- 用料鸡1只花椒姜料酒干辣椒小米椒腊鸡炖莴苣的做法过完年肯定是还有腊鸡腊鸭什么的。今天决定做腊鸡炖莴苣。首先腊鸡泡一晚(这个要根据自己腊鸡咸度来决定了,没有统一的标准)。第二天腊鸡洗干净,冷水下锅煮一煮(目前还说不想它太闲)。起锅后,切块。锅内热油放花椒、干辣椒、姜...
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- 用料食材:羊排500g,莴笋两根,啤酒500g,热水适量作料:生姜,蒜子,花椒,干红辣椒,八角,桂皮,香叶,香果,白寇,调味品:盐,生抽,白糖,豆瓣酱,麻辣鲜,鸡精,料酒,食用油羊排炖莴苣的做法用冷水加料酒,姜片浸泡致少30分钟炒之前先烧热水放料酒加入羊排过水,捞起用温水洗净羊排漓干水,蒜子去皮洗净,姜去皮洗净...
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- 第一次上传做菜紧张呀最后都没拍到出的成品肉放进去炒一会放点水加入盐醋差不多的时候加点青椒出锅的时候放点味极鲜就好了用料莴笋1根大蒜2瓣鸡精0.5勺蔬菜干盐4克腊肠炒莴苣的做法😁😂...
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- 用料莴苣鸡蛋油克盐克生抽辣椒葱姜莴苣鸡蛋的做法两只鸡蛋炒散盛出备用倒油下葱姜辣椒加入莴苣翻炒,少许生抽加入鸡蛋,加盐调味盛出...
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- 上周末LG带我去他们办公室楼下一家湘菜馆,点了这道干锅腊肉烧莴苣,进去这家餐厅纯粹是因为堂里飘散出来的股股腊肉香气,一个人竟然可以吃掉一锅,我也是醉了!今晚下班去超市袋装腊肉正促销,果断入篮,挑了一棵卖相不错的莴苣..,于是乎便有了此菜,腊肉的飘香,莴苣的爽脆...唉呀,又吃多...
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- 做法简单,汤白鲜香四溢用料鸭半只莴笋1长根料酒2勺姜5片白胡椒适量腊鸭莴苣汤的做法在阳台上观光旅游的土腊鸭切块后泡在淘米水里10分钟,清洁同时去味冷水锅里焯水去掉多余咸味锅内放少许油,加姜片、料酒将焯水后的腊鸭炒香开水里下入炒好的腊鸭大火十分钟转小火2小时煮至汤...
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- 用料莴笋2根鸡蛋2个葱少许黄酒少许盐少许莴苣烧鸡蛋的做法莴苣斜切片(大莴苣,可以先一剖二,再切)准备两个鸡蛋,倒入少许黄酒,打散(不喜欢的,可以不放)锅内放油;油热后倒入鸡蛋液翻拌几下,盛出。再起油锅,两汤匙油,油热后倒入莴苣,翻拌。翻拌几下后,加入水,与莴苣平。盖好锅盖烧,大火滚后,...
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- 过年期间,亲朋好友三五成群的今天聚聚,明天凑凑,大鱼大肉都吃腻了吧,今天来点莴苣清清口也是极好的用料莴笋1根鸡胸肉1块淀粉0.5勺油适量盐适量味极鲜1小勺耗油1小勺莴苣鸡丁的做法莴苣洗净去皮,切小丁鸡胸脯剔去中间骨架,肉切小丁,放淀粉,胡椒粉,味极鲜腌一会辣椒剪小段加水烧开,...
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- 尝试换个新吃法用料鸡胸肉1块莴笋1根葱适量姜适量生抽适量盐适量花生油适量蛋清半个淀粉适量水适量白糖少许鸡丁莴苣丝的做法准备莴笋,鸡胸肉,葱,姜。葱,姜切好。鸡胸肉切丁放入碗中加入生抽,料酒,蛋清,盐,少许的白糖,玉米淀粉。抓匀莴笋擦丝锅中加水放入盐,花生油烧开。将莴笋丝放...
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- from:范志红用料盐克花生酱芥末油莴苣鸡丝的做法....
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- 用料鲫鱼莴苣火锅底料姜片盐鲫鱼炖莴苣的做法将莴苣切成滚刀块备用用厨房纸巾将鲫鱼身上的水吸干将鲫鱼洗净后身上划上几刀锅烧热后用姜将锅底面搽一遍再在锅中倒入少量的油,晃动一下,让油到锅全部表面将鱼下锅待到鱼定型后将鱼的另一面煎熟两面煎黄定型后加入适量的水盖上...
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- 用料鸡腿6只莴苣烧鸡腿的做法腌制小鸡腿儿,下锅煮,鸡腿儿切大块的,一煮边吃小小坨,吃的不得劲儿莴苣切坨坨准备好葱姜蒜花椒,火锅料先炒配料炒出香味儿,然后倒小鸡腿儿,入味儿,最后倒莴苣翻炒两下,盖盖子焖一会儿。nice,虽然有点费佐料,但是压不住好处呀...
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- 我做的简单家常菜分享!腊鸭还可以焖藕!买来的腊鸭最好是用温水泡2个小时,在充分焯水,目的就是去咸味,不然真的会很咸的!用料腊鸭1只莴笋1根萝卜1根娃娃菜2棵大蒜(苗)4棵辣椒5-6个花椒小把姜几片蒜头6-7瓣腊鸭焖莴苣的做法莴苣,白萝卜或者藕与腊鸭都比较搭配、爱吃什么就洗净去皮切...
