![一发烫面软吐司做法烹饪大全 地道一发烫面软吐司如何做]( "一发烫面软吐司做法烹饪大全 地道一发烫面软吐司如何做")
- 疫情在家孩子想吃面包🍞，自己动手健康无添加用料A1:酵母3-4克盐1克牛奶100克黄油或椰子油35克细砂糖40克高筋粉260克奶粉10克A2烫面面团可以提前做好水90克，高粉20克混合注意：烫面团提前一天做好烫面团小火，边搅拌，不然糊底一发烫面软吐司的做法我提前一晚做好的烫面糊，包保鲜...
- 32754
![一发吐司（松软拉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发吐司（松软拉丝）方法]( "一发吐司（松软拉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发吐司（松软拉丝）方法")
- 用料高筋面粉500g黄油40g盐4g酵母6g蛋黄40g奶粉20g细砂糖50g蛋液（刷表面）适量水280g左右一发吐司（松软拉丝）的做法把除黄油外的材料加入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据和面情况加减）和至面团成团后加入黄油继续和面和至面团光滑，能出手套膜即可和好的面团滚圆盖保鲜膜醒面...
- 13176
![超软葡萄干生吐司 烫种 一定要试做一次的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软葡萄干生吐司 烫种 一定要试做一次的吐司方法]( "超软葡萄干生吐司 烫种 一定要试做一次的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软葡萄干生吐司 烫种 一定要试做一次的吐司方法")
- 做过中种，液种，开始尝试烫种和汤种，汤种失败的很彻底，做完像葡萄干发糕......总结经验教训可能是揉面的天气太差了，下雨湿度温度都太高，不太适合做面包哼(ノ=Д=)ノ一定要开空调，室温在25度以下才能好好得做面包了。趁着这两天天气好来撸一波烫种，简直不要太好吃哦，软糯香甜，软得都...
- 27017
![一次发酵超软烫种100%全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵超软烫种100%全麦吐司方法]( "一次发酵超软烫种100%全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵超软烫种100%全麦吐司方法")
- 一直喜欢全麦面包的麦香和健康，但以前做出来的全麦面包总是口感粗糙、略硬，最近找到烫种的方法，大大改进了全麦的口感，闲置多日的红磨坊全麦粉加了一点面筋粉，也可以有拉丝效果哦！用料红磨坊全麦粉（烫种）50克开水（烫种）75克温水（30度左右，融化酵母）50克酵母3克红磨坊全麦粉（主面团）200克...
- 7039
![烫面吐司如何做才美味，怎么做烫面吐司简单又好吃]( "烫面吐司如何做才美味，怎么做烫面吐司简单又好吃")
- 为了吃上更加柔软的吐司烫种高粉63水63主面团高粉250细砂糖25干酵母3.25盐4.5奶粉7.5烫种125黄油25水138-170用料以上烫面吐司的做法见上小贴士可加入替换适量全麦粉...
- 26182
![小美 超软一发吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 超软一发吐司方法]( "小美 超软一发吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 超软一发吐司方法")
- 柔软的一发吐司，省时省心，适合新手。用料高筋面粉250克冷藏牛奶80克冷藏鸡蛋清35克冷藏淡奶油70克白糖45克无盐黄油20克盐2克耐高糖酵母1茶匙奶粉15克小美超软一发吐司的做法将除了盐和黄油之外的全部食材放入主锅，设置30秒/速度先转到3，然后逐渐增加到6混合面团；加入盐，设置2...
- 7220
![软软淡奶油吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的软软淡奶油吐司（一次发酵）方法]( "软软淡奶油吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的软软淡奶油吐司（一次发酵）方法")
- 原方借鉴糖豆MM及美丽女神经！万用吐司底，不甜，基本不需要减糖啦！2个450g吐司的量，风炉150度中下层30分钟！用料高筋面粉580克淡奶油320克细砂糖100克鸡蛋2个去皮约80g牛奶60克耐高糖酵母8g盐7克软软淡奶油吐司（一次发酵）的做法将以下材料按照顺序加入厨师机：1、首先倒入淡奶油；2.打...
- 29574
![一次发酵绵软软软软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵绵软软软软吐司方法]( "一次发酵绵软软软软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵绵软软软软吐司方法")
- 今天分享的是一次发酵的绵软细腻柔软，总之很好吃的吐司！关键词是什么，“一次发酵，一次发酵，一次发酵”重要的事情说三遍。我是一个上班族，和大部分人一样，能有自己的时间就是晚上下班后。吐司一直是我不敢迈进去的一个坑，因为它需要的时间太长啦，揉面，发酵，醒面，整形，发酵，烘烤，冷却。一...
- 9335
![蓬松柔软白吐司（一次发面）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软白吐司（一次发面）方法]( "蓬松柔软白吐司（一次发面）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松柔软白吐司（一次发面）方法")
- 全家人吃完，眼睛都亮了✨，所以，这个Recipe必须写一下！📒会做一个蓬松柔软的白吐司🍞，就像中餐会蒸一锅又白又香的大米饭🍚同等重要！哈哈！不要二次发面！一次搞定吧！用料高筋面粉250克干酵母5克白砂糖25克脱脂牛奶140克鸡蛋1个盐2克椰子油融化放到常温（橄榄油，玉米油，黄油均可）30g蓬松柔...
