![桂花蟹肉如何做才美味，怎么做桂花蟹肉简单又好吃]( "桂花蟹肉如何做才美味，怎么做桂花蟹肉简单又好吃")
- 我永远记得，临近大学毕业的最后几天，宿舍一行人在学校附近做最后的觅食留念。菜单上一款“正宗台式庙口肉卷”的套餐单靠名字就吸引了我，本着尝鲜原则下了单，几分钟后送来了“炸五香条”……以至于如今再看到什么木须柿子，渍菜粉一类信达雅的菜名，就暗自百度搜图一下。哦，原来是...
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![桂花肉丝如何做才美味，怎么做桂花肉丝简单又好吃]( "桂花肉丝如何做才美味，怎么做桂花肉丝简单又好吃")
- 肉食者也可斯文用料里脊鸡蛋姜盐生抽五香粉食用油桂花肉丝的做法里脊切丝，加盐和五香粉和食用油拌匀鸡蛋打散，姜切丝锅烧热，加入适量食用油，爆香姜丝倒入肉丝滑开，变色后倒入蛋液，使蛋液均匀包裹肉丝，翻炒至熟小贴士其实这是一道很简单但很考察功力的菜，从刀工到调味再到火候的掌...
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![糖桂花蟹壳黄做法烹饪大全 地道糖桂花蟹壳黄如何做]( "糖桂花蟹壳黄做法烹饪大全 地道糖桂花蟹壳黄如何做")
- 蟹壳黄，地道的上海市井小吃，因烤得硬脆金黄的外壳酷似煮熟的蟹壳而得名。香软的酥皮里可以有甜咸两种馅心；咸的，通常是梅菜肉丁，榨菜肉末；甜的，有豆沙，枣泥，白糖，桂花，等等。长年蜗居北美小镇，偶尔馋这一口儿了，没有条件偶等也要创造条件；不求形似，但求神似，以慰佳节思乡之情～～用料桂花酱市...
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![肉桂花卷如何做才美味，怎么做肉桂花卷简单又好吃]( "肉桂花卷如何做才美味，怎么做肉桂花卷简单又好吃")
- 谁说肉桂只能和面包相爱，我就非要把你卷进馒头里，哈哈哈~~用料面粉125克水65克酵母1克植物油10克白糖10克盐0.5克肉桂粉适量白糖（内陷用）适量肉桂花卷的做法面粉、水、酵母、白糖、盐混合成雪花状后揉成光滑的面团，发酵至2倍大植物油、肉桂粉、白糖混合搅拌备用将发酵好的面团...
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![桂花牛肉脯如何做才美味，怎么做桂花牛肉脯简单又好吃]( "桂花牛肉脯如何做才美味，怎么做桂花牛肉脯简单又好吃")
- 牛肉一直是炒着吃炖着吃酱着吃等家常吃法，这不是我祸祸厨房的风格，我要大胆创新。受之前做过猪肉脯的启发，在我敢想敢下手的思维支配下，“看海牌”牛肉脯在我家诞生了。用料牛肉400g桂花少许生抽80克料酒40克白糖20克黑胡椒粉少许黑芝麻少许红葡萄酒20克桂花牛肉脯的做法准备...
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![桂花紅燒肉如何做才美味，怎么做桂花紅燒肉简单又好吃]( "桂花紅燒肉如何做才美味，怎么做桂花紅燒肉简单又好吃")
- 红烧肉这么做，味道简直太销魂，根本停不下筷子提到硬菜，不能不说一下红烧肉。作为一道大众菜肴，以其肥而不腻、软糯香甜的口感；又是美容养颜保持肌肤弹性的好菜，这次将清香的桂花和软糯的红烧肉搭配，再辅以安利皇后®锅具烹饪，无论是谁都拒绝不了这盘肥而不腻，清香爽口的桂花红烧肉...
