- 用料干辣椒4个姜2片葱1根蒜4瓣盐1勺料酒3勺白糖5勺麻油5勺朝天椒6个香菜5根醋3勺花腰子虾1.5斤螺丝椒2个辣炒花腰子虾的做法1、先放螺丝椒,炒好后再放入虾。2、多放糖和麻油。3、我这么吃感觉不太辣,所以多放了6个新鲜朝天椒。...
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- 用料腰花青椒红椒花椒醋姜丝淀粉糖爆炒辣腰花的做法腰花放花椒放点醋水里泡20分钟青椒红椒切段备用锅里烧开水关火放腰花用筷子划开后马上捞出腰花备用锅里放油烧热放姜丝青椒红椒段爆炒然后放腰花,生抽醋料酒,糖,继续翻炒放水淀粉翻炒几下关火点香油即可小贴士我买回来的是...
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- 腰子,又叫猪腰。那么好吃,你怎么会放过它?!腰子处理秘籍攻略!收藏!用料猪腰2个姜4片大蒜2瓣青椒2个辣椒炒腰子(猪腰)的做法市场买猪腰的时候,可让老板代劳切除内腹白色筋膜及褐红色。回家再仔细把剩余白色筋膜挑干净,这一步是必须重点去掉腥臊膻味的源头;去除干净后洗干净,可以开始切...
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- 用料猪腰2个料酒1勺生抽1勺姜1块剁椒1勺芹菜2根盐适量蒜5瓣白胡椒粉1克小米椒4个酸辣腰花的做法把猪腰剖开,白色部分的尽量割干净,再多冲洗几次,沥干水份。猪腰切片,放料酒,生抽,姜丝,蒜末,少量食用油,白胡椒粉抓匀腌制15分钟以上。锅中放油,油热后下猪腰,变色后捞起备用。锅中再放...
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- 用料虾500g蒜4-5瓣糖两勺盐适量干辣椒2个米醋1勺生抽4-5勺清水400ml红油3勺鸡汁1勺香辣花腰的做法买新鲜的花腰一斤洗净,凉水下锅放少许的盐,开锅煮五分钟左右,煮好的花腰捞出备用。准备一个大碗,放入切好的蒜末、干辣椒切丝,加入白糖,少许的盐,米醋以及鸡汁,再倒入准备好的清水...
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- 用料猪腰2个(切花)葱黄2根(切段)姜适量(切粒)蒜3瓣(切粒)小米椒4个(切粒)红油豆瓣酱1.5勺(切粒)红椒切半条(切圈)可不放料酒适量鸡精适量(可不放)花椒适量《爆炒腰花》(香辣)的做法清洗猪腰,切掉中间的东西,很苦,切花辅料切粒、切段猪腰,用盐、料酒、淀粉、红油豆瓣酱抓匀,腌5-10分钟热油锅,先...
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- 现在正好是花腰子的季节,不敢吃生的,辣炒是个不错的选择哦!材料:花腰子葱姜蒜辣椒段青椒香菜调料:酱油料酒蚝油五香粉八角花椒啤酒用料姜葱辣炒花腰子的做法热锅凉油,先将葱姜蒜八角掰开炒香后,小火,加入辣椒段炒香下花腰子翻炒,都有些变色后,把酱油,蚝油和料酒,五香粉调成的碗汁倒进...
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- 用料小虾仁一袋笋片少许猪腰二只彩椒少许韭芽少许姜、葱少许虾仁炒腰花的做法猪腰破开,去除白色筋缕,泡去血水。划上菱形刀,切成大块。倒入料酒、胡椒粉、盐、花椒、姜、葱白将猪腰腌制一下。虾仁化冻后用料酒、少许生粉腌制。彩椒、笋片、韭芽下锅翻炒备用。锅中放水,水开后...
