- 鸡肉串甜咸适口,有爽口的微酸,有淡淡的蒜味,鲜嫩多汁,回味无穷。家庭聚餐,朋友聚会必备。用料鸡大腿1个e厨艺韩式烧烤腌料适量冰水适量黄酒适量烧烤鸡肉串的做法把鸡腿洗干净,鸡腿去骨把鸡肉切成块备用腌制鸡肉:把e厨艺韩式烧烤腌料、黄酒和冰水按照一定比例混合均匀。腌制均匀:...
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- 娃上辅导班,给娃加餐。用料鸡腿肉1只鲜虾9只照烧汁适量熟芝麻少许葱白一只竹签数根照烧鸡肉串和烤虾串的做法准备好材料,竹签煮一下备用鸡腿去骨,切块三厘米左右见方,葱白切方段用竹签串起来,一块鸡肉一块葱白间隔,虾去壳,从虾背用刀划开,方便烤熟三个虾串一串铸铁锅开中火加热,倒...
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- 鸡肉和青红椒的搭配,使它吃起来并没有那么腻口。下锅煎到肉味散发出来的时候,刷上自制的照烧汁,滋滋啦啦这么一响,料汁的香气全都被高温锁在了弹嫩紧致的鸡肉里。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!用料鸡大腿1个红椒1个黄椒1个青椒1个蜂蜜1/2汤匙生抽1...
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- 烤串是个神奇的东西。天气热了,虽然在空调房里凉了一天,但是浑身乏力。晚上出门来几串再配一瓶啤酒,那酸爽反而让你顿时忘了夏天的炎热。天气冷了,哆哆嗦嗦冻了一天,晚上也去撸几串,不仅驱散寒意,更是人间一大享受!一个人坐在电脑面前,正码着字呢,脑袋里浮现着上面这幅画面,瞬间感觉...
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- 日本居酒屋中人气最高的小食就是烤鸡肉串了,看来喝酒撸串是不分国界的~~今天做的是日式照烧口味鸡肉串,调料我用了大多福照烧酱汁,做起来非常简单。大多福源自日本,已有近百年历史,之前看到过一些明星推荐,这才开始使用这个品牌调料用料照烧鸡肉串鸡腿3个大多福照烧酱汁约40克...
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- 希望我能学会……用料猪肉0克孜然烧烤肉串的做法1.牙签用开水泡20分钟以免炸糊2.瘦肉切片3.料酒,少盐,胡椒粉,生抽两勺,玉米淀粉4.肉穿串腌制5.五成油温下牙签肉,微黄盛出6.油温升高复炸至焦黄7.起锅烧油倒蒜末烧烤料孜然8.炒香倒入牙签肉翻炒开吃...
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- 从朋友妈妈那里偷师学来的鸡肉烤串。用烤箱炙烤出来的鸡肉串锁住了鸡肉的水分,用酸奶腌汁过的鸡肉肉质更嫩。不但好吃还特别的快手。开趴体的时候还是一道高颜值的菜。用料去骨去皮鸡腿肉2只老北京酸奶1/2盒柠檬1/4只大蒜盐适量辣椒粉适量Za’atar适量黑胡椒粉适量黄椒1个...
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- 因本人在减脂期,又赶上大聚餐,所以这个照烧烤鸡胸肉串就再合适不过了~做起来超简单吃起来超健康。鸡胸肉低脂低热量高蛋白,非常适合要塑形的人来吃。本菜谱分为两个版本,一个是标准版:主要是精简快速健康吼吃,就只看主料来做就可以了。另一个是高配版:高端大气,尤其适合聚餐人多时...
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- 用料烧烤料鲜虾盐白酒竹签子烧烤串串虾的做法虾清洗干净,剪去虾须,挑去虾线,捞出沥干后,撒入一勺盐,抓拌均匀腌制20分钟腌制好的虾用竹签子按自己喜欢的方法串起(可以首尾相穿,也可以背尾相穿),全部串起即可底锅里撒少许油,油不需多,油烧热后,将虾串并排放入喷入一勺白酒去腥,然后均匀...
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- 虽然有一个烧字但是就是煎。比较简单适合想突然来杯小酒的时候用料去骨鸡腿肉2个、彩椒、圆葱、香菇盐、酱油、味淋、清酒、黑胡椒、蜂蜜鸡肉串烧的做法味淋、清酒各一勺、酱油两勺、蜂蜜2勺的比例调成一碗酱汁备用。七味粉是最后根据个人喜好撒上即可鸡肉切成合适大小,撒...
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- 菜谱为5串的量哦~用料烤肉汁100g鸡腿肉250g大葱100g【三岛厨房】烧烤鸡肉串的做法大葱切成4cm左右长度。.鸡腿肉去除皮和多余的脂肪后切成一口大小(大小均匀。可撒少许盐使其浸味)在准备好的竹签上依次串上鸡肉和葱。将鸡肉串浸泡在烤肉汁中。(约30分钟)在烤箱的烤板上铺...
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- 第一次和男朋友去和民吃饭爱上了烧鸟串家庭版烧鸟串新鲜出炉好吃用料鸡腿2只生抽4勺盐2克料酒4勺蜂蜜3勺蚝油2勺老抽1勺黑胡椒1勺蒜末3瓣水4勺香油或者麻油1勺豆瓣酱1勺烧鸟鸡肉串烤箱版的做法鸡腿剔骨切成小块蒜搅成蒜末先用黑胡椒和盐抓匀鸡肉块按照材料调匀酱汁倒进鸡...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料叉烧酱100g猪梅花肉400g盐5g糖15g洋葱块150g叉烧烤肉串的做法梅花肉切成厚片,糖、盐、叉烧酱洋葱一起腌制1小时。烤箱上下火180度预热,用竹签将肉和洋葱一起串起来。烤盘上面铺一层锡纸,垫在考网下面,防止烤肉的时候油脂滴落在烤箱...
