- 😷疫情隔离在家政府发放物资里面的大白萝卜想起了小时候爸爸经常做的腌萝卜自己也动手尝试做一次,根据自己的口味做了酸甜的~美滋滋做泡菜的关键🈶以下几点:🔴泡菜的基本要素:水+盐🧂+腌制内容🟠泡菜的比例:水和盐🧂的比例是13:1,也就是说500g水需要加入40g左右的盐🧂🟡泡菜腌制...
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- 用料白醋30g辣椒5个白糖60克盐20克凉开水250克白萝卜1根根腌制酸甜辣白萝卜条的做法1、白萝卜切成一厘米厚的片,然后切条2、白萝卜放入10g盐,抓匀,腌制两小时出水3、用水洗掉白萝卜的盐分,多洗几遍4、把小米椒切圈,加入醋、糖和剩下的10g盐放入250g凉白开,搅拌均匀5、把步骤4中...
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- 这是一款非常适合夏天的凉拌菜,简单可口。用料白萝卜300g白糖两勺盐一勺香葱一根凉拌酸甜可口白萝卜的做法在材料放入容器之后,搅拌一下装盘放入香葱即可。小贴士根据自己口味酌量放入糖,盐...
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- 古人云“冬吃夏吃姜”现在又到了吃白萝卜的季节除了一般煮汤、炖菜的作法外腌渍白萝卜不仅可以作为餐前开胃小菜还可以获得完整的营养素上周刚好从家里带了颗有机红心白萝卜腌渍好可以作为一周的小菜b站:Smiley吃遍宇宙油管:SmileyLeung求关注➕嗷用料白萝卜酸酸甜甜凉拌红...
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- 用料萝卜500克白醋或米醋60克纯净水240克白糖120克酸甜萝卜的做法白萝卜去皮,切条状倒入甜酸水中,2天...
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- 早上喝粥总想配点小咸菜,超市买的味道好,但是各种添加剂太多,吃起来不放心。那就自己动手做起来吧,味道也不错哦!酸酸甜甜带点辣头,爽口又开胃!用料白萝卜1根(大约1000克)小米椒20克姜60克蒜40克盐20克(15克腌萝卜,5克熬汁用)白醋210克生抽(李锦记)150克黄冰糖140克水150克酸甜爽口白萝...
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- 用料食材如下白萝卜一个蒜片适量杭椒3-5个小米椒3-5个调味如下白醋250毫升白糖250克盐适量雪碧适量酸甜清爽的腌白萝卜的做法把萝卜去皮后切成丁大蒜切片青红椒切圈准备一碗清水大概500毫升,把白醋白糖一勺盐加进去熬开,放凉萝卜,青红椒,蒜片,料水全员参与到一个能密封的盒子...
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- 百吃不腻的【糖醋萝卜】小美恒温70°C烹煮杀菌,酥脆爽口😋不是用盐腌制杀水,更健康卫生。有人喜欢加话梅或者酸梅,我自己不喜欢市售话梅的糖精味,还是这样清清爽爽,没太多杂味好。喜欢的话加个自制酸梅也是可以的!用料萝卜2根(约800克)白醋100克盐10克白糖100克水100克辣椒(喜辣可...
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- 之前极少弄这道菜,感觉比较费时间泡制。昨天从一位好友讨到此方,记录下来,以后就用这个,好吃简单又快速,关键是特别的爽口和开胃。可当零食,可上餐桌。用料白萝卜500克食用盐适量酿造白醋或米醋适量辣椒粉或生辣椒适量姜适量冰糖或白糖适量酸酸甜甜脆脆白萝卜的做法白萝卜洗干...
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- 粉嫩酸甜的水萝卜配白粥,可以喝上三大碗!用料水萝卜/白萝卜3个盐(前期准备工作用)15克腌料(先不要管比例和称重,准备好。后面讲怎么放)白醋/米醋白糖矿泉水/纯净水腌水萝卜/白萝卜(酸甜口味)的做法水萝卜里面也是白的,因为皮红的比较好看。口感也略有区别。洗干净,不削皮,切片。放盐...
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- 夏天最愛做甜酸萝卜,酸甜可口,開胃小食,冷藏了更好吃。我一般每次做一根萝卜就好,一星期內吃完。每次吃飯的時候配上一小碟。用料白萝卜1根盐适量白醋、水比例1:3醋150ml、水450ml片糖2片至2片半小米椒2根甜酸萝卜的做法用砂锅加450ml水和2片片糖,煮至片糖完全融化。然後加入1...
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- 用料萝卜1-2根白醋适量白糖适量小米椒200克盐适量酸甜辣爽的白萝卜条的做法酸辣甜萝卜条😃😃1、新鲜白萝卜切手指大小,撒上盐巴腌制一到两个小时2、腌好的萝卜条拿清水冲洗一下(避免太咸了不好吃)然后稍微控一下水3、找一个干净的容器(塑料、玻璃……大小……看自己心情哈😍)4...
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- 过程简单,好吃易做!用料萝卜1斤糖(腌萝卜用)4勺苹果醋50克米醋50克生抽50克老抽1勺白糖25克蜂蜜1勺柠檬汁适量酱白萝卜(酸甜脆爽)的做法白萝卜洗净,顺着萝卜,切下周围(共三片)中间的三角状的萝卜芯儿,我生吃了😊也可以直接把萝卜切成两半,再改切成底部相连的6片……挨着萝卜两边,各放...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,如果你和我一样不喜欢萝卜身上怪怪的萝卜味,那可以改变料理方式,选择把它腌了,当做一道下酒菜!用料白萝卜1大根小米椒3个白醋水100克冰糖水30克姜3片蒜4瓣盐30克酸甜腌萝卜-白醋版的做法用盐搓洗白萝卜皮后洗净,不用削皮,这是保持韧脆的关键。萝卜十字切法切成四...