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![桂花红烧肉如何做才美味，怎么做桂花红烧肉简单又好吃]( "桂花红烧肉如何做才美味，怎么做桂花红烧肉简单又好吃")
- 用料带皮五花肉400克家乐桂花红烧酱1袋水600克（约3碗）料酒1勺葱1段姜1块桂花红烧肉的做法准备好食材调料。葱切圈,姜切片。五花肉切成条，再改成小块儿。切好的五花肉块。锅中水烧开，下入五花肉块儿。倒入料酒去腥，焯水后洗净待用。平底锅热油,下入葱姜。摆入五花肉块。煎制表...
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![大闸蟹吃出新花样，桂花黄酒醉熟蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的大闸蟹吃出新花样，桂花黄酒醉熟蟹方法]( "大闸蟹吃出新花样，桂花黄酒醉熟蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的大闸蟹吃出新花样，桂花黄酒醉熟蟹方法")
- 醉蟹是江南一带较为风行的螃蟹做法，但近来出于对食有安全的考虑，人们开始将螃蟹蒸熟之后再用醉卤醉蟹，称为醉熟蟹，醉熟蟹中又分红醉熟蟹和白醉熟蟹，红醉熟蟹加了生抽，者则没有加入生抽。经过醉卤当不浸泡过的螃蟹，肉质紧实，清凉之中又带着花果的甘甜之味，在吃腻了蒸螃蟹醉生蟹之后...
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![桂花鸡肉卷如何做才美味，怎么做桂花鸡肉卷简单又好吃]( "桂花鸡肉卷如何做才美味，怎么做桂花鸡肉卷简单又好吃")
- 在其他地方看到的菜谱，自己做了些调整，秋日应景又解馋的美味，得到了大家的一致好评～用料鸡腿2只糖桂花适量干桂花少许盐少许葱姜料酒两勺姜粉（或生姜）少许胡椒粉少许桂花鸡肉卷的做法鸡腿剔骨，用葱姜料酒、胡椒粉、生姜粉和盐码味两小时左右。将鸡腿肉挤干水分，中间加入干桂花，分...
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![桂花肉如何做才美味，怎么做桂花肉简单又好吃]( "桂花肉如何做才美味，怎么做桂花肉简单又好吃")
- 用料猪夹心肉250克面粉60克红薯淀粉40克鸡蛋1.5个盐5克料酒适量葱花适量桂花肉的做法1.肉切薄片，拍松加盐，料酒腌半小时加入面粉，淀粉，鸡蛋液，葱花搅拌均匀加油入锅烧至八成热转小火，一片片加入肉片炸至微黄，捞起锅中油再浇至八成热，将肉复炸至金黄小贴士1.如果面糊太干可以再放...
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![桂花东坡肉如何做才美味，怎么做桂花东坡肉简单又好吃]( "桂花东坡肉如何做才美味，怎么做桂花东坡肉简单又好吃")
- 用料五花肉话梅桂花酿西兰花桂花东坡肉的做法五花肉开水下锅，去血沫和腥味，煮两分钟后，沥干水分，放凉备用。五花肉放入冷油锅，炸至金黄色。（可将肉中的多余油脂炸出来，保留了胶原蛋白，既美容又不发胖。）将糖炒出焦糖状，放入炸好的五花肉，上糖色；放入八角、姜片、葱段，去腥、体香味；放入...
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![蟹肉桂花炒如何做才美味，怎么做蟹肉桂花炒简单又好吃]( "蟹肉桂花炒如何做才美味，怎么做蟹肉桂花炒简单又好吃")
- 如果想吃厦门翔安正宗的蟹肉桂花炒，那就试试自己做一个解解馋用料螃蟹一只荷兰豆150g胡萝卜150g笋100g花菜100g鸡蛋2个蟹肉桂花炒的做法先将蔬菜螃蟹清洗干净，然后将螃蟹蒸熟待晾凉后剥出肉备用，花菜切碎，荷兰豆、胡萝卜、笋切丝备用鸡蛋打散，取一半的蛋液下油锅煎熟并切碎，另...
