- 用料低筋面粉100g无盐黄油60g椰蓉20g玉米淀粉10g糖粉50g椰香奶油球的做法黄油室温软化后,加入糖粉先用橡皮刮刀搅拌均匀用电动打蛋器快速打发,至均匀奶油糊状将低粉和玉米淀粉一同筛入搅拌均匀后,加入椰蓉用手和成均匀面团用保鲜膜包住面团,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右将面团...
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- 超简单的一款小点心30分钟搞定,吃口酥香而不腻。烤箱上下火150℃预热3分钟,然后烤18分钟。用料低粉20g奶粉10g椰蓉80g鸡蛋1个炼乳40g奶香椰球的做法面粉,椰蓉,奶粉搅拌均匀。加入鸡蛋继续搅拌加炼乳一直搅拌至没有疙瘩为止。如果手搓成小圆太粘手,我就用了一个5克的量勺,里面放...
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- 这款椰丝球是改编君之的椰丝球,君之的方子做完妈妈说太粗糙了太干了,于是我就改了他的方子做了这款没那么粗糙并且湿软的椰丝球!用料椰蓉100克低筋面粉110克黄油50克奶粉10克鸡蛋1个细砂糖30-40克牛奶50g左右牛奶椰丝球的做法黄油加糖打发鸡蛋打散分次加入打发的黄油中,记住...
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- 烘焙两年来,这可以说是遇见过的最简单的一款点心。没有打发,没有温度要求,没有不常见的原材料只要一个烤箱,一切搞定无油少糖,奶香四溢,成功率100%,适合新手,信心爆棚用料椰蓉100g低筋面粉40g奶粉30g白糖35g蛋清2个奶香椰蓉球无油少糖的做法将糖和椰蓉倒入大盆混合加入蛋清筛入混...
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- 健康不油小甜品用料椰蓉180g低筋面粉40g奶粉50g蛋白4个白糖30g无油椰子球的做法将椰蓉、低筋淀粉、奶粉、白糖都倒在容器里混合均匀将蛋白蛋黄分离,蛋白倒入步骤一的容器里,搅成面团将面团揉成一个个小球,在裹上一层椰蓉,放在烤盘上放入预热好的烤箱,160度,30分钟即可小贴士白...
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- 浓郁的椰香和黄油,让你欲罢不能。用料椰蓉200克黄油100克糖粉60克奶粉80克牛奶30克蛋黄2个黄油椰蓉球的做法很酥很甜的黄油椰蓉球搭配黑咖啡,真的很好吃。原料如图:椰蓉200克,奶粉80克,蛋黄2个,黄油100克,牛奶30克,白砂糖60克先用分蛋器把蛋清,蛋黄分离。黄油中加入糖加入蛋黄,椰蓉...
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- 其实,孟老师的这个椰子球和之前的椰香酥饼,用的椰蓉都不多,只是一点淡淡的椰子香。不像椰蓉球那样,满口都是椰蓉。挤花与不挤花的区别,就在于黄油的分量。挤花饼干的用油量都很大,而这样的一个椰子球,用油就相对温和多了。用料黄油38克糖粉26克低筋面粉50克椰蓉10克香草粉1/8小...
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- 这个方子我一共做了24个椰蓉球,约10克一个(不含外裹椰蓉的重量)用料椰蓉a份100克植物黄油60克牛奶20克新鲜鸡蛋黄2只细砂糖30克(建议25克)椰蓉b份适量一次性手套2只低粉36克奶香黄油椰蓉球的做法细砂糖30克(我采纳的下厨房一位方主的方子,自己减了量,还是有点甜的。个人建议,给孩...
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- 😂消耗奶油和椰蓉计划,再不用要过期了烘焙的时候,椰香混合奶香实在太好闻了🔥那个香啊就让我一直盯着烤箱不动😳😳外表脆脆,口感很有层次感✨㊙️柔软香甜,不干不噎,内部有一点点湿润感,和浓香的椰奶香😍口感中还有椰蓉脆脆的感觉,简单快手,吃起来真的有一种椰子蛋糕的口感🍮冷却后...
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- 没有加鸡蛋的饼干,咬下去的那一口是硬的,嚼起来确实酥酥脆脆,满满的奶香味于椰子味。这款饼干没什么难度,主要是抓捏面团。我的椰蓉加的是20克,觉得多了,可以减少到15克左右。用料黄油50克糖粉35克椰蓉15-20克低筋面粉85克椰蓉少许奶香椰子酥(椰子球)的做法材料全家福黄油像材料...
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- 用料蛋黄40克椰丝100克糖40克无盐黄油75克牛奶30克奶粉30克低筋面粉45克椰蓉克8椰丝奶球的做法黄油(室温软化,手指可以戳动)加糖打发,分三次加入蛋黄加入椰丝搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌均匀揉好后搓成圆球(圆球在滚一层椰丝)我的椰丝用完了就没有在滚一层烤箱预热10分钟,165℃烤2...
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- 之前在瑞吉酒店吃过后,就念念不忘,为了这道菜后来又去了好几次。后来在网上看了很多个方子,综合了一下,对于不太会做美食的小白也可以几分钟做好超五星酒店的大餐用料鸡蛋2个胡椒粉适量椰浆20ml黑虎虾10只橄榄油适量蛋黄酱3勺水果(泰国小菠萝,猕猴桃,西瓜,薄荷叶)适量色拉油适量柠...
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- 用料无盐奶油150克椰丝40克低筋面粉200克糖粉100克香草精1/2t玉米粉20克椰丝奶油球的做法无盐奶油放在室温下软化后,加入糖粉及香草精先用橡皮刮刀搅拌均匀再用搅拌机快速打发,至均匀的奶油糊状将低筋面粉和玉米粉一起筛入,用橡皮刮刀稍微拌和下加入椰丝用手抓成均匀的面团...
