- 自己动手腌制的酸黄瓜用料旱黄瓜三斤5度醋一袋盐一两味素半两白糖二两茴香子适量苏子适量香叶适量自制酸黄瓜(简单版)的做法将黄瓜洗净待用将配料搅拌均匀放到一个小盆中,将黄瓜放入,腌制10分钟左右,蒸锅放入水,烧开后将装满黄瓜及配料的盆子上屉蒸10分钟,关火后立即取出。(取出...
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- 一直非常喜欢吃各类小炒中的酸,其中一道调味就来源于酸豆角。疫情期间,政府发放物资中的新鲜豆角,正好适合蔬菜缺少、不敢一顿吃完的现状,拿来做酸豆角正好😋⏰腌制食品中的亚硝酸盐含量是偏高的,虽然四天就可以吃,建议尽量等10天之后再吃。用料盐40克豆角500克花椒10粒大蒜🧄3...
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- 每次吃麦当劳的汉堡和外边卖的热狗,中间加的酸黄瓜都觉着特别好吃,孩子也爱吃,买吧,还挺贵试着自己做一下,简单易操作,省钱了!用料黄瓜1根盐1克米醋1勺香叶2片白糖3克八角1个简单制作热狗中夹的酸黄瓜的做法黄瓜切片(建议厚度是一块钱硬币那样厚)加入1克盐、3克白糖、2片香叶、1个...
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- 现在正是桃子成熟的季节。买几个新鲜的桃子自己在制成罐头,不仅美味还健康。制成的罐头冷藏在冰箱中,随吃的时候取出,冰冰凉凉,酸甜可口,不仅解暑还下火。用料黄桃4个冰糖适量水适量玻璃瓶3个黄桃罐头简单自制版的做法桃子最好选用新鲜,比较硬的那种。黄桃去皮,用铁勺把桃核挖出...
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- 我是南方人,喜欢吃酸豆角!每次回家不止要吃各种炒法的酸豆角外还用罐子带回一些回北方。妈妈是天下无双的好妈妈,她实验无数方法后发现即使不用泡在醋坛里也可以做出一样美味可口的酸豆角!而且方法绝对是无法超越的简单!!!用料豆角一把盐适量五香粉适量酒酿适量(没有可不用)超简单...
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- 开胃小菜用料配方:黄瓜:500克,切开4瓣白糖:50克米醋:170香叶:10片茴香:适量洋葱丝:少许味素:适量苏子:适量茴香籽:适量自制酸黄瓜的做法黄瓜洗干净,切4瓣各种料放在一起,放在切好的黄瓜条中,上锅蒸10分钟,取出,自然凉后,放冰箱,吃起来,脆生。...
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- 酸豆角超级下饭,一直特别爱吃,之前一直去超市买的,后来发现自己做也特别简单。自制酸豆角有很多个版本,很多需要密封罐,因为我没有这些个瓶瓶罐罐,我说的这个不需要这些的。用料长豆角500g盐两三勺自制酸豆角(超级简单版)的做法买来的长豆角洗干净,加盐,具体加多少盐可以目测下,差...
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- 用料黄瓜10米醋一斤麻辣鲜一袋60度白酒1两白糖100克自制酸黄瓜的做法黄瓜洗干净,淋干,切条备用麻辣鲜加醋加糖煮开,放入黄瓜,煮开后,小火10分钟,关火,放凉后加酒,放入冰箱冷藏,8小时后可食用!非常的方便小贴士喜欢甜的可以多加糖,也好吃!哪看不明白,欢迎打扰!!!...
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- 特别方便简单,适合我这样偷懒的。用料牛奶1000毫升酸奶菌1克糖15克简单自制酸奶(面包机版)的做法面包桶那个步骤没有拍。很简单的。1.把面包桶用开水烫一遍,厨房纸巾擦干。2.把酸奶菌倒进去,酸奶也倒进去。慢慢倒,轻轻搅拌。把菌搅拌开。3.全部倒完以后,把面包桶放进面包机里。...
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- 用料酸奶100ml纯牛奶500ml白糖适量简单版电饭锅自制酸奶的做法小奶瓶在热水中煮一煮,🍼拿出后就把瓶盖在热水中烫一下,放一边沥干。纯牛奶加热,40度左右,加入适量白糖(我也是大概估计了一下,不要太烫,太烫一会加酸奶的时候会把酸奶菌种烫死了。)将100ml酸奶倒入纯牛奶中,混合搅拌!...
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- 用料配料:八角,桂皮,大蒜,生姜少许长豆克盐克凉开水克小米辣零失败自制酸豆角简单版的做法准备好无油无水的坛子,然后坛子里倒一些高度白酒,晃动几下,让坛壁均匀的沾到白酒长豆要选嫩的,回来清洗干净,吹干水分,不要暴晒,微微发皱的样子准备干净无油的盆子,放入长豆,盐,然后把长豆轻揉裹...
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- 妈妈做的酸豆角味道棒棒哒!专门找妈妈指导了一下,方法还挺简单的,自己做的味道也不错😊用料长豆角一把盐1勺自制酸豆角-简单版的做法先把长豆角切成小段再烧一壶开水,然后把切好的豆角放进一个干净的桶里,再倒入烧好的开水,把水淹没豆角,放入一勺盐,盖上盖子,放2天就可以吃了小贴...
