![煎干鱼如何做才美味，怎么做煎干鱼简单又好吃]( "煎干鱼如何做才美味，怎么做煎干鱼简单又好吃")
- 过年前准备的干鱼，就是大草鱼洗净，撒盐腌三天，风干后剁成小块，放冰箱了冷冻待用。我们这里习惯的做法是和各种肉食放一起卤熟后蘸着调料汁吃，口味较清淡，家里人都不大爱吃。于是我就换了种做法，色，香，味都有所提升，得到了表扬，当然心里美滋滋的，所以推荐给大家。用料油生抽料酒醋花椒...
- 20082
![干煎带鱼如何做才美味，怎么做干煎带鱼简单又好吃]( "干煎带鱼如何做才美味，怎么做干煎带鱼简单又好吃")
- 其实带鱼我还是喜欢清蒸的，由于小朋友们喜欢，就随他们了。用料带鱼2条玉米淀粉2勺盐1勺黑胡椒1勺姜1片干煎带鱼的做法现将带鱼洗净，剪成段，去头尾，厨房纸擦干净。加一小勺盐，一小勺黑胡椒爆盐后，放入冰箱冷藏12小时。将冷藏的带鱼均匀的涂抹一层薄薄的玉米淀粉，开大油锅煎至两面...
- 11269
![干煎平鱼如何做才美味，怎么做干煎平鱼简单又好吃]( "干煎平鱼如何做才美味，怎么做干煎平鱼简单又好吃")
- 干煎的平鱼已经很香了，再撒上孜然粉和辣椒面及下酒又下饭😁开吃吧！用料平鱼6条姜3片料酒2勺盐1勺生抽少许孜然粉，辣椒面适量干煎平鱼的做法洗干净的平鱼，放入料酒，生抽，盐适量和姜片一起腌制半小时。平底锅放油（适量多一些）油热后放入鱼，煎至两面发黄发干。然后撒上孜然粉和干辣椒...
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![干煎鲈鱼如何做才美味，怎么做干煎鲈鱼简单又好吃]( "干煎鲈鱼如何做才美味，怎么做干煎鲈鱼简单又好吃")
- 干煎鲈鱼刮鱼鳞不破肚顺脊骨切开剁开鱼头摊开鱼清理内脏改刀切断侧骨腌制生姜大葱切开拍碎加入五勺盐适量黄酒并加入清水没过于鱼身即可用手挤出葱姜水腌制鱼一个小时擦干鱼身锅热倒油滑锅后将油凉凉至不冒烟放入鲈鱼中火煎半分钟后再轻轻晃动三分钟后翻面可撒椒盐孜然粉...
- 20012
![干煎腊鱼如何做才美味，怎么做干煎腊鱼简单又好吃]( "干煎腊鱼如何做才美味，怎么做干煎腊鱼简单又好吃")
- 用料蒜粒干辣椒酱油干煎腊鱼的做法油烧热，小火，生姜片，鱼下锅，煎至微黄，（我先煎的不带鱼皮那一面）后翻面煎的时候稍微仔细些，鱼皮这面更易粘锅，差不多微黄，放入蒜粒，干辣椒翻炒，最后放入少许酱油，淋少许热水收汤即可小贴士不放生姜片的也可两片煎好后淋入少许料酒或者白醋去腥，...
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![干煎肉鱼如何做才美味，怎么做干煎肉鱼简单又好吃]( "干煎肉鱼如何做才美味，怎么做干煎肉鱼简单又好吃")
- 儿子爱吃煎的鱼，这款肉鱼（海鱼）刺少也软，所以小孩吃不怕扎到，煎好我儿子一下吃了三尾，老母亲内心欢喜。用料姜三片料酒勺盐若干白糖若干大蒜三粒五香粉若干肉鱼6条干煎肉鱼的做法把肉鱼洗干净肚子里的黑膜洗掉，沥干水，加入姜丝、大蒜沫、料酒、生抽、糖、盐、五香粉拌匀腌制一小...
- 22012
![煎仓鱼干如何做才美味，怎么做煎仓鱼干简单又好吃]( "煎仓鱼干如何做才美味，怎么做煎仓鱼干简单又好吃")
- 怕自己忘了。用料姜拇指一半那么多剁碎仓鱼干适量，用了约三分之一青红尖椒各1个蒜子4瓣葱4根五花肉/排骨底35元一斤用了8元香菜4根米椒2个油适量厨邦生抽适量，一勺水适量，2勺海天烧烤酱约1勺耗油约1勺煎仓鱼干的做法1、炒锅倒油，倒姜末，小米椒段，炒一会，大火炒五花肉（排骨底）肉变...
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![干煎鲭鱼如何做才美味，怎么做干煎鲭鱼简单又好吃]( "干煎鲭鱼如何做才美味，怎么做干煎鲭鱼简单又好吃")
- 用料红盐，现磨20克挪威鲭鱼半条，一片胡椒，现磨柠檬干煎鲭鱼的做法鱼洗净，吸干水，二面洒盐，胡椒二面涂生粉，小火煎小贴士煎一遍，冷却五分钟再煎。出锅，挤上柠檬。...
