- 柠檬蜂蜜戚风蛋糕hmmmmm.....第一口咬下是酸抢先一步。。。。当然不是很酸啦。。。是可以接受的酸。慢慢咀嚼后才可以尝到甜味!“真正的是”柠檬蛋糕!绝对不是柠檬香精!般来说柠檬蛋糕通常要靠柠檬香精提味,加的太多会酸!加一点又不是很带出柠檬味!但是这个真的是,第一口你就品...
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- 不明目的试验,完全用蜂蜜代替白砂糖制作的戚风蛋糕卷;以下材料分量可做28cm正方形模具蛋糕片一份用料鸡蛋(带壳约60~65g)3个蜂蜜(蛋黄用)20g蜂蜜(蛋白用)40g玉米油/菜籽油/色拉油30ML柠檬汁40ML低筋面粉70g1个柠檬的柠檬皮屑(可不放)内馅儿:淡奶油200g蜂蜜(内馅儿)10g果酱(可不放)随意全...
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- 6寸中空用料蛋黄3个蜂蜜25克低筋面粉55克柠檬汁20克橄榄油18水10克柠檬皮1小匙蛋白3个细砂糖25克柠檬汁1克蜂蜜柠檬戚风蛋糕的做法材料备齐,蛋黄蛋白分开,柠檬榨汁备用!2,蛋黄打散后加入蜂蜜拌匀。3,加入橄榄油,清水,柠檬汁拌匀。4,加入过筛的低筋面粉和柠檬皮拌匀。5,蛋清和柠檬...
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- 用料青柠檬果泥50克糯米粉180克橙粉20克热水(煮沸腾)80克左右柠檬干(不是泡水的,三只松鼠牌的)35克左右(自己喜好)熟糯米粉适量细砂糖125克蜂蜜40克水50克蜂蜜柠檬糕的做法1.柠檬干切小块,一块大约0.6厘米左右2.糯米粉加橙粉青柠檬果泥混合一下,再加入蜂蜜混合一下再加热水混合成...
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- 天气开始热起来了,蛋糕放进冰箱冰过之后再吃,口感好极了,清清凉凉,酸酸甜甜。果味戚风第三弹!因为加入了水果,糖的用量也减少了。老规矩用的6寸模具。用料蛋黄3个柠檬1个蜂蜜20克玉米油30克低粉50克冷开水10克(可不加)蛋白3个细砂糖30克柠檬蜂蜜戚风的做法材料称量好,柠檬取柠檬汁...
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- 戚风蛋糕的英文名叫ChiffonCake,翻译过来就叫戚风蛋糕了。戚风蛋糕是在1927年由加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的保险经纪发明,直到1948年,贝克把蛋糕店卖了,配方才公诸于世。让人抓狂的戚风蛋糕,被誉为新手的拦路虎。快来跟小宝一起学做吧!!用料材料A蛋黄5个柠檬皮屑2个细砂糖...
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- 这几天东北的天气是这样的:前天是三生三世十里桃花,昨天是你是风儿我是沙,今天是众里寻他千百度,暮然回首,那人正在翻箱找棉裤。但是小编劝大家别激恼,该来的还是会来的,这不为了迎接炎炎夏日,特意为您准备了蜂蜜柠檬,拿走不谢!用料柠檬4-5个蜂蜜2/3瓶水1000ml盐适量蜂蜜柠檬的做法...
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- 没做过蛋糕,家里又没有泡打粉就决定做戚风蛋糕,不知道柠檬汁烤出来会不会好吃就决定做这个口味的,自己改的方子用料鸡蛋4个牛奶50克糖粉35g黄油65g柠檬汁15g蜂蜜1勺盐1g低粉72g香草精1滴玉米淀粉7g新手蜂蜜柠檬戚风蛋糕黄油脆皮版的做法加入黄油室温软化,用刮刀打顺滑加入糖...
