- 紫菜不要老是做汤了,大厨教你简单又好吃的做法,一看就学会,觉对不得翻车,喜欢的收藏起来试一下哦!加个关注学习更多的美食哈!用料紫菜2张土鸡蛋4个虾皮1把小葱10根盐3克蒸鱼豉油1勺紫菜不要只是做汤,大厨教你这种做法,保证让你惊喜的做法紫菜洗去泥沙沥干水分备用。鸡蛋打入碗中...
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- 我是跟日本人学的感觉一定好吃就做了几次,家人都赞好吃就分享给大家。用料植物油少许米饭1碗盐适量黑胡椒适量马苏里拉200克生抽1勺牛肉150克玉米粒一把日本清酒sake1勺味淋1勺蒜末半勺鲜奶油20ml超快手牛肉芝士饭保证你的娃惊叫的做法我用的牛肉片,一定要选择薄片牛肉熟的...
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- 听了E路老师的课后,有很大感悟,烹饪就是做减法,把所有的食材越做越少,烹饪技术越来越高😊老师的课,让我受益匪浅,做菜不但要用心,还要琢磨怎么把菜做的好吃。达到色香味俱全的程度。用料包菜300克蒜片5克干辣椒2个盐1克生抽10克糖5克食用油15克醋5克花椒粒15粒手撕包菜,保证让你...
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- 每次想吃鸡爪,又觉得都好难啃,虽说没有骨头可以啃的鸡爪是没有灵魂的,但是作为吃货只想大口吃肉大口喝酒~吃得开心喝得尽兴!用料鸡爪500g料酒1勺冷水750克花椒20粒姜3片葱段几段八角4个桂皮1块去骨鸡爪酱油2勺(15ml/勺)醋2勺蚝油1勺藤椒油1勺木姜子油3滴凉开水100克小米椒6个姜...
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- 我爱吃狮子头或是四喜丸子外面的淀粉太多除了肉没有内容,肉馅儿也不放心,所以我就尝试自己做,看似复杂但是一次可以做出好多,我一般做一次炸好后分开放冰箱冷冻,多会儿想吃拿出来一蒸就好✌️,天气渐渐凉了,新鲜的马蹄也上市了大家做起来,爱吃的朋友可以试试,超赞👍用料猪肉馅3斤新...
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- 用料水125克牛奶125克黄油110克低筋粉150克盐5克全蛋200克酥皮部分黄油50克低筋粉50克杏仁粉50克糖50克夹心奶油淡奶油100克细砂糖7克水果适量,可加抹茶粉调整为抹茶味,或者巧克力味杏仁酥皮泡芙,保证你不输的做法先制作酥皮,把酥皮所有材料在盆中揉搓,混合均匀成团,看不到面粉...
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- 这个新疆飞鹅,是我们家乡新疆塔城市额敏县特有的品种。2002年都濒临灭绝了,12年后也就是2014年才少量进入市场。(我们那里额敏县恒鑫实业是这个品种的国家级保种场,有好多证件可以卖可以吃)##我想说简直了自从吃了飞鹅肉其他肉再也吃不下去了。这家伙是半野生驯化的野性太强翅...
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- 今年这个特殊的春节假期让我们每天除了吃-睡……就是睡-吃……,很多小伙伴表示每天吃到怀疑人生,尤其像我这样的吃货,每天午餐还没吃完呢,就开始问老公、孩子,“晚饭想吃点啥?”惹来一阵阵白眼🙄️,总不能顿顿大鱼大肉,再这样下去,开班衣服都得需要重新买了。嗯,今晚不炒菜了,来个爽口...
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- 山西人离不开的我觉得绝对就是面一天不吃面就难受!这个介休煮担担面真的是我小时候早上必备的早餐里面再加颗卤蛋完美!用料酱油3勺花椒1把生抽3勺盐适量这个看你自己味重还是轻担担面韭菜必须要多精髓蒜也是多土豆丝适当山西介休煮担担面-吃了保证让你爱上!的做法锅中烧水水...
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- 比糖醋里脊更丰富美味,酸甜酥脆,越吃越馋!用料菠萝1个鸡胸肉1块鸡蛋1个柠檬1个彩椒适量糖适量番茄酱适量姜适量料酒适量淀粉适量菠萝咕噜肉-保证让你胃口大开的做法菠萝对半切开,在切面上划出长方形挖出果肉,并切块备用。鸡胸肉切小块,放入蛋清,盐,料酒和姜丝拌匀,腌制10分钟。将...
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- 用料土豆个面粉克淀粉蟹柳黑胡椒盐保证娃喜欢🥔土豆饼的做法加了蟹柳土豆饼带甜味喜欢甜的就多加点不加蟹柳也行土豆蒸到筷子可以轻松穿过去面粉+淀粉:土豆泥=2:3火不要太大不然外面黑了里面没熟可以粘番茄酱...
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- 今天这个又是新的尝试,以前很喜欢喝牛奶粥。今天试试珍珠奶茶粥。(珍珠奶茶做法参考我以往的菜谱哦)用料清水适量大米1杯蜜红豆适量珍珠适量珍珠奶茶粥,绝对让你惊喜的味道!的做法1.煮一锅水少的粥,中火煮到米开花,七分熟。加入奶茶后,一直搅拌。接着加入蜜红豆和珍珠。香甜不...
