- 用料绞肉盐克料酒2勺蚝油1勺香菇8朵清淡版香菇酿肉的做法香菇提前泡发香菇洗净,去蒂,挤干水份肉末当中加入1勺盐,1勺蚝油,2勺料酒,搅拌均匀将肉末铺在香菇上上锅,大火蒸20分钟出锅啦。因为最近减脂期所以吃得比较清淡,这样就可以直接吃了。追求口感的可以勾芡后再淋上一层汤汁。...
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- 清淡方便得美食用料干米线鸡架鸡胸肉或者鸡腿肉香菇、上海青、香菜葱、姜、黑木耳、枸杞香菇鸡丁米线(清淡版)的做法将鸡架跟鸡肉加葱段、姜片、料酒一块放进锅里熬成鸡汤,干米线用水泡起来将煮好的鸡肉切丁备用,熬好的鸡汤撇去油另用锅烧开。将香菇、黑木耳切丝放进鸡汤里煮...
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- 太好吃了用料肉馅—————肥瘦适中的肉碎100g干香菇3-5朵生抽适量姜末适量盐适量蚝油适量胡椒粉少少香菇酿肉————新鲜香菇7朵辣椒酱1勺淀粉1勺酱油1勺肉肉酿香菇的做法干香菇提前一晚泡好,抓干水,和姜块一起放拉拉碗里拉成碎末肉馅是超市买的剁好的那种,也可以自己剁...
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- 用料香菇10个肉沫300克盐适量油适量耗油适量生抽适量胡椒粉适量胡萝卜50克红薯粉15克葱花15克料酒适量蛋白15克姜沫适量水淀粉适量鸡精适量香油适量肉沫酿香菇的做法肉沫加入料酒,盐、油、胡椒粉、生抽、胡萝卜粒、姜沫、红薯粉、蛋白少许水搅拌起筋鲜香菇选帽顶厚一些,碗...
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- 用料香菇11朵猪肉180克料酒一勺盐一勺油一勺肉末酿香菇的做法用剪刀剪开香菇蒂,香菇和蒂洗净,挤干水分,蒂的底部黑色杂质切除猪肉和香菇蒂剁碎混合,加一勺盐和料酒搅拌两分钟热锅热油一勺,炒肉末变白肉末酿在香菇上锅里放半锅水,放蒸笼,盘子放在蒸笼里盖上蒸笼盖,烧开水,水开后再...
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- 酿苦瓜、酿豆腐、酿茄子可以说是客家三大酿了,胃口不好的时候吃点清爽的苦瓜和肉沫再好不过啦,这道菜尤其适合夏天呢!还是要打个预防针啦,这道菜的苦瓜还是会有苦味哦~不过不喜欢苦味的宝宝也不用害怕,你可以选择只吃肉馅,苦瓜留给爱你的人~😜用料苦瓜两根猪肉沫五块钱(菜市场直...
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- 减肥减脂餐,无油无淀粉版这里用料是3-4人量了用料香菇35朵胡萝卜0.5根鸡胸肉350克鸡蛋1个胡椒3克盐5克酱油2勺葱0.5根姜2片香菇酿鸡肉的做法鸡肉洗净剁馅胡萝卜,香菇蒂,葱姜剁成沫,大家可以用搅拌机,我是手边没有,而且个人喜欢颗粒感,搅拌机可以打的细一些把鸡肉,蔬菜末和调味料...
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- 晚上想吃清淡的,大周末的,自己动手熬粥。最近大爱莆田炝肉,我对福鼎肉片没啥感觉,莆田的炝肉简直喜欢的不要不要的,所以,这锅粥一定得加点肉,伪炝肉😁。用料芥菜1小片干香菇1朵瘦肉20克大米1/4杯清清淡淡香菇肉片青菜粥的做法大米适量,泡30分钟,有时间可以泡半天干香菇泡发,剪小;瘦...
