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内涵超丰富的自制夹馍食谱大全及做法,烹饪好吃的内涵超丰富的自制夹馍方法

内涵超丰富的自制夹馍食谱大全及做法,烹饪好吃的内涵超丰富的自制夹馍方法

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内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图

所有的美好和美味都存在于这一个饱满的夹馍里  不需要腊汁也能美味  好吃到让你暴跳~

用料  

低筋粉 130克
高筋粉 70克
椰子 两勺
酵母 一克
健身鸡胸肉 一块
鸡蛋 两个
青椒 半个
纽伦堡香肠 三根
冠利蔬菜蛋黄酱 每个两勺
砂糖 一小勺
温水 120/130毫升

内涵超丰富的自制夹馍的做法  

  1. 把两种面粉称好混合放入干净的大碗里  然后加入两勺椰子油

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第2张
  2. 接着加入一小勺砂糖预备给酵母增加一点儿能量   然后用筷子混匀

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第3张
  3. 称好的酵母用少量温水化开

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第4张
  4. 化好的酵母水倒入已经搅拌好的面粉中  

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第5张
  5. 接着少量多次的加入温水  

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第6张
  6. 用筷子把面粉打成无干粉的面穗  

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第7张
  7. 下手用搓衣服的手法揉面  

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第8张
  8. 揉好的面团分成五个剂子

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第9张
  9. 分别把五个剂子揉一揉整理一下  

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第10张
  10. 然后盖上盆子  发酵15分钟(发酵时间可以按自己家的温度来定  只要发酵起来就可以)

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第11张
  11. 发酵好的面团揉匀整理好  压扁

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第12张
  12. 用擀面杖给它擀圆  上下抹上手粉静至发酵

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第13张
  13. 发酵膨胀到图中这个样子就可以咯

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第14张
  14. 用不粘锅干锅小火烤制  

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第15张
  15. 烤制到两面焦黄定型后  关火盖上锅盖余温10分钟  

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第16张
  16. 时间到后  揭盖开火继续小火烤制5分钟左右  就可以出锅了(出锅的时候用手指弹一弹饼面儿  有嘣蹦的声响就是已经烤好了)

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第17张
  17. 纽伦堡香肠小火煎熟

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第18张
  18. 健身鸡胸肉煮熟  过冷水

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第19张
  19. 准备好蔬菜蛋黄酱  鸡胸肉撕成丝  纽伦堡香肠切碎  熟鸡蛋切碎  青椒切碎  

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第20张
  20. 烤好的小白焙子  从中间切开  

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第21张
  21. 用你神奇的手法把所有的食材都填进去(能填多少就看你的手法了)

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第22张
  22. 最后再挖上两勺蔬菜蛋黄酱调味收口  再装饰上一些青椒碎就可以吃啦~

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第23张
  23. 不用腊汁超级好吃的自制夹馍就做好喽  ~

    内涵超丰富的自制夹馍的做法步骤图 第24张

小贴士

如果烤制焙子的时候过于膨胀  用小铲子稍微压一下就憋回去了

标签: 内涵
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