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- 轻盈少油的甜点是我平时最爱的,一直在寻找无糖烘培的秘方,想要美好的甜点又尽量健康的做法和食材。这道无糖而且少油的蜂蜜蛋糕原料简单,口感清润很像长崎蜂蜜蛋糕。绝对是值得一做再做。最后浇上鲜奶油和枫糖浆就有完美的味觉享受。用料蛋白3个蛋黄3个中筋面粉80g蜂蜜3大匙...
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- 今天买的柠檬皮肤很好,做个柠檬蛋糕。用料低筋面粉50克鸡蛋2个(130克)糖30克蛋黄用糖40克蛋清用玉米油30克柠檬皮屑5—8克柠檬汁30克纯净水5—10克柠檬烟囱蛋糕戚风蛋糕的做法把蛋黄、糖、玉米油、水、柠檬皮屑混匀,筛入低粉翻拌均匀。蛋白加入糖打发,烤箱预热150度。蛋白霜分...
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- 蜂蜜太多了,平时也不爱用蜂蜜喝水,怕过期所以要利用起来,芝麻也是,一瓶没怎么动过,面粉也是😂,烘焙最怕的是材料买一堆,没空又过期快。做过一次老式蜂蜜蛋糕,需要用纸杯或者马芬磨具,难清洁,即使刷了油也是难洗难脱模,再就是蛋清蛋黄不分离,口感不是很绵软,我个人不太爱。我需要一次能...
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- 蜂蜜是好食材,我做面包经常用到,平时直接吃蜂蜜可能有点尴尬,看了第一季的中餐厅种草,做成蜂蜜柠檬酱,冲水,酸奶,面包抹酱,百搭。做法简单,我昨天做了一罐,拍了照片,今天就喝上了。做法分享。美美的蜂蜜美美的夏日。等喝你的蜂蜜柠檬水啦!红糖燕麦用料柠檬1个蜂蜜清洁玻璃罐百搭蜂蜜...
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- 买了三斤香水柠檬这样做蜜耐储存也非超好喝香水柠檬真的太香了特别特别好闻也没那么酸补充维C美白抗衰老润肠好处非常多用料柠檬8个蜂蜜1.5斤密封罐1000ml蜂蜜柠檬蜜的做法柠檬洗后,必须擦干水,我没有用盐搓表皮,因为我这个柠檬没有打蜡,柠檬切片,去籽,准备好密封罐也必须无水,...
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- 用料百香果柠檬蜜60克现榨柠檬汁25克低筋面粉50克鸡蛋3个(单个60-63克)细砂糖40克玉米油30克柠檬汁(打蛋白用)3克百香果柠檬蜜戚风蛋糕的做法12个黄金百香果(味道爱紫皮百香果更甜更香)和2个柠檬百香果对半切开买百香果送的小勺子挖出果肉一层百香果一层柠檬片,柠檬片要去籽不然...
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- 天气热来杯柠檬蜂蜜,孩子爱喝饮料,自己做的干净卫生,味道爽口,酸甜可口用料柠檬和蜂蜜1000克老冰糖500克,可以自己加减水适量盐二克柠檬蜂蜜蜜的做法1.用温水泡柠檬,擦干柠檬,用盐干挫,在洗一遍2.把柠檬皮削下来,切末,或小丁,放锅里煮,煮三遍,前两遍把水倒了,第三遍把二克盐放进去煮🌞...
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- 家里一直有吃蜂蜜的习惯,早想着用蜂蜜来替代白糖,但查了很多菜谱都是将蜂蜜放入蛋黄糊中,蛋白依旧是用白糖打发,这样摄入的糖量就更多了。所以自己研究了一下,用蜂蜜替代白糖打发蛋白。为了增添一点清新的味道,刚好家里有柠檬就磨了一些柠檬皮进去。成品超级令人惊喜,浓浓的蜂蜜...
