当前位置:厨趣阁 >

油爆虾米的精彩文章

油爆虾米如何做才美味,怎么做油爆虾米简单又好吃
  • 油爆虾米如何做才美味,怎么做油爆虾米简单又好吃

  • 河虾,上次白灼汤吃了顿虾米本鲜味道的。还有一份来一个油爆的吃法。用料姜片糖克盐克生抽勺河虾克蒜辣椒油爆虾米的做法虾米剪掉须和尾巴(家里小朋友尖尖的虾须扎嘴巴),蒜切碎,姜片,青辣椒切碎。起锅烧油,下宽油,放姜片,放虾米油炸虾米。炸到金黄色,酥脆壳。(多的炸虾的油找个小碗倒...
  • 16342
油爆潮虾如何做才美味,怎么做油爆潮虾简单又好吃
油爆明虾如何做才美味,怎么做油爆明虾简单又好吃
  • 油爆明虾如何做才美味,怎么做油爆明虾简单又好吃

  • 油爆明虾,新鲜有弹性,入口鲜香,落口微甜。做法简单,喜欢就收藏。用料明虾1斤料酒2勺生抽2勺糖适量蒜3瓣姜4片葱段适量盐适量米醋1勺油爆明虾的做法明虾买回来后洗净剪去虾脚和虾针,开背去虾线,葱姜蒜切末备用。热锅冷油,下葱姜蒜爆香。下明虾一起爆香,加适量盐糖继续炒,炒至感觉虾...
  • 12955
油爆大虾的详细做法大全,简单又营养的油爆大虾做法
  • 油爆大虾的详细做法大全,简单又营养的油爆大虾做法

  • 内地人吃海鲜,烧法很重要✌️用料料酒1勺油10克姜1个糖1勺生抽1勺葱一把蒜一颗干辣椒一小碟青椒一个蚝油一小勺油爆大虾的做法虾自然解冻,去虾线油热加入葱姜蒜红辣椒炒香加入大虾翻炒加入生抽、糖及蚝油加一小碗水没过大虾,小火盖上锅盖焖2分钟加入青椒翻炒,大火收汁大功告成...
  • 27350
油爆沼虾如何做才美味,怎么做油爆沼虾简单又好吃
  • 油爆沼虾如何做才美味,怎么做油爆沼虾简单又好吃

  • 菜谱来自淘最厨房,谢谢胡大厨的分享让我在家吃到了饭店的味道。我也是第二次做。这次的心得是:虾的前期处理很重要(见步骤1)。否则不入味。用料沼虾500克姜片3片葱3根生抽2.5勺老抽1勺白醋0.5勺胡椒粉1/3勺黄酒0.5碗糖3勺香醋1勺菜籽油适量油爆沼虾的做法处理沼虾:剪掉虾须虾...
  • 21448
油爆河虾如何做才美味,怎么做油爆河虾简单又好吃
  • 油爆河虾如何做才美味,怎么做油爆河虾简单又好吃

  • 老婆买了半斤河虾,想让我做个油爆河虾。那我就开始做起喽😄用料河虾300克小葱1根蒜4瓣黄酒10克生抽一大勺白糖5克油爆河虾的做法大葱,蒜切碎,小葱切段,放在盘里备用锅里放油油多点好待锅里油热下河虾,40秒捞起控干油,5分钟后再复炸30秒,一定要复炸,否则不脆。找一个碗,放入一大勺...
  • 30191
酱油爆虾如何做才美味,怎么做酱油爆虾简单又好吃
  • 酱油爆虾如何做才美味,怎么做酱油爆虾简单又好吃

  • 用料葱1根酱油随意勺姜一片虾随意油给多一些糖随意给酱油爆虾的做法把虾头有屎的地方切了,刮了虾头的须放油,姜,小火放虾,翻炒几下变半红后,加糖加酱油,继续翻炒。持续中小火,要不然酱油会焦。最后上葱,翻炒下,上碟(我火太大有点糊了😓)小贴士持续中小火,要不然酱油会焦。...
  • 31324
葱油油爆虾如何做才美味,怎么做葱油油爆虾简单又好吃
  • 葱油油爆虾如何做才美味,怎么做葱油油爆虾简单又好吃

  • 用料沼虾350克油平常炒菜量葱3根蒸鱼豉油1汤勺啤酒适量姜2片葱油油爆虾的做法沼虾和冷水盖盖煮开变红,冲冷水,剪掉虾线,沥干。热油,丢姜片,放入虾,烧干水份,倒入一小碗啤酒,烧干。加入蒸鱼豉油一汤勺,快速翻动,收的差不多一点点汁,撒葱翻动,关火。把虾装盘,葱。...
  • 9097
油爆虾的详细做法大全,简单又营养的油爆虾做法
  • 油爆虾的详细做法大全,简单又营养的油爆虾做法

