零难度～蒜蓉牛油罗氏虾食谱大全及做法，烹饪好吃的零难度～蒜蓉牛油罗氏虾方法

今天市场的罗氏虾又大又便宜，所以给大家来一个喷香美味的罗氏虾。
罗氏虾又叫大头虾，肉质紧实，头部还有虾糕，非常的美味。

用料  

零难度～蒜蓉牛油罗氏虾的做法  

1. 今天的罗氏虾，又大又新鲜

2. 洗净，剪掉虾头，虾开背。
   用盐、料酒腌制10~20分钟。

3. 准备好蒜蓉和干葱碎

4. 牛油20克

5. 1、锅里加点油加入虾，煎香；
   2、盖上盖子焖一分钟，
   3、然后反面再盖上盖子再焖一分钟；
   4、加入蒜茸，干葱碎炒香，加入黄油，小火拌炒；
   5、加入美极酱油，拌匀，小火加盖焖一至两分钟；

6. 装盘，完成！