- 23626
![烫发卷吐司如何做才美味，怎么做烫发卷吐司简单又好吃]( "烫发卷吐司如何做才美味，怎么做烫发卷吐司简单又好吃")
- 这种造型的吐司是不是很少见到嘿嘿今天带你一起来做下新产品用料高筋面粉250克盐2.5克糖45克黄油30克酵母2.5克牛奶80克水30g鸡蛋50g烫发卷吐司的做法将酵母与水混合备用高粉与盐，糖混合加入鸡蛋，牛奶与酵母液与步骤1混合至表面光滑不沾水加入黄油揉至吸收，拉出手膜盖上保鲜...
- 15094
![一发软吐司如何做才美味，怎么做一发软吐司简单又好吃]( "一发软吐司如何做才美味，怎么做一发软吐司简单又好吃")
- 最简单的食材做出美味。只做一个吐司，食材全部减半！用料高筋面粉500克鸡蛋+水/牛奶310克/335克奶粉30克酵母8克细砂糖100克黄油50克盐4克【以上为2个450克盒吐司的量】一发软吐司的做法【夏天用冰水、冰牛奶、冰鸡蛋、主锅冷藏后使用】按顺序放入：1个鸡蛋＋冰水=310克（或1个鸡...
- 14986
![超软拉丝吐司 牛奶吐司 葡萄干软吐司 白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝吐司 牛奶吐司 葡萄干软吐司 白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵方法]( "超软拉丝吐司 牛奶吐司 葡萄干软吐司 白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝吐司 牛奶吐司 葡萄干软吐司 白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵方法")
- 这款吐司简单好做，一次发酵，省时间，做出来也是非常柔软的，即使烘焙小白也能轻松搞定请看🌸🌸🌸做吐司的常规注意事项！！！1.除了冬季，其他季节建议把原材料都在放在冰箱冷藏30-60分钟以上，防止打面团的时候温度过高，影响后期发酵和口感2.白糖和黄油的量都可以根据口味微调（这个配方做...
- 6410
![超软拉丝一次性发酵吐司（面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝一次性发酵吐司（面包）方法]( "超软拉丝一次性发酵吐司（面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝一次性发酵吐司（面包）方法")
- 因为这款吐司，身边亲朋好友是对我崇拜万分，分享一下，步骤按正常程序操作^_^（不会整形的亲们请参考我的另一个葡萄干吐司方子整形）如果做了记得交作业哦😄我是手揉面，按照这个顺序放材料就可以！要想吃拉丝的吐司一定要出手膜！如果你真出不来手套膜做不出拉丝的吐司，和方子无关，主要...
- 16944
![一发日式生吐司（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发日式生吐司（烫种）方法]( "一发日式生吐司（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发日式生吐司（烫种）方法")
- 老师说：450的吐司盒入盒的面团重量：不带盖的460-500，带盖的450-485用料烫种王后软欧粉50g开水50g海盐3g糖主面团王后软欧粉220g牛奶100g淡奶油50g糖25g酵母3g黄油25g蜂蜜15g一发日式生吐司（烫种）的做法烫种可以一早准备好入冰箱冷藏中午主面团除了酵母黄油，先打出粗膜后，面团入...
- 10526
![一发吐司的详细做法大全,简单又营养的一发吐司做法]( "一发吐司的详细做法大全,简单又营养的一发吐司做法")
- 一次发酵就能成功，而且超好吃哦。用料王后吐司面粉250克牛奶160克白砂糖45克盐3克黄油30克耐高糖酵母4克奶粉26克一发吐司的做法除黄油外，所有材料放入面包机，选择柔风面包模式，开始搅拌。8分钟后放入软化的黄油，不用暂停面包机，直到搅拌结束（我的柏翠面包机柔风面包模式有三次...
- 11462
![柔软拉丝手揉吐司面包(一发)食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软拉丝手揉吐司面包(一发)方法]( "柔软拉丝手揉吐司面包(一发)食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软拉丝手揉吐司面包(一发)方法")
- 生活需要仪式感，圣诞节总要做点啥慰劳自己用料高筋面粉450克盐2克糖30克奶粉30克牛奶50克酵母4克黄油30克鸡蛋1个水200ml柔软拉丝手揉吐司面包(一发)的做法酵母加少量温睡觉搅拌均匀，为了激发酵母的活性静止5分钟，糖，盐、面粉放入盆中，然后搅拌均匀，加入兑好的酵母水，搅拌，牛奶需...
- 15698
![老面烫种吐司『超松软』食谱大全及做法，烹饪好吃的老面烫种吐司『超松软』方法]( "老面烫种吐司『超松软』食谱大全及做法，烹饪好吃的老面烫种吐司『超松软』方法")
- 超松软，超松软!!!!(图下次补)用料高筋面粉c250克水c50克黄油D30克糖c70克盐D5克牛奶c100克开水A20克高筋面粉A20克(从主面团中抽取)老面B100克老面烫种吐司『超松软』的做法把A材料混合o把A，B，C材料混合成团加D材料混合到完全把面发到2倍大(1小时)排气滚圆○把面团分成3份，搓...