  • 用料虾350克左右糖2克盐2克老抽1小勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺鸡精半勺凉开水适量白芝麻一丢丢香菜1根油爆虾的做法将虾洗净,把所有的调料放入一个碗中拌匀备用(芝麻和香菜留到出锅时用)用一根牙签在虾背的第三节里戳进去把虾肠挑出来,每只虾的肠都要挑出来。起锅放油烧至5成热...
  • 16155
油爆虾如何做才美味,怎么做油爆虾简单又好吃
  • 油爆虾如何做才美味,怎么做油爆虾简单又好吃

  • 虾最好还是去买新鲜的,不要买冷冻的。用料虾500克姜适量蒜4瓣大葱1段小米椒2-3个油适量料酒1勺生抽2勺半蚝油1勺鸡精适量油爆虾的做法把生姜洗净切片、蒜切末、小米椒切段、大葱只要葱白部分斜切成片备用。虾洗净去除虾胃和虾线部分备用。用油和料酒先炒一遍虾,把虾炒香(油...
  • 32735
油爆对虾如何做才美味,怎么做油爆对虾简单又好吃
  • 油爆对虾如何做才美味,怎么做油爆对虾简单又好吃

  • 用料明虾6只盐5克姜6片胡椒粉3克汁的用量:喝汤的汤勺清水2勺生抽1勺蚝油1勺陈醋半勺糖4克小米辣2个油爆对虾的做法本次用的是大对虾剪掉虾枪和虾脚,用剪刀把虾的背后剪开,挑出虾肠,头部剪开一半左右挑出虾袋。之后洗干净控干水份或者用厨房纸吸干水份。加入5克盐、2克左右胡...
  • 6382
油爆酱油虾如何做才美味,怎么做油爆酱油虾简单又好吃
  • 油爆酱油虾如何做才美味,怎么做油爆酱油虾简单又好吃

  • 春天来了,河虾正是好吃的时候:满满的虾籽!香!用料鲜活河虾油200g葱姜蒜50g酱油10g盐4g油爆酱油虾的做法油炸后装盆。葱姜蒜炒香后放在虾上。小贴士河虾一定要鲜活,起油锅,热油爆炸后起锅。油的消耗量很少的,炸好虾后只留少量油继续把葱姜蒜煸炒,倒水、盐、酱油调味,倒在炸好的河虾...
  • 30869
油爆大虾虾如何做才美味,怎么做油爆大虾虾简单又好吃
  • 油爆大虾虾如何做才美味,怎么做油爆大虾虾简单又好吃

  • 在家就喜欢吃油爆虾~so,好不容易在英国超市找到冷藏的但是是生鲜的虾,而且已经去掉了虾线,果断买哇哇哇菜谱是妈妈教的o(∩_∩)o用料虾一盒葱适量姜适量蒜适量料酒10ml生抽2勺老抽半勺白糖1.5勺盐0.5勺油爆大虾虾的做法虾洗净,葱姜蒜切好备用。同时准备:油,生抽,老抽,盐,糖锅烧热,加...
  • 24124
油爆虾球如何做才美味,怎么做油爆虾球简单又好吃
  • 油爆虾球如何做才美味,怎么做油爆虾球简单又好吃

  • 用料虾30只蒜4瓣生抽3勺油爆虾球的做法1.虾去虾线,去虾头,把虾肉用白胡椒或者料酒和盐稍微腌制一下,10分钟-20分钟左右。2.下锅烧油,下虾头炒出虾油,虾头不要,下蒜末爆香,下虾仁炒一会儿,放一勺生抽,然后出锅前放一些葱花~...
  • 7684
油爆小虾米的详细做法大全,简单又营养的油爆小虾米做法
  • 油爆小虾米的详细做法大全,简单又营养的油爆小虾米做法

  • 用料新鲜虾米500克盐适量生抽适量蚝油适量食用油适量姜蒜适量小米辣适量醋适量勺油爆小虾米的做法新鲜小虾米处理干净,用醋,生抽,盐,姜,蒜,小米辣腌制半个小时。热锅下油,注意,这里油一定要烧到冒烟,可以把锅边都晃一晃油。把整盘腌制好的小虾米全倒进来,无情的翻炒。大概3-4分钟,不...
  • 11419
油爆海虾如何做才美味,怎么做油爆海虾简单又好吃
  • 油爆海虾如何做才美味,怎么做油爆海虾简单又好吃

  • 用料海虾12只酱油2勺盐5克糖3克蚝油1勺尖椒1个生姜10小片蒜头10颗油爆海虾的做法海虾买回来洗干净,沥干水生姜切小片,蒜头拍扁,尖椒切菱形块备用。用牙签从虾虾背上关节位上挑出虾肠,一节不行就多挑几节,功多手熟。热锅猛油,下海虾油爆,不要翻炒,爆至一面变红,再翻另一面油爆。爆...
  • 33255
油爆虾虾虾如何做才美味,怎么做油爆虾虾虾简单又好吃
  • 油爆虾虾虾如何做才美味,怎么做油爆虾虾虾简单又好吃