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- 清淡低脂,但是也很适合配热乎乎的大米饭哟!用料鸡胸肉250克黄瓜半根香菇4、5朵盐适量以下是腌肉料姜片5片料酒一勺五香粉一勺葱姜粉一勺盐少许水淀粉一勺清清淡淡也下饭,香菇鸡片的做法黄瓜洗净切片,香菇洗净切片。鸡胸肉片成薄片后用腌肉料腌制10分钟左右。锅里烧热油,倒入鸡...
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- 用料香菇9朵胡萝卜半根料酒3勺生抽适量盐5克葱两根淀粉适量鸡蛋清一个鱼肉沫半斤香菇酿鱼肉的做法鱼肉沫放盐、料酒、葱、胡萝卜切丁少许淀粉搅拌均匀香菇洗干净去蒂背部香菇可切花刀(切不切都可以)肉裹在香菇上沾少许淀粉,下锅煎煎到面微黄(我确实是煎过火了)摆盘直接放...
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- 用料香菇7朵肉末100克生抽1勺淀粉1勺料酒1勺鸡蛋半个耗油1勺白糖少许白胡椒粉少许香菇酿肉的做法把肉末加以上调料调匀腌制十分钟将香菇摘蒂洗净备用将肉末填入香菇碗里热锅凉油将香菇丸煎至金黄夾出香菇丸锅里剩的油炒香蒜蓉加少许耗油生抽白糖香菇丸和一碗水末过香菇丸...
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- 用料鸡胸肉1块香菇若干朵葱少许香菇鸡肉酿的做法鸡胸肉洗净切块碎成泥加料酒、盐、白胡椒粉、蛋清、葱花、姜汁腌制片刻香菇洗净去蒂,留整朵,加盐腌一下入味!酿入鸡肉,烤箱预热200度上下火15分钟,淋点麻油、蒸鱼豉油或蒜蓉汁,根据各人口味!小贴士若想鸡肉不柴,碎肉时加上少许肥猪...
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- 丝瓜这样做特别好吃,搭配肉馅,吃一口真的是满嘴留香,鲜嫩多汁,老人小孩都喜欢😊用料丝瓜1根肉馅适量淀粉1勺青红辣椒半个盐1勺清淡营养的丝瓜酿肉的做法丝瓜切段中间挖一个洞放入调好的肉馅上锅大火蒸10分钟适量清水放一勺盐青红辣椒水淀粉小火煮开淋在肉丸上非常的好吃鲜嫩...
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- 休假在家决定给自己煮点好吃的~用料牛腱1500克生抽2勺八角5个姜7片干辣椒5个老抽1勺料酒2勺花椒10粒桂皮2块香叶5片生姜一块蒜瓣若干胡椒粉5克清淡版卤牛肉的做法先将牛肉加姜焯水后,用生抽、老抽、料酒、胡椒粉、姜片进行腌制。静置30分钟后,准备卤料准备炖煮。将桂皮、八...
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- 之前在哪里看到过这个菜就一直想自己试一试,今天终于有时间尝试了一次,成果非常满意,也成功加入了我的日常减脂菜谱中✌🏻我觉得这道菜家里来人或者给小朋友吃都是不错的选择哦用料虾仁150克胡萝卜半根西蓝花一小块鲜香菇6-8朵料酒2勺白胡椒粉1勺盐5克蚝油1勺淀粉2勺虾仁酿...
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- 自己包的粽子果然比买来的好吃啊。由于本猫喜欢清淡口味,馅料是没有先炒过的,做法很简单。用料箬叶猪肉(肥瘦各半)干香菇虾米花生糯米清淡口味香菇虾米肉粽的做法糯米、花生泡三小时以上,干香菇泡发,猪肉切块用生抽、卤汁腌过;包之前将虾米、生抽拌入糯米中箬叶洗净,放沸水中煮三...
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- 想吃香菇和肉,又不想太油,蒸着吃最好不过了!用料香菇5朵肉末100克肉酿香菇的做法香菇洗净,去掉香菇蒂,肉处理为肉末加调料,胡萝卜切成圆形。把肉末加到香菇窝里,放上胡萝卜片。蒸好后,倒掉汤汁,加入调好的料汁,就可以享用了!...
