- 女人不可一日无糖,周日天气晴朗,突然心血来潮,用家里剩余的葡萄干和着红糖整了一锅葡萄干版红糖馒头用料面粉250克克酵母10克克红糖50克克葡萄干随意克盐2克克红糖葡萄干馒头的做法红糖用开水化开,冷凉至手温,放入酵母粉,静置5分钟葡萄干洗净,用厨房纸吸干水份,切碎直接放入面粉...
- 21902
- 买了和面机,和面很省劲,爱上了和面。用料红枣100克红糖120克葡萄干50克水400克酵母5克面粉800克馒头-红枣红糖葡萄干的做法倒入热水400克,先倒入120克红糖,搅拌一会儿,等待红糖融化,再加入5克酵母粉,搅拌融化。酵母粉多放或者少放都行,取决于温度和速度。比如夏天,或者放在温暖的...
- 34354
- 白馒头其实很多小朋友都不太爱吃的,但是加了葡萄干蔓越莓红枣,我家大宝一口气最少3个😁😁用料红糖50克葡萄干10克蔓越莓10克酵母3克面粉500克水260克蔓越莓葡萄干红糖馒头(孩子爱吃)的做法红糖水+酵母粉——化开加入面粉和面发酵做好形状,就放好二次发酵就可以了二次发酵好了...
- 18796
- 用料红糖150克自发面粉600克水250克芝麻2把葡萄2把红枣15个核桃20个红糖核桃红栆葡萄馒头的做法自发面粉倒入面包机,倒入芝麻,倒入温的红糖水,和面半个小时。和面好,发酵1小时。在发酵过程中把红枣,核桃切粒发酵好,面团1倍大,放去红枣,核桃,葡萄,在揉面,面团不粘手,分小段,定型。锅里...
- 28663
- 红糖滋补,芝麻补钙,葡萄干枸杞营养滋阴用料葡萄干适量红糖适量枸杞25粒芝麻粉适量面粉800克安琪酵母9克水适量红糖芝麻葡萄干枸杞馒头的做法红糖加热水搅拌,水温30度左右加入9克酵母,稍微搅拌,静置2分钟面粉里慢慢加入步骤一里的红糖酵母水,边加边揉,面粉揉至光滑,以不粘盆为准将...
- 34021
- 自己一个人认真在厨房做,所以也没拍什么照片。记录下自己以后方便找。用料红枣(大颗的)4颗红糖90克水200克面粉(中筋粉)400克酵母2.5克葡萄干1小把红枣红糖葡萄干馒头的做法将面粉,水,酵母,红糖一起放到面包机里,和面模式30分钟。(没有面包机,手揉也可以,揉到光滑面团)面包机发酵模式1...
- 18078
- 蒸好的馒头喷香扑鼻,特别简单。正好把过年多的红枣葡萄干用掉(核桃,其他料也可以加)没加糖,但是个个香甜,绵软。主要是面粉,酵母和水,比例为10:1:5。用料中筋面粉1000克(10)酵母10克(1)水500克(5)红枣,葡萄干2,30颗(根据枣子大小随意,爱吃甜就多放)巧克力蛋白粉(或者其他红豆薏米粉…都可)不是必...
- 23087
- 这款馒头本来是想做给一周五个月大的宝宝吃的,所以我糖放得比较少,不会很甜,但是味道还不错,放了芝麻很香,酵母一定要加入温水溶解后才会发面发得比较好用料面粉1000g酵母7g红糖100g芝麻30-50g水500g泡打粉或者小苏打适量芝麻葡萄干红糖馒头的做法准备好各种材料,将温水取三分...
- 13908
- 24岁生日因为要禁碘盐,牛奶和鸡蛋,所以准备自己做蛋糕。特别好吃!用料红糖克红枣颗面粉克葡萄干克酵母克水克花生枸杞核桃红糖葡萄干红枣等馒头的做法准备配料:葡萄干,枸杞,核桃,花生,红枣超市买的块状红糖加一点水上锅煮,煮化了直到没有颗粒为止,然后放凉到大概比体温低一点的温度...
- 33828
- 最近做的面食里面,就是这个最受家里人欢迎,所以记录一下用料面粉600克酵母6克红糖120克葡萄干半碗红枣半碗核桃半碗葵花籽油16克开水300克红糖(红枣,葡萄干,核桃)馒头的做法将120克红糖放在碗里,倒入300克开水,搅动融化红糖,加入6克酵母(温度一定要在30度以下)不然酵母就死了盆里放...
- 15900
- 在经典的红糖馒头基础上,加一点红枣加一点核桃加一点葡萄干加一点黑芝麻,更营养,更美味,其实大家还可以加桂圆,我觉得也会很搭,红糖的甜味加果干的香味,真是赞极了,大家做起来吧。用料面粉500克牛奶230克酵母5克红糖80-90克(喜甜100克)红枣若干颗葡萄干适量核桃适量烧熟黑芝麻适量...
- 18539
- 用料材料一面粉500g牛奶280g-300g(看面粉吸收)红糖130g酵母8g葡萄干适量材料二面粉230g牛奶150g白糖50g酵母3g红糖葡萄干双色馒头的做法先将牛奶倒入奶锅,放入红糖,小火搅拌,直至红糖全部融化,倒出小半碗红糖牛奶凉至30-35度,加入酵母粉,搅拌至酵母粉全部融化。材料二的牛奶也凉...
- 15209
- 用料红糖克酵母克面粉克葡萄干热水内含葡萄干的红糖馒头的做法红糖块用热水泡开(我水倒多了),下次倒一点点就够。面粉里放适量酵母,红糖化开水变温后,缓缓倒入面粉,用筷子慢慢搅拌。揉光滑后,附上保鲜膜,用布盖住放在阳台发酵1-2个小时。面粉承蜂窝状并比之前大一倍。葡萄干适量,...
