- 老爸刚从市场买了一大条号称“水库鱼”的草鱼回来。把鱼肉片下来,切成鱼片,既可以做鱼片粥又可以炒菜或煲汤,一鱼几吃。正好家里有娃娃菜,鱼肉煮娃娃菜,鲜甜多汁,必须绝配!用料鱼片100g(一面鱼肉)娃娃菜300g姜丝少许料酒少许蒜瓣两颗盐少许油少许生粉少许上汤娃娃菜煮鱼片的做法首...
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- 以前从没觉得娃娃菜好吃,除了打火锅。现在试着这样做,感觉不要太好~~用料娃娃菜1.5颗皮蛋1个姜蒜盐油火腿1根娃娃菜竟然可以这样吃-上汤娃娃菜的做法娃娃菜洗净,每颗切成6-8份(对切后,再把每边的切成3-4份)姜蒜切末,皮蛋切丁,火腿肠切丁热锅下油,放入娃娃菜,加入少量水,待娃娃菜炒软...
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- 突然发现冰箱角落里还有一包小小的白菜🥬,似乎有些年头都已经发黄了,本着勤俭节约、绝不浪费、斤斤计较、睚眦必报的原则(总结一个字就是“穷”🥀),赶紧趁烂之前拿出来蒜蓉炒了。结果一旁的LP鄙视了10分钟🕰️,这个是她大价钱买的有机娃娃菜,就是这个色!发现大白菜、和娃娃菜挺像的...
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- 用料菠菜1把咸鸭蛋1个皮蛋1个(没有就算了)火腿肠半根上汤菠菜(或娃娃菜)的做法如下小贴士菠菜先焯水。下咸鸭蛋丁,火腿丁,虾皮炒香,如果咸黄不够就加点蛋黄酱。加水煮开,尝尝咸淡,一般不用再加盐,加点鸡汁,放入菠菜煮熟出锅...
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- 用料鳕鱼or银鳕鱼一块娃娃菜半颗干红辣椒碎按需蒜末适量喜马拉雅粉盐适量椰子氨基/酱油适量菌菇一簇上汤鳕鱼娃娃菜(无油)的做法鳕鱼化冻洗一洗,厨房纸吸干水分,两面擦薄薄一层盐腌制15分钟。娃娃菜,菌菇(没拍进去),蒜末,干辣椒,氨基酱油一起放入盘中,上锅蒸,上汽后10分钟。鲜掉眉毛!...
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- 这道一般都是餐厅里点的多,家里做的少,其实不需要高汤也能做出鲜掉眉毛的上汤娃娃菜,还有上汤豆苗。用料瘦肉末100克娃娃菜1颗(2人份)松花皮蛋2-3个盐一勺半油小半勺,清淡的可不加葱两根家常菜-上汤娃娃菜的做法娃娃菜掰片儿洗净滤干水份准备好瘦肉末松花皮蛋切碎丁葱洗净切小...
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- 很想做个简单、营养又美味,适合小孩子的菜。鱼是非常有营养的食物,但小孩一岁多,鱼又多刺,所以把鱼肉剁成鱼滑就最好了。用料鱼腩手掌大小娃娃菜半棵鸡蛋一个鱼滑上汤娃娃菜的做法鱼腩去骨切块搅拌机搅烂。没有的话就用刀剁。加入少量盐、酱油、淀粉、蛋清搅拌均匀。娃娃菜洗...
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- 儿子和我都特别喜欢吃的一道菜,就用心学着做了…用料娃娃菜1颗盐2克火腿3-4片鸡汤宝1块大蒜头1只上汤娃娃菜的做法娃娃菜叶子掰开泡水后把叶子整条一切二备用水烧开后放娃娃菜下去烫10分钟左右使其柔软看到娃娃菜柔软后就可撩起放边上备用看颜色已熟了再在锅里放油把大蒜...
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- 最近在尝试各种汤各种粥真的好方便除了传统的材料,你想加啥就加啥嘻嘻用料娃娃菜颗皮蛋个蒜瓣盐克火腿片咸鸭蛋个葱姜金针菇一锅乱煮之上汤娃娃菜的做法准备好娃娃菜,咸鸭蛋,皮蛋,葱姜蒜这些基本食材准备好自己想吃的食材,我就加了金针菇将这些食材切碎注意(皮蛋,鸭蛋要先放到锅...
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- 我特别喜欢上汤娃娃菜的醇厚味道,但要想味道好,必须要皮蛋、盐蛋、火腿等高胆固醇食材搭配,才能煮出那个味儿。但作为一个胖砸,是不敢吃那么放纵吃蛋的,所以今天就“冰箱”取材,在没有用任何蛋的情况下,也做出了好吃的上汤娃娃菜。不仅味道不赖,还做法简单,快手菜又添新成员!「味道...
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- 用料娃娃菜颗盐克大蒜瓣火腿肠1根蒸鱼豉油3勺煮娃娃菜的做法切好娃娃菜火腿肠切丁用蒸鱼豉油,生抽调汁,蒜拍碎煮熟娃娃菜,炒几下蒜和火腿肠后到入事先调好的汁,之后浇再娃娃菜上...
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- 关注我多年的朋友都知道,我喜欢孩子,喜欢和他们呆在一起,喜欢给他们做饭,喜欢看着他们成长。在下厨和带孩子这两个方面,我对自己还是比较满意的,特别是孩子们的饮食,我比较注意营养搭配。除了刚开始吃辅食的小宝宝,我基本不大会为孩子特别准备饭菜,就和大人吃一样的。今天的这道娃...
