- 包馄饨的时候突发奇想,把剩下的馄饨皮做成焦叶,看到成品效果不错。用料馄饨皮500g食用油适量巧炸焦叶的做法3到4张馄饨皮叠一起竖着切开分成2份,然后中间切一刀,不要切断把切好的馄饨皮翻转入油锅炸,切记小火,因为馄饨皮太薄易糊完工开吃了...
- 28216
- 用料面粉适量克个黑芝麻1克盐1克白糖焦叶的做法把面里放适量盐和芝麻杆成面片放油锅里渣成金黄色捞出来撒上盐就可以了...
- 34233
- 过年家里总是要做的一种香酥小食,香酥可口!制作简单!用料鸡蛋1只面粉100g黑芝麻(或白芝麻)20g白糖少量盐白糖的两倍水少量过年小食炸小果(焦叶)的做法把鸡蛋打入干净的面盆里,加入面粉面盆中加入芝麻、糖、盐,将混合物慢慢揉成面团。若无法成团可分次加入少量清水,把面团揉成型。然...
- 18636
- 突然想吃麻叶了,也叫“焦叶”,想念小时候妈妈的味道。想吃就动手,吃货请叫我……用料面粉适量盐适量自制椒盐一丢丢鸡蛋一个水适量芝麻(白的、黑的都可以)适量炸麻叶(焦叶)的做法把面粉、鸡蛋、盐、白芝麻(我家只有白的,没有黑的)和椒盐加水揉成较硬的面团盖上保鲜膜醒20分钟擀成薄...
- 25533
- 中午给孩子包馄饨,剩下十来个馄饨皮……有时候特别羡慕我儿子,有个吃嘴妈妈就是好,只要妈妈想动手,就可以跟着吃。用料蛋黄1只盐少许馄饨皮酌情芝麻少许芝麻盐少许馄饨片炸焦叶儿的做法馄饨片切两刀,不切断。蛋黄搅散放少许盐。蛋黄液刷到馄饨片上,撒上白芝麻。炸了花生米的油,...
- 28330
- 用料植物油3/4茶匙小白条鱼400g姜10g蒜1个大葱1个料酒2/3汤匙鸡蛋1个天妇罗粉(炸虾粉)适量炸焦鱼的做法白条鱼去鳞去腮,洗净。盆中加入醋,盐和少量水,将洗净的鱼放进去,浸泡15分钟去腥味,之后冲干净,滤干水分姜蒜切碎,大葱切丝,备用白条鱼放入盆中,加入葱,姜,盐和料酒;拌匀,加盖(或保鲜膜...
- 8945
- 小山进用料焦糖生巧嘉利宝金巧克力200克kiri奶酪120克牛奶20克DGF转化糖浆15克2(Siri)32.5%红宝石巧克力70克kiri奶酪42克牛奶15克糖浆5克黑巧克力57.9%黑巧克力120克kiri奶酪74.9克牛奶55克糖浆10克小山进原配方白巧克力35%白巧克力200克kiri奶酪120克牛奶20克糖浆15克牛...
- 12067
- 在家感受餐厅里的甜点更温馨~用料黑巧克力150克细砂糖80克黄油1125克黄油260克面粉(中筋)190克炼乳398克糖浆(可选)2勺黄油35克巧克力焦糖的做法用搅拌机把黄油1和细砂糖打发筛入平粉并揉成团20x20的烤盘里铺上烘培纸,四边都要因为比较好脱模用一个不锈钢的勺子把面团均匀...
- 17757
- 洛阳特产美食之一就是水席,焦炸丸是水席之一,洛阳,我的第二城市,四年大学,我的亲人来探望过,一起吃过水席,我的爱情也在这里,我的朋友也来探望过我,大家一起吃过水席,四年,不长也不短,不仅水席里有焦炸丸,在洛阳恒生科技园实习期间,和物业部门主管几乎天天约饭,第一次吃了不敢吃的驴肉汤...
- 6790
- 朋友来家里玩,送来好多树叶,说是好东西,怎么吃都好,纯天然绿色无公害食品,好叭,按照朋友说的做起来~用料面粉50克水适量桑叶适量鸡蛋1个盐适量炸树叶的做法树叶泡水里洗,一片一片洗干净洗干净后,捞出来控水面粉加一个鸡蛋调成面糊下锅炸成了,好好次,秒了抢光😎...
- 22321
- 记忆里,每到过年才会吃到的一种小吃。用料面粉500克黑芝麻20克盐10克鸡蛋1个水180克花椒粉1勺甜味的麻叶面粉500克鸡蛋1个白糖40克白芝麻20克牛奶150克葡萄酒50克油10克炸麻叶的做法将所有材料混合,揉成较硬的面团,硬到什么程度呢,就是厨师机把它揉不成团,要用手捏成一团,盖上...
- 18352
- 童年,油香,炊烟,年味,小零食,自做小零食,吃焦叶子聊家常!幸福的味道!用料面粉三满勺(大饭勺)白糖适量盐适量黑芝麻适量炸焦叶子(美味)的做法三大饭勺面粉,加适量糖,盐,喜欢甜的加糖,喜欢咸的加盐,个人觉得盐的量是糖的四分之一比较好吃,尝一下有点甜味就可以,加黑芝麻,揉成光滑面团。35度醒面...
- 16321
- 都是老妈做的,我就负责看和吃😜用料面粉适量芝麻适量盐适量水适量油适量炸焦叶子的做法冷水和面,加芝麻,和出来的非常硬,擀成大面皮厚度大概是一个芝麻厚,感到最后有种特殊又微微的声音,好像芝麻都被压开花了在擀面杖上卷起,先横一刀切成等宽的面片,然后竖切成两指宽的竖条,每条中...
