当前位置:厨趣阁 >

牛肉清汤的精彩文章

牛肉清汤如何做才美味,怎么做牛肉清汤简单又好吃
  • 牛肉清汤如何做才美味,怎么做牛肉清汤简单又好吃

  • 用料牛腩2斤豆蔻2粒辣椒干2个草果1个砂仁2个姜10片牛肉清汤的做法就这些牛肉泡凉水,然后煮开撇去沫,水留着把这些香料干锅炒一下放水煮开滤干备用把牛腩➕烫洗干净的香料➕刚刚煮牛腩的水放入高压锅压20分钟取出切片这里我放炖锅里➕盐,胡椒粉继续煮2小时,到你喜欢的软烂程度...
  • 28347
超easy清汤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超easy清汤牛肉方法
  • 超easy清汤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超easy清汤牛肉方法

  • 用料牛肉1000克姜5片香菜一把超easy清汤牛肉的做法牛肉我选的是牛筋肉,比牛腩牛腱子都好吃。反复清洗,去除血水后焯水洗净。高压锅压20分钟,加盐和黑胡椒白胡椒粉,加香菜。不介意鸡精的可以放点鸡精。撒一把香菜,就可以啦!可以打个蘸水,生抽,花椒油藤椒油芝麻油,香菜,喜欢辣的可以...
  • 20175
清汤卤牛肉如何做才美味,怎么做清汤卤牛肉简单又好吃
  • 清汤卤牛肉如何做才美味,怎么做清汤卤牛肉简单又好吃

  • 用料牛腱2400克桂皮5块姜8块东北大葱1根啤酒2瓶豆蔻10个花椒100粒料酒5勺清汤卤牛肉的做法1、牛肉先浸泡2小时~2、洗干净血水~3、加入所有大料和1.5L的水4、(最重要)加入两罐啤酒大火煮开15分钟后,小火继续45分钟~筷子可以搓进去就可以关火~等冷了拿出来切片~自己调酱汁沾着吃~切...
  • 20170
清汤牛肉面的详细做法大全,简单又营养的清汤牛肉面做法
电饭煲清炖牛肉/牛肉萝卜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲清炖牛肉/牛肉萝卜汤方法
酱牛腱子&清汤牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛腱子&清汤牛肉面方法
清汤牛肉丸如何做才美味,怎么做清汤牛肉丸简单又好吃
清汤萝卜牛肉+ 咖喱土豆牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤萝卜牛肉+ 咖喱土豆牛肉方法
清汤煮牛肉如何做才美味,怎么做清汤煮牛肉简单又好吃
  • 清汤煮牛肉如何做才美味,怎么做清汤煮牛肉简单又好吃

  • 用料牛肉840克花椒10粒盐5克香菜适量莲藕一节干腐皮2张菜花适量地瓜淀粉适量食用油适量蒜头米适量清汤煮牛肉的做法新鲜牛肉盐和鸡精搅拌均匀加上适量地瓜粉,搅拌均匀加上食用油搅拌这是腌制好的牛肉青菜洗洗切切,大集合!起锅,倒入食用油,青菜翻炒一下,倒入牛肉汤腐皮垫底,把烫...
  • 20173
超多肉肉的清汤~牛肉汤,食谱大全及做法,烹饪好吃的超多肉肉的清汤~牛肉汤,方法
清汤牛肉粉如何做才美味,怎么做清汤牛肉粉简单又好吃
  • 清汤牛肉粉如何做才美味,怎么做清汤牛肉粉简单又好吃

  • 用料米粉炖好的牛肉葱花蚝油鱼露清汤牛肉粉的做法1(米粉的处理)我在市场上买过各种米粉,最后定格在这种长方形包装的米粉上,上面无论标识“江西米粉”还是“桂林米粉”,都一样好吃水适量烧开然后关火,将干米粉放入开水中浸泡,水要没过米粉,一定要盖上锅盖焖20分钟左右焖好后捞...
  • 9538
为的就是那一口牛肉汤:清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#食谱大全及做法,烹饪好吃的为的就是那一口牛肉汤:清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#方法
清汤牛肉锅如何做才美味,怎么做清汤牛肉锅简单又好吃
  • 清汤牛肉锅如何做才美味,怎么做清汤牛肉锅简单又好吃

  • 用料牛肋排牛里脊花椒香叶姜片葱料酒盐鸡精可不放清汤牛肉锅的做法切块冷水下锅,煮开转中火大概3-5分钟关火,牛肉出锅洗干净,多洗几遍洗到肉没有温度就好。如图放入配料(大葱生姜花椒香叶)和料酒,我加了党参当归黄芪各一点儿(没有就不放)。大火烧开转中小火熬一个小时左右,牛肉用...
  • 33096
清炖牛肉汤如何做才美味,怎么做清炖牛肉汤简单又好吃
  • 清炖牛肉汤如何做才美味,怎么做清炖牛肉汤简单又好吃