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![干煎鳕鱼如何做才美味，怎么做干煎鳕鱼简单又好吃]( "干煎鳕鱼如何做才美味，怎么做干煎鳕鱼简单又好吃")
- 用料鳕鱼块干煎鳕鱼的做法图图...
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![干煎黄鱼如何做才美味，怎么做干煎黄鱼简单又好吃]( "干煎黄鱼如何做才美味，怎么做干煎黄鱼简单又好吃")
- 用料黄花鱼14条盐2克料酒1勺酱油1勺葱1根姜1片白胡椒1克干煎黄鱼的做法小黄鱼洗干净，把头，内脏去掉放盐，料酒，一点点生抽，葱姜，腌15分钟，放了几滴柠檬，不放也可以面粉，淀粉三比一调好黄鱼放面糊里锅中放多油，油温六成热，炸，炸到差不多，捞出，油温升高再复炸，炸到酥脆，出锅撒胡椒粉小贴士第...
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![煎鳗鱼干如何做才美味，怎么做煎鳗鱼干简单又好吃]( "煎鳗鱼干如何做才美味，怎么做煎鳗鱼干简单又好吃")
- 这款干货经久不衰，真的应了“自用，送人，居家，旅行”。用料鳗鱼干(来自北海渔村)一片，约70克煎鳗鱼干的做法准备食材用剪刀把鳗鱼干剪成条状准备完毕热锅，微油，放入剪好的鳗鱼干，中小火炒6-7分钟即可(一定要有耐心)。它本身是微甜的，所以不用加任何调料。小贴士1鳗鱼干带有甜味，是北...
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![干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼方法]( "干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼方法")
- 用料黄花鱼干1条油适量柠檬汁1勺干煎黄花鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:柠檬1个，2:1分为二、对半切开，3:二分为八、切成片，4:一旁备用，，，1:黄花鱼1条看看肉质饱满，2:流动水冲洗一下，3:厨房吸水毛巾吸干下水分，4:一旁备用，，，1:起锅热油滑一下锅身鱼肉朝下一面下锅煎，2:小火慢煎不要...
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![干煎刀鱼如何做才美味，怎么做干煎刀鱼简单又好吃]( "干煎刀鱼如何做才美味，怎么做干煎刀鱼简单又好吃")
- 我家常常吃海鲜，刀鱼简单好做又容易吃，所以推荐给大家~用料新鲜刀鱼1条调料：油，盐，料酒，姜丝，面粉，lemonpepper(masterfood)干煎刀鱼的做法新鲜刀鱼洗净，不要剖开腹部，斜切掉头，然后顺着方向切成小段，去掉鱼尾，再把中间几段去掉内脏、血、黑膜，冲洗干净。淋些料酒，两边再抹些盐，少腌一会...
- 20017
![干煎墨鱼如何做才美味，怎么做干煎墨鱼简单又好吃]( "干煎墨鱼如何做才美味，怎么做干煎墨鱼简单又好吃")
- 这道菜很简单，做起来也很方便，口感弹牙鲜美可口，下饭一流。大人小孩都很喜欢。照片是做好给宝宝带回幼儿园开party的小吃。用料鲜鱿鱼只盐干煎墨鱼的做法平底锅烧热放一点点油，把切好的墨鱼放进去大火煎，分批加入，水份干了再稍微翻动一下，待汁液结晶就可以了，最后放盐拌一下即可...
- 11397
![干煎鲢鱼如何做才美味，怎么做干煎鲢鱼简单又好吃]( "干煎鲢鱼如何做才美味，怎么做干煎鲢鱼简单又好吃")
- 用料鲢鱼半条白胡椒粉适量盐适量干煎鲢鱼的做法关于不粘锅的技巧：有的人会担心油加热到冒烟会不健康可以采取此方法：中火空锅加热1分钟左右(可以延长或缩短，根据实际经验）再加入油，转小火。也可以达到不粘锅效果，且无油烟。晶钻锅不怕干烧！（不锈钢烧久会凸底）但需要尝试几次，时间和...
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![干煎绸鱼如何做才美味，怎么做干煎绸鱼简单又好吃]( "干煎绸鱼如何做才美味，怎么做干煎绸鱼简单又好吃")
- 这次做的干煎绸鱼相当成功，娃吃了好多用料绸鱼干煎绸鱼的做法1.鱼清洗干净后，晾干水分，加入盐和料酒腌制。2.煎之前再沥干料酒。3.不粘锅里热油小火慢煎，直到鱼能在锅里滑动再翻面。4.双面煎透后加入姜片，料酒，生抽。焖几分钟出锅。...
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![干煎击鱼如何做才美味，怎么做干煎击鱼简单又好吃]( "干煎击鱼如何做才美味，怎么做干煎击鱼简单又好吃")
- 匹兹堡大学的一项研究发现：经常吃鱼的人更快乐。因鱼中含有丰富的欧米茄-3脂肪酸，它是使心情愉悦的一个妙招。因为这种脂肪酸能增强负责情绪的大脑机能。研究还发现经常吃鱼能增强胰岛素的敏感性，从而帮你塑造肌肉，减少腹部脂肪。有些鱼类食物中含有维生素B12，也是不错的心情...