- 10721
- 小时候没那么多零食,妈妈总能变着花样的给我和弟弟做各种好吃的😋远在他乡,寻着遥远的记忆,学着妈妈的模样,也给我的孩子做点尝尝,吃着小时候的味道,就像回到了妈妈身边~用料面粉,多少自己定水,边加边搅芝麻,一大把白糖,多少都可,看心情超简单-炸焦叶子(麻叶)小零食的做法和面,忘拍了,把...
- 9108
- 小时候零食不丰富,爸妈上班不在家时,自己折腾的零食。今天再做,发现原来那个时候没懂醒面,不过一样吃得开心。这是硬硬的脆脆的,喜欢酥软的放入一个鸡蛋。用料面粉250克黑芝麻10克盐2克水120克油酌情鸡蛋(喜欢酥软的放)1个炸翻角(炸面皮,麻叶,焦枝,排叉。。。各地叫法不同)的做法所有...
- 10590
- 小时候,每逢过年前,老妈都会炸焦叶子和丸子,这样感觉才有年的味道。焦叶子可以做成咸的和甜的口味,我家总是甜的更受欢迎。今天小年,自己动手做一点,在老妈做的基础上,做了改进。加了黄油和猪油,口感更酥脆了。用料面粉500克鸡蛋2个黑、白芝麻50克黄油20克猪油5克糖30克盐3克焦叶...
- 13010
- 皖北美食用料面粉600克鸡蛋2个盐适量芝麻适量油适量水10克左右油炸焦叶子的做法和完面后,紧接做成方块形的薄叶子,然后就可以放在油里炸了...
- 14475
- 用料鸡蛋1个白面根据自己情况黑芝麻若干盐若干克糖若干克炸蕉叶的做法第一部,和面。把面和鸡蛋、芝麻倒入盆内,和面。注意,面活的要硬一些。想吃甜的和面的时候加糖,反之加盐。然后醒面。用大擀面杖像擀面条那样,把面擀开,要尽量薄一点的。像这样切开。取一片,对折,开始切。做个...
- 14958
- 这两天做了不少慕斯,于是得到了一些多余的巧克力奶油和英式奶酱。在准备扔掉的前一秒,突然灵光一现,觉得可以做一个塔出来。于是,翻出两个塔底,就有了今天的这个“焦糖巧克力塔”。焦糖+巧克力本来就是一个常见的经典搭配,比如说焦糖巧克力蛋糕卷,就常年占据“最受姜先生欢迎的...
- 29710
- 老道外振哥的故事用料牛里脊250克淀粉100克盐2克白糖5克白醋2勺葱姜蒜适量生抽1勺白胡椒粉适量炸焦的做法牛里脊切片拍松后,加一点小苏打用清水泡一下排酸。排酸后的牛里脊挤干水分,加一克盐白胡椒粉,抓匀喂出低口,少来点干淀粉让肉的表面均匀包裹上淀粉。加入剩余淀粉,加适量...
- 11066
- 炸麻叶,是北方传统小吃,尤其是过年的时候家里都会做,酥酥脆脆颜色焦黄,追剧的时候用它做小零嘴,越嚼越香越吃越有味,材料也很简单,帮友们赶紧准备好材料,跟我做起来吧!用料中筋面粉200g鸡蛋60g细砂糖80g色拉油20g温水15g黑芝麻15g炸麻叶的做法将200g中筋面粉、60g鸡蛋、80g细砂糖...
- 8512
- 用料鸡蛋12-15个茶叶(红茶)10克老抽1勺八角4个桂皮1小段香叶6片花椒若干粒小茴香适量生抽5勺大葱一小段姜3片焦糖茶叶蛋的做法取12-15个鸡蛋,擦洗干净,并晾干开火,架锅,烧热锅内放入半炒勺冰糖,改小火,避免瞬间糊锅,出苦糖味儿锅中加入少量水,将水烧开水开后用炒勺搅拌糖水慢慢熬制...
- 17467
- 用料面粉500克白糖50克鸡蛋一个奶油50克熟芝麻水适量花生油适量炸焦叶的做法将面粉、白糖、鸡蛋、熟芝麻、奶油、水、放一起和成面团揉匀,盖上湿布稍醒一会将面团用面杖擀成很薄的薄片,用刀切成菱形锅内放油,油热下面片炸至金黄捞出即可小贴士我们小时候没什么好吃的,也没什...
- 23147
- 用料面粉150克鸡蛋1个白砂糖一小勺牛奶一点酥炸焦叶儿的做法1.和面。150g面粉,加鸡蛋一个,牛奶一点,黑芝麻若干。活好面后,醒面25分钟左右。2.活好的黑芝麻面,擀成薄薄的面皮,均匀切成如上图样子。3.用刀在面片中间切一下,方便后续炸。在黑芝麻面片上,顺着切好的刀口提着面片一角...
- 8860
- 用料鸡蛋2个牛奶20ml糖25克低筋面粉40克蔓越莓干适量巧克力块一小块橄榄油15克巧克力焦脆纸杯蛋糕(空气炸锅)的做法蛋白蛋黄分开两个器皿装,装蛋黄的器皿内加上15ml橄榄油,和20ml纯牛奶,轻柔转圈搅拌均匀。把面粉分三次塞入,蛋糊里。然后用柔和的力度中速混合,混合方式以顺时针Z...
- 24481