- 用料鲜贝露挂面或者手擀面都可以香菜盐酱油醋肉丝金针菇香菜肉丝酱油面的做法香菜、肉、金针菇切碎备用热油锅炒肉,加入水放入金针菇水开后下入面,我用的是咸味的挂面,所以要多煮一会水开后就需要调味了,他们的教程里是要在碗里调汁,我主要是因为自己一个人吃,也不在乎面会变黑...
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- 冰箱还剩半袋饺子,以及好朋友送的牛肉酱,为此我还特意买的挂面用料白菜5片速冻饺子5个挂面按需葱1根牛肉酱半勺白菜丝煎饺+牛肉酱面的做法1.锅热油,常温放凉后的速冻饺子下锅煎至三面(底部和两侧)均泛金黄,这样上相好看啦,皮也脆;2.将洗净的白菜切丝,倒入煎饺锅中,白菜自带的水汽会...
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- 做手术,大夫不让吃辣椒,这可愁坏了我。突然想起榨菜肉丝面,连吃了3天,那个鲜,每次都把汤喝光光。这个方子做雪菜肉丝面也没问题,把榨菜换成雪菜就行。炒好的榨菜肉丝一定要加水煮汤,汤才是灵魂!用料乌江榨菜1包80g肉丝30克生抽2勺面条1人份油适量葱花适量可不加榨菜肉丝面雪菜肉...
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- 用料肉丝300克品品好芹菜面100克甜面酱1勺料酒1勺土豆淀粉1勺葱适量姜适量胡萝卜丝适量肉丝酱面的做法准备材料肉切丝葱姜切丝胡萝卜切丝切好的肉丝放入碗中加入料酒。加入土豆淀粉。用手抓拌均匀。腌制5分钟。六月香葱伴侣甜面酱这道菜的灵魂酱料。炒锅加入适量油。姜丝...
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- 老北京炸酱面好吃但是对于厨艺小白来说略难,我这款肉丝酱拌面制作简单,包你学会。用料里脊肉100克花椒30粒干辣椒5根老抽1勺生抽3勺挂面1把肉丝酱拌面的做法里脊肉切丝。花椒干辣椒爆香,然后捞出花椒干辣椒。下入肉丝炒熟。一勺老抽三勺生抽煮30秒。挂面一把煮熟过凉水。加...
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- 用料笋1根香菇4朵鸡蛋3个豆瓣酱1勺鱼香肉丝酱的做法1⃣️笋、香菇切丁备用;2⃣️鸡蛋打散,热油炒熟备用;3⃣️姜、蒜切切沫备用;4⃣️鱼香肉丝酱汁调好备用:2勺味极鲜酱油+3勺白砂糖+3勺香醋+1勺蚝油+1勺玉米淀粉+3勺水;5⃣️1勺豆瓣酱+姜沫+蒜沫入锅炒出香味,倒入笋丁小火炒2分钟,再倒入香...
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- 来自老饭骨用料咸菜疙瘩3个酱香咸菜丝的做法咸菜切丝,泡水,泡去所有咸味。挤干水分。葱段姜片蒜拍散。大料2颗,桂皮3克,辣椒5克。用水清洗一下沥干。调一碗料汁:生抽100克,老抽30克,冰糖20克,耗油20克,酱油15克,料酒10克,醋10克适量。原方100克生抽,50克老抽,冰糖40克。锅内下入130克...
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- 用料料酒适量甜面酱一勺肉丝少许笋一只酱香肉丝笋的做法将笋洗净切片待用首先,将肉丝放进油锅用葱姜炒熟再加一勺甜面酱倒进笋片,翻炒,小火闷3分钟。起锅后,撒上葱花!喜欢学做美食的宝贝们,可以关注涵妈爱美食的朋友圈哦!...
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- 喜欢吃辣的可以尝试一下简单美味超过瘾~长胖了不要找我呀用料新鲜香菇200克小米椒100克五花肉300克葱适量姜适量花椒适量八角两颗蒜一头肉丝香菇酱的做法香菇洗净煮熟切碎加盐把水分攥干备用小米椒大蒜切碎如图五花肉切丝姜切末备用肉末炒熟加入两勺豆瓣酱或者甜面酱把姜...
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- 用料肉葱花老抽料酒鸡蛋玉米淀粉味精香油白糖酱香肉丝的做法准备好葱花铺在盘底肉切丝肉丝加点料酒,鸡蛋和匀抙抓干淀粉和匀和成这个状态加点老抽调色和成这个状态和颜色勺底放油,油温不用太热,开始滑肉丝肉滑散,变色后捞出备用锅底留底油,倒入甜面酱开始小火熬会,记住不要加水...
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- 用料牛肉末200克洋葱1个大蒜1头番茄6个豌豆250克胡萝卜3个根青花1朵黑胡椒碎1勺橄榄油4勺盐8克糖20克鸡精10克生抽1勺蘑菇500克肉酱螺丝面的做法洋葱大蒜切碎,胡萝卜切丝,番茄切块。起锅热油先下洋葱大蒜碎炒出香味,在加胡萝卜丝炒熟,再加番茄翻炒至出汁,转小火炖煮另起锅炒熟...
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- 冬天早上一碗热腾腾的粥,花上十分钟做上这个菜,小孩很快就把饭吃完。用料豆腐2块猪肉丝250克酱油2勺油8克红辣椒2片胡椒粉18克盐少许大蒜2瓣酱油肉丝豆腐的做法用一个小煲,先煮一下清洁,换净水,下二勺酱油,豆腐切正切,下配料,煮开后下少许盐,猪肉和胡椒粉,再煮几分钟即可享受。总用...
