- 浓郁的汤汁配上鲜美的虾肉,好吃的不要不要的。吃完虾的汤再拌上一碗面,满满的都是幸福感(๑•̀ω•́๑)然而对我,满满的都是肉肉。用料罗氏虾500克整蒜头3-4个食用油8汤匙豆瓣酱1汤匙辣椒酱1汤匙风味豆豉1汤匙剁辣椒1汤匙耗油1汤匙白砂糖1汤匙鲜味酱油适量水适量辣味蒜蓉...
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- 改良版用料罗氏虾9只酱油半钱蚝油半勺盐少烧葱1根蒜头1整个啤酒大半厅小米辣4个香辣蒜香啤酒罗氏虾的做法把材料都处理好把蒜打碎,不用太碎。加少许猪油放一半放入锅中小火炒至微微黄。放入另外一碗蒜里,叫金银蒜。放入猪油把小米辣呛锅,也可以不加放入罗氏虾炒至2面金黄放...
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- 爱就是在一起吃好多好多顿饭~用料葱3根姜5片蒜5瓣啤酒2勺郫县豆瓣酱1勺鸡精1小勺味精少许糖一小勺生抽1勺十三香少许香菜2根麻辣罗氏虾的做法洗虾,剪虾須。在虾肚子上划拉一刀,这样方便入味!用刀注意安全!爆香葱姜蒜,把处理好的虾下锅翻炒至变色!虾炒变色加郫县豆瓣酱炒出红油,跟...
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- 罗氏虾肉厚又弹,正是肥美,每只都有膏,烤过的膏滑嫩鲜美,真的很好吃😋,价格不贵而且还很容易买到!要买个头大的有膏的,吃起来才爽虾和蒜真是超配,没有烤箱可以用蒸炉,今天吃多碗饭!!用料罗氏虾6只(想吃多少烤多少)蒜5-6瓣干辣椒3个盐1克糖1克淡盐酱油1勺油适量简单快手超好吃蒜香烤罗氏...
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- 上周无意在盒马下了一单500克的罗氏虾,晚餐炒着吃,剩了一半给教练下班回来当夜宵。他吃了一只说这虾有内涵。我疑惑🤔什么内涵?他说虾里面有膏,味道也好正。问我怎么做的。今天刚好有时间,又下一单罗氏虾,边炒边拍照📷,把过程记录起来。用料罗氏虾500克姜5片蒜🧄3瓣盐1勺蚝油2勺...
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- 用料蒜蓉大蒜整头大蒜盐半勺虾半斤蒜蓉蒸罗氏虾的做法虾洗净用剪刀开背,抽去虾线后用刀背敲一敲开过背的虾肉。摆盘备用一整头大蒜切碎或用料理机打成泥锅中起油烧热后倒入切好的蒜蓉炒香把炒好的蒜蓉倒入虾背上,然后撒小半勺盐就好,起锅蒸至10分钟左右即可食用铛铛~~~超级好吃...
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- 用料虾蚝油1勺生抽1勺花椒少许火锅香料1块辣椒酱1勺香菜指天椒辣椒油香辣罗氏虾的做法罗氏虾撒上淀粉下入油锅炸熟下入蚝油,生抽,火锅底料,指天椒,花椒,蒜蓉,辣椒油倒入虾,调料拌均匀即可...
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- 用料罗氏虾一斤大蒜一颗小米辣4个(个人喜好)青椒1个葱2根盐少许耗油1勺酱油2勺白胡椒粉少许料酒1勺淀粉1勺蒜香罗氏虾的做法罗氏虾洗净,剪去须和脑袋(脑袋只剪前面一点点,把里面那坨黑黑的挑出来就行),开背,用厨房纸吸干多余的水份。起锅烧油把虾炸到酥脆,出锅滤油备用蒜,小米椒,青...