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- 上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。娃娃菜洗净后从中间剖开,劈成四段备用,蒜头切成片,皮蛋切成粒状。娃娃菜焯水后备用。锅里加精制油,蒜片和皮蛋爆香,加水和鸡汤,再将青红椒丝...
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- 第一次发菜谱哈,我自己认为和上汤娃娃菜味道一样。我用火腿、皮蛋、咸鸭蛋都做过,感觉我这样做和那些味道一样,想吃的时候不用去买皮蛋之类,适合懒人一人食。用料娃娃菜1颗鸡蛋一颗姜丝少许盐一勺煎鸡蛋娃娃菜汤(超级懒人上汤娃娃菜)的做法1、冷锅热油煎一个蛋。2、放姜丝。娃...
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- 家常菜用料娃娃菜皮蛋火腿葱姜蒜盐味精蚝油高汤枸杞水淀粉【素菜】上汤娃娃菜的做法娃娃菜对半切开皮蛋改刀放入所有原料娃娃菜炖熟勾芡浇汁...
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- 用料娃娃菜1颗水煮娃娃菜的做法清水烧开,放入洗好的娃娃菜,煮至自己喜欢的软硬程度。没有放盐,因为喜欢菜自带的那种清甜味。如果不喜欢那么淡,可以放点盐和葱花。...
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- 用料娃娃菜一颗粉丝一小把皮蛋两个火腿一根生抽,蚝油一勺,半勺盐,十三香,胡椒粉适量葱花,香菜都行少许香油几滴生姜四,五片上汤娃娃菜,粉丝汤的做法准备好所有实材。粉丝提前用冷水泡软。冷水里加生姜片,火腿烧开,煮一,两分钟,把火腿的香味煮出来。再加娃娃菜,皮蛋煮大约一分钟,娃娃菜...
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- 简单美味的娃娃菜汤,我们就称它为上汤娃娃菜吧,真的鲜美而且简单!用料娃娃菜半颗皮蛋1个火腿肠1根盐半勺姜3片葱2根金针菇小把上汤娃娃菜的做法葱白切段,生姜切成片或丝,皮蛋切块。油热爆香葱姜,放入皮蛋块翻炒一下,倒入两碗清水煮开。水开后放入金针菇、娃娃菜和火腿肠片,焖煮一...
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- 有一天小猪睡觉做梦,梦见了很好喝的娃娃菜汤,刚端起碗正要喝,就被我扒拉醒了,非常不开心。于是我就琢磨了一下,给做了这锅小猪梦中情汤。小猪表示非常不错,比梦里的好。小猪不喜欢上汤娃娃菜的皮蛋和咸鸭蛋,我就改良了一下,用煎鸡蛋代替,清新香醇又鲜美。用料娃娃菜1颗鸡蛋1个小葱...
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- 上汤娃娃菜真的是听起来高大上,其实太简单了趴~用料娃娃菜1颗咸鸭蛋1个皮蛋1个虾干(开洋)一小把盐适量鸡精适量上汤娃娃菜(快手菜)的做法一小把虾干,大概就是这么多😂把咸蛋、皮蛋切成小碎块,和虾干放在一起把娃娃菜,一叶叶掰下来,洗净,竖着切成条。⚠️大一些的菜叶,平均分成三份,小菜...
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- 用料娃娃菜大棵的半棵皮蛋1个火腿肠1根咸肉适量蒜瓣若干盐适量鸡精适量猪油1茶匙(如果咸肉是肥肉可以不用)上汤娃娃菜(无高汤)的做法基本的原料在此。娃娃菜切大块,火腿肠、皮蛋切丁,咸肉切薄片。锅里倒入食用油油热后加蒜瓣煸香。倒入娃娃菜稍微翻炒,加水烧开后加入咸肉、火腿...
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- 用料娃娃菜颗皮蛋个蒜瓣盐克火腿肠咸鸭蛋葱上汤娃娃菜(或苋菜)的做法娃娃菜对半切,然后四分之一切,八分之一切,切至条状葱切花,大蒜切片,姜少许切沫,火腿肠切丁,咸鸭蛋剥开分开蛋黄蛋白,皮蛋冻一下,切的时候,蛋黄不会流出来,将皮蛋切成块锅中加油,烧热,下蒜片,姜末,下入咸鸭蛋黄,搅碎起泡下...
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- 素菜里娃娃菜堪称上是万能搭配菜😆,可醋溜可红烧可做馅可配汤😋😝尤其是寒冷的冬日里炖上一锅热乎乎的汤,喝上一口鲜香,整个人从内到外都被治愈了😊用料娃娃菜1颗速冻丸子(什么都行)少许(3,4颗)土豆1个盐两勺半糖1勺十三香一丢丢葱蒜干辣椒少许汤菜系列—上汤娃娃菜😋的做法...
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- 搬运自微博@梅之小榭用料娃娃菜颗皮蛋个蒜瓣葱根水淀粉克盐克火腿片【蔬菜】上汤娃娃菜的做法如图...
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- 沉迷冬笋的同时沉迷娃娃菜的产物。用料鲈鱼1条姜一块冬笋2个娃娃菜两颗盐适量白胡椒适量红标米酒适量冬笋鲈鱼汤煮娃娃菜的做法鲈鱼片成三部分:鱼肉、鱼骨、鱼肉…剔除鱼肉部分的连排刺…鱼肉片成厚片,我一般不要皮。薄片厚片自己随意,我一般片厚片吃着过瘾。鱼肉和刺骨分开...
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