- 平时蒸淡菜用的都是火腿或者咸肉,今天换换。熏肠的香,淡菜的鲜,两者完美结合,你不想试试吗?用料熏腊肠一条淡菜干半碗料酒适量生姜适量盐适量香菜或麻油依口味添加熏腊肠蒸淡菜的做法淡菜干提前泡发,清洗干净。熏腊肠切片,生姜切末。碗内先放淡菜,再放熏腊肠,淋上料酒,撒少许盐,放上...
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- 从扬州回苏州,居家隔离头几天,翻翻冰箱里的存货,来上一趟江苏与四川特产的相遇用料青椒、鸡头米、腊肉蒜、酱油、热水、油、糖(提鲜)四川熏腊肉、腊肠:鸡头米炒;芦笋炒的做法准备食材鸡头米綽水几十秒即可捞出煸香蒜、再加腊肉翻炒、干了就放点热水。接来下放青椒、鸡头米、酱油...
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- 用料日本豆腐2条鸡蛋2个腊肠半根味极鲜2勺香油1勺腊肠蒸蛋的做法腊肠1根蒸20分钟日本豆腐切好,鸡蛋打散加2分之一水搅匀,筛子过鸡蛋液,浇到日本豆腐上面,蒸10分钟...
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- 我是个湖南人。我们喜欢吃腊鱼腊肉腊肠腊鸡。人在外地想这口很久了,今天来炒个腊肠来吃吃。用料腊猪肠250克蒜5瓣姜1片盐非常少量青椒4个炒腊猪肠熏肠腊肠的做法将腊肠用开水煮熟,煮约20分钟,洗去亚硝酸盐,捞起,用热水洗去油。起锅,烧热油,爆蒜出香味,加姜片,下猪肠,翻炒,炒出香味。...
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- 这款腊肠比较简单好做用料盐。适量花椒碎适量肠衣适量五花肉适量腊熏肠的做法1.提前一天将肠衣清洗干净,并用清水浸泡2.将五花肉去皮,然后把剩下的部分切成小片状,放入比较大一点的容器中。3.依次放入盐,花椒,均匀的抹上,然后揉捏一下,按摩按摩。4接下来拿出肠衣,放入另一个比较...
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- 家乡美味,做法简单,营养均衡用料生菜清蒸腊肠的做法将腊肠和生菜洗净将腊肠放入蒸笼中清蒸,将生菜放入开水中烫一下然后马上捞出待腊肠挣熟后取出,切片,和生菜进行拼盘...
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- 去菜市场买菜,发现猪肉铺都晾上了慢慢一屋子的腊肠,太香了,所以买回来做腊肠吃,这道蒸腊肠,操作简单,味道极好!用料腊肠1根(15cm左右)其他配菜土豆,娃娃菜,蒜苗蒸腊肠的做法将腊肠切片,土豆切片,娃娃菜掰开清洗干净,蒜苗切断。摆盘。娃娃菜垫底,上边一层是土豆,再往上放腊肠,最后洒上蒜...
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- 用料长长的菜干19片腊肠两根姜一小块蒜六瓣盐小半勺酱油一勺半米酒一勺玉米淀粉半勺蚝油两勺白糖一勺菜干蒸腊肠的做法菜干提前三个小时温水泡发腊肠要去外膜姜蒜切碎,腊肠切小片片菜干洗净,沥干水分,切小粒粒热锅倒油,把姜蒜爆香,倒菜干,酱油,米酒,白糖,淀粉,蚝油,用锅铲铲匀捞起,不...
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- 时间紧任务重,除了上班哪还有时间做饭呢。今天八点半到家,狗子又不吃狗粮了,好在它还比较认同我的厨艺。。那么今天做个简单的晚饭,有菜有肉还管饱的,依旧控制在半小时以内。用料大米1/2碗腊肠1根熏肉一小块干香菇3个贡丸3~4个小杏鲍菇3个白菜3片生菜2片小番茄4个橙子等水果适...
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- 咱家的腊味都是经过了一定时间的制作,自己砍得柏树枝烟熏,不是速成品,所以才风味十足,口味正宗👍用料新鲜土猪肉根据自己所需量而定香料根据自己口味调制自制柏树枝烟熏腊肠的做法可能没有哪个卖香肠的可以像我们一样用最好的新鲜土猪后腿肉和前夹肉做八瘦二肥的口感是最佳将...
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- 鱼营养丰富.我特爱吃鱼没鱼不欢.可女儿不喜欢吃.那就想出个好办法.加上腊肠一齐蒸.哈现在女儿也爱上了吃鱼呢.腊肠是小朋友都喜欢吃的.将腊肠切片铺在鱼上齐蒸使鱼有腊肠的特香.这方法挺好呢。用料鱼1条腊肠1~2条食盐适量油少许姜丝少许葱1棵腊肠蒸鱼的做法鱼去鳞.去内脏...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腊肠100g芋头300g酱汁蒜末10g葱花10g食用油8g生抽10g糖1g盐1g腊肠蒸芋头的做法芋头切片,腊肠切片。酱汁:葱末和蒜末倒入碗中,倒油,微波炉加热1分钟,倒入生抽、糖、盐拌匀。一层芋头,一层腊肠摆入盘中。中间摞起来的空洞可以填上腊肠。...
