- 真的超喜欢的一道菜,对于我来说这不紧紧是一道菜,我更感觉是一道非常适口的零食,类似麻辣牛肉干那种,凉了更好吃😋外焦里嫩,超级有嚼头,真的是连骨头都好吃的那种~做法如下👇用料鸡翅10个老抽小半勺葱段5段盐1克蚝油1勺生抽1勺姜5片以上⬆️为腌制鸡翅所需调料味极鲜2勺白糖1克老...
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- 今天给大家分享一道超赞的简单易学的家常菜--辣子鸡丁,麻辣过瘾非常下饭,真的吃一次就会爱上,快来一起试试吧用料鸡胸肉1块青红椒5个鸡蛋1个麻辣过瘾巨下饭的辣子鸡丁,三碗米饭不够吃的做法首先准备食材,把鸡胸肉切小丁,青红辣椒切段,葱蒜切碎备用。鸡肉丁加半勺胡椒粉,一勺料酒,...
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- 世界上最痛苦的三角恋:莫过于我爱美食,脂肪却爱我🤣🤣用料鸡胸肉1块花椒8粒八角2颗白芝麻适量生抽2勺耗油1勺玉米淀粉2大勺麻辣鲜香辣子鸡丁的做法1、把鸡胸肉洗净切块,加入葱、姜片、生抽2勺、蚝油1勺、花椒粉1勺、老抽少许、料酒少许,玉米淀粉2大勺,抓匀腌制20分钟以上。2、...
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- 用料鸡腿肉1只干辣椒适量花椒适量蒜4瓣姜3片大葱1根白芝麻适量小葱1根盐适量胡椒粉适量料酒1勺生抽1勺淀粉1勺香油1勺老干妈1勺外酥里嫩麻辣鲜香~辣子鸡丁的做法鸡腿肉洗净,切成2厘米左右的鸡丁,加入,一小勺盐,一勺胡椒粉,一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,抓匀在加入一勺清油封浆,抓匀...
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- 一个家庭主妇的日常,每天都会变花样的做着各种可口的饭菜等待自己的男人下班,带着情谊浓浓地爱意锁住他的胃用料鸡蛋2个食用油3克盐2克生抽1勺鸡蛋,辣椒,西红柿,番茄沙拉飘香四溢的辣椒炒蛋的做法准备好辣椒,大蒜头,鸡蛋,西红柿,辣椒跟蒜一起捣碎,鸡蛋打好备用下油,先小火翻炒鸡蛋,然...
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- 去饭店经常点的一道家常菜辣子鸡丁,每次都是满盘子辣椒里面找鸡丁,不过瘾今天在家自己做一份,多放鸡肉,麻辣鲜香,超过瘾!用料鸡腿6只料酒1勺生抽1勺胡椒粉适量蛋黄1个盐适量大葱1根姜3片蒜3-4瓣干辣椒适量花椒适量麻椒适量麻辣鲜香❗下饭好吃❗辣子鸡丁的做法麻辣鲜香,超过瘾!准...
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- 吃货一枚用料葱姜蒜适量大料2个糖一勺火锅底料适量酱油四勺肥肠一根干辣椒适量料酒两勺花椒油适量麻香四溢的麻辣肥肠面(附鲜猪肠清洗方法)的做法用面粉和碱面里外翻洗鲜猪肠,冲洗干净,放入凉水里加入葱姜料酒烧开去浮沫后用清水洗净切小段锅内放油,放入葱姜干辣椒大料和火锅...
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- 四川名菜辣子鸡丁这道菜经过改良做的不麻不辣比较适合沿海城市的口味用料鸡1/4只干辣椒3把花椒10颗酱油2勺料酒2勺姜3片蒜4瓣盐5克糖3克白芝麻5克淀粉80克不辣不麻的辣子鸡丁的做法将鸡肉切成两公分小方块加温水浸泡十分钟至水混浊血水泡出加盐料酒酱油淀粉腌制十分钟将...
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- 用料姜3片花椒15克左右干辣椒15克左右盐少量鸡腿3只料酒两勺超简单的辣子鸡丁麻辣香吃不够的做法鸡腿用了三个,用剪刀剪下来的,用刀切成小块,三只切完后挺少的,放入碗内腌制。腌制:1:适量葱2:适量姜(我放了五六片)3:放盐4:生抽5:最后倒入料酒用手抓匀腌制40分钟左右准备炸肌肉:1:锅内入...
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- 湖北人真的爱吃辣,现在疫情没法下馆子,就家里琢磨做吧,口味有点重😂不过味道那是绝了!用料蒜8瓣姜2块花椒20粒干辣椒8个料酒1勺火锅底料1包盐少许花椒油少许五花肉1块其他肉类海鲜随意黄瓜1根藕1节土豆1个蘑菇6个其他素菜随意麻辣干锅,真的是鲜香四溢,下饭!的做法爱吃的素菜切片...
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- 这道菜用用料到做法都超级简单,切记:干辣椒要足!葱段要足!白芝麻要足!搞掂!用料鸡腿1只干辣椒两大把花椒8粒芝麻一大把正宗辣子鸡丁,忘不掉的麻辣鲜香的做法1.鸡腿肉切丁,用料酒、盐、酱油腌制入味(最好过夜);干红辣椒剪成段,姜蒜切片,少许花椒粒,备用;热锅下油,量要没过鸡丁,4.油热后,下腌...
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- 今天分享的水煮鱼,不光在配料上做了些些调整,还换了鱼种,从家人的角度上。水煮鱼是重庆一道名菜,源于渝北翠云,儿时每次路过,像食堂一般会去光顾常去的那家。真心巴适,可以用“麻辣鲜香”四字来形容,从点鱼到上桌,不会超过15分钟,那速度也是挺赞的。这道菜,不光鱼片嫩滑,汤又浓又香,就...