- 5543
- 松软夹心红糖馒头用料红枣若干颗葡萄干若干克面粉250克酵母5克水125克红糖50克红枣葡萄干红糖馒头的做法将红枣洗干净用剪刀去核剪成碎粒,加上适量萄葡干红糖加温水融化,倒入面粉揉成面团,发一小时把面压开铺上红枣葡萄干粒卷起来,均匀切开热水蒸15分钟松软可口的夹心红糖馒...
- 15827
- 用料水克红糖克葡萄干克红枣颗面粉克泡打粉克酵母克红糖开花馒头(红枣葡萄干)的做法1、温水加10克白糖,化开酵母。2、面粉+酵母水+水,筷子搅成棉絮状就可以揉面了,揉到盆光手光面光即可。盖上盖子或湿布,发酵2-4小时。等待发酵空闲,我们准备一下材料,我家里只有葡萄干和红枣。红...
- 27787
- 步骤很简单,我就不放图片了哈😁用料葡萄干(按个人喜好搭配)面粉(建议用大西南的自发小麦粉)300克红糖(建议用太古红糖)50克水(建议不用矿泉水)90克最方便的葡萄干红糖馒头的做法1、将红糖与水搅拌均匀,搅成红糖水(红糖用完,水留下50g)2、将300g自发小麦粉倒入盆中3、将红糖水到入面粉...
- 26304
- 用料红糖2个红枣5颗葡萄干20颗核桃30克面粉500克酵母5克超好吃的红糖红枣核桃葡萄干馒头的做法红糖放热水里融化,面粉和酵母一起拌一下倒入红糖水,开始揉面,揉好裹上一层保鲜膜静置一个小时,发面。红枣,核桃剪小一些,放入葡萄干。面团发好以后,放入核桃,红枣,葡萄干,切成馒头形状。...
- 18620
- 我还有我妈妈👩🏻都很喜欢吃红糖馒头,以前总是出去买后来慢慢自己学习做了起来,也就越来越娴熟,特来分享!用料面粉300克酵母3克红糖80克清水150克玉米油20克葡萄干50克泡打粉10克呱呱开花葡萄干红糖馒头的做法混合面粉(面粉先放200克)水红糖(红糖先放50克)玉米油泡打粉拌好有点稀...
- 20356
- 家里的东西不想吃了,例如葡萄干单吃忒甜、怎么办?蒸馒头啊!红枣剥皮去核和葡萄干一起搅碎,喜欢甜食就加红糖(女人不可一天无红糖)用料面粉红枣葡萄干红糖红糖红枣葡萄干馒头的做法红枣,葡萄干搅碎过程中需要加水,所以,和面就不用水了现成的酵头加拌料加面粉,合成面团,具体做法过程可...
- 22621
- 突然想吃甜甜的小馒头,妈妈最近发现有白头发,所以要多吃黑芝麻。另外红糖对女孩子好哦😋也适合做月子的妈妈们吃呢。🍼用料中筋面粉(普通面粉)500克红糖150克牛奶290克酵母7克黑芝麻适量葡萄干适量红糖黑芝麻葡萄干馒头的做法木有拍图,1、葡萄干切碎和黑芝麻(可碎可不碎)放进面...
- 25323
- 不需要使用烤箱,蒸出来的美味内馅儿可随意搭配比如:红糖+葡萄干+肉桂红糖+核桃碎+蔓越梅…………………………请自由搭配面皮我选的胡萝卜榨汁,因为惠人是汁渣分离所以面粉里单独加了一些胡萝卜渣用料高筋粉500G胡萝卜4根-5根酵母50G内馅儿红糖150G葡萄干少许肉桂粉5G普通面...
- 24602
- 馒头其实很简单,每次都是闭着眼睛在做。今天突然想想还是记个份量,以后老年痴呆了啥的记不住了还可以翻来看看嘛……加了燕麦以后馒头表面不容易光滑,但是燕麦对于肠道很好。请不要在意颜值🤦🏻♀️用料中筋面粉(王后)400克低筋面粉(可替换成中筋面粉)50克鸡蛋2个(去壳100克)红糖8...
- 28566
- 手残版!!请注意,手残星人都能做的健康馒头女人吃了补血小孩吃了补脑各方面具备的多元化馒头(☆_☆)最近看网络上有人卖红糖带馅的馒头价钱有点小贵鸭~所以倒腾一下自己做了首先南方人真不会和面配方啥的你们自己上网或者问北方的亲戚拿秘方吧。用料面粉酵母粉红糖温水牛奶(...
- 10500
- 从来没有尝试过揉面的南方人第一次拿面包机烤箱做的馒头,很成功!自己做就可以在儿子最爱的红糖馒头上面加上他最爱的葡萄干了,不能更爽用料普通面粉300克红糖80克纯牛奶150克酵母3克葡萄干红糖馒头(松下面包机版)的做法把所有材料放入面包机,选择程序10,面团制作。一个小时后结...
- 14346
- 疫情期间在家太无聊啦,又想吃馒头,妈妈又上班去了,只能自己动手了,在妈妈的电话指导下完成了第一次馒头的制作。虽然有点丑,但是先把步骤记下来,下一次继续改进,哈哈哈哈哈哈哈哈用料小麦面粉2kg酵母7g白糖适量盐适量葡萄干适量葡萄干馒头的做法称取2kg面粉,7g酵母,适量白糖,白糖的...
- 17720