- 27019
![干煎草鱼如何做才美味，怎么做干煎草鱼简单又好吃]( "干煎草鱼如何做才美味，怎么做干煎草鱼简单又好吃")
- 从小就爱吃鱼，也许是一直听大人们说吃鱼聪明的原因吧，江西山里水库养的草鱼，一斤半左右的最好，肉质鲜美，煎炒红烧，炖汤都很不错。用当地土锅土灶煎炒，那更是美味一绝，年味很足的一道美味。用料草鱼一条大蒜叶5根土豆粉50克青红椒各4只姜片5片大蒜头5瓣干煎草鱼的做法在江西农村，用...
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![干煎鱼子如何做才美味，怎么做干煎鱼子简单又好吃]( "干煎鱼子如何做才美味，怎么做干煎鱼子简单又好吃")
- 鱼子，是食用鱼类的精华，富含多种人体所需的营养成份，无论是煎、炒、炸都香酥可口。从营养的角度来说，孩子吃些鱼子是无妨的，但要注意老人尽可能少吃，因鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。碰到鱼档刚刚新鲜杀出大鱼子，毫不犹豫买了一斤回家做干煎。用料鱼子500克姜片4片葱花若干油少许...
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![煎干鱼块如何做才美味，怎么做煎干鱼块简单又好吃]( "煎干鱼块如何做才美味，怎么做煎干鱼块简单又好吃")
- 用料刁子鱼2条姜少许盐少许料酒少许蒜1个葱1根花椒少许煎干鱼块的做法1.将干鱼块在水里泡发2小时候，拿出，备用2.将葱、姜、蒜、辣椒、花椒、切好，备用3.倒入油，开始煎鱼4.放入调料5.成品小贴士鱼一定要泡发好哦😊...
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![干煎青鱼如何做才美味，怎么做干煎青鱼简单又好吃]( "干煎青鱼如何做才美味，怎么做干煎青鱼简单又好吃")
- 青鱼鲜美，制作简单。快来试试吧！用料青鱼300克盐适量料酒适量食用油适量干煎青鱼的做法清洗青鱼，去掉内脏和鳃。青鱼中间切片，放在厨房纸上，吸干鱼身表面水分；将鱼、盐，料酒，葱段和姜片腌制半个小时。锅中放入少量的食用油，将鱼、葱段和姜片放入锅中煎制；当鱼表面呈现金黄色时，取出...
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![煎小鱼干如何做才美味，怎么做煎小鱼干简单又好吃]( "煎小鱼干如何做才美味，怎么做煎小鱼干简单又好吃")
- 哈哈哈我妈给我拿回来的小鱼晒干的。可以用微波炉打不放油也非常好！时间，高火两三分钟？忘了。下次做的时候记得点用料油克鱼干只煎小鱼干的做法小鱼干直接入油锅煎我也不知道应该煎到什么程度算好我一般都是尝尝😂所以每次多煎点要不不够尝差不多煎好了可以放入辣椒瓢翻炒一...
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![干煎鱼如何做才美味，怎么做干煎鱼简单又好吃]( "干煎鱼如何做才美味，怎么做干煎鱼简单又好吃")
- 用料鱼8条盐适量油适量姜片适量干煎鱼的做法海鱼洗净，划痕加入适量盐巴腌制10分钟左右姜洗净切片备用平底锅下油，待油7层热放入姜片，爆出香味转成中火把鱼摆在姜片上中火慢煎至两面焦黄起锅～适合下酒😀...
- 17718
![干煎小鱼如何做才美味，怎么做干煎小鱼简单又好吃]( "干煎小鱼如何做才美味，怎么做干煎小鱼简单又好吃")
- 用料小鱼6条盐2g胡椒粉2g料酒6g姜4g干煎小鱼的做法用剪刀将小鱼的鳍全部剪掉，然后从下腹部剪开，去除内脏，用清水洗净沥干将小鱼放入盘中，调入胡椒粉、料酒、盐、姜丝，盖保鲜膜入冰箱腌一夜煎鱼之前从冰箱取出小鱼打开保鲜膜晾半个小时锅置火上，用姜擦一遍锅，将油倒锅中，小火加热...
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![干煎咸鱼如何做才美味，怎么做干煎咸鱼简单又好吃]( "干煎咸鱼如何做才美味，怎么做干煎咸鱼简单又好吃")
- 朋友妈妈寄来老家的咸鱼最简单的方式干煎了原汁原味用料咸鱼适量姜少量料酒一勺菜籽油少量干煎咸鱼的做法咸鱼是湖北老家寄来的没有熏制的草鱼背部开片盐➕姜片腌制两三天后挂绳子晒或者风干晒半干不滴盐水为止原味一碗温水加料酒一勺姜末少许将咸鱼从冰箱拿出来泡水里解...
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