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- 用料鸡腿1只鸡蛋1个干辣椒适量「麻辣鲜香辣子鸡」的做法鸡腿去骨去骨的鸡腿切块腌制:加入黑胡椒、料酒、盐、酱油、淀粉、鸡蛋黄、少量油搅拌均匀,腌制15分钟锅内油温6成热,下锅炸腌制好的鸡块第一次榨好后捞出,油温升至8成热,下锅复炸然后捞出锅内加入姜丝、蒜末、花椒、干辣...
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- 💕今天做了道麻辣过瘾巨好吃的辣子鸡丁,上桌直接就秒光光,简直就是米饭杀手,保证你吃一次就会爱上,快来一起试试吧~用料鸡胸肉1块料酒、生抽、蚝油、胡椒粉适量葱姜蒜、干辣椒、花椒、芝麻适量麻辣过瘾巨好吃的辣子鸡丁,三碗米饭不够吃😋的做法1️⃣鸡胸肉洗净切成小丁,放适量姜➕...
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- 辣子鸡丁是一道常做的家常菜,做法也是各种各样。以前家里都是用郫县豆瓣和辣子做的,且没有油炸这一道工序。这次做的辣子鸡丁,依旧咸鲜可口,但不同的是这次的鸡丁非常酥脆。吃起来有种鸡米花的感觉。保存了麻辣的味道,好吃的不得了很下饭,凉了做下酒菜也不错。用料大鸡腿肉350...
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- 夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味。甚至热的连个黄瓜都懒得拍,别说那些煎炒烹炸的复杂的菜式了。川味椒麻鸡这道菜,不用又炒又炸的费时间,简单味美,将花椒和葱叶以及盐一起剁碎,葱汁混合着花椒的香味,在相互融合的过程中形成了独特的辛香味道...
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- 叮这里有一份火辣辣的美食冲击—请查收麻辣鲜香,巨下饭的辣子鸡,经典中的经典,中餐厅、舌尖上的中国都有介绍。我这次做的是快手版辣子鸡,用家中现成的鸡肉,花椒和辣椒的量也适当少放,避免老爸老妈在重重辣椒里、花椒里扒拉鸡肉,哈哈哈哈。但味道真的一点不打折扣哟用料鸡肉适量...
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- 四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊!用料三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺香油1勺花椒油1勺麻辣鲜香的椒麻鸡(藤椒鸡)的做法准备好所需材料锅里...
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- 今天做了道麻辣过瘾巨好吃的辣子鸡丁,上桌直接就秒光光,简直就是米饭杀手,保证你吃一次就会爱上,快来一起试试吧~用料鸡胸肉1块料酒一勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺盐一勺胡椒粉半勺淀粉一勺葱姜蒜若干干辣椒适量花椒适量芝麻1勺麻辣过瘾巨好吃的辣子鸡丁,三碗米饭不够的做法鸡胸...
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- 用料鸡腿2-3只鸡蛋1个红薯粉1勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉小半勺盐适量干辣椒(切段)适量蒜(切末)8瓣豆瓣酱1勺白糖半勺鸡精半勺白芝麻半勺葱段8段麻辣鲜香辣子鸡块的做法1--鸡腿去骨切块,放入一勺料酒,一勺生抽,胡椒粉小半勺,一勺红薯粉,盐适量,一个全蛋,搅拌均匀!腌制30分钟2--油温7成热,...
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- 辣子鸡丁属川菜系,是一道家喻户晓的特色传统菜肴,口味较辣,也是重庆一道著名的风味菜,起源于歌乐山。成菜色泽棕红油亮,质地酥软,味道麻辣浓郁,咸鲜醇香,略带回甘,是一款让人食之难忘的美味佳肴。用料鸡腿肉1只八角个花椒若干粒干辣椒8个葱适量酱油1勺盐2克麻辣鲜香辣子鸡丁的做法...
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- 点进菜谱先听声音超酥脆~~我的妈!我做出了个神仙零食!根本停不下嘴!姐妹们一定要冲!!!用料藕适量辣椒包一包植物油适量麻辣脆藕片(一定要冲!香脆麻辣藕香四溢💕)的做法准备好适量藕洗干净去皮用擦片器擦成薄片放入碗中备用一定要用擦片器擦成薄片手工切确实不好达到这么薄和均匀擦出...
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- 没有胃口?~来一勺辣椒酱吧!佐粥没有小菜?~来一勺辣椒酱吧!炒菜想提香提辣?~还是来一勺辣椒酱吧!哈哈~貌似辣椒酱无所不能!这次腌制不同于往常,今天熬了酱汁~在熬的过程中香气扑鼻,口水已经砸肿脚面~😃用料彩椒2个尖椒800克食用油100克洋葱1个香气四溢的辣椒酱!的做法红绿椒洗...
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- 看上去滑嫩带点酱油色肉丁,红绿泛着油光的辣椒,热气腾腾,一股肉香夹杂着辣椒香与辛辣味只直钻入鼻子,让人口水泛滥。用料鸡胸肉1块青红辣椒各6个生粉适量油适量葱根姜2片蒜2瓣糖适量盐适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量麻辣鲜香的辣炒鸡丁✨的做法首先,把鸡胸肉、辣椒洗净...
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- 做岀来真的很香,看视频哦。用料辣椒面600g菜籽油多一点,最后要高出辣椒一截芝麻50克姜适量洋葱1个香叶几片八角2个桂皮半块花椒适量香菜50g芹菜叶100克小葱5根,做成葱结香气四溢红油辣椒的做法看视频哦,葱结在辣椒油里泡一天捞出,一定不要放辣椒里。...
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