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- 虾虾真的是减脂期,非常好的一个美味伴侣。好吃,又鲜美。本次菜谱用了最少的调味料,因此并不会特别惊艳的好吃。但是也足够美味了,再说减肥吃那么多好吃的干什么。用料罗氏虾一斤蒜蓉半头小葱蒸鱼豉油白胡椒粉开水料酒香油增肌减脂餐—蒜蓉罗氏虾的做法虾洗干净,葱切小段,蒜切蓉...
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- 每次吃这个菜都要戴上手套来吃才够满足菠萝啤与蒜蓉、虾的碰撞,咸中带甜,吃到停不下来用料罗氏虾8只(按自己需要)蒜8瓣菠萝啤(喜欢带甜味用这个,不喜欢就改用其他啤酒)2/3罐酱油小半汤勺鲍汁(蚝油也行)半汤勺盐适量醋(苹果醋/白米醋都行)小半汤勺葱1小根吮指蒜蓉啤酒罗氏虾的做法备...
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- 用料虾12只盐适量大蒜一个生抽2勺蚝油1勺糖适量淀粉适量勺超级下饭,蒜蓉罗氏虾的做法买来的虾,开背取虾线,如图把大蒜生姜切沫起锅烧油放虾虾变红放蒜末加水,盐,蚝油,生抽,糖,淀粉,放进去煮干就可以了成品出来啦,好好吃,特别他的虾黄,。快去试试吧,小贴士买虾记得要买虾头带黄的,吃起来...
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- 想吃大头虾了!直接安排!没有黄油就普通的油也可以!就是缺少一点点奶香味!用料罗氏虾半斤蒜七八粒生抽半勺蚝油半勺菠萝啤半瓶醋半勺盐2克黄油8克好吃到跺脚的蒜蓉罗氏虾的做法准备半斤虾洗干净,拿刷子把虾头刷刷干净一会是要与嘴亲密接触的从虾眼睛下面一点的地方切掉或剪掉,可...
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- 这道口味罗氏虾鲜香弹牙,肉质紧实Q弹。用料罗氏虾1斤姜20片蒜1个红线椒2个青线椒1个紫苏5片八角2个香叶1片桂皮1块花椒15粒盐适量糖一小勺蚝油半勺生抽2勺啤酒1瓶口味罗氏虾的做法罗氏虾买回来剪去脚和头部,把虾胃去除干净,再用清水洗干净备用。大蒜生姜,青红椒都切碎,紫苏也...
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- 用料罗氏虾600克蒜6瓣姜4片葱3根美极鲜2勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺蒜蓉罗氏虾(超简版)的做法罗氏虾用剪刀开背去虾线,洗净晾干备用,葱姜蒜切末热油锅,油比平时多一点,放姜末爆香,入罗氏虾翻炒变色,放蒜蓉翻炒均匀,让虾的水分炒干一点加入美极鲜和蒸鱼豉油(可只放一种,我家正好两种都有),再...
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- 宅在家里最大的乐趣就是做菜了现在市面上的罗氏虾便宜又好吃罗氏虾最好选个头中等爪子小,头部有黄膏的吃起来肉质比较紧实而且有膏吃起来更加有乐趣煎爪开背更容易入味先炸后炒~鲜味十足用料罗氏虾500克葱6根姜2片大蒜2瓣生抽4勺糖2勺鱼露半勺水三勺炸蒜50克香蒜罗氏虾的做...
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- 今天市场的罗氏虾又大又便宜,所以给大家来一个喷香美味的罗氏虾。罗氏虾又叫大头虾,肉质紧实,头部还有虾糕,非常的美味。用料罗氏虾1斤蒜蓉干葱头1个牛油20克料酒盐克酱油勺糖零难度~蒜蓉牛油罗氏虾的做法今天的罗氏虾,又大又新鲜洗净,剪掉虾头,虾开背。用盐、料酒腌制10~20分钟...
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- 一大早全副武装去菜场给我家大王买河虾偶遇了超大罗氏虾🦐搞起好多人对罗氏虾都白灼或者酱油烧但是吃起来都没有灵魂来试试蒸的吧!非常的赞👍让你爱上罗氏虾🦐用料大罗氏虾8-10只大蒜1头生抽2勺蚝油1勺芝麻油一丢丢盐适量糖一丢丢小米椒2个吃了又吃的蒸蒜蓉罗氏虾的做法要...