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- 用料猪腰2个青椒1个味达美2勺辣炒腰花的做法腰子洗净切片,热水过一下,捞出冷水浸泡浸出血水备用辣椒洗净切片备用起锅烧油,倒入辣椒片翻炒,(喜欢孜然味的也可以加点孜然)待辣椒6分熟时倒入控干水分的腰花,翻炒,加入味达美,加入一点盐撒上香菜葱花即可出锅装盘小贴士腰花过热水不要...
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- 干煸~保持了虾原有的鲜味,下酒绝配呀😁😁用料花腰虾只葱、姜、干辣椒、花椒、大料(一丢丢),盐干煸花腰虾的做法花腰虾洗净,沥干水。葱、姜切成丝,干辣椒切段。锅热入虾,不放油哦,所以用不粘炒锅比较好,中火开始煸炒,虾变红,锅里无水入葱丝、姜丝、干辣椒、花椒、一丢丢大料,加少许盐,煸...
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- 有一种香,叫做骚香,怎么形容呢,就是明知道是种骚骚的味道,但是还是能够勾起很大的食欲。之前好兄弟海旭,shift,跟我显摆他买了羊腰子,煎了,和他媳妇吃的成香了……哎我这暴脾气,活人还能让尿渴死?battle一下。用料肾3个葱三分之一根姜八片花椒一把料酒稍微有点多盐看心情小茴香一...
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- 住在海边真幸福,每年春天四月份有大量的花腰子虾上市,虽然也可凉拌,但是我还是最喜欢辣炒。用料料酒1勺干辣椒依据个人口味适量糖适量盐适量蒜5瓣姜2片虾嘎嘣虾味极鲜1勺葱1根辣炒夹虾/嘎嘣虾/花腰子的做法冷锅热油小火爆香葱姜蒜(我这里没有姜,忘了准备了,用的话可以切丝)出来...
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- 用料猪腰1个青椒2个姜若干片大蒜5瓣葱丝适量料酒适量干辣椒段适量豆瓣酱1勺生抽1勺老抽3滴蚝油1勺五香粉半勺白胡椒1勺青椒炒腰花(附腰子处理教程)的做法买回的腰子洗干净,切成两半。撕去腰子外的薄膜。用剪刀(刀功好的人就用刀吧😂)除去腰子内的深红色部分和白色筋膜。(...
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- 炒虾腰是一道上海菜,主料是虾仁、猪腰,配料有冬笋、水发冬菇,彩椒等。以虾仁为主料,与猪腰同烹,不仅色泽美观,而且脆嫩味美。用料虾仁猪腰熟冬笋彩椒葱段、姜片蛋清干淀粉糖水淀粉高汤麻油生抽绍酒盐炒虾腰的做法猪腰去衣,片成二片去心。划上麦穗花刀,在沸水中汆烫至微熟,即捞出激...
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- 用料猪腰250克蒜薹100克干辣椒15克干花椒5克葱1根蒜5瓣姜3克酱油15克糖15克醋1克味精1克料酒5克水淀粉10克辣子腰花的做法猪腰中间剖开,去除掉中间白色的臊子,然后斜切花刀;再将猪腰改成小刀,切成小条,加入白醋、盐、淀粉、料酒搅拌均匀将蒜薹清洗干净,切成小节;大蒜切成蒜片,姜...
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- 用料酸萝卜1只姜几片大葱5根盐适量料酒适量猪腰个干辣椒3个炒腰子的做法猪腰斜切,用料酒、盐、姜腌制半小时。酸萝卜切成片,备用。烧开水,把腌制的腰子过一遍开水,不要过久,入水立即捞出。切好干辣椒烧油,把干辣椒炒香加入酸萝卜等酸菜切葱备好炒3分钟之后加入过水的腰子。再加...
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- 用料腰子2个油20克蒜头切片2瓣洋葱切片50克木耳10朵红椒半个干料汁料酒10克六月鲜红烧酱油15克糖1.5茶匙白胡椒粉1/5茶匙生粉1/4汤匙醋1/3汤匙腰子不膻有秘诀的炒腰花-小美版的做法将油,蒜片放入主锅,3分120度速度1爆香。放入腰花,3分钟v小勺反转。放入洋葱,红椒,木耳,兑汁,1分...
