- 用料A:蛋黄100克、细砂糖50克B:蛋白250克、细砂糖90克、盐2克C:色拉油80克、鲜奶80克、朗姆酒10克D:低筋面粉110克、泡打粉2克、香草精3克E:可可粉10克、热水40克、核桃碎适量大理石核桃蛋糕的做法把A倒入盆中用打蛋器打至淡黄,再加入C拌匀D过筛后加入1中拌匀取另一个盆将蛋白B...
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- 娃睡了,又是老母亲自嗨时间了!这蛋糕其实就是加了巧克力的戚风蛋糕,就是有点小变化而已。封面是原视频图片,自己做了一下,好吃也好玩。吼吼吼~蛋糕做起来✌vivalavida!Disfruta!😘用料鸡蛋6个细砂糖75克橄榄油60ml奶80ml低筋面粉75克巧克力25克8寸蛋糕模1个戚风蛋糕-大理石蛋糕...
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- 颜值高,又好吃,简单,又快手,你值得尝试用料鸡蛋3只土鸡蛋咸鸭蛋一只松花蛋1只大理石蒸蛋的做法做好了才拍的照片,因为太简单了,也没必要步步拍了,我一说你就明白,赶快跟我一起做吧!1.咸鸭蛋和松花蛋剥好了切丁。2.放入合适的容器,记得容器上抹油,好脱模。3.将蛋黄、蛋白分开,先将蛋白...
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- 澳门山顶医院非常出名的蛋糕,连澳门特首都很喜欢吃喔!用料牛油100g糖粉100g面粉100g鸡蛋100g巧克力粉5g云石蛋糕(大理石蛋糕)的做法牛油加入糖粉均匀搅拌鸡蛋分两次加入均匀搅拌加入面粉均匀搅拌,取出1/4将分出的1/4加入朱古力粉均匀搅拌将两种颜色的蛋糕都加入到容器中,再搅拌...
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- 偶然看到一个很美的大理石纹蛋糕卷,当时不知道这种叫大理石纹--,搜了半天菜谱搜不到(搜了半天“渐变“)。摸索了好几次,用了15个鸡蛋,试验成功。之所以用天使蛋糕,是因为加了蛋黄的蛋糕显现不出火龙果的色泽,纯白的背景比较好上色吧。其实蛋糕体完全没有什么稀奇,直到蛋白糊和低粉...
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- 芝士是一种发酵奶酪,更是补钙的好食材。除此之外,营养素也很丰富,并且淡淡的酸味,有点接近酸奶,并不腻人,连不爱牛奶的人其实也可以接受的。用料奶油奶酪250g细砂糖80g鸡蛋2个玉米淀粉15g柠檬汁10g牛奶80g朗姆酒1大勺消化饼干100g融化的黑巧克力适量烤大理石纹芝士蛋糕的做法饼...
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- 唯有爱与美食不可辜负。简简单单。香味四溢。Ps:3个四寸➕1个杯子蛋糕的量底部漂亮脱模的小诀窍模具铺锡纸这样就不粘底脱模会非常平整用料鸡蛋2个(大的60g一个,如果是小鸡蛋你就用3个)细砂糖55克玉米油35克可可粉8克低筋面粉50克玉米淀粉5克纯牛奶40克大理石蛋糕的做法❗️无...
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- 今天分享一款颜色清新,口感轻盈的戚风蛋糕。这款戚风用到了大米粉代替低筋面粉,搅拌不容易起筋,热量很低,吃起来也非常的健康。巧妙的加入了少许的草莓粉来混合搅拌,出炉成品也很好看。今天分享的是1份6寸加高模具的配方量噢!用料蛋黄3个牛奶75G玉米油45G盐1G大米粉112G蛋清3个...
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- 谨以此菜谱献给跟我一样不擅长做糕点,第一次制作糯米芝麻饼就失败的同学们。至少,在此之前,我连糯米团子都没有揉过,生活果然是在千万个失败的基础上搭建而成的。物尽其用,本着不浪费的精神,我把失败的饼揉成了年糕条。年糕是我最喜爱吃的食物之一,这一次我很幸运的知道了年糕是...
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- 喜欢这种里面加了料的蛋糕,切开的横截面也相当的有感觉。用料高筋面粉110克抹茶粉5小匙蜜红豆120克玉米粉15克泡打粉1/4小匙色拉油60克牛奶60克蜂蜜30克水3小匙蛋白200克细砂糖110克大理石抹茶蜜豆蛋糕的做法制作:(18x18cm贝印方模)高筋面粉,玉米粉,泡打粉混合。色拉油,牛奶,...
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- 有的菜真是看上去很难其实很简单比如这道凉菜彩蝶:大理石蛋羹端上桌马上会收获赞赞赞🙈🙈🙈用料鸡蛋3个火腿肠2根皮蛋2个姜汁1勺大理石蛋羹的做法可以选择适合的碗,圆形方形都可以蒸的时间可以根据分量大小调整小贴士一定放凉后再脱膜切块不然很容易碎。在碗里垫上保鲜膜比...
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- 这一款有着大理石花纹的香蕉核桃蛋糕,口感绵软,甜而不腻,香蕉,可可和核桃的芬芳交相辉映,令普普通通的香蕉蛋糕变得不简单了。您只有试了,才能真正体会到它的魅力所在……用料低筋面粉150克鸡蛋2个熟香蕉2根室温软化的黄油50克白糖50克盐1.5克泡打粉4克生核桃仁20克可可粉2勺(ta...
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- 下雨天只能在厨房玩_(:3」∠)_之前跟着@0夏天0的大理石蛋糕菜谱做过一次,后来看着成品的蛋糕就想试试懒人混合大法,成功了(=゚ω゚)ノ这个糖分比较甜,但是下午茶陪红茶或者咖啡♡真♡心♡搭♡~另外家里人多,这个长方形模具其实是个8寸吐司模,大概24cm*13cm*5cm的样子,如果是用的模具...
