- 独家配方包学包会少糖少油健康版用料排骨500克(1斤)陈醋1汤勺冰糖2颗姜片10片料酒3小勺大葱半根老抽酱油1汤勺盐1小勺干辣椒5个八角2颗茴香1小把花椒1小把少糖版糖醋排骨的做法准备葱姜蒜,干辣椒,茴香,八角,花椒近来发现炖肉的时候,尤其是猪肉,先用陈醋淋锅,焖炒一下,就会有效去除...
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- 第一次传菜谱这是一道简单容易上手的硬菜无需放油家里人都爱吃酸甜口的妈妈传授给我的自从会做了以后家庭聚餐必有的菜用料排骨(半肥瘦最好)2斤姜(焯水用)2-3片姜4-6片冰糖适量料酒适量酱油适量盐适量白醋适量老抽酱油少许耗油一汤匙豆腐乳一块改良版少油糖醋排骨的做法炒锅...
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- 用料料酒1勺醋2勺白糖3勺酱油4勺水5勺冰糖15克白芝麻8克肋排500克少油零失败版糖醋排骨的做法肋排洗净冷水下锅加入两勺料酒煮沸后,煮10分钟捞出用水冲干净血沫(不多说喽,去血沫嘌呤物)锅里放入一勺油,因为排骨本身就会炒出油脂哦~煮排骨时,调配万能糖醋汁:1勺料酒2勺陈醋3勺白糖...
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- 之前在国外靠这道菜征服了各国人民的胃,目前测试过的有法国,德国,丹麦,西班牙,英国,意大利,波兰,挪威,奥地利用料排骨750克醋70克白芝麻1小把冰糖40克姜2片料酒1勺盐2克少油健康版糖醋排骨的做法把买来的排骨洗干净用冷水加姜,黄酒煮开把漂浮在表面的血沫用勺子轻轻舀出来把肉捞出...
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- 这道菜酸甜可口不油腻,口感也很酥脆,是孩子最爱吃的,每次做一盘他都得吃一多半!用料油条2根藕1节醋1勺糖5克葱半根蒜2瓣生抽1勺少油版糖醋素排骨的做法藕切小段,焯水备用油条切的比藕条稍微短点,用藕条穿成排骨状。锅里不放油,放入素排骨小火煎,油条里的有会煎出来,到时吃着就不会...
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- 小时候爸爸经常做红烧肉糖醋排骨给我吃长大了要自己动手了…用料猪肋排400克姜3片植物油适量白糖适量料酒适量陈醋适量生抽适量冷水适量白芝麻适量葱6根糖醋排骨(炒糖版)的做法先焯水将猪肋骨洗干净锅中加入冷水,姜片和洗干净的猪肋骨水烧开,倒掉热水用冷水冲洗肋骨几遍锅中...
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- 在现代社会,注重健康的我们,看到含糖量,总是会有一些顾虑,但是少了糖份的滋养,糖醋类的菜品,总是会少点灵魂,不过,今天这款含糖量30克的糖醋排骨,推荐给大家,因为它与含糖量60克的糖醋排骨,有异曲同工之妙。用料排骨500克生姜10克黄冰糖30克醋30克料酒30克生抽20克红烧酱油或老抽8或...
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- 五星级酒店大厨分享的简单不用炒糖色少油版本的糖醋排骨方子真的是零失败哈。大家都来试验一下。用料排骨大概500-700克(我也没有称)冰糖10-15颗吧。大概50-70克醋3-4勺(根据个人口味适当调整)姜10-15片白芝麻随意料酒1勺(没有也可以)老抽3-5勺生抽8-10勺盐适量,最后觉得不够咸...
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- 用料醋勺老抽勺冰糖盐姜片白芝麻葱花糖醋排骨(少油版)的做法将排骨泵下沸水,控干备用。锅中倒入一点食用油翻炒排骨(排骨本身有猪油)依次加入生抽,老抽,醋,冰糖,陈皮,桂皮,香叶,八角,翻炒然后加入热水淹没过排骨,小火焖烧(不盖锅盖)之后盖上锅盖小火焖,大火收汁,出锅撒上白芝麻,再撒点葱花...
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- 做法简单,排骨软烂,酸甜咸适中,下饭伴侣,节日必备。更多菜品做法,请关注微信平台:我们热爱HomeMadeGreat,或者搜索微信号:HomeMadeGreat用料猪排骨1~2条葱半根大葱姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黄糖,绵白糖)适量,根据自己的口味生抽适量,根据自己的口味老抽少许,调色料酒20ml耗油1汤匙香油少许...
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- 用料排骨花雕酒红糖冰糖盐糯米醋开水糖醋排骨(红糖版)的做法😊王氏糖醋排骨菜谱1、先温水洗净排骨,然后开水焯排骨;2、锅里小半碗油放老冰糖小火慢烧,待冰糖融化放焯过水的排骨翻炒上糖色;3、倒绍兴花雕酒翻炒,然后放红糖(广西一级红糖)和糯米醋、盐、开水大火烧;4、大火烧15分...
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- 喜欢吃肉就来做块大排吧,我家经常吃的菜,做法分享给大家用料猪大排300克姜1块料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3~4小颗醋3勺白糖2勺水淀粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗净,沥干水分,可惜去迟了,没买到带骨的大排,就对付一块里脊肉吧……大排切片,0.6~0.8公分左右厚,随意别...