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![桂花肉饼如何做才美味，怎么做桂花肉饼简单又好吃]( "桂花肉饼如何做才美味，怎么做桂花肉饼简单又好吃")
- 用料猪肉克鸡蛋黄香肠盐，胡椒粉，花椒水，香油，料酒桂花肉饼的做法猪肉剁沫，加盐料酒，花椒水，胡椒粉，香油，淀粉，水，按一个方向搅拌上劲即可。鸡蛋黄蒸熟（7分钟）然后切成粒粒，香肠也切成小粒。将猪肉先挤成2-3厘米左右的丸子，然后裹上鸡蛋粒，按成饼子，在饼上撒上香肠沫，摆在托盘上蒸至成熟即可...
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![奶酪桂花肉如何做才美味，怎么做奶酪桂花肉简单又好吃]( "奶酪桂花肉如何做才美味，怎么做奶酪桂花肉简单又好吃")
- 桂花肉是一道浙江省的汉族传统名菜，属于浙菜系，它以五花肉为主要材料制作而成。桂花肉松脆嫩香，风味独特，老少皆宜。今天，我们试试一款改良版的桂花肉。奶酪就选，妙可蓝多~~~用料妙可蓝多酪鲜生芝士棒80g*2（两根）全精肉240克咸蛋黄150克老抽250克生抽100克葱50克姜50克白酒20克味...
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![螃蟹桂鱼煲如何做才美味，怎么做螃蟹桂鱼煲简单又好吃]( "螃蟹桂鱼煲如何做才美味，怎么做螃蟹桂鱼煲简单又好吃")
- 饭店里吃过一次，念念不忘。螃蟹季自己来一手，味道真是好，随便怎么烧烧都鲜的不得了，好东西和大家分享：）用料桂鱼1条螃蟹3只（可按自己喜好）葱姜蒜适量老酒适量盐适量蘑菇，蟹味菇可按自己喜好螃蟹桂鱼煲的做法桂鱼用厨房纸巾擦干，拍玉米粉，以免粘锅螃蟹最好切开，去胃去腮菇切小块有冬笋...
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![陈年花雕金桂醉熟蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的陈年花雕金桂醉熟蟹方法]( "陈年花雕金桂醉熟蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的陈年花雕金桂醉熟蟹方法")
- 买了一盒大闸蟹，都是清蒸的话未免太单调了……于是想起两年前吃过醉蟹，念念不忘，今日回响，非常喜欢😘这个菜谱是参考了这里好几个菜谱，去掉了柠檬（感觉传统的应该不会放柠檬），小茴香（可能会有点苦），减少了糖量（会长痘痘哦）用料大闸蟹2只陈年加饭酒500毫升鲜味生抽250毫升蒸鱼豉油2勺镇...
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![金桂熟醉蟹如何做才美味，怎么做金桂熟醉蟹简单又好吃]( "金桂熟醉蟹如何做才美味，怎么做金桂熟醉蟹简单又好吃")
- 用料大闸蟹4只台湾草虾10只桂皮1块八角2个冰糖200克姜40克生抽250ml柠檬1个花雕酒400ml香叶2片陈皮1片花椒20粒白酒10ml话梅2颗八角2个干桂花1把盐4克金桂熟醉蟹的做法煮虾，只放一点点生姜和一点点料酒把所有的调料，二种酒除外，全部烧开，转小火10分钟最后加入花雕和白酒再次...
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![极致美味的桂花花雕醉蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的极致美味的桂花花雕醉蟹方法]( "极致美味的桂花花雕醉蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的极致美味的桂花花雕醉蟹方法")
- 第一次吃熟醉蟹是在上海的米其林餐厅，南麓·浙里，当时觉得一只大闸蟹原来可以这么有滋有味品尝这么久，也从来没想过这道菜自己还能做。来到江南之后，清蒸大闸蟹是餐桌的常客，讲真，还是有点想念大连的海蟹。但是一次朋友宴请时候预订了餐厅的秘制醉蟹，那个味道让我这个东北人一尝...
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![桂花红烧肉的详细做法大全,简单又营养的桂花红烧肉做法]( "桂花红烧肉的详细做法大全,简单又营养的桂花红烧肉做法")
- 红烧肉是一道备受欢迎的家常菜，经过1小时的文火慢炖，再加入干桂花更增添一份浓郁的香味，让食客们如沐浴在丹桂飘香的秋日暖洋之下用料主料带皮五花肉500克辅料干桂花2克姜丝5克调味料黄酒8毫升食用油20毫升生抽20毫升老抽10毫升冰糖30克桂花红烧肉的做法食材准备五花肉切成...