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- 用料萝卜两根盐适量糖适量海天米醋适量干辣椒两个酸甜萝卜白萝卜的做法萝卜洗净后削皮切片,放盐搅拌均匀腌大概一个钟左右,之后清水冲调汁水:倒入米醋,糖,干辣椒搅拌混合后,尝下味道合不合适再放入萝卜片。放入冰箱冷藏1~2天即可来吃...
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- 爽口的酸甜辣萝卜,非常适合当做日常下饭菜,赶快行动起来吧。用料盐适量米醋150克白糖50克姜丝适量白萝卜1根小米辣适量酸甜辣萝卜的做法白萝卜洗净削皮,切均匀的薄片加两勺盐拌匀,腌20分钟腌制完的萝卜水倒掉小米辣、姜丝、50g白糖、适量盐、120g米醋密封冷藏腌制一晚即可...
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- 鱼香肉丝没有鱼,樱花萝卜为什么要有樱花?用料白萝卜100g桑葚酱100g米醋少许蜂蜜少许凉开水100ml酸甜白萝卜(樱花萝卜)的做法白萝卜切片备用。其他备料混合淋在萝卜上。放入冰箱,三天后食用。小贴士桑葚酱酸酸甜甜,用于着色。也可以换成其他有色果酱。...
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- 爷爷最爱的爽口小咸菜~用料白萝卜两颗蒜60克(根据个人喜好)姜80克(根据个人喜好)小辣椒15克(根据个人喜好)盐30克(20克腌制杀水分、10克熬汁)生抽(李锦记)300克黄冰糖270克白醋400克水300克酸酸甜甜爽口白萝卜的做法白萝卜两根去皮去头去尾洗净切两半再切成四半扇形准备切皮器或手动...
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- 小时候吃一家酸,吃的连汤都不剩,真的超级无敌好吃。一直念念不忘啊。17年在学校里做了,萝卜酸,莴笋酸,大卖!都没有剩下的。同学们]超级爱吃,哈哈哈。用料萝卜1根盐20克小米辣4只(袋装)食醋3/1袋白糖(小颗粒的)150克酸甜萝卜酸的做法萝卜洗干净切块放上适量的盐巴去一下苦味,搅拌...
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- 萝卜酸我想是每个女人都无法拒绝的开胃菜,做法都是大同小异,这个配方是我结合自己的口味综合出来的,希望你们也喜欢💖用料萝卜1根米醋500g冰糖600g盐2大勺辣椒面/小米椒根据个人口味添加酸甜萝卜(萝卜酸)的做法萝卜洗干净,擦干水切成你喜欢的样子,越薄入味越快,也可以切丁粒或者...
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- 用料白萝卜一根寿司醋4勺白糖2勺盐适量胡萝卜一根佛手瓜苗尖酸甜脆爽花式白萝卜的做法白萝卜切薄片,放适量寿司醋或者白醋,白糖,盐腌制,胡萝卜切条焯水做芯,南瓜苗尖或者佛手瓜叶尖焯水,整形摆盘,一盘漂亮好看好吃的马蹄莲花脆爽酸甜的萝卜出盘整形白萝卜片放佛手瓜苗尖再来一个...
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- 白萝卜酸酸甜甜,脆爽,开胃去腻小菜。喜欢辣的可以加野山椒泡椒水直接腌制,味道更棒。用料白萝卜1根白醋适量糖适量盐适量酸甜脆爽开胃白萝卜的做法白萝卜去皮,切丝,加盐腌15分钟,出水挤出,水洗下,去萝卜味。白醋,糖,喜欢辣可以加野山椒,切片,野山椒泡椒水加入味道更好。...
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- 用料白萝卜一条红辣椒适量罐子一个小米椒一包盐,白糖,米醋适量酸甜微辣爽口白萝卜的做法白萝卜清洗干净,切成条晾干待用。把晾干的白萝卜条放入盆里,加入适量的盐腌制。大概腌制1个小时,把萝卜腌出水。腌出的水份倒掉。把萝卜条放入清洗干净的罐子里,放入适量的白糖。放入适量...
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- 用料胡萝卜丝、韩国萝卜丝1.5lb磅白醋2杯白糖1杯盐一大勺韩式酸甜白萝卜、胡萝卜丝的做法用擦丝器把韩国萝卜和胡萝卜擦丝倒入白醋和糖、盐搅拌均匀放入冰箱隔夜或是一小时之后就可以吃了也可根据自己口味添加白醋和糖...
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- 用料白萝卜1条海天甜醋1瓶小米辣2条蒜2瓣酸甜萝卜的做法1:蒜和小米辣切好,白萝卜削皮切条,2:下半袋精盐抓匀白萝卜条,3:再腌30分钟,4:腌好用清水清洗腌过的萝卜条,5:然后把萝卜条拧干水份,6:把萝卜条装入无水无油的玻璃器皿里,7:再加入海天甜醋,8:把小米辣和蒜也一起下进去,9:封盖...
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