- 我就是一个带孩子全职妈妈,业余爱好就是钻进小厨房,学做吃的!想给孩子家人做,享受这个过程的快乐!火遍全网的提拉米苏,手指饼干,马斯卡彭都已经断货,预售,于是决定自己做个手指饼干试试,如果成功了就做提拉米苏😂。一看配方做法,发现也挺简单,做起来,烤完以后,不等凉,我儿子已经吃掉一大...
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- 提拉米苏非常经典且浪漫的一款甜品,搭配上酸甜的草莓🍓!一款可以捧在手心里后浪漫用料草莓1个蛋糕2~3颗A手指泡芙蛋白63克A蛋黄45克A细砂糖56克A低筋面粉56克B提拉米苏部分1吉利丁5克马斯卡彭170克糖35水15克黑朗姆酒105克淡奶油170克🔥捧在手心里的草莓提拉米苏的做法草莓...
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- 3月1日,领导大人的生日,每年无例外的生日蛋糕奉上!今年偷个懒,把提拉米苏做在了密封罐里。省去了很多麻烦。哈哈哈照片在忙乱中照的,有点模糊。真的是偷懒的绝佳方法,嘿嘿猫的方子已经不记得出处,因为猫比较懒,为了方便猫自己也是逐渐修改。但味道、口感都是相当不错的哦。用料马...
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- 我经常戏谑到这是一款意大利家常凉菜,好吃又简单视频版请戳用料新鲜马苏里拉奶酪一个大球西红柿1个新鲜罗勒叶适量黑胡椒适量海盐适量橄榄油适量意大利黑醋适量马苏里拉沙拉🇮🇹Caprese卡普里沙拉的做法准备好材料:马苏里拉奶酪切片,番茄切片(小番茄也可以)把它们组装好,淋上橄...
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- 用料鲜奶油300ml马斯卡彭芝士250g咖啡粉1勺糖粉适量香草精半勺咖啡利口酒45ml可可粉20g手指饼干2包提拉米苏的做法将鲜牛奶,马斯卡彭芝士,咖啡利口酒,香草精,咖啡粉,糖粉打发至奶油状。容器中,一层打好的奶油,一层手指饼干,一层奶油,直至铺满。冰箱冷藏3小时,不着急过夜更好,吃之前,...
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- 心心念念已久的提拉米苏,今天终于安排上了!好吃到Cry!!棒棒哒!!!用料鸡蛋3个可可粉适量手指饼干100克咖啡适量朗姆酒10克马斯卡彭芝士奶酪250克淡奶油150克细砂糖70克吉利丁片2片提拉米苏!的做法准备好食材。现磨咖啡~煮糖水~取三个蛋黄,开始打发~加入糖水,继续打发~打发至发白~体积变大...
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- 布里欧修面团780克高筋粉70克砂糖15克盐300克全蛋150克蛋黄56克转化糖浆30克全脂牛奶40克鲜酵母(freshyeast)350克无盐黄油制作:1、搅拌机安装勾桨(hookattachment),将面粉、砂糖、盐、全蛋、蛋黄、转化糖浆和牛奶混合低速搅拌,5分钟后加入酵母和黄油,继续中速搅拌30分钟。2、将...
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- 用料马斯卡彭芝士1盒(250克)手指饼干80克咖啡酒40ml淡奶油200克细砂糖40克蛋黄2个木糠杯5个可可粉适量糖粉适量提拉米苏/杯装提拉米苏的做法蛋黄2个,放入打蛋盆中,然后加入20克细砂糖。打蛋盆放在装有热水的脸盆中,用电动打蛋器搅打至颜色发白,然后放在一边自然降温。20克细砂...
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- 熊熊提拉米苏用料戚风蛋糕下图有详细材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米苏】芝士提拉米苏芒果提拉米苏的做法先做好戚风蛋糕。100克低筋面粉20毫升橄榄油四个蛋黄四个蛋白60克糖1克盐30毫升牛奶蛋白打发,才开始打发到第三分钟,大鱼眼气泡时候加三分之一白糖,打发...
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- 第一次尝试煮大西米,做好了煮不透的心理准备,琢磨了各种煮法,中间依然白心,不得不说大西米太坚强了,所以我改用小西米。在某甜品店吃过感觉很不错,就一直琢磨着自己动手制作,自己做的量多料足,制作简单,值的推荐。用料紫薯适量西米适量马苏里拉芝士适量细砂糖适量马苏里拉芝士焗西...
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- 元气早餐用料鸡蛋1只马苏里拉一点点马苏里蛋的做法鸡蛋打下,一点盐,快蛋白开始凝结的时候撒入马苏里出锅!...
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- ❤️0基础0失败做一次成功一次❤️❤️自己研究出来的❤️❤️非常好吃哈❤️❤️提前说一下❤️❤️白砂糖❤️❤️可以加❤️❤️建议加10到20克左右❤️❤️太多容易腻❤️❤️如果喜欢吃甜口的可以多放点糖哦❤️用料马苏里拉芝士适量玉米粒适量,一盘白砂糖根据个人喜好,可不加,如果加建议10-15克芝士(马苏里拉...
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- 用料手指饼一小包速溶咖啡一杯马斯卡彭奶酪170克淡奶油100克香草糖20克可可粉一勺简单提拉米苏(坨坨米苏MassTiramisu)的做法淡奶油加香草糖打发。加入马斯卡彭奶酪搅拌均匀。手指饼一半泡咖啡码放在保鲜盒底部。一层奶酪糊一层手指饼,铺两层,盖上盖子冷藏2小时以上。用冰淇...
