- 用料牛肉200克圆葱80克尖椒一个黑木耳8-9个姜、蒜、孜然、干辣椒适量下饭美味牛肉丁的做法牛肉切丁,加水淀粉、盐、孜然、姜粉、料酒、香油、蚝油、红烧酱油,腌制20分钟蔬菜改刀、切丁油烧热,下牛肉翻炒至六分熟盛出锅内加油,下圆葱翻炒出香,继续加入姜片、干红椒、青椒、木耳...
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- 今天去菜市场买了不少毛豆,除了用来煮之外,还剥了毛豆米,拿来和肉末一起翻炒,简单的调味后,就能做出超下饭好吃的家常菜,舀一勺放入口中,带着猪肉的咸香和毛豆的鲜嫩口感,超级棒。用料毛豆300克猪肉200克胡萝卜1小段黑胡椒粉1小勺料酒半大勺老抽1小勺食盐1小勺淀粉半大勺姜蒜食量...
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- 芥菜入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁,并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。妈妈经常做给我吃特别下饭而且色香味十足用料牛肉500克芥菜2颗小米辣适量泡椒6个蒜4瓣生抽2勺干辣椒6个下饭夏日美食-芥菜炒牛肉美味又营养的做法起锅热油,爆香蒜末、小米辣、泡椒、干辣椒放...
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- 宅在家里这个时候不研究点吃的,是对咱们吃货们不负责啊!美食相伴,幸福感直接飙至五颗星啊,朋友们!酸汤土豆炖牛肉绝对是小编必点菜品之一,开始学习!用料牛腱子肉580g土豆1个番茄1个胡萝卜半根番茄酱1勺葱姜蒜适量八角、桂皮各1个香叶2片料酒、生抽各1勺甘汁园单晶体冰糖8g盐适量...
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- 想了好长时间的豇豆了,终于有卖的啦。做豇豆丁,美味又下饭用料豇豆250克大酱2大勺盐1小勺酱油1勺葱花蒜豇豆丁(简单美味下饭)的做法豇豆洗净切丁备用葱蒜切好油热葱花蒜下锅爆香,豇豆下锅翻炒,变色后放入两勺大酱,盐,酱油,少许清水。盖锅大概5分钟,盛出即可小贴士喜欢的话可以放些...
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- 好吃到添盘鸡肉咖喱饭,吃上一口就爱上,因为太幸福了。吃起来大大幸福。太好吃了用料鸡胸肉100克土豆2个咖喱块1/4块洋葱半个胡萝卜半根苹果半个人间美味的咖喱鸡肉饭,好吃下饭美味的做法准备食材鸡胸肉洗净切成丁,放入两勺料酒,一勺盐腌制15分钟左右。土豆去皮切块儿,葫芦被切...
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- 经常有朋友跟我说,蒜苔不容易入味,问我怎么办?苔怎么炒入味好吃呢?这不菜谱就来啦!用料蒜苔1把肉末200克小米椒2个八角1颗盐少许姜丝少许料酒少许生抽少许砂糖少许老抽少许蚝油少许下饭入味的肉末蒜苔丁的做法蒜苔切丁,小米辣切碎,姜切丝,五花肉剁碎(买市场里搅好的更好)冷锅热油...
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- 女儿超爱的一道菜,做盖浇饭也不错哦用料牛肉200克洋葱半个土豆2个杭椒5个水果胡萝卜3个生姜适量生抽适量盐适量绍兴黄酒适量超美味下饭色香味俱佳洋葱土豆牛肉粒的做法先把需要的菜一一切好备用,生姜也切了几片忘记拍了。(炒的图片也没有拍,因为没想过要写步骤。)先把切好的土...
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- 美味简单泡饭牛热、用牛骨汤更佳美味用料牛腩看情况小芹菜2根香菜2根姜1个花椒30粒辣椒5个野山椒5个剁椒2小勺美味下饭渣渣牛肉的做法牛腿骨加姜、大葱、花椒小火炖3-4小时变高汤牛腩切小颗粒或小片、越小越入味1、准备姜拍烂、切成颗粒2、准备、干辣椒3-4个、一把花椒、...
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- 市场上,所谓的风干牛肉多指新疆的风牛肉干,有即时的,也有炒着吃的。而我所做的风干牛肉跟新疆的风干牛肉完全不一样,我这是一道下饭下酒的菜,我做了十几年了,每年做了炒着吃都是供不应求,所以每年吹的牛肉的数量是成直线上升。【PS:此道菜的原材料准备时间只能是在冬天,而且必须是...
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- 上学的时候最爱吃辣子鸡丁盖饭,吃上一顿就是改善伙食了,现在吃的不光是味道,还有满满的回忆。鸡肉又香又嫩,青椒爽脆可口,简直不要太下饭!我们一起学起来吧。用料鸡胸肉1块尖椒2个姜2片小葱一段生抽1勺料酒1勺白糖3克淀粉2勺蚝油1勺美味下饭菜家常辣子鸡丁的做法鸡胸肉切小块儿...
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- 用料牛肉250克洋葱半个彩椒1个美味好黑胡椒酱3-4勺腌制牛肉的配方蚝油1勺料酒1勺生抽半勺白糖半勺姜片3片花生油2勺㊙️美味下饭‼️黑胡椒牛肉的做法牛肉切大片或者可以选择肥牛把腌制所需要的材料放入牛肉倒入花生油腌制半个小时起锅烧油先把彩椒炒熟再把洋葱放下去熟后捞...
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- 川菜中的经典,改良一下更适合南方小伙伴的口味用料鸡肉丁300克花生粒30克郫县豆瓣酱1~2勺生抽15克老抽5克香醋5克白砂糖15~20克蒜瓣3瓣干辣椒2个水淀粉适量清水50克香葱适量美味下饭菜🔥宫保鸡丁🔥的做法准备好所需食材鸡肉丁下油锅炒熟捞出备用另起油锅爆香干辣椒和蒜末,加...
