![山寨大酥牛肉做法烹饪大全 地道山寨大酥牛肉如何做]( "山寨大酥牛肉做法烹饪大全 地道山寨大酥牛肉如何做")
- 吃过云海肴的大酥牛肉以后念念不忘。。。然后就自己摸索着山寨了一个！如果喜欢吃莴笋条的童鞋也可以切一点莴笋条放进去==用料牛肋条500g姜葱5根干辣椒10个郫县豆瓣2勺花椒八角红糖盐土豆适量红萝卜适量山寨大酥牛肉的做法牛肉、土豆、红萝卜切块，姜拍扁，干辣椒腰斩！【然后将...
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![山寨XO酱如何做才美味，怎么做山寨XO酱简单又好吃]( "山寨XO酱如何做才美味，怎么做山寨XO酱简单又好吃")
- 用料红美人椒3只剩虾头1000克海米100克红葱头一只葱适量盐10-20克糖10克鸡精5克料酒适量辣酱10克酱油10克山寨XO酱的做法将虾头去壳，洗净后，留下虾脑备用葱头；红椒；葱切末海米提前用清水加料酒泡发30分钟用刀剁碎锅中放油放入一半的葱花爆香，接着放入红葱头末放入海米末炒香后...
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![山寨条头糕的详细做法大全,简单又营养的山寨条头糕做法]( "山寨条头糕的详细做法大全,简单又营养的山寨条头糕做法")
- 上海人对糕团情有独钟。520山寨了一个甜甜蜜蜜的条头糕。用料糯米3杯豆沙一包桂花1搓山寨条头糕的做法材料图糯米饭就按平时做饭的水量搅拌好的年糕团非常粘软三杯米可以做8条/24段小贴士涂点黄油就不粘盘子了...
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![那一碗山寨常德牛肉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的那一碗山寨常德牛肉粉方法]( "那一碗山寨常德牛肉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的那一碗山寨常德牛肉粉方法")
- 估计所有湖南人离家在外最怀念的就是那一碗粉，回家第一件事往往是直奔粉店唆一碗粉才过瘾。家楼下有个常德牛肉粉店的米粉很好吃，但是他的码子怎么做的往往都百思不得其解。今晚手边有点卤好的牛肉，加上马上又要搬家，那就山寨一把常德牛肉粉的码子吧。用料卤牛肉若干姜一块八...
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![土凤梨酥(山寨微热山丘)食谱大全及做法，烹饪好吃的土凤梨酥(山寨微热山丘)方法]( "土凤梨酥(山寨微热山丘)食谱大全及做法，烹饪好吃的土凤梨酥(山寨微热山丘)方法")
- 在台湾环岛回来,对那里的特产土凤梨酥更加着迷,吃了一圈儿的凤梨酥,我决定山寨一下最近台湾最火的凤梨酥--微热山丘.和君之老师一起吃的微热山丘,研究结果是土凤梨酥是偏酸的,凤梨纤维口感明显,为了达到那个味道他决定用凤梨罐头我决定用新鲜凤梨,土凤梨酥是偏酸的,凤梨...
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![山寨素脆鳝如何做才美味，怎么做山寨素脆鳝简单又好吃]( "山寨素脆鳝如何做才美味，怎么做山寨素脆鳝简单又好吃")
- 用料干香菇生粉米醋生抽糖芝蔴山寨素脆鳝的做法食材:干香菇。温水浸泡香菇洗净，挤干水份，用剪刀剪成条放入生粉盆中全部卷上生粉抖掉生粉热锅热油开中火放入香菇条炸，用筷子按下去有点硬捞出香菇沥干油再剩少许油放入米醋、生抽、糖小火熬成调料关火。再把己炸好香菇条拌匀，...