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- 2019年的猪肉价从37/斤,降到25/斤了排骨价格50~80/斤不等馋呀,没有办法糖醋小排学起来😄😄😄用料肋排生姜冰糖醋酱油盐料酒小葱糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下锅,焯水,撇掉浮沫,洗净排骨,沥水备用热锅冷油,小火慢炒冰糖,不断搅拌直至融化倒入排骨,煸炒约6分钟,加入丢丢料酒,...
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- 因为家里人口味不喜欢太甜太酸,所以我减少了糖和醋的用量,味道同样很棒哦。用料小排600g料酒1勺六月鲜特级酱油2勺老抽1/3勺香醋2勺白砂糖2勺姜片适量淀粉适量糖醋排骨(少糖版)的做法小排漂洗干净后,放到沸水锅中焯一遍,去除血丝和泡沫。锅中加油烧热,放入姜片炒出香味后,将小排...
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- 用料排骨500克大葱1寸段蒜3瓣姜1小块香葱适量老抽1茶匙生抽2汤匙黄酒1汤匙冰糖2汤匙盐1/2茶匙陈醋2汤匙番茄酱1茶匙少油糖醋排的做法大葱切小段,蒜切碎即可,姜切片排骨放入清水中浸泡至少1小时,充分泡去血水然后放入沸水中焯至表皮变色即可取一汤锅,将炒好的排骨,葱姜蒜一起放...
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- 用料排骨适量醋3勺糖3勺酱油2勺料酒1勺姜片2片葱姜蒜1干葱1根少糖少油【糖醋排骨】的做法排骨加葱姜蒜焯熟调酱汁:1勺料酒2勺酱油3勺醋3勺糖(正常糖版是4勺糖)锅里热油爆香姜片下排骨翻炒半分钟下酱汁一面上色后再翻另一面酱汁浓稠后加葱花和盐出锅...
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- 姨妈的后现代生活里有一句台词,斯琴给发哥说,你一顿饭吃我一斤糖醋小排,我养不起你呀。一顿饭一斤糖醋小排,想想就觉得生活一定很美丽。哈哈。好吧忽略掉电影里那种狼狈的归乡,就说糖醋小排吧。真的是个吃不腻的菜啊,做法也不是很难,掌握好油炸的火候和收汁的火候基本上就成了。...
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- 好吃又简单,相对少发胖用料排骨500g香料香叶,桂皮,八角。调味料一勺料酒两勺生抽三勺糖四勺醋糖醋排骨(少油无盐版)的做法姜水煮腌制好的排骨十分钟(先用盐和黑胡椒腌制七八分钟)捞出,姜片弃之不用。起锅炒糖色。排骨均匀上色后加水没过排骨,加少许香料。加调味料,小火煮二十分钟。...
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- 大年初一是优优的生日。。。小树同学特地下厨做了他的拿手菜。。。还亲手为我烤了一只蛋糕(在优优的指导下)。。。很是感动呢。。。春节在家,优优也研究了下从小就爱吃的糖醋排骨。。。总是怀念老爸做的。不会太甜太腻,酸酸甜甜的味道。。。味道还真不错。。。方子也分享给大...
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- 好好吃!糖醋汁下饭爽歪歪用料小排姜生抽料酒醋糖白芝麻葱少油版糖醋排骨的做法排骨过水,水里加点料酒,几片生姜去腥过了水的排骨用料酒生抽稍微腌制锅里面只需要放一点点油,将排骨煎变色网上看到的万无一失的糖醋汁:1勺料酒2勺生抽3勺白糖4勺醋5勺清水。混合好倒锅里,改小火熬...
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- 从贝太厨房那里改良过来的,简单又美味^_^用料排骨500克食用油1汤勺姜片3-5片蒜片若干老抽1.5汤勺盐5克醋若干白糖20克懒人少油版糖醋排骨的做法排骨(最好有几块肥一些的)放在冷水中浸泡1小时(期间换一次水)后沥干,用厨房用纸吸去表面水份后待用。锅中放油中火烧至5成热,放入蒜片...
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- 用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少许老抽1勺盐少许糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖腌制排骨30分钟-烧水-冷水倒入排骨直到泡沫出来-捞起倒油开火热锅-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒几分钟后-关盖子关火焖10分钟-大功告成...
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- 做法简单,口味咸鲜酸甜,老人孩子都会爱全程一个要点:都用开水,否则做好后排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺姜片葱大料盐克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用热水冲洗,一定热水,排骨与冷水肉缩紧,咬不动。备用热锅凉油,加入白糖或者冰糖都可以,炒糖色,糖变成香油色毛衣...
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- 今日份分享:糖醋酱排骨。传统的糖醋排骨要用油过~虽然好吃,但是不免热量太高。所以番茄酱家经常吃的是下面这种做法的,一样好吃,而且不油腻,健健康康也可以吃到美味的排骨哦!下面一起来看下吧!用料排骨500克土豆3个胡萝卜1根洋葱1个料酒1勺生抽2勺醋3勺冰糖4勺黄豆酱2勺葱1根糖...
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- 图片没有p,手机直拍,教你我独创的糖醋排骨少油版本做法。我家老爹吃的时候,连汁都用来拌饭啦用料食材:肋排500克姜片3片小香葱2根白芝麻(现炒)10克调味品:冰糖/白砂糖40克/4勺绍兴黄酒适量米醋(A)4大勺香醋2勺生抽2勺八角1个生粉(淀粉)1勺水(放入淀粉里)2勺开水(煮排骨用)适量(见分解)水(熬...
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