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- 用料莴笋1根鸡精1勺盐1勺鸡蛋🥚1~2个莴苣丝炒鸡的做法先把莴苣去皮,剥丝用少许盐把莴苣丝腌制一下,大约20分钟左右↔️腌制好的莴苣丝冲洗一下,沥水备用先放油炒鸡蛋,盛出备用接着倒少许油,放入莴苣丝,进行翻炒再把刚炒好的鸡蛋倒入一起翻炒最后加入盐和鸡精调味,炒熟入味即可...
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- 用料莴笋2根姜4片干辣椒2个小葱两根花椒(自选)4粒腊鸡半只莴笋炖腊鸡的做法准备好所需食材:鸡肉是辣鸡,需要提前用清水浸泡六小时,中间换两次水,以防太咸,然后用热水洗去表皮上的灰尘,沥水后装盘备用。莴笋切块,莴笋叶洗净备用。锅里油热后加入姜片,蒜瓣爆香,然后倒入鸡块翻炒至表皮...
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- 用料腊肉或者五花肉200g莴苣2根生姜一小块大蒜五瓣自制辣椒酱或豆瓣酱小勺腊肉烧莴苣的做法放少许油,油温适当时放准备好的腊肉,肥瘦相间最好翻炒,看不见白色的肥肉时放姜蒜末。炸香放辣椒酱一勺翻炒后放入切长块的莴苣。翻炒随后放水。没过莴苣即可。放盐等调料。盖上锅盖,...
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- 从婆婆那学来的用料莴苣1根鸡蛋2个盐适量胡萝卜适量莴苣炒鸡蛋的做法莴苣,胡萝卜洗净切丝,越细越好,鸡蛋打碎均匀备用热锅起油,先炒鸡蛋,用锅铲把蛋弄成一块一块,熟了出锅备用热锅起油,放莴苣,胡萝卜炒熟,放刚刚备用的鸡蛋,翻炒几下,放盐,再翻炒几下出锅小贴士1.莴苣和胡萝卜,切的越细...
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- 用料莴笋2根排骨一节蒜随意瓣花椒随意粒盐克糖克干辣椒看个人口味桂皮3小节陈皮3小片香叶随意豆瓣酱个人口味白酒2勺生抽2勺老抽1勺陈醋适量生姜3片排骨炖莴苣的做法1.排骨煮好后沥干水备用(我用电饭煲加生姜煮的)锅里放油,油热后加入豆瓣酱、干辣椒、花椒、陈皮、香料、...
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- 这个食材在我家乡叫莴笋,跟泥鳅一起炖特别开胃。用料泥鳅克盐克料酒勺酱油勺姜片鸡精味精克青椒干辣椒个小米椒花椒蒜头蒜苗麻辣鲜胡椒粉醋莴苣炖泥鳅的做法泥鳅大约是6条,洗净剁块莴苣两根,切滚刀块,青椒切片,放一起。姜切片,蒜头切碎,干辣椒,小米椒,蒜苗切断。锅热油,放入泥鳅块...
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- 减肥人士的快手菜用料莴笋1根鸡蛋4个调味品适量莴苣炒鸡蛋的做法1、莴苣削皮后切丝,备用2、鸡蛋加盐搅拌,倒油放锅炒成蛋花3、加入莴苣,炒熟后加入适量的蚝油(可不放),盛碟,完成。...
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- 莴苣,正当吃的季节;莴苣的生味,搭配烟熏腊肉的腊味,妙不可言;无需其他的调料,简单的组合即是美味。用料莴笋1根姜一小片大蒜三瓣指天椒3个粗蒜苗1根鸡精适量酱油少许腊肉一小块花椒5粒莴苣炒腊肉的做法莴苣洗净切成薄片。腊肉洗净切片,瘦肥自由搭配。锅内倒入适量的油,烧开,放入姜...
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- 8克轻盐原汁酱油,超减盐,真原汁,特级品质。调味轻一点,生活轻一点!简单快手的莴苣炒腊肠,特别适合上班族!一瓶有颜值的酱油,一不小心还以为是瓶饮料呢。感谢六月鲜轻8酱油,给与的试用机会!用料莴苣半根腊肠100克辣椒1个葱段2段盐适量食用油适量六月鲜轻8原汁酱油2勺味精适量莴苣...
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- 用料鸡丁莴苣盐鸡精鸡丁炒莴苣的做法买了己酱好鸡丁莴苣(莴笋)刨皮洗净切块,放滚水焯水备用坐锅热油煸炒鸡丁倒入莴苣快炒再加盐鸡精稍炒就可...
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- 鸡肉入味又嫩滑,又鲜又下饭。用料莴苣1根鸡腿2只香菇6朵蒜2瓣姜5片葱花1把莴苣滑鸡煲的做法把鸡腿肉片下来,切麻将大小的块。用一小勺盐、一点胡椒粉、1匙糖、1.5匙生抽、1匙蚝油、1匙干淀粉、1匙炒菜的油拌匀,腌制半小时。姜切片,蒜切末,香菇切片,莴苣切块(也是麻将大小),小葱切...
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- 自家种的莴苣,就想起好久没吃鲶鱼🐠,闺女超喜欢滴,她一人就把锅子里吃差不多了。这次还加了千张丝儿。用料鲶鱼莴苣千张1张花椒适量泡椒、红尖椒各2个生姜、大蒜适量生抽、老抽、醋自制小麦酱1勺莴苣炖鲶鱼的做法鲶鱼剁块洗净控干水备用准备各种配料,姜切片,泡椒和红椒切小段...
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