  • 用料牛肉500克姜3~5片葱适量盐适量酱油适量香菜适量白胡椒适量黄酒(料酒)适量清炖牛肉汤的做法牛肉切小块洗净,放两片姜煮开后洗干净。放入剩余的姜,葱结,倒入一圈黄酒加水,水没过牛肉再多一半。懒人呢就高压锅压半个小时,肉就非常苏了,有耐心的就高火静候2个小时,起锅前用酱油盐调...
  • 26921
无油健康清汤牛肉(牛腩)  ——清澈见底、原汤原味儿食谱大全及做法,烹饪好吃的无油健康清汤牛肉(牛腩)  ——清澈见底、原汤原味儿方法
牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉清汤&牛肉汤饭&清汤牛肉面方法
清汤牛肉如何做才美味,怎么做清汤牛肉简单又好吃
  • 清汤牛肉如何做才美味,怎么做清汤牛肉简单又好吃

  • 清汤牛肉,汤清的秘密原来是……用料澳洲牛腩筋1000克姜5片洋葱1/4个八角1个花椒8粒啤酒1罐水1200克清汤牛肉的做法牛腩筋切小块,浸泡1小时,焯水,焯水一定要全面、彻底,然后清洗干净,然后再浸泡15分钟换水煮,这是能确保牛肉汤清。锅中放入全部食材、佐料(全部调料放入调料包袋)和啤...
  • 5533
清汤牛肉(云南牛扒烀)食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤牛肉(云南牛扒烀)方法
熟牛肉版清汤牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的熟牛肉版清汤牛肉面方法
  • 熟牛肉版清汤牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的熟牛肉版清汤牛肉面方法

  • 自己看,自己看,我自己看的,从妈妈那里偷学来的。用料熟牛肉牛肉适量面条一人份葱一丢丢姜一丢丢胡椒适量生抽适量盐适量耗油适量香油适量熟牛肉版清汤牛肉面的做法碗底调料,葱姜胡椒粉生抽盐耗油香油搅拌均匀下面条牛肉青菜煮熟捞出盛入调好料的碗中,搅和搅和就可以吃了,汤很鲜...
  • 18788
牛肉清汤面如何做才美味,怎么做牛肉清汤面简单又好吃
  • 牛肉清汤面如何做才美味,怎么做牛肉清汤面简单又好吃

  • 用料挂面1把盐2克生抽1勺香菜2根青菜2颗胡椒粉3克香油1勺酱牛肉40克牛肉清汤面的做法碗中加盐、生抽、胡椒粉和香油。酱牛肉切片,香菜洗净切碎,青菜洗净绰水切大段,锅中水开煮面条至成熟,捞入料汁碗,加入面汤。加入切好的牛肉片、青菜、香菜就好了,清淡口味吃起来很舒服。...
  • 23195
牛肉清汤一还牛肉的本味食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉清汤一还牛肉的本味方法
小朋友的牛肉汤,清味牛肉粉丝汤食谱大全及做法,烹饪好吃的小朋友的牛肉汤,清味牛肉粉丝汤方法
清汤牛肉面如何做才美味,怎么做清汤牛肉面简单又好吃
清汤牛肉羹如何做才美味,怎么做清汤牛肉羹简单又好吃
  • 清汤牛肉羹如何做才美味,怎么做清汤牛肉羹简单又好吃

  • 用料牛肉适量姜适量生粉适量盐适量蚝油适量料酒适量油适量黑胡椒适量清汤牛肉羹的做法将牛肉,姜丝,蚝油,生粉,油,料酒,盐,黑胡椒都放入容器中抓均匀锅内烧热放入姜丝爆香后倒入清水水煮开后将牛肉放入,记得不要搅拌,否则汤会很浑浊,等肉全部变色后再慢慢的弄散,放调味料就可以了成品...
  • 12188
清汤牛肉煲如何做才美味,怎么做清汤牛肉煲简单又好吃
  • 清汤牛肉煲如何做才美味,怎么做清汤牛肉煲简单又好吃

  • 用料牛腱子肉适量牛筒子骨少许白萝卜少许粉丝少许青蒜少许香菜少许葱少许姜少许盐适量鸡精少许花椒少许草果少许清汤牛肉煲的做法牛腱子肉、牛筒子骨洗净、焯火后再用清水洗去血沫取砂锅,放开水后,放入牛筒子骨;葱结、姜片、花椒(10粒)、草果(一颗)共同放入调料包,放入锅内;大火烧...
  • 19845