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- 用料猪腰2个洋葱1个小一点胡萝卜半根青椒1个红椒1个油20克生抽10g老抽5g料酒10g炒腰花的做法腰花放入网篮,加水没过猪肝,5分钟/50度/速度5清洗,图片是洗过的腰花清洗干净腰花后加料酒老抽生抽腌制20分左右主锅加油和洋葱,3分钟/V/反转小勺加入腰花、胡萝卜、青红椒,设置5分钟/...
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- 用料猪腰3个姜3片(切丝)小米椒3个蒜几瓣(切成蒜蓉)韭菜花一小份花生油香油生抽一汤匙老抽鸡精少许料酒一汤匙水淀粉腰果炒腰花的做法猪腰切花刀,放两汤匙米醋用手抓一分钟后静置五分钟,用清水洗净沥干水。目的是去除猪腰的腥臭味。然后放入烧开的水里焯两分钟捞起备干。(焯水时...
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- 同时想吃虾爆鳝面和爆炒腰花面,没买到鳝鱼,果断合二为一。用料猪腰个姜片料酒勺老抽勺盐克糖克生抽勺腰花1-2只虾若干蒜苔若干挂面若干锅2虾爆腰花面的做法虾处理干净,放入蛋清料酒水淀粉混合备用腰花洗净滤干,加入料酒淀粉抓匀备用热锅冷油,滑炒虾仁至变色后盛出保留锅中热油...
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- 猪腰营养价值高,处理得当既美味,又营养!用料猪腰1个青椒3个酱油2勺料酒2勺郫县豆瓣酱1大勺蚝油1勺糖少许辣椒炒腰花的做法先将猪腰对半切开,剔除里面白色筋膜(骚味就是来源于这些白色的筋膜),洗净;改刀切成花状;用少许白酒搓洗一下,冲干净,然后锅里烧开水,放葱姜,把腰花翻下去焯十秒捞...
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- 用料大虾20只辣椒面1tsp盐适量黑胡椒碎适量橄榄油2Tbsp姜(切片)6-8片红尖椒(切小圈)1支蒜(拍碎)5、6瓣腰果1/2cup**酱汁**玉米淀粉1Tbsp鸡汤(或清水)1/2cup番茄酱1Tbsp醋1Tbsp酱油按个人要求红糖1Tbsp柠檬汁一颗柠檬葱末(起锅前加入)适量腰果香辣虾的做法大虾去虾线,去壳,留头部,沥干(...
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- 标题这么写呢,是因为切猪腰的切发不同叫法就不同啦哈哈哈,有的时候为了省事省时我会切的简单点用料猪腰2个啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3个小米椒1个盐小半勺(尽量少加因为生抽老抽和蚝油都是咸的)姜适量生抽3勺蚝油1勺老抽1勺葱适量大蒜叶4根爆炒猪腰(爆炒腰花)的做法猪腰切成腰...
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- 这是老弟最喜欢吃的一道菜了,清新爽口,是减肥必备呀,这样的做饭也可以用来做,腰果虾仁,三色虾仁等等,主要是料汁儿,干货满满,收好哦用料西兰花1朵虾仁200克黄瓜半根玉米粒50克【料汁儿】盐5克蚝油3克淀粉5克料酒3克香油2克鸡粉5克生抽3克白糖3克克清炒西蓝花虾仁(腰果虾仁)的做法...
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- 此菜关键在于除去难搞的嫂线,以及炒水的温度和时间。总结起来一句话,去腥,去腥,还是去腥!用料猪腰子一对尖辣椒两个郫县豆瓣酱30克味极鲜酱油少许白糖少许料酒少许葱姜适量大蒜半头辣炒腰子的做法每个腰子一切为二,猪腰除去骚腺,在光滑的一面改刀,我没有把腰子片的很薄,直接切花,这...
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