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- 本来想做一道像杭州菜一样卖相好一点的菜,但是火候过了,加上这次辣椒太辣了,还是做成了下饭的湖南风味😹用料生抽勺淀粉勺盐克蒜瓣青椒牛肉生粉【下饭菜】青椒牛肉丁的做法可以用新鲜牛肉或者牛排解冻。牛肉要筋少一点的。牛肉切块,撒入黑胡椒粉(也可不放,看个人喜好)放适量盐和...
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- #顺德风味#非常适合夏天的一道下饭菜,牛肉细嫩,韭菜鲜甜,放进嘴里一起嚼,嘴和胃双重享受!用料嫩滑牛肉200克韭菜200克青红辣椒2个姜若干蒜蓉、洋葱若干生粉、糖、酱油、耗油、香油少量韭菜花炒牛肉,美味且非常下饭!的做法切掉韭菜花,韭菜切成段;青红辣椒切成小块备用。将适量清水...
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- 这道菜是我家餐桌上的常客,有荤有素有坚果,营养比较全面,汤汁宽裕一些还能用来拌饭,加上欣和味达美系列调料以及六月香豆瓣酱的调味,美味百分百,有点费米饭哦😜用料⭐️食材:鸡腿肉450克黄瓜150克胡萝卜100克腰果80克蒜瓣2瓣大葱40克姜3片⭐️腌鸡肉调料:盐0.5克味达美臻品蚝油5克味...
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- 用料藕1节葱花10克孜然粉1勺生抽1勺蚝油1勺盐少许糖半勺美味下饭的孜然藕丁的做法藕洗净,去皮,切片再切丁放入热水中焯两分钟,捞出热锅下油,葱姜蒜爆香倒入藕丁,翻炒均匀加入生抽,老抽,蚝油,糖,盐,翻炒均匀撒入孜然,香葱,翻炒,出锅小贴士喜欢吃辣的可以炝锅加上小米辣...
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- 用料牛皮肉半斤青红椒,豌豆片适量泡椒,葱,姜,蒜,蒜苗,生抽,鸡精,橘子皮,香叶,白糖,料酒适量又糯又香的炝炒牛皮肉,下酒下饭的美味佳肴的做法洗干净的牛头皮冷水下锅,加入葱节,姜片,橘子皮,几片香叶,盐,料酒一起煮,煮一个多小时筷子插进去为止,也不能太耙,不然没嚼劲把煮熟的牛头皮捞出来切片,材...
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- 有时候不想做饭,煮面又太寡淡没有什么佐料放,超市的辣椒酱不太对味,自己做吧广东人,不太能吃辣里面只放了2个小米椒和2勺郫县豆瓣酱就觉得有点辣了,对我来说是“中等辣度”!大家可根据自己的喜好调整一下保鲜盒密封,冰箱保存。这牛肉酱简单快手,随吃随做,一次不要太多了,新鲜好吃...
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- 用料牛肉500克洋葱1个西兰花十朵胡萝卜一小块糖一勺生抽1勺老抽0.5勺蚝油1勺米饭2碗水6克盐1勺淀粉1勺美味牛肉饭的做法西蓝花切成小朵,胡萝卜切成小花洋葱切成丝焯水。过冷水肥牛焯水把所有的调料加水在小碗里和匀了。有味淋的可以加入一小勺,我没有就没加。锅里加适量油...
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- 用料土豆1个胡萝卜0.5根鸡胸肉1块味好美咖喱鸡丁快手下饭菜的做法土豆胡萝卜切丁,煮一下捞起锅里放油,鸡脯切丁翻炒炒熟倒入胡萝卜和土豆加入咖喱酱一起翻炒加水煮熟收汁装盘...
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- 实在不知道要做什么菜的时候,可以考虑炒饭,这样连菜带饭都有了,不用再为做什么菜费心了。懒有懒的法子麽。用料米饭2碗牛肉80克胡萝卜1根青豆150克生抽3勺盐适量老抽适量盐适量黑胡椒粉适量美味又简单的牛肉三丁炒饭的做法将牛肉、胡萝卜切成丁,小葱切碎。将米饭捣碎备用,或者...
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- 嗨!大家好!我是阿之,大家过年的时候买的牛肉吃完了吗?没吃完的赶紧来看看啦!超级好吃的牙签牛肉的制作教程来了用料牛肉1块孜然粉适量辣椒面适量白芝麻适量葱1根姜3片料酒2勺生抽2勺蚝油1勺盐1勺鸡精1勺白糖1勺淀粉1勺牛肉最好吃的做法!下酒下饭超级美味的做法牛肉清洗干净切成...
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- 从全国来说,四川、湖南和贵州都爱吃、能吃辣椒,而且名气比较大!作为地道的川妹子认为:不吃辣?那得错过多少人间美味啊!小米辣炒牛肉,还是盈盈在云南出差时候体验的云南味道,这也是正宗西双版纳的美食,又酸又辣特别好吃,特别下饭,牛肉也是鲜嫩爽辣,十分好评!泡椒小米辣,推荐给爱下厨的你...
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- 这个菜其实是在单位食堂吃的“小炒黄牛肉”的亲戚版,用腱子肉替代了普通牛肉,烹调起来更容易,口感也更好用料牛腱子肉1条绿尖椒6个红尖椒1个料酒适量生抽适量蚝油适量姜3片盐适量油适量美味下饭的尖椒炒牛肉的做法半冷冻状态的牛腱子肉逆纹切薄片切好的腱子肉用适量料酒、姜...
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