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- 用料姜丝2片切丝嫩肉粉半勺料酒1勺水1—2碗淀粉牛肉150克西红柿3个糖半勺蚝油1勺肉肉片芹菜1根蒜末2瓣酱油半勺金针菇1小把香油半勺香菜2根清淡版番茄金针菇牛肉片的做法做汤底(会煮番茄汤的直接略过):番茄切十水煮去皮,切小块(搅拌碎更好)。热锅少许油然后蒜末下去炒香加入姜...
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- 好好吃肉用料猪肉500克香菇16朵盐克酱油勺料酒勺鸡蛋清2耗油香菇肉酿的做法加入生抽,料酒,鸡蛋清拌肉馅,肥瘦比例根据各人喜好,肥肉越多口感越嫩(可将香菇蒂切碎拌入肉中)塞肉,肉量可多一些,蒸后肉会缩紧放入蒸箱蒸五分钟,将蒸出的水分倒掉炼汁,加入酱油,耗油,水烧开(建议口味略咸)浸泡...
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- 这道菜的灵感源于同事的婆婆,第一次吃阿姨做的是香煎版的觉得特别好吃,今天就自己试一试别的版本的用料香菇12朵胡萝卜半根鸡脯肉1块调料1,1、盐1克2、淀粉1勺(小)3、蚝油2克4、生抽2勺(小)5、鸡精1勺(小)6、料酒2勺7、糖1勺(小)油5克小米辣1个青椒1/4个蒜苗1根调料21,生抽2勺(小)2,蚝油...
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- 不放太多调味料,底部煎的香,上面水嫩,简简单单,清清淡淡的味道。用料猪肉剁碎备用北豆腐大葱盐,淀粉,生抽,料酒,鸡精,白胡椒粉清淡酿豆腐的做法切些葱碎,跟肉末(我用的里脊肉)盐、淀粉、生抽、料酒、白胡椒粉混合腌制(还可以放香菇末更香哦)。豆腐切块,放盐水里煮开,稍微煮一煮捞出。豆腐...
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- 买了烤箱之后,总想折腾一些稀奇古怪的食物。前几天在家煮火锅,余下了香菇和五花肉,于是突发奇想把它们结合在一起吧。用料香菇12朵肉末适量食用油克盐克生抽2勺孜然粉适量香葱2根香菇酿肉(烤箱版)的做法香菇洗净,去蒂。可以用你干净的小手揪掉蒂。五花肉切碎,可以留一些肥肉,后面...
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- 又怕长胖又想吃肉,那么这一个肉丸汤可不要错过了,饱腹感超强,但脂肪含量又很低,没有加一点油,关键口感也不差(属于清淡的口感)。不含淀粉类物质,生酮减肥期间吃这个也是没有任何问题的。千万不要和我说肉丸子这样做比较柴,最好口感肉丸子的肥瘦比例是4:6,我这里只有1:9,没有了大量的...
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- 之前,六六很少喝浓汤,因为外面做的浓汤不是很重的速溶味就是加了过多的奶油或者黄油,喝起来太厚重了,个人不喜欢!今天向大家推荐这种清爽的蘑菇汤,希望大家会喜欢咯~用料蘑菇6-7朵香菇两朵洋葱半个鸡高汤500ml橄榄油适量黑胡椒适量脱脂奶适量蟹味菇适量蘑菇浓汤(清淡版)的做法将蘑...
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- 用料鸡腿块400克香菇3朵土豆1个木耳6朵小洋葱1个姜1片蒜3瓣西芹料酒酱油蚝油黄豆酱清淡版香菇木耳炖鸡土豆煲的做法鸡公煲鸡腿块焯水,锅放洋葱姜蒜大料香叶炒香,放鸡腿块炒,放料酒,放热水,放酱油、蚝油、黄豆酱,把泡好的香菇木耳放进去,煮开,煮会,放土豆块,煮会,放芹菜段煮一小会。...
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