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- 用料肉酱适量白菜适量冬菇适量让平淡带点惊喜的做法很简单,一看就懂小贴士第一次在这里发点东西,就找到了这个图,因为对于我来说有很大意义,一年前四岁的儿子不幸得了肾病综合征,从此所以海鲜,和高蛋白的和盐就和他绝交了,每天都是按医生的安排,食着一些肉饼和无味的食物。从那时...
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- 一说到糖醋界,大家就会想到糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋丸子、糖醋藕片......当然不能少了糖醋界的小公举------糖醋里脊!为什么她可以当小公举?因为糖醋里脊是经典汉族名菜之一,在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,其中以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。所以,她是全世界人民都爱...
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- 用料中筋面粉800克温水450克酵母10克泡打粉10克白糖适量青菜3斤左右干香菇适量猪油渣适量盐适量鸡精适量麻油适量淀粉适量包子好吃的秘密大公开,保证软嫩鲜香到让你流口水!的做法干香菇提前泡发,泡发后的干香菇剁碎。猪油渣提前炸好。把面粉、泡打粉、糖和酵母混合搅拌后,倒...
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- 金针菇是一种营养极为丰富的高蛋白、低脂肪的菌类食物。富含人体必需的氨基酸,氨基酸的含量比一般茹类都要高。特虽是赖氨酸和精氨酸的含量特别的丰富,同时还含有锌、铁等矿物质,这些营养素不仅可以促进机体代谢能力,更有利食物中各种营养素的吸收和利用。多吃不仅能增强智力...
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- 宫保鸡丁能满足大众口味的家常菜,突发奇想与披萨结合,没想到味道惊艳呢!好吃的不得了!用料宫保鸡丁食材:鸡腿肉150克碗汁::糖4勺,米醋3勺,盐1克,料酒2勺,酱油1勺辅料:花椒,干辣椒,辣椒面,葱段披萨饼:高筋面粉(饼底)120克牛奶(饼底)50-60克糖(饼底)5克盐(饼底)2克黄油(饼底)10克酵母(饼底...
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- 非常可爱的面包片,没难度。就是因为太闲了。用料面包片2片巧克力1块锡纸1张油纸1张筷子1根让生活充满惊喜的烤面包片的做法锡纸剪成你想要的形状盖在面包片上。180度5分钟。烤面包时,把巧克力放在烤箱上面,利用烤箱散热将巧克力融化面包烤好后将锡纸拿掉,用筷子沾巧克力画上...
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- 我太挑食了,可是这包菜简直了,巨好吃啊!用料包菜1个干辣椒4个(看能吃辣度哦)蒜3瓣鸡精1丢丢盐一丢丢(可以不放酱油咸)生抽2勺老抽1丢丢(上色)糖1勺(小勺哦)小米辣4个(我能吃辣)葱适量香醋一点点花椒15粒保证让你舔盘的家常手撕包菜的做法一小颗包菜,切两半,把贴近根部的包菜...
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- 今天来个搭配全面的,好吃又好看的全能王啊!用料对虾芦笋火龙果料酒生粉鱼露盐香油让全家人惊喜的一道菜的做法火龙果对半剖开在上面用刀均匀划出方格用手挤推出果肉把果肉再切成长短一样的方丁备用锅里放入生姜片加水煮开把洗净处理后的对虾放入锅里煮熟后拿出放入冷水泡一...
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- 外婆给拿了东阳的粉干,小时候总吃,自己试着做没想到味道这么好,男朋友第一次吃我第一次做的粉干,赞不绝口!以下食材2⃣️人份量。粉干可以淘宝买哦——搜“东阳粉干”。用料鸡蛋2个包菜半个胡萝卜半根洋葱半个生姜适量蒜适量葱适量生抽适量料酒适量盐适量小米椒适量青椒适量保证...
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- 最下饭的就是回锅肉了,洋葱的入味儿,青椒的提味儿,蒜苗的香味儿,还有肉质鲜嫩的回锅肉,味道俱全。才是回锅肉的本真。希望大家喜欢并收藏。用料蒜苗1根五花肉机器搅好的半斤豆瓣酱1勺姜片3片花椒10粒生抽半勺盐1克老抽2勺青椒1个洋葱1个温水适量干辣椒3个鸡精半勺保证让你舔盘...
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- 蛋羹是宝宝必不可不少的美食,可以说在小宝宝辅食阶段也担任着重要的角色。可是这样一个简单的蛋羹,有些妈妈可能蒸出来老、生了,宝宝不是很喜欢吃,其实要蒸出滑嫩的蒸羹非常的简单,只要掌握这一点就可以了。工具:手动打蛋器,蒸锅/蒸蛋器,面粉筛用料鸡蛋2个酱油适量水适量掌握这一...
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- 很惊奇大蒜在生的和蓉的状态下是截然两种不同的味道烤时就满屋飘着蒜香味由香菜、黄油和蒜蓉组成的混合物,相得益彰。并没有掩盖虾本身的鲜味吃在嘴里味道出奇地好这么好吃诱人的烤虾,怎能不令人胃口大开呢?感兴趣的朋友可以试试哈用料大虾8只香菜一大根大蒜6瓣红辣椒1个黄...
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- 今天端午吃了很多粽子,感觉总差点意思,那就自己做吧~用料糯米4斤脱壳绿豆1斤板栗适量五花肉2斤【腌肉料】↓↓↓生抽40克老抽15克耗油10克盐15克糖15克料酒15ml黑胡椒粉适量十三香适量鸡汁(可不加)15g克【其他辅料】↓↓↓粽叶适量熟油三勺栀子水些许上色用可不加让你惊艳的板...
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