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- 用料熟鸡腿肉半个酱油,陈醋,熟油,盐,葱花,香菜适量油菜,西红柿半个酱油鸡丝面的做法做汤汁:酱油,陈醋,盐,香菜,小米辣,葱花,水烧开冲汤汁。这时酱油拉面的味道飘出来了,就是这个味儿!小油菜,西红柿。白水煮面,可以用挂面,我用的拉面,打一个荷包蛋,放熟鸡丝,快熟了放油菜烫一下。一碗热气腾腾...
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- 一个面痴对工艺和味道的追求用料度小月刀削面2小片香茹2朵五花肉丝半俩葱白花适量肉丝炸酱面的做法先将面煮熟备用(小火15分钟)下油将5花肉和香菇爆香至金黄色。加入沙茶浆,花生浆,蚝油,少许水,葱花中火烧开转小火煮至香味出来就可以了!...
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- 可以卷饼12.13附这版吃着太柴下次用猪肉做会重新编辑菜谱(可直接鸡肉替猪肉)2.6用料鸡胸肉1块酱油肉丝的做法鸡胸肉改刀切条鸡蛋一个料酒半汤勺半汤勺油少油(肉里放油了不会粘锅)炒白加2勺酱油一勺生抽两勺盐一勺味素一勺十三香收汁最好用猪肉鸡肉柴....步骤都是一样的就...
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- 用料瘦肉丝海天豆瓣酱甜面酱黄瓜丝肉丝炸酱面的做法安排...
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- 功夫菜用料咸荠菜疙瘩1000克生抽20克老抽5克橄榄油50克八角、花椒各2克葱丝10克白糖5克辣椒丝3克酱香芥菜丝的做法先将咸芥菜疙瘩泡发12小时。切成细丝。爆香八角、花椒。放入葱丝、辣椒丝。放入切好的芥菜丝。依次放入生抽、老抽、白糖。炒制5分钟。炒制好。炒制好后放...
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- 老公、儿子都爱吃。甜面酱肉丝,肉食动物最爱用料腰脊肉300g左右葱看个人喜好,我喜欢多放点甜面酱一勺(平时用的小汤勺)糖一小勺(调料盒里带的小勺)姜粉少许(没有可以不放)盐少许生抽少许甜面酱肉丝的做法腰脊,切丝。放少许盐、料酒、油、淀粉抓一下,腌制10分钟葱切段备用。把甜面酱...
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- 用料切好的肉丝适量面条适量盐,味精,老抽适量葱花适量酱油肉丝面的做法切好的肉丝加适量的淀粉和耗油,搅拌均匀开水煮面,同时烧一壶开水面好了过水放入碗中热锅放油,放入腌制好的肉丝翻炒翻炒到肉丝变色,加入之前烧开的开水,然后放入适量的酱油,味精和盐,搅拌均匀,就可以出锅了(不要...
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- 用料酱油勺酱油肉丝卤的做法酱油肉丝卤,猪肉或者鸡肉丝,锅内放油炒肉丝,翻炒几下肉变色马上放葱花翻炒,然后马上放酱油.鸡精,关火完成...
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- 用料六月香甜面酱2勺甜鸡胸肉1块料酒2大勺白胡椒粉1勺盐1小勺生抽1大勺鸡蛋清1个玉米淀粉2大勺鸡精少许(可不放)姜块青、红辣椒各2根大葱1根六月香甜面酱版的京酱肉丝的做法准备好所用食材鸡胸肉切丝,加入料酒、白胡椒粉、盐、生抽、鸡蛋清、淀粉抓拌均匀腌制十分钟,期间把姜...
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- 用料肉丝克姜片淀粉勺葱根料酒勺黄豆酱绿叶菜(小白菜,菠菜,油菜)随意酱香肉丝面的做法肉丝用料酒,胡椒粉,黄豆酱,淀粉腌制10分钟(黄豆酱可以多放一点,这样酱香更浓郁)锅中倒入少许油,葱姜下锅爆香,倒入肉丝,肉丝炒熟加水,水烧开下面条,然后把洗好的青菜入锅,加入适量的盐和鸡精调味,面熟...
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- 下饭菜用料茄子1个瘦肉150克香菇4朵青椒1个大蒜3瓣黄豆酱两勺酱香茄子肉丝(少油版)的做法茄子切粗条,香菇切丁,瘦肉切丝备用。不放油干炒茄子至柔软变形,以去除水份,减少后续步骤吸油。放油煸炒肉丝,去除水份,盛出备用。炒香两勺黄豆酱和蒜末后加入准备好的肉丝香菇和茄子,翻炒至...
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- 用料乌冬面2包肉丝100克胡萝卜1/4根鸡毛菜250克蚝油1勺生抽1+1勺料酒2勺黑胡椒粉适量老抽2勺盐1茶勺鸡精1茶勺糖1茶勺万字甘醇酱油菜谱~~肉丝炒面的做法肉冲洗干净,切成肉丝,加入1勺蚝油,1勺生抽,2勺料酒,2勺食用油,和适量黑胡椒拌匀!面煮至八成熟撩起放入冷水热锅冷油,煸炒肉丝...
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- 用料甜面酱3勺生抽适量五花肉500克芹菜500g郫县豆瓣酱3勺葱,蒜少许老抽适量盐,鸡精适量木耳15朵家常肉丝蔬菜炸酱面的做法食材来个合影葱蒜用油爆香加入肉丝炒至发白加入甜面酱,豆瓣酱,生抽,老抽,盐,鸡精然后加入木耳、芹菜等配菜家常炸酱面的浇头就ok了。...
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