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![花生肉桂卷如何做才美味，怎么做花生肉桂卷简单又好吃]( "花生肉桂卷如何做才美味，怎么做花生肉桂卷简单又好吃")
- 方子简单但是有缺陷，也可能不符合传统肉桂卷制作方法，是自己的方子，只是为了每次做的时候方便查询，如果问不懂的问题不会回复。不喜勿喷用料高筋面粉200克酵母2.5克全蛋液30克龙舌兰糖浆5克盐1.5克水100克内陷肉桂粉随意花生碎随意椰子糖随意花生肉桂卷的做法1、酵母用温水化...
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![桂拂醉香花雕鸳鸯蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的桂拂醉香花雕鸳鸯蟹方法]( "桂拂醉香花雕鸳鸯蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的桂拂醉香花雕鸳鸯蟹方法")
- 桂花飘香的时节里蟹刚好肥美，晚秋和家人吃些热粥在配上醉蟹，小幸福呀！用料大闸蟹2只花雕酒适量八角1个姜5片花椒10粒香叶2片黄糖适量酱油适量桂皮1块柠檬半个盐5克红枣4个生抽3勺白酒4勺蒜1头红辣椒1个绿辣椒1个矿泉水适量鸭梨半个金银桂花适量桂拂醉香花雕鸳鸯蟹的做法准备...
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![螃蟹桂鱼汤如何做才美味，怎么做螃蟹桂鱼汤简单又好吃]( "螃蟹桂鱼汤如何做才美味，怎么做螃蟹桂鱼汤简单又好吃")
- 盐撒在鱼身上，全程不要翻个。这样汤正好，鱼肉也会恰好。用料桂鱼1条螃蟹2只老姜7-8片葱大蒜2瓣黄酒盐油1勺螃蟹桂鱼汤的做法把鱼肚里放入老姜、大蒜、葱白、盐。螃蟹一切二，鱼身上划几刀入味放入黄酒加入足量的水加入一勺油注意一定要把盐撒鱼身上，全程不要翻个。那样不会出...
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![蟹肉桂花翅如何做才美味，怎么做蟹肉桂花翅简单又好吃]( "蟹肉桂花翅如何做才美味，怎么做蟹肉桂花翅简单又好吃")
- 桂花翅并不是用真正的魚翅,而是用素翅或粉丝代替。桂花也是用鸡蛋来做,因鸡蛋炒熟后像桂花,顾名桂花翅。此菜以前在广东小炒中常见,可近年逐渐消失。因之前种的芽菜今天收成,便做了这道菜。用料芽菜250g粉丝1个蟹肉适量鸡蛋2个醬油少许麻油少许盐少许蟹肉桂花翅的做法粉...
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![桂花冰肉包如何做才美味，怎么做桂花冰肉包简单又好吃]( "桂花冰肉包如何做才美味，怎么做桂花冰肉包简单又好吃")
- 生活在桂树成林的城市～每年都要把桂花收集，做成桂花酱，用来做各种各样的美食！经过用白糖腌过两个星期的肥肉，再拌上桂花酱，吃上一口，桂花香味满嘴，简直是完美！用料低筋面粉1000g酵母10g无铝泡打粉10g温水适量内陷：肥猪肉500g白糖150g炒熟白芝麻适量桂花酱2汤匙桂花冰肉包的做法酵母...
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![桂花陈酿花雕醉蟹做法烹饪大全 地道桂花陈酿花雕醉蟹如何做]( "桂花陈酿花雕醉蟹做法烹饪大全 地道桂花陈酿花雕醉蟹如何做")
- 用料蟹6只花雕酒1瓶香叶2片八角1个冰糖100克花椒50粒生抽半瓶陈皮少许桂花蜂蜜适量桂花陈酿花雕醉蟹的做法大闸蟹15分钟蒸熟花雕酒一半烧开，然后混入未烧开的花雕，所有配料拌匀放入大闸蟹浸泡24小时即可...
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