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- 用料羊肉1000克鸡蛋2个孜然少许盐少许黑胡椒碎少许葱姜少许烧烤羊肉串的做法羊肉切大块,2厘米见方,配料跟羊肉倒入盆中,搅拌均匀,放置2小时以上,味道可以根据口味添加或减少串肉,肥瘦相间最好生炉子点火,我用的是美式的圆形烤炉,淘宝可以买到weber之类的,国产的也不错👍肉串放在炉...
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- 味极鲜+花雕酒或料酒+盐+150克清水(大肉)+五香粉+孜然粉+辣椒粉+一枚生鸡蛋(全部搅拌,打致出胶)最后加一勺淀粉,腌制15分钟一上。注:腌羊肉串时,不放盐,烤时撒盐用料孜然粉勺烤五花肉串,烤鸡翅,烤羊肉串的做法12...
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- 撸串儿可以说是即将到来的夏日最佳消遣模式可是咱们传统的串儿肉筋肥肉五花肉随意烤两下就滋滋冒油烧烤师傅再给你刷上两层油想来减肥是无望了虎大厨建议:吃,一定要有但是得讲究策略!今天大厨私房:串烧鸡肉棒高蛋白低脂肪的鸡胸肉为主料既饱口福又让身体无负担!用料鸡胸肉500g...
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- 天暖出行季,在家或者郊游,片刻完成,舌尖感受羊肉与孜然的双重碰撞。用料羊肉串300g食用油适量孜然适量辣椒粉适量胡椒粉适量烧烤羊肉串的做法精选鲜望羊里脊洗净串好在烧烤签上,生火将羊里脊平摊在烧烤架上。在肉串的表面均匀涂上食用油,(新手小火慢烤)。待肉变色,将肉串翻面并烤...
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- 虽然已是立秋,但是丝毫不减对烧烤的喜欢❤️想吃就自己做,干净卫生,绝对的烧烤奴😅用料猪肉2斤葱花一颗葱姜末小块姜蚝油适量烧烤肉串的做法猪肉切成小块或小片,加入葱花和姜末,大概2毫米吧,太厚不容易烤熟,太薄容易烤糊了放入葱花姜末后倒入适量蚝油,不需要盐,腌制半小时到一小时左...
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- 消灭鸡胸肉!很适合想吃烧烤又想健康,有增肌需求但不需要减脂的健身党,虽然不是鸡胸肉最低卡的做法,但一定是这个食材里最美味的!软嫩中带有烧烤和椒香味,一口一个根本停不下来。牙签串着吃起来非常方便,而且比其他肉类烧烤食材低卡便宜些许。非常适合看电视、聊天、聚会的时候做...
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- 寻常的好日子,就是跟你一起去撸串。你说美食也应营养均衡,一串彩椒鸡肉串,肉与维生素的混搭,好吃又放心,就如我跟你一起,安静与活跃的互补,令我心安如素。一款具有夏威夷风情的鸡肉串,口感细腻的鸡肉与色彩艳丽的彩椒激情碰撞,让你吃得更营养更放心。用料主料鸡胸肉,青椒,红椒,黄椒辅...
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- 用烤串征服了一家人的胃,每一口都留汁……用料生抽15g鸡胸肉500g彩椒3个辣椒粉1勺孜然粉1勺盐5g胡椒粉1勺蚝油10g料酒5g油10g烤鸡肉串-的做法鸡胸肉切成均匀大小的块状。加入所有调料,抓匀后腌制2小时(夏天放冰箱)。彩椒洗净去蒂,切成小块。一片彩椒一块鸡肉依次串成串。电饼...
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- 从来没吃过日本本土的烧鸟,一直是自己按照自己的口味做,嫩嫩的,像少女的唇。用料鸡腿1只葱一根青尖椒一只日本酱油一勺黑胡椒粉一丢丢现磨花椒粉一丢丢盐一丢丢色拉油两勺白糖或蜂蜜半勺烧鸟(日式烤鸡肉串)的做法剔出鸡腿肉,分成3-4厘米的丁(正好一口的量,不要太小)撒一点胡椒粉、...
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- 健康用料鸡腿肉300g蚝油1汤勺生抽2汤勺(不要盐)孜然粉黑胡椒粉青椒红椒(圆椒)1整个料酒1汤勺烤鸡肉串的做法1.鸡腿肉腌1小时,酱油用1生抽1老抽上色。串好后撒孜然粉!刷油!2.烤箱预热200度,烤10分钟后翻面,再烤8分钟(上次烤10分钟薄青椒个别有点糊)原椒厚一点才不会烤糊!!!到椒软了就差...
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- 疫情期间在家闲出屁的我在家作妖烧烤意外好吃主要讲一下我烧烤的料其他的步骤大家都知道的哈(炭火烧烤是烤箱和电烤炉没办法代替的哈~~虽然不健康🤓但是好吃啊哈哈哈哈哈哈)用料羊肉500克孜然粒适量辣椒粉适量盐适量料酒适量猪肉500克生抽适量食用油适量蜂蜜(烧烤秘诀必不可少...
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- 说起焼き鳥总是想到照烧风味,今天来点不一样的风味,用各种酱料搭配鸡肉串,惊艳了口腔!用料鸡腿肉600克酱油1勺白砂糖1勺蚝油半勺风味蘸料:1.紫苏梅子酱紫苏30片日式梅子3颗2.柚子萝卜泥白萝卜100克大字牌柚子醋100毫升3.辣白菜酱圃美多辣白菜100克4.明太子沙拉酱明太子1条味之...
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