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- 简单的奶香椰蓉球‼️奶味浓郁,一口一个✌下雨天在家出不去,做个简单的奶香椰蓉球吧,奶香味浓郁,超级酥软,一个一个,太美味了!用料椰蓉100克奶粉20克白砂糖50克黄油45克鸡蛋1个奶香椰蓉球的做法椰蓉100g,奶粉20g,白砂糖50g,黄油45g,鸡蛋1个椰蓉奶粉放入碗里混合均匀,打入1个鸡蛋,倒入黄...
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- 搬运自B站up主:宇童的小厨房用料蛋清4个细砂糖80克椰蓉160克+奶粉40克低筋面粉40克奶香椰子球的做法在碗中打入四个蛋清,用筷子稍微打散。加入80g细砂糖、160g椰蓉、40g奶粉、40g低筋面粉,混合至看不见干粉。在小碗中倒入椰蓉,取约8g面团搓成小球,放到碗中滚一圈。烤箱预热,130...
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- 用料椰蓉130克奶粉30克木糖醇或者白糖18克蛋液2个鸡蛋全蛋液椰油20克椰蓉球油的做法先将椰蓉,奶粉,木糖醇混合均匀鸡蛋液和椰子油混合均匀倒入椰蓉混合粉搅拌均匀后放入冰箱冷冻15分钟取出来搓成小圆球放入150度预热烤箱。然后上130℃下11℃考20到30分钟成品可以装入密封袋...
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- 快手好做(●°u°●) 」椰香浓郁!用料牛奶15克椰蓉70克鸡蛋一小个黄油30克糖25克奶粉10克奶香椰丝球的做法黄油隔水融化椰蓉奶粉鸡蛋搅拌均匀没有干粉后,如图,加入黄油和牛奶捏成小球,滚一圈椰蓉,大概可以捏12个注意:不能搓成小球,要放在手心,攥紧拳头那样捏紧,椰蓉很容易松散,...
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- 之前囤的椰蓉太多了,用这个方式来消耗一下。即使没有放油放黄油,烤出来的成品仍然外边酥脆,里边柔软蓬松,而且又是低糖甜品。营养健康!好吃不上火!老少皆宜!用料椰蓉170克蛋清2个(70-75克左右)白糖50-65克盐1小捏香草精数滴低筋粉25克牛奶适量(调整用)香酥椰蓉球(低糖无油无牛奶版)的做...
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- 用料黄油60克糖粉35克鸡蛋2个蛋黄牛奶30克低筋面粉60克椰蓉60克奶香椰蓉球球的做法准备材料,椰蓉要准备,我没有拍照黄油和糖粉一起打发成白色,再加鸡蛋和牛奶然后加一半椰蓉和面粉柔成小球粘椰蓉进烤箱出锅咯好香成品...
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- 玩烘焙的人大概都和我一样,家里如果没有备足常用的原料,心里就会发慌,巧妇难为无米之炊啊。1公斤装的奶油奶酪开封后,就得可着劲折腾。奶酪蛋糕、奶酪面包,还可以做个快手的奶酪小饼干。天热了,做奶酪布丁、奶酪冰激淋也不错。这么想想,1公斤哪够用,还得去备货用料奶油奶酪70克黄...
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- 用料无盐黄油150克糖粉100克香草精1/2t低粉200克粟粉20克椰蓉40克椰味奶香球的做法黄油放室温下软化,加入过筛的糖粉用橡皮刮刀拌匀,这样可以避免用电动打蛋器打发的时候粉末乱溅。然后用量勺加入1/2t的香草精,没有香草精这步可以省略。用电动打蛋器将黄油和糖粉打发成羽毛...
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- 奶油椰丝球很简单,很好吃!大家可以试试!用料椰蓉200g椰蓉(沾表面)50g砂糖70g黄油100g鸡蛋黄4个淡奶油40g低筋面粉70g奶粉30g奶油椰丝球的做法黄油室温软化加砂糖打匀,稍微打发顺滑即可,也可以打发,有不同口感!然后一个一个加入蛋黄,每次加入都要搅打均匀,然后在打好的黄油里加入椰蓉...
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- 今天做千层的时候看到了之前买的椰蓉,突然有了做椰球的兴致!说做就做,顺便记录下来自己做参考😜用料椰蓉100克蛋黄2个(常温)酸奶50克白砂糖30克无盐黄油70克低筋面粉40克裹表面的椰蓉适量奶香小椰球的做法准备好全部食材黄油室温软化,加入白砂糖,打蛋器打至发白分2次加入蛋黄,每...
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- 买了1大包椰丝,怎么也用不掉,做椰丝球消耗椰丝。曾经是我最爱的一款小点,n年前去海南岛度假,那次第一次吃的货真价实的椰丝球,忍不住每天都去买一些打牙祭😊...怀念年轻时吃什么都特别香的感觉,那时候,幸福如此简单...喜欢烤椰丝点心后的屋子,满屋椰丝香气,香甜的味道...幸福的味...
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- 只要椰浆和椰浆的2分钟快手食谱用料有机椰浆75克(用的椰浆底部,水比较少,纯液体酌情减少)有机椰蓉120克鸡蛋2个甜叶菊糖30克蛋奶素|椰香椰丝球的做法所有材料搅拌,椰浆慢慢加,完成之后应该是颗粒状或者小团状,没有多余液体带上手套,把它们捏成球进烤箱180度,20分钟出锅热锅出好吃,...
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