  • 最近婆婆不想烧饭偶只能重出江湖怎么一边带娃一边照顾一家人的口味呢吃腻了清煮小白虾咱们来换个口味吧!油爆小白虾,下酒零食都炒鸡美味!让北方人都爱上海鲜!不要再说你只会番茄炒蛋啦烧出饭店风味的简单菜!用料小白虾250g葱蒜姜辣椒五香粉(随喜好)盐油爆虾虾虾的做法将葱姜蒜切...
  • 11995
油爆大虾如何做才美味,怎么做油爆大虾简单又好吃
  • 油爆大虾如何做才美味,怎么做油爆大虾简单又好吃

  • 非常快手,五分钟就能搞定用料对虾若干料酒2勺生抽2勺花椒若干油2勺油爆大虾的做法对虾(最好是活虾)洗净,沥干水分热锅,中火直接下对虾干煸,虾略变色时候改大火下料酒,翻炒约1分钟直到料酒全部蒸发将虾推到锅的一边,下油,下花椒,煸香花椒,后与虾一起快速翻炒,将生抽淋到虾上后翻炒均匀...
  • 14700
油爆朝虾如何做才美味,怎么做油爆朝虾简单又好吃
  • 油爆朝虾如何做才美味,怎么做油爆朝虾简单又好吃

  • 现在是吃朝虾的季节,试试做个油爆朝虾吧!用料朝虾400g生抽20g油20克姜10g料酒10g白糖5克葱3根油爆朝虾的做法将虾剪去须洗净待用主锅放入油和姜片设置美善品2分钟/V/小勺爆香倒入虾放生抽、料酒、糖设置5分钟/V/反转小勺,最后几分钟的时候3秒颠锅裹色最后几分钟的时候3秒颠...
  • 13855
油爆河虾的详细做法大全,简单又营养的油爆河虾做法
  • 油爆河虾的详细做法大全,简单又营养的油爆河虾做法

  • 用料白虾150克葱适量姜适量糖25克醋25克生抽15克料酒少许盐少许油爆河虾的做法首先调汁:25克醋+15克生抽+25克糖+少许盐+少许料酒(比例非常重要哦)处理白虾:将少许盐撒入虾中(均匀搅拌一下),再加入一些料酒(去除腥味)姜切丝葱切段备用起锅倒油(油要多一些直到没过虾的位置),在油温达...
  • 22461
油爆白米虾如何做才美味,怎么做油爆白米虾简单又好吃
  • 油爆白米虾如何做才美味,怎么做油爆白米虾简单又好吃

  • 用料白米虾半斤料酒1勺盐1勺葱若干姜3片油爆白米虾的做法将白米虾浸泡在淘米水中10分钟,然后洗干净,剪去长须,再次冲洗干净,抹上盐,料酒,然后晾干水份。开中火,将玉子烧加热,倒入油至一半高,烧热至插入的筷子冒泡,转小火,倒入白米虾,烧5分钟,放入姜片和葱段,转大火,烧至虾肉和虾壳中有透...
  • 26573
「油爆虾」如何做才美味,怎么做「油爆虾」简单又好吃
  • 「油爆虾」如何做才美味,怎么做「油爆虾」简单又好吃

  • 油爆虾是多年前在国外学习时在网上学的一道美食,当时的美食论坛基本只有文字食谱,还没有照片呢!这道美食后来我毕业回马来西亚之后还在过年的时候给家人做过一次,这几天比较有空,就打算写几个年菜食谱,这道虾因此就上了我们家的餐桌啦~~用料中型虾400克姜片4-5片切碎的葱白1大...
  • 19892
油爆虾(老头儿油爆虾)食谱大全及做法,烹饪好吃的油爆虾(老头儿油爆虾)方法
爆炒虾米如何做才美味,怎么做爆炒虾米简单又好吃
  • 爆炒虾米如何做才美味,怎么做爆炒虾米简单又好吃

  • 休闲食品,美味哒哒用料虾米100g青椒200g爆炒虾米的做法青椒切碎,虾米过水淘干净。放入油5毫升,油开后先放入辣椒翻炒至半熟。再放入虾米爆炒。盐适量根据自己口味放,在放些许蒜苗味道刚好啦。...
  • 27904
葱油爆虾如何做才美味,怎么做葱油爆虾简单又好吃
  • 葱油爆虾如何做才美味,怎么做葱油爆虾简单又好吃

  • 用料虾只姜片葱根盐克生抽勺葱油爆虾的做法买回来的大虾挑出虾线,清洗干净然后吸干外面的水,放点生姜和生粉(身份可放可不放。)锅烧热在锅中倒入适量的油。倒入大虾。倒入大虾后进行翻炒。翻炒至全部变颜色变颜色后,加入调味料,适量的葱和盐少许酱油根据个人口味选择辣椒或豆瓣...
  • 22881