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- 用料香肠1根大米3杯油5克酱油1勺鸡蛋1个生抽2勺盐5克糖3克老抽1勺生菜3片腊肠熏肉双拼煲仔饭的做法砂锅洗净摸一层食用油米和水比例1:1.5小火蒸饭,盖上盖子,盖子周围淋一圈食用油,可以起到有锅巴的作用!腊肠和熏肉洗净切成片装碟,最好先蒸一下米饭收汁生菜用水煮熟把腊肠,煎蛋...
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- 今天本来想买鱼煮鱼汤的,可惜鱼档收摊了,嘻嘻幸亏还有备用选择,哼哧哼哧去买了腊肠准备做腊肠饭用料饭堂米饭1两腊肠半截青豆一调羹玉米粒6调羹脱水萝卜1调羹盐适量腊肠蒸饭的做法因为宿舍没冰箱所以没敢买整根萝卜怕一次吃不完浪费,脱水萝卜就完美代替啦!一个人的量用一汤匙...
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- 我们能想到的熏制腊味大概都是户外,熏房,柏树丫,或者黑黢黢自家房顶上,其实在家也能简单熏,味道很不错呢用料腊肉随意腊肠随意各种腊味随意在家熏腊肉腊肠的做法建议用个家里最便宜的铁锅,不要用不粘锅(除非是准备丢弃的),铺张锡纸,一两把大米,一把茶叶,一把绵白糖,若干橘子皮找个锅...
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- 我能想到的最方便的吃腊肠的办法!用料腊肠香蒸腊肠的做法煮饭之前,把腊肠放在盘子里,盘子放在电饭锅蒸格里。饭熟了,腊肠也热了,用筷子夹出来,切块,摆盘。再做点蔬菜,美味的一餐完成啦:)...
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- 腊肉或者火腿,肯定是不分南北方都会吃的一种冬季食物吧。物资贫乏又没有冰箱的时代,把杀猪的肉肉做出风干肉或者腊肉,是最好的保鲜方式,这样的储存方式,延续了上千年,成为了我们餐桌上不能少的美味。舌尖上的美食,其实就是祖祖辈辈智慧的结晶。蓝蓝和大民民酷爱吃腊肉和火腿,每到...
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- 用料白菜4片小葱适量根芝麻油适量六月鲜红烧酱油适量腊肠4片腊肠蒸白菜的做法准备食材:腊肠、白菜、小葱将白菜洗干净切好,在盘子中摆好将腊肠切成条,均匀地摆在白菜上,放入蒸锅中蒸10~12分钟准备一个小碗,将小葱剪成葱花,并放入少许六月鲜红烧酱油再放入少许芝麻油搅拌均匀后,...
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- 生活中不缺少美食用料腊肠2根生抽、麻油、蚝油,剁辣椒、鸡精少许大蒜几粒蒸香腊肠的做法准备好食材,将腊肠切断。将准备好的配料放入腊肠搅拌匀,然后静置几分钟。放入蒸锅。出锅,感觉味道也很棒。配上米饭真的好好吃。小贴士如果放点香葱更好了,腊肠本身就有咸味,大家可以不用...
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- 作为一个北方人,真的很少吃熏肉。总感觉咸且硬,所以这次的菜谱是真香现场了……用料熏五花肉一堆卤水老豆腐1整盒葱末根小米辣2根尖椒半个蒸鱼豉油2勺姜末适量熏肉(腊肉)蒸豆腐的做法辅料如图,切碎。老豆腐切块,1cm左右。太薄容易碎,太厚不入味。熏肉泡淘米水1小时后,沥干,切薄片,...
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- 腊肠诱人的气味铺散在整道菜中,和甜润的丝瓜热热闹闹地挤在一起,两者相互提携,清香咸香层叠交映。满盘子的碧绿鲜红,颜色是极美的,再撒一些葱花点缀,更显初春的灵气。用料丝瓜1根腊肠2根小葱2根生抽1大勺油1小勺丝瓜蒸腊肠的做法丝瓜去皮切成滚刀片,腊肠切片。把切好的丝瓜和腊...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸡翅中300g腊肠2根生姜5g蒜10g生抽10g老抽3g糖2g盐1g葱花根据口味添加腊肠蒸鸡翅的做法鸡翅对半切。腊肠切片。鸡翅加姜片、蒜片、生抽、老抽、糖、盐,腌制20分钟。将鸡翅和腊肠摆入盘中,上锅蒸20分钟。撒葱。小贴士「懒饭App」现...
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- 用料香肠1根干茄子一把木耳一把干豆角一把腐竹适量黄花菜适量蒜8瓣酱油4勺盐适量葱1根腊肠蒸干菜的做法各种干菜泡好铺在盘子底,撒盐少许,腊肠切片铺在干菜上,蒜铺在腊肠上,撒少许酱油,上锅蒸20分钟,出锅撒上葱花。小贴士各种干菜泡好铺在盘子底,撒盐少许,腊肠切片铺在干菜上,蒜铺...
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- 快手版的一道菜对于上班族是最大的福利,头一天晚上做好第二天中午吃会不新鲜,味道也会大打折扣,早起做时间又会太紧张还很慌乱,所以一道用时短又很美味的菜肴是求之不得的。胡萝卜健脾消食,清热解毒,补肝明目的功效对于上班族来说也是非常好的。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、...
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- 下班后练舞练舞后很晚了要烧快手菜第二天中午吃就拿家里带来的腊肠妈妈包的千张包用料香肠1/2根千张包4只青菜菜梗一颗大青菜菜梗腊肠蒸菜梗的做法就是蒸饭的时候一起蒸就okay了小贴士很简单腊肠切片下面铺上青菜菜梗吸油快手菜...
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