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- 戚风口感绵润细腻是最基本的入门蛋糕,可是要做好就不太容易,记得我刚开始的时候一会塌腰一会回缩的不过多换了几个方子和做法就慢慢的找到感觉了。本人一直认为没有什么事是做不到的,只要你肯学肯做就已经成功了一大半了!(最重要的是愿意动起来)用料蛋黄糊蛋黄5个蜂蜜30g油(无味...
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- 流行的戚风配方有无数种,我试了n多种配方后,觉得这个配方最适合做奶油蛋糕胚:承重比一般戚风要好,既可以做双层奶油蛋糕,也可以做芭比蛋糕胚,最重要的是口感恰到好处:清甜爽口,散发着淡淡的柠檬香气。现在这个配方已经是我做奶油蛋糕胚的首选了,推荐给大家。菜谱写的是8寸戚风的...
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- 家里薄荷生长茂盛需要消耗?做一些料理似乎都用得不多?那做蛋糕吧。一块戚风轻松解决一盆甚至两盆的生命。用料鸡蛋3个细砂糖(蛋黄)15g细砂糖(蛋白)45g柠檬/青柠皮屑一个量柠檬/青柠汁30g植物油30ml薄荷叶50—80g低筋面粉50—80g薄荷柠檬/青柠戚风蛋糕的做法摘取并清洗薄荷...
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- 在制作过程中遇到的任何问题,都是你成长过程中正常现象。遇事不要慌,能补救就补救,不能就重新做。没做好没关系,有坚持做完就是最大的成功。经验就是多做多看多学后期会用这个蛋糕胚教大家做奶油蛋糕用料玉米油(A)22克蜂蜜(A)16克牛奶(A)30克奶粉(A)7克低筋面粉(A)30克蛋黄(A...
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- 17厘米中空模。或者可以14个杯子。那些原创菜谱的人,真的是天使。会有福报的,那些大神。方子搬运,图片是自己拍的。我只是拍几张图片而已都觉得累。用料鸡蛋4个柠檬汁40克水25克低筋面粉80克白砂糖70克柠檬皮屑半个油35克柠檬戚风蛋糕,杯子蛋糕的做法分出蛋清蛋黄,蛋清放冷冻...
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- 自己腌制的柠檬蜂蜜烤的戚风,放的是红糖,满口的柠檬蜂蜜香味,真的很好吃😄用料鸡蛋7个柠檬蜂蜜70g牛奶50g低粉140g玉米油38g红糖(蛋白)50g柠檬蜂蜜戚风(乐葵模)的做法分离鸡蛋,放到无油无水的盆里低粉过筛备用我用的是自己做的柠檬蜂蜜,很香的味道蛋黄加入蜂蜜搅拌均匀,加入玉米油...
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- 柠檬蜜,做了已有10来年~口感酸甜爽口,一直很受大家喜爱,美白排毒又防感冒。🍋小央家的柠檬蜂蜜——天然的抗生素🐝【作用与功效】改善咽部不适,美白养颜,减少色素沉着,可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患。排毒,排除脂肪代谢废物。适用于咽炎、解酒、减轻消肿、愈合伤口及溃疡,富含...
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- 家里的柠檬放在冰箱好几天了,经常柠檬泡水喝,换个吃法,把柠檬放入面粉里做成戚风蛋糕,放入蜂蜜,果然口感香甜好吃,这样做顶部不塌陷,不底部凹陷,不缩腰弹性十足,上管温度设置成140°,下管150°烤50分钟用料低筋面粉100克鸡蛋5个白糖(打蛋白用)50克水45克蜂蜜40克柠檬1个玉米油60克...
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- 这个方子是17厘米的中空模用料蛋黄3个细砂糖20克玉米油50毫升水50克低粉80克蜂蜜20克柠檬汁15毫升柠檬皮1个蛋白3个细砂糖50克(我减到40)蜂蜜柠檬戚风的做法蛋白打发到硬性发泡,并与蛋黄糊混合均匀蛋黄里依次加入糖,蜂蜜,柠檬皮,油,水,柠檬汁。每加一种材料都要搅拌均匀。180°,43...
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