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![宜家的炸洋葱酥 山寨版食谱大全及做法，烹饪好吃的宜家的炸洋葱酥 山寨版方法]( "宜家的炸洋葱酥 山寨版食谱大全及做法，烹饪好吃的宜家的炸洋葱酥 山寨版方法")
- 说起这个洋葱酥，还是非常巧合才做起来的。本想做个口味重的香辣贝果，心里计划的是辣酱+洋葱酥+100%全麦粉，结果做之前发现宜家的洋葱酥已经过期好一阵子了。毕竟是炸制食品最好不要用了。看了一下宜家洋葱酥的配料表：洋葱、棕榈油、食盐、面粉。感觉不是很复杂，就尝试自己做了...
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![山寨撒拉花新疆大拌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨撒拉花新疆大拌菜方法]( "山寨撒拉花新疆大拌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨撒拉花新疆大拌菜方法")
- 去了撒拉花儿吃过这道菜以后我就念念不忘，想起就流口水，想起就流口水，最后实在受不了了，就自己动手做一个解馋用料圆生菜半个彩椒1/2个黄瓜半根胡萝卜半根熟酱牛肉片1打醋一大勺香油一小勺糖20克酱油一小勺盐3克芥末油若干滴辣椒油你高兴就好芝麻1把山寨撒拉花新疆大拌菜的做...
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![吉*大师傅山寨版蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的吉*大师傅山寨版蛋糕方法]( "吉*大师傅山寨版蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的吉*大师傅山寨版蛋糕方法")
- 参照几个谱找到适合自己用量做个记录用料玉米油80克低筋面粉90克牛奶100克细砂糖80克柠檬汁3滴鸡蛋6个盐88粒玉米淀粉10克吉*大师傅山寨版蛋糕的做法先把八寸活底模具侧面和底部都放好油纸然后模具外包上三层锡纸（针对没有温度计的情况）首先把称好的玉米油放入奶锅加热到开...
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![西贝大花卷（山寨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的西贝大花卷（山寨版）方法]( "西贝大花卷（山寨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的西贝大花卷（山寨版）方法")
- 每次去西贝只喜欢吃他们的大花卷，过年去过一次，店员说不做那花卷了，只好上来翻做法，结果却没找到做法，只好自己倒腾了，这个是试过好几次之后觉得最接近的版本，写下来供需要的朋友参考，也给自己备忘，如果有知道真正做法的朋友麻烦分享一下，感激用料面团低筋面粉250克酵母1.5克水（牛奶...
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![山寨版铁板鱿鱼大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨版铁板鱿鱼大虾方法]( "山寨版铁板鱿鱼大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨版铁板鱿鱼大虾方法")
- 用料鱿鱼头10只盐适量孜然粉1勺辣椒粉1勺大虾30只山寨版铁板鱿鱼大虾的做法鱿鱼大虾洗干净放点料酒焯水，抄熟起锅烧油，油温五成热，放抄熟的虾和鱿鱼，煎3分钟，放半碗水一袋烧烤酱，翻炒均匀放孜然辣椒面出锅小贴士烧烤酱各大超市都有，做出来和铁板鱿鱼一个味道...
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![山寨燃面如何做才美味，怎么做山寨燃面简单又好吃]( "山寨燃面如何做才美味，怎么做山寨燃面简单又好吃")
- 山寨燃面家里面的米被我吃光了，懒得跑去买，只好拿面当饭吃。用料碎米芽菜适量上海幼汤面100g花生碎适量葱花适量蒜末适量蒸鱼酱油适量盐适量糖适量辣椒粉适量麻油适量山寨燃面的做法水烧开，调入适量食盐，放入面条烫熟。面条捞出，放入麻油拌匀。去一大碗，放入辣椒粉跟蒜末，浇入烧...
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![南洋大师傅山寨蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋大师傅山寨蛋糕方法]( "南洋大师傅山寨蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的南洋大师傅山寨蛋糕方法")
- 用料鸡蛋4个低筋面粉80克糖40+10克牛奶60克植物油50克南洋大师傅山寨蛋糕的做法蛋黄蛋白分开蛋白三次加糖40打发至弯钩蛋黄+牛奶+油+糖10+面粉：搅拌三分之一蛋白加入蛋黄混合物，直至全部混合面包方盒放油纸剪开定型，烤箱150度60分钟左右。...
