- 跟台湾的一个素食节目学的,看起来很豪华的宴客菜,其实做起来并不难。而且可以提前做好半成品冻入冰箱,随时取用。用料豆腐皮胡萝卜土豆盐香菜姜番茄酱醪糟豆瓣酱糖茄汁素虾的做法豆腐皮剪成长方形,(一张大概剪成5块)胡萝卜土豆擦成丝,用盐腌10分钟后,挤干水分。将胡萝卜土豆丝放...
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- 用料虾滑1份西红柿1个番茄酱2勺水半碗盐1勺糖1勺淀粉1勺茄汁虾滑的做法虾滑戳圆丸子备用,番茄切泥备用热锅放油,放入番茄泥炒香,再放入番茄酱炒,加入半碗水,加入盐,糖。水开后下虾滑。煮至虾滑变色后漏起虾滑。锅里汁水勾点欠。淋至虾滑上即可。...
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- 是小白的香菇塞面筋的变种。。。刚好家里有之前凉拌剩下的腐竹木耳,就塞进去了。大热天不想吃浓油赤酱的东西,就想做个茄汁的试一下吧用料油面筋木耳腐竹番茄橄榄油盐生抽水茄汁素面筋的做法油面筋塞入木耳腐竹块番茄一个洗净,切丁,锅热后放入翻炒,炒到出汁冒泡泡的情况下添加...
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- 茄汁风味的烧虾,简单易做,口感鲜嫩,回味香甜,值得一试~用料虾500g番茄酱两汤匙米酒四汤匙生抽两汤匙白糖两茶匙茄汁烧虾的做法1.1将虾去掉虾线洗净,用厨房纸擦干水份;1.2蒜瓣切蓉;1.3葱切段;1.4姜切片起锅热油,加入葱白和姜片爆香,转中火,倒入虾,煎至酥脆时盛出锅内留底油,转小火,加入蒜...
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- 「中餐厅」里的黄晓明特别真诚可爱,还亲自下厨做了这道「茄汁大虾」馋人。我只好把亲爹实践了十几年、屡试不爽的秘方跟大伙分享,保证大人小朋友都能吮指吃光每一只虾!补充蛋白质和钙,换季增强抵抗力棒棒哒。这个配方可是爸爸亲授我的,我儿子都不爱吃虾(我们都太挑食…)唯独这道...
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- 用料虾7只番茄酱勺料酒勺糖克蚝油1勺味达美1勺盐克葱姜淀粉茄汁虾的做法虾去虾线开背~葱姜备用~提前调好汁:料酒~蚝油~味达美~糖~番茄酱~淀粉~少许水~。锅里放油烧热~放入虾炒到壳稍微有些焦脆~放入葱姜~出味后倒入调好的汁~收汁出锅~...
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- 茄汁红虾用料盐适量番茄酱适量虾10只糖10克料酒适量蒜2瓣淀粉适量姜2片茄汁红虾的做法茄汁红虾茄汁红虾...
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- 茄汁虾,很简单,酸甜口!好吃停不下嘴!用料虾7只番茄1个番茄汁30ml生姜4片大蒜1瓣小葱2根茄汁虾🦐的做法备菜:如图所示所有材料洗净备用。ps:海虾要开背去虾线(卫生、不会有沙沙的口感,方便入味)。锅里倒入适量的油爆香姜片。放入虾煎至表面焦黄出香味,取出备用。另起锅爆香蒜末放入...
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- 对于虾子的做法,我一直都是蒜香虾,今天想换换口味,做了新品种----“茄汁煎虾”,上桌前心里很忐忑,因为儿子实在太挑嘴了,没想到这个酸甜可口,鲜味十足的新品让儿子赞不绝口,立刻被收入我的私房菜品中。现在分享给喜欢吃虾的你们,做法很简单,你要不要试试🥢材料:虾子10只辣椒1-2个(切...
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- 用料虾适量大蒜适量白糖(酱汁)适量番茄酱(酱汁)适量清水(酱汁)适量生姜适量料酒适量白胡椒粉适量盐适量油适量茄汁大虾的做法虾去虾头,冲洗干净后开背,去去虾线姜切丝,调入料酒和白胡椒粉抓匀大虾腌制15分钟大蒜切末锅中多倒入一些油,放入大虾煎炒至变红,两面焦黄,盛出备用锅中...
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- 孩子要吃茄汁大虾,无奈家里只有虾仁,来一道简易版的美食吧,省去吃的时候扒虾皮的烦恼了🤗,可以大快朵颐啦……用料虾仁淀粉1勺番茄酱2勺西虹柿2个料酒2勺盐1勺茄汁大虾的弟弟茄汁虾仁的做法虾仁放料酒,少许盐,搅拌腌制去腥西红柿去皮切成丁(去皮的过程:在皮上画一个十叉,放入烧开...
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- 白虾营养价值很高,易于消化吸收,而且家里有个爱吃鱼虾的小朋友,所以常常会用各种方式来烹饪虾类。用料白虾12只番茄酱3汤匙料酒1汤匙盐少许蒜3瓣姜丝一小把葱段适量生抽1汤匙白糖1小勺食用油适量茄汁白虾的做法将白虾洗净,剪虾枪,去沙包和虾线,开边沥水备用,锅里放油(油可以多放...
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- 素鸡要炸透,炸好放凉水冰一下,烧出来的素鸡才会软软嫩嫩,像块嫩豆腐用料素鸡两个番茄三个姜丝蒜瓣葱花盐茄汁素鸡的做法素鸡切成小圆片,不要太薄。番茄切小块锅里放油稍多一点,油热了以后小火炸素鸡,两面都煎成金黄色,表面看起来有起鼓的小泡泡,炸好立即放入一大碗凉水中凉一下,泡...