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- 用料抹茶芝士蛋糕食材:Kiri奶油奶酪60克抹茶(五十铃)4克鸡蛋3个酸奶50克色拉油10克糖粉35克热水10克低筋面粉30克抹茶芝士酱食材:抹茶粉(五十铃)4克奶油奶酪80克糖粉30克黄油20克抹茶大理石乳酪蛋糕的做法奶油奶酪提前3小时室温软化,准备一个固底蛋糕模具或在活底模具外包锡箔纸...
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- 大理石蛋糕是一种起源于19世纪的蛋糕,其特征为切开的剖面带有类似大理石模样的深浅色混合花纹。蛋糕的做法很简单,所有也没有详细的步骤图,详细大家都可以做好的啦。用料黄油125克鸡蛋3个糖粉125克低筋面粉125克可可粉(无糖)20克香草精(糖)7.5克泡打粉适量Gâteaumarbré大理石...
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- 烤了一个大理石花纹的重乳酪蛋糕,名字很长。不过看名字就知道它大概是什么组成啦。它融合黑樱桃的酸甜、奶油奶酪的醇厚、雪利白兰地的酒香,并且因为加入了酸奶油制作而得以拥有更细腻绵密的组织和厚重的风味。我的酸奶油是自己发酵的,方法很简单:淡奶油500g,酸奶发酵菌种0.1g...
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- 很美味的大理石花纹发糕,用来做早餐或是休闲小点都很适合,松软清甜中还带有丝丝回味无穷的栀子香,早餐来上一份,配上几枚樱桃,几颗鹌鹑蛋,一杯冰糖绿豆糊,暖暖的好幸福……用料中筋面粉220g温水185克白糖30克酵母1小勺无铝泡打粉1/2小勺栀子水10克红曲粉少许大理石发糕的做法将...
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- 鹅蛋营养丰富,但吃口总让人感觉不够嫩滑,且有股腥味。这种做法能解腥,且Q弹可口。用料鹅蛋3只鸭蛋2只咸鸭蛋2只皮蛋1只姜末少许砂糖少许醋一勺生抽少许大理石蛋的做法1、将所有的蛋打入玻璃碗中,咸蛋黄和皮蛋切碎放入。2、适当搅拌蛋液。3、隔水蒸20分钟左右。(注意不要用大火...
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- 上一期视频做了无蛋无奶的吐司,有粉丝就说了,孩子蛋奶不过敏,可是对面粉过敏,怎么办啊?诶,今天咱就来了,这款用米粉做的日式厚蛋蛋糕,口感比面粉做的蛋糕更嫩更入口即化,你不想试试吗?用料模具:水立方吐司盒(10cm³)粘米粉60g牛奶170g玉米油60g蛋黄45g蛋白70g细砂糖45g大理石厚蛋蛋糕...
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- 用料鸡蛋个山药阳公子黑芝麻核桃酱大理石蒸糕的做法准备食材蛋清和蛋黄分离,山药去皮分成30克和70克把70克的山药和鸡蛋清一起倒入搅拌杯中,搅打细腻,再倒出来,然后把30克的山药和蛋黄倒入搅拌杯,加入适量黑芝麻核桃酱,搅打细腻分别拿碗盛出碗底和四周刷亚麻籽油,把白山药泥和黑...
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- 有着黑白图纹的大理石蛋糕·种类:蛋糕·享用时机:餐后甜点、下午茶、零食·构成:面粉+奶油+鸡蛋+砂糖+可可粉用料鸡蛋个黄油克牛奶克低筋面粉克可可粉克配方|大理石蛋糕的做法创业于1931年的糕饼厂商Brossard,1962年开始贩售称为Savane具有大理石纹的磅蛋糕,而且成为了热卖商品...
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- 烤盘32.5cm*26.5cm*7cm用料A:蛋清278g糖105gB:牛奶85g玉米油104g低筋粉97g玉米淀粉42g蛋黄139g可可粉7g大理石蛋糕(10寸)的做法蛋清加糖打发成硬性。将牛奶和色拉油搅拌均匀,加入筛好的低筋粉和玉米淀粉,再次搅拌均匀,最后加入蛋黄,搅拌均匀至细腻有光泽无颗粒状。将烤炉升温至1...
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- 这个方子是我花钱学的哦用28×28cm的烤盘温度180度,18分钟两种颜色的面糊混合的时候,一定不能多搅拌。4-5下就可以了。搅拌太多下,烤出来颜色不明显我只喜欢法国铁塔奶油和安佳奶油。最贵的蓝风车味道我并不喜欢用料A蛋白6个(180g左右)细砂糖60gB蛋黄6个砂糖30g(可减10g)牛奶45g...
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- 用巧克力、可可粉、奶酪、酸奶等制作的冻芝士蛋糕,大理石花纹颜值美,细腻丝滑、入口即化,加入棉花糖,焦糖味、巧克力味、奶酪味等香浓可口,美味十足。这是一个6寸圆模的量。用料奶油150克奶油奶酪200克酸奶35克Fluff棉花糖50克吉利丁8克牛奶加吉利丁的30克黑巧克力5克可可粉5...
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- 我的糖量加的比较少,口味比较清淡。是少油少糖版。这是八寸的量,可以做两个六寸用料大个鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖50/60克酸奶100克或牛奶60克可可粉12克色拉油。40克大理石纹戚风蛋糕。的做法蛋白蛋黄分离备用。酸奶和玉米油加入搅打均匀,要水油融合。加入蛋黄稍微搅打均...
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