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![红茶奶酥 （山寨原麦山丘）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶奶酥 （山寨原麦山丘）方法]( "红茶奶酥 （山寨原麦山丘）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶奶酥 （山寨原麦山丘）方法")
- 我很喜欢原麦山丘的面包，他家的高纤奶酪是我的最爱。这次做了一款他家的红茶奶酥，因为我并没有买过，所以没法评判味道是不是相似，但是我觉得这款面包真的很好吃。伯爵红茶的浓香与弹牙的面包相结合，包裹住甜润的奶酥馅料，真是绝妙的搭配。这款面包用到了老面和烫种，想比其他的面...
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![巧克力酥卷（山寨脏脏包）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力酥卷（山寨脏脏包）方法]( "巧克力酥卷（山寨脏脏包）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力酥卷（山寨脏脏包）方法")
- 跟网红脏脏包蹭个热度，懒得做酥皮，正好冰箱有现成蛋挞皮，就想着应该差不多😊（口感不一样，味道还是不错的），趁热吃口感超好，软糯香酥，但凉了两头尖尖略微有些硬，可以吃时现加热嘛哈哈😄～用料巧克力适量可可粉适量奶油适量蛋挞皮10个巧克力酥卷（山寨脏脏包）的做法室温软化蛋挞皮，十多分钟...
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![山寨版千层酥皮（练手用）食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨版千层酥皮（练手用）方法]( "山寨版千层酥皮（练手用）食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨版千层酥皮（练手用）方法")
- 自己没有按照原菜谱主人的方子去做，就自己做个菜谱吧，不想去毁菜谱，第一次制作，先拿猪油练练手，有点失败啊，屡战屡败，屡败屡战，这就是我，颜色不一样的焰火O(∩_∩)O~没有称重，都是用量杯取得材料，面皮无糖，喜欢甜的可以加一点，这次是椒盐版，吃起来就是椒盐的油酥烧饼，略比油酥烧饼，酥一些...
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![简单山寨饭馆—薄饼卷牛肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的简单山寨饭馆—薄饼卷牛肉粒方法]( "简单山寨饭馆—薄饼卷牛肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的简单山寨饭馆—薄饼卷牛肉粒方法")
- 上次吃了家新疆菜，卷的羊肉粒，看上去没啥特别，但是一口咬下去，满嘴流油，真好吃😋回来自己瞎弄弄，牛肉比羊肉好买，就用牛肉代替。味道也好吃，店里估计是羊油炒的，香气会更好闻。用料牛腩或者牛肋条200克选带油的牛肉洋葱🧅1个生抽2勺蚝油1勺辣椒粉1勺孜然粉1茶匙水半碗适量春卷皮10...
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![山寨爸爸糖黑糖奶酥吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨爸爸糖黑糖奶酥吐司方法]( "山寨爸爸糖黑糖奶酥吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨爸爸糖黑糖奶酥吐司方法")
- 爸爸糖的黑糖吐司和奶酥吐司都很好吃呐，于是就想着能不能合二为一做一个？于是按着自己思路的胡搞瞎搞版诞生！整形还有待改进，但真的很好吃很香很香啊～本配方450g吐司盒一只。用料高筋面粉270克鸡蛋1个（中等大小）黑糖粉30克黑糖浆10克牛奶130-140克黄油25克盐3.5克鲜酵母7g黑糖奶...
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![山寨黑鸭如何做才美味，怎么做山寨黑鸭简单又好吃]( "山寨黑鸭如何做才美味，怎么做山寨黑鸭简单又好吃")
- 下厨房看了多个菜谱之后，根据自家调料储备情况改良如下～之前做过鸭肠鸭翅但是没有拍下来，今天买了鸭爪，又做一次，记录下来用料生抽山寨黑鸭的做法2斤冻鸭爪，自然化冰，清洗干净并美甲之后，放进加了料（姜粉&料酒）的凉水锅里飞去血沫～捞出洗净～倒掉血沫水，洗净锅，静待后续操作干辣椒冰...