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- 用料番茄酱2勺盐1小勺蒜半个黑胡椒少许料酒1勺糖2小勺茄汁小虾的做法虾开背去虾线用厨房纸把水吸干冷锅热油炸虾锅里的油留少许切蒜蓉老姜葱段放入油中开始煎蒜香出来后放入茄汁黑胡椒黄酒糖酱油放入虾煸炒后放水收汁...
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- 今天晚餐是茄汁大虾,精华全在茄汁里,我都是先吸外壳的汤汁,再吃虾肉,最后茄汁拌饭,可以吃下好几碗米饭用料虾随意盐适量蒜4瓣(适量)料酒2小勺(适量)姜适量番茄1个(适量)茄汁大虾的做法番茄划十字,拿热水浸泡去皮;明虾去虾线和小龙须锅放油,下虾,变红捞出。锅留少许油,放姜蒜爆香,然后下番...
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- 用料西红柿1个番茄沙司2勺对虾10个大蒜5瓣茄汁对虾的做法对虾开背,大蒜切片,西红柿切粒起锅放油,对虾两面煎熟,盛出,放入大蒜,西红柿,番茄酱,炒熟拌匀,加入对虾,拌匀装盘...
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- 虾的营养非常丰富,而且肉质松软容易消化,是非常理想的蛋白质来源。这道茄汁虾仁做起来很快手,不需要什么技巧,简单几步就能做好,省心又省力。唯一需要注意的是虾仁易熟,切忌炒太久,不然很容易变老,吃起来味道就大打折扣了哦~用料虾1斤蒜5瓣玉米粒30g豌豆粒30g番茄酱35g料酒10g白...
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- 用料海虾600克番茄沙司适量料酒,蚝油,生抽,糖,盐适量姜1小块多力葵花籽油适量茄汁海虾的做法海虾剪去虾须,洗净沥干后备用。逐个去虾线。平底锅加热后,倒入适量的多力葵花籽油,放姜块煸香。依次放入海虾,用中小火慢慢煎。煎至两面的虾壳微微有些收干,关火盛出。底油里倒入适量的番...
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- 与糖醋菜肴的豪放相比较,糖醋菜品好似大家闺秀,而茄汁菜品,色泽浓郁漂亮,看上去艳艳的一片,而那一脸的风情更像是带着心事的小女子一般,楚楚的让人生怜,像个江南殷实人家的小家碧玉。茄汁菜可使家庭餐桌上更添喜色,既可使菜含有番茄的鲜美味道,又像是一团红色的火,顿时就让食欲滔天...
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- 用料生抽1勺料酒1勺盐2克可乐15克蚝油1勺蜂蜜1勺虾仁1碗克淀粉1勺白芝麻少许可乐蜜汁虾仁,茄汁虾仁,蜂蜜茄汁虾(app谱)的做法app谱1050克水,按步骤操作250克新鲜的虾,如:基围虾1茶匙料酒134茶匙盐150克西兰花,切小朵20克油3瓣蒜头50克番茄泥(浓缩)50克番茄酱1茶匙糖1茶匙蜂蜜1...
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- 用料明虾8只甜辣酱1.5勺番茄酱3勺蚝油0.5勺盐适量蒜末适量糖0.8勺鸡蛋2个茄汁明虾的做法明虾开背去沙线,洗净沥干后,下油锅炸至8成熟起锅备用调酱汁:1.5勺甜辣酱+3勺番茄酱(亨氏)+0.5勺蚝油+适量盐,再加入适量水,搅拌均匀备用(建议水可以多放一点,水多的话,成品就多酱汁。拌饭也超...
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- 之前由于火候问题一直焦,试了两遍之后终于知道怎么掌控火候了,砂锅饭一定要用大火。。用料米饭200g食用油配菜素猪排自制番茄汁水茄汁素排饭的做法米饭用水泡十几二十分钟,在这段时间内,顺便炸好素排并准备番茄汁和配菜。我这里的配菜是秋葵,香菇和黑木耳,配菜注意量可以自行搭...
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- 时间:约12-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料主料虾仁250g腌虾仁料盐1g黑胡椒粉0.5g淀粉2g植物油10ml调味汁番茄酱30g糖4g盐1g清水15ml其他葱花5g蒜末5g植物油15ml茄汁虾仁的做法虾仁中放入盐、胡椒粉抓匀,放入清水抓匀,再放入淀粉抓匀,最后放入油封住水分,腌制10分钟。做调味...
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- 用料简单,适合素食者。味道丰富,夏日食用防暑解暑。用料苦瓜半根土豆(小)一个番茄一个直条型意大利面100g大蒜一瓣茄汁素意面的做法煮面。将意大利面散放入较深的煮锅,加入1L左右的水。加热,待水沸后加入约两勺盐继续煮。煮面过程大约持续5~10分钟,煮出来的面软而不糊。将面捞起...
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- 酸甜的茄汁总是孩子的最爱,用最原始的料理,吃出食物的原味,少少的调味料也能做出大菜喔!用料虾15只番茄酱2勺蒜末3瓣薑末3片糖10克玉米粉5克茄汁烤虾的做法將虾头尖端和长须,眼睛剪掉将虾子排列在烤盘上190/190度烤5分钟将油淋在虾子表面再烤10分钟这样就可以出炉切蒜末和姜...
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