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- 写给自己看,脑子不好用料葱半根姜5片花椒一把干辣椒6个香叶3片八角2个生抽2勺红烧酱油3勺蚝油一大勺豆蔻3个小茴香1把冰糖40克火锅料核桃大小一块郫县豆瓣半勺啤酒1听香芹1根虾1.5斤香菜少许麻辣罗氏虾的做法虾眼睛前部分减去,爪子须子都减去,大概图这个样子,进味比较好,控干...
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- 过年水厂市场的罗氏虾体态丰腴,个头交大,非常肥美,价格也不贵,以前也没做过,似乎也没吃过,听虾嫂说这时的罗氏虾膏多,又没黑线,所以一下买了两斤回家,本打算全部油焖,可是觉得这么多的虾只做一种口味有些浪费,所以批出8只改善口味!用料虾8只蒜蓉一整头蒜葱花半根葱姜末适量生抽2勺菜...
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- 南京人爱吃小龙虾,从中得到的灵感。女儿一次能吃一碗。用料蒜蓉3勺虾30只酱油1勺生抽1勺料酒1勺白糖10克盐5克蚝油1勺蒜蓉罗氏虾的做法用旋风切切一小碗蒜蓉,记得用水冲洗一下蒜蓉,后面炒了不会发苦发黑,虾剪好。热油花椒粒生姜下锅,炒虾,放蒜蓉糖盐蚝油等,熟了就能出锅。小贴士...
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- 用料虾若干只蒜一头生抽1勺蚝油半勺黄油若干蒜蓉罗氏虾(空气炸锅版)的做法盒马买的鲜活罗氏虾一斤虾洗干净剪腿剪胡须挑虾线,后背切开一刀蒜末,锅中放黄油,油热下蒜末,生抽蚝油。盛出备用将蒜末塞入虾背中,放入空气炸锅。180度预热五分钟,然后放入虾,180度15分钟出锅。一🦐三吃...
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- 用料芥末半只洋葱一个青辣椒3个小米辣四个大蒜4瓣姜少许片罗氏虾一斤生抽5勺矿泉水少许麻油2勺黄瓜1根芥辣罗氏虾的做法黄瓜切条,用盐拌匀,备用。罗氏虾清水煮熟,放凉备用。洋葱,辣椒,大蒜切碎。所有调料食材混合,拌匀。完成!...
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- 台风天宅家,做一顿风味罗氏虾,简直美味到舔手指~用料虾只盐克糖克料酒勺姜片蚝油勺生抽勺淀粉勺胡椒粉克蒜瓣葱根红辣椒个风味罗氏虾的做法先处理一下虾,将虾须,虾枪都剪掉,以免扎伤嘴。虾用一点生抽,一点盐腌制一会儿,增加虾的底味。将姜蒜分别切末,葱白切末,葱绿切末,红辣椒切小圈...
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- 吃过好几次特别好吃的罗氏虾,但是一直没有复刻成功,爆炒、香辣、黑椒的做法都觉得不够好吃入味,不能搭配罗氏虾饱满的肉质,这次终于搞出了美味的做法嘿嘿用料蒜5瓣生抽2勺蚝油1勺小米椒5个啤酒半厅料酒2勺黑胡椒半勺辣椒粉半勺罗氏虾10只剁辣椒1.5勺湘味罗氏虾的做法市场里买...
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- 用料虾20只姜1头大蒜3个南瓜2块金蒜罗氏虾的做法罗氏虾清洗干净剪去胡须备用大蒜生姜放入搅拌机加少许盐油大成蓉南瓜蒸熟打成泥热锅下油炸蒜蓉有香味后加开水南瓜调制金汤另起锅冷水放入虾焯水焯水后将虾与金汤混合倒入盐蚝油调味放入少许辣椒提味儿加葱香菜装盘...
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