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![红茶奶酥——山寨原麦山丘食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶奶酥——山寨原麦山丘方法]( "红茶奶酥——山寨原麦山丘食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶奶酥——山寨原麦山丘方法")
- 上次相机不知道怎么回事导出来的格式都RAW的只能用看图软件导出来可是颜色就怪怪的我只能用我拙略的PS技术P了一下就这样的虽然看着像古董的面包但是确实很好吃是参照小狐狸的君君的红茶奶酥做的依旧减了糖是个热量炸弹哦模具：不沾烤盘，能做3个烘焙：烤箱提前15min预热175度，...
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![山寨原麦山丘的红茶奶酥食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨原麦山丘的红茶奶酥方法]( "山寨原麦山丘的红茶奶酥食谱大全及做法，烹饪好吃的山寨原麦山丘的红茶奶酥方法")
- 在原麦山丘吃到了红茶奶酥,感觉不错就想山寨.于是回家自己倒腾了下,结果做出来的比原麦山丘的更软,更适合我的口味~当然啦,人家的是软欧,口感便硬也有很多人喜欢,每个人喜欢的口味不同嘛~我个人是很爱奶酥的,所以放了很多,如果不喜欢的可以少加点~面包的个头我基本是1:1...
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![山寨柴火雞如何做才美味，怎么做山寨柴火雞简单又好吃]( "山寨柴火雞如何做才美味，怎么做山寨柴火雞简单又好吃")
- ..可能是一道由柴火雞啟發卻跟原裝沒什麼關係的雞...不是正宗的，但是也很好吃就是了🤗以下用料皆為一人份；嗜辣者可自行調整辣度；配菜可依個人喜好而定。像我今天剛好買了豆樸於是就加進去咯；不喜歡胡蘿蔔可以不加，只是覺得跟湯汁一起煮軟軟的很下飯；歐芹純粹是冰箱剩的用來點...
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![山寨凯撒如何做才美味，怎么做山寨凯撒简单又好吃]( "山寨凯撒如何做才美味，怎么做山寨凯撒简单又好吃")
- 这个是我的山寨凯撒的侧面解剖图，最后会有一个吃的很好看的形状=。=大家将就。。。。这次我的材料全部在超市买到，可是。。。马苏里拉芝士，，竟然是什么手撕的！！！不开心。。。用料马苏里拉芝士一条曼哈顿切片面包（厚片）一片丘比特香甜酱法国百吉福高纤芝士三片卷心菜两片宝迪盐水方...
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![山寨天妇罗如何做才美味，怎么做山寨天妇罗简单又好吃]( "山寨天妇罗如何做才美味，怎么做山寨天妇罗简单又好吃")
- 用料虾8只大虾里最小的面粉一小搓鸡蛋2个蛋黄（我觉得1个鸡蛋也是可以的）面包糠半小碗盐一小丝丝山寨天妇罗的做法处理虾，划背去虾线，划腹去虾筋，腹节处划几道，按下背使其平直趴在盘中挂面，加一小丝丝盐的蛋液（也可再放点白胡椒），面包糠热锅加油，油热后下虾，翻动，大约1分钟面包糠金黄即...
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![加了粉的山寨大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的加了粉的山寨大盘鸡方法]( "加了粉的山寨大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的加了粉的山寨大盘鸡方法")
- 😍这个粉太好吃了，用料鸡腿1只土豆1个胡萝卜半根青椒半个豆瓣酱1勺洋葱半个宽粉130g干辣椒3个盐少于酱油适量加了粉的山寨大盘鸡的做法鸡腿焯水，加少于料酒去腥！表面煮熟即可！油热下洋葱炒香洋葱炒香后加一勺豆瓣酱豆瓣酱炒出红油下焯好的鸡腿，加入十三香炒半分钟左右！加水没过...
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