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- 最近真的很想尝试自己做酸奶,奈何没有酸奶机。于是在厨房查到了使用电饭煲做酸奶的方法,要将容器放在电饭煲里闷着保温一晚上即可。看着不算难,可谁知道我家电饭锅根本不保温!一夜过去…第二天一大早兴冲冲地打开锅盖,奶还是那碗奶……和前一夜刚刚搅拌完一个样,纯液体,根本没发...
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- 😄特别喜欢喝最酸奶了,😱去超市里看了看酸奶的价格,不便宜啊!四五小袋酸奶就要20几块钱😎索性自己上网买了一款酸奶机,自己做还健康,而且也没有添加剂‼️🌟没有酸奶机的宝子们可以用烤箱的发酵系统或者是保温杯😎😄做出来的没有提前放糖哈,是超级酸的哦,不过也好喝,制作完成可以自...
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- 老妈爱吃的白脱吐司需要用到白脱牛奶(buttermilk)和我经常用来烘焙的黄油以及老公用来炒菜、做西餐的酥油都来自奶油,而奶油又来自牛奶,牛奶是个神奇的物质,可以演变出世上无数的美味。今天冰箱里黄油告急就直接拿未发酵的35%的淡奶油(安佳)来做了黄油,自己做黄油成本确实是偏高...
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- 自制DetoxWater西瓜黄瓜排毒水来啦🙋有人会疑问,排毒水真的有那么好吗?🤔答案当然是肯定的✔️排毒水只要是将新鲜果蔬放在水中,使其浸泡,不同的果蔬制成的排毒水具有不同的功效🐵今日分享西瓜黄瓜排毒水,消除水肿神器👀~黄瓜和西瓜做成的排毒水,不仅可以消除水肿,还可以排毒养颜,...
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- 1、补血桑葚是一种补血效果特别好的健康食材,它含有丰富微量元素铁和大量花青素,还含有一些胡萝卜素,这些物质不但能促进造血干细胞再生,还能提高人体内血红细胞的活性,能让人体保持气血充盈状态,平时多吃用它做成的桑葚酱也能起到明显补血作用,它能预防缓解人类的缺铁性贫血,也...
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- 用料黄瓜2根米醋1勺盐1克白糖3克香叶2片八角1个简单制作麦当劳的酸黄瓜的做法买新鲜带刺的黄瓜,洗干净,切成片(建议厚度是一块钱硬币那样)。加入1克盐、3克白糖、2片香叶、1个八角、1勺米醋(这个勺是煲汤的大勺哈,不是调羹)。拌拌匀活一下。装盘,冷水上锅蒸,开锅以后8分钟就可以了...
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- 非常简单用料原味酸奶一罐方型杯袋装鲜牛奶3~4袋细砂糖2大勺蜂蜜(可加可不加)随意超级简单版自制酸奶的做法取一小锅烧放少许水烧开,把要装酸奶的瓶子和盖子全部烫一下。把锅里和瓶子里的水倒掉,稍稍滤干水。锅里倒入全部的用料搅拌至无颗粒,可以尝一下味道,根据自己的口味添加...
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- 一直很想吃这道美食,今天第一次做,家人一致好评😅,怕下次做不记得步骤,写下这个方法🤗用料白醋五茶匙白糖四茶匙酱油一茶匙盐半茶匙番茄一个猪皮350克甜酸猪皮(简单的自制甜酸酱版)的做法洗净猪皮表面,用刀刮净猪毛😅,切条状,开火焯水倒掉,重装水再开火煮开中火煲十五分钟在煮软...
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- 用料旱黄瓜3斤白醋1袋350毫升盐50克白糖50克黄葱头半个黑胡椒粒适量小茴香适量香叶适量简单酸黄瓜的做法以前按照厨友garvielll的方子做过一次酸黄瓜,味道很好,是蒸的,但家里锅太小,不容易蒸熟,这次改成煮的办法,做出来和蒸的一样,只是要注意火候和时间就可以了。除黄瓜外,所以材...
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- 以前经常用面包机做酸奶,虽然简单方便,但要做好后才能分装,难免会把酸奶的形状搞散,买了烤箱后就解决了这个问题。用料牛奶1L菌种1小包(也可用超市买的酸奶做种)200mL酸奶瓶6个糖(加不加随你)超简单的烤箱版自制酸奶的做法所有材料小包将瓶子放锅里开水煮2~3分钟高温消毒。盖...
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- 简单烤箱版自制酸奶这是一款非常简单而且省电的自制酸奶,任何普通烤箱都可以做,而且100%成功!用料牛奶500ml原味酸奶(plainyoghourt)100ml超简单烤箱版自制酸奶的做法清洗准备装酸奶的容器(玻璃瓶或玻璃容器,要有盖子的),开水冲烫,凉干。牛奶煮至开始冒小泡,即离火,凉至手摸锅壁不烫...
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- 用料黄瓜2斤白醋200克茴香10克盐30克香叶6片毛葱2头冰糖120克自制家常酸黄瓜(懒人版)的做法把黄瓜洗净切掉头尾,从中间一分为二切成两段。毛葱切成条放入毛葱、香叶、盐、茴香、冰糖,最后倒入白醋。全部倒入锅中,加入适量的水,水面刚好没过黄瓜为宜,大火煮到黄瓜变色为止。装到...
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- 很多朋友可能都爱吃水果罐头,特别是桃子,超市买的防腐剂太多,那就让我们在桃子季节自己动手吧!用料黄金蜜桃子三斤冰糖350g自制黄桃罐头-简单版的做法桃子我选择的是“黄金蜜”这是青岛地区的品种,现在黄桃种类很多,也可选择其他品种黄瓤的桃子。重要的是要买硬一点的。桃子洗...
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