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- 咸蛋黄调料真的很方便也很好吃,跟甜玉米粒在一起,完美!小发发是偷老爹种的,目前还没被发现!😁用料咸蛋黄调料半包马苏里拉50克盐5克淀粉3勺甜玉米粒300克油50克鸡蛋一只咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法我用的是罐头玉米粒,多洗几次,总觉得泡玉米的那个水有防腐剂,多冲冲,或者大家...
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- 用料刀鱼胡萝卜荷兰豆黑白芝麻马苏里拉盐耗油Baby马苏里拉鱼肠的做法鱼肉切小块,荷兰豆焯水切碎,胡萝卜切小丁鱼块,荷兰豆碎放入搅拌机一起打泥打泥之后加入胡萝卜丁,耗油,盐加入马苏里拉搅拌均匀将模具里面刷油,撒黑白芝麻加入鱼泥盖上盖子,上蒸锅,开锅后中小火12分钟打开盖子,会...
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- 用料鲜奶4000克酸奶200克凝乳酶0.5克纯手工制作新鲜马苏里拉芝士,马苏里拉奶酪的做法把鲜奶和酸奶混合搅拌均匀,加热到35-42度。静置40分钟。加凝乳酶(小牛皱胃酶最好),10分钟左右做十字切割,乳清排除,凝乳块和酪蛋白分离,静置3个小时左右。等酸度值降到PH5.8.,用漏勺捞出凝乳块。...
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- 速冻甜玉米用起来很方便,我家冰箱里的常备食材。甜香脆嫩,有奶味,盐腌过的青椒和洋葱调节口味,不腻口。用料甜玉米粒一大碗苹果四分之一青椒、洋葱少量黄油糖盐淀粉适量脆皮热狗肠(蜜糖味)一根马苏里拉多多益善马苏里拉芝士甜玉米烙的做法准备食材:速冻甜玉米粒冲洗沥干水;苹果切...
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- 用料鸡腿只米饭碗胡萝卜根土豆个马苏里拉焗米饭咖喱鸡腿的做法米饭摆盘(碗盛好倒过来)①剪子,剪切鸡腿小块+盐(少)+鸡蛋清(少)腌制20分钟②胡萝卜、土豆切丁③起锅,油+葱花+鸡丁+咖喱+水,20分钟后(浓稠)④+盐+味精+马苏里拉,烤箱170°C~15-20分钟🌸加米饭搅拌后...
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- 做提拉米苏的时候如果嫌烤手指饼干麻烦,可以买现成的手指饼干使用哦,这也是为什么要专门写一个手指饼干的食谱原因,这款饼干单吃也很香,有很浓的的蛋味,操作起来也十分简单。附上提拉米苏链接_title_a用料鸡蛋2个(约60克一个)细砂糖20克(加入蛋黄)40克(加入蛋清)低筋面粉60克提拉...
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- 提拉米苏很多的配方,但是真的做好的舍得用好原料的商家不多!下面我介绍一款口感极佳的提拉米苏!用料马斯卡波尼1000g蛋清500g蛋黄450g白糖500g奶油500g吉利片12片手指饼干按需Grappawine100gAmaretto21%wine280gPernodwine45g可可粉120g意式浓缩咖啡700ml西餐店里的~提拉米...
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- 买了袋五斤的马苏里拉芝士,打算开始收拾它,顺便记录做法,送给同样冲动消费的同学。用料马苏拉里芝士。。。。马苏里拉芝士用法集合🧀消耗马苏里拉芝士的做法大包装的芝士,按需要的份量分装,方便以后解冻。披萨小餐包装饰西贝奶酪饼芝士饼干焗饭焗面链接是意面,做完撒上芝士220...
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- 很久以前的配方~可能过时了~但是这个提拉米苏出来的效果就是奶酪味重~低卡路里~喜欢奶酪的朋友首选~这配方200ml的杯子可以做5到6个~还有里面没有放手指饼干~因为老婆就喜欢奶酪所以跳开了手指饼干环节~用水果代替装饰~好吃又美观!用料芝士250g鲜奶油200g糖或者糖粉40g蛋...
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- 据说这个紫薯是新品种,网红名称:冰淇淋紫香薯买了几斤尝鲜,确实清甜粉口,香气溢然,家中的糯米粉派上用场,闲着煎些早餐食之,甜香糯口,老少皆宜。用料紫薯3个糯米粉300克牛奶250克马苏里拉适量克糖粉适量克橄榄油适量紫薯糯米饼(马苏里拉馅)的做法准备紫薯若干个,这种紫薯肉白紫相间,...
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- 用料马苏里拉适量糯米粉250克豆沙适量白糖20克开水200克马苏里拉豆沙糯米饼的做法250克糯米粉,20克糖,200克开水,筷子和匀,不烫手的时候揉成团,分成10只剂子。mozzarella切小粒,用豆沙包好,剂子用手捏扁,包入豆沙,压扁。糯米饼中火油里两面煎透即可...
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- 用料鸡蛋1只玉米粉50g糯米粉50g牛奶酌量增加到捏成形酵母2g马苏里拉奶酪65g马苏里拉玉米粉司康的做法全部混合冰箱冷藏发酵捏小团,烤箱185度,20分钟...
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