- 11388
![超柔软90%全麦吐司（一次发酵+10%烫种+水合法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软90%全麦吐司（一次发酵+10%烫种+水合法）方法]( "超柔软90%全麦吐司（一次发酵+10%烫种+水合法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软90%全麦吐司（一次发酵+10%烫种+水合法）方法")
- 90%全麦吐司，参考了Angiecharm的100%全麦面包(面包机)的方子，改成了更适合自己的10%烫种+水合法的做法。在全麦面粉中适当加入面筋粉（或谷朊粉）可以增加面粉中的蛋白质含量，增强面团筋性。添加烫种可以延长面包老化时间，并使面包口感更加柔软Q弹。使用水合法制作可以节省时间，快...
- 27126
![超软吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软吐司（一次发酵）方法]( "超软吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软吐司（一次发酵）方法")
- 用一次发酵法做了这款超软吐司，不需要一发二发那么繁琐，简化了步骤，省了不少时间，最后的成品松软拉丝，口感很棒哦。用料高筋面粉260g酵母3克鸡蛋80g糖30克黄油20克盐2克水80g超软吐司（一次发酵）的做法先放所有干性材料，盐、糖放对角，酵母放中间加入水和鸡蛋，我这里加了两个小小的土...
- 13857
![超软牛奶吐司「一次性发酵玉米油版软吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的超软牛奶吐司「一次性发酵玉米油版软吐司」方法]( "超软牛奶吐司「一次性发酵玉米油版软吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的超软牛奶吐司「一次性发酵玉米油版软吐司」方法")
- 简单方便，一次发酵，用玉米油也方便，在没有黄油的情况下，玉米油是最佳选择。主要还有口感绝佳，绵软可口，吃过的都赞不绝口。此配方是两个450克吐司模的量建议第一次做减一半的量试做用料高筋面粉480克细砂糖85克奶粉25克酵母干酵母6克或（鲜酵母16）牛奶280克全蛋液100克玉米油30克...
- 32797
![小美 一发超软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 一发超软吐司方法]( "小美 一发超软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小美 一发超软吐司方法")
- 此方子可以做2个450g的吐司，只需要一个吐司🍞请食材减半！用料高筋面粉（推荐百合花）500克1个鸡蛋+牛奶330-340克（浮动10克液体调整）白砂糖90-100克奶粉30克金燕酵母8克总统黄油55克盐1茶匙小美一发超软吐司的做法将除黄油和盐以外的所有食材全部放入主锅，设置3分钟/揉面模式。3分...
- 29697
![烫种醇奶吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种醇奶吐司（一次发酵）方法]( "烫种醇奶吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种醇奶吐司（一次发酵）方法")
- 🍉就是突然想用自己备在冰箱里的烫种做一款柔软绵密的醇奶吐司。没有时间的妈咪用不起二发😂，所以现在基本都只做一次发酵的面包和吐司。🍊这款吐司一定要厚切！一定要厚切！厚切！这样一大口咬下去才能充分感受到吐司本身带来的绵密、柔软、Q弹与温润👍🏻👍🏻👍🏻。🍉原本只是...
- 33306
![一发软软吐司做法烹饪大全 地道一发软软吐司如何做]( "一发软软吐司做法烹饪大全 地道一发软软吐司如何做")
- 用料酵母8克牛奶300克糖100克盐4克黄油50克高筋面粉500克鸡蛋1个奶粉30克一发软软吐司的做法将鸡蛋、冰牛奶、糖、干酵母、奶粉、高粉放入主锅，开启5分钟揉面。加入黄油、盐，继续揉面8分钟。（重庆天气热，为了防止面团温度过烫，可以在途中放冰箱10余分钟再揉）切割成6个大小均等...
- 9560
![一发软吐司（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发软吐司（小美版）方法]( "一发软吐司（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的一发软吐司（小美版）方法")
- 最简单的食材做出美味。只做一个吐司，食材全部减半！用料高筋面粉500克鸡蛋+水/牛奶310克/335奶粉30克酵母8克细砂糖100克黄油50克盐4克【以上为2个450克盒吐司的量】（今天我用了一个兔子和熊熊➕450吐司盒做）一发软吐司（小美版）的做法【夏天用冰水，冰牛奶，冰鸡蛋，主锅冷藏后使用】...
- 30092
![超柔软的烫种奶酪吐司～冷藏发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软的烫种奶酪吐司～冷藏发酵方法]( "超柔软的烫种奶酪吐司～冷藏发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软的烫种奶酪吐司～冷藏发酵方法")
- 方子来自单身男人爱厨房，有改动，原方是鲜奶鸡蛋吐司。配方是450克吐司模一个。用料开水（烫种）30克高筋粉25克高筋粉（主面团）250克鸡蛋25克水110克（视情况酌情增减）细砂糖30克盐3克奶油奶酪40克橄榄油20克烫种全部干酵母3克超柔软的烫种奶酪吐司～冷藏发酵的做法制作烫种：将煮沸的开...
- 10449
厨趣阁
