- 80后的我是一个做私房美食的小厨娘,爱美食,爱健身…用料肉末适量豆瓣酱两勺粉丝1把酱油适量盐3勺糖适量老抽2勺韭菜1把食用油适量肉沫粉丝辣包子的做法各种调料适量,是因为我都是靠自己的感觉放的,还真没有称过,所以把握不好的可以把馅料做好尝一尝就行。粉丝泡软,剪成一厘米长...
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- 本菜可以是粉丝煲也可以是蚂蚁上树。各地的叫法不一样!确实没想到要炒本道菜,牛肉末是做牛肉煎饼的时候剩下的。肉沫粉丝就这样光荣的出现在我家餐桌上,肉沫的调料我会按照正常的肉沫调料写出来,但不是我这个菜的调料,我这个肉沫是做牛肉饼剩下的,肉沫里面的调料比较多,用来炒菜...
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- 没胃口,不想吃饭?那你不如来一碗香辣粉丝~用料肉末0.3克酱油2勺豆瓣酱1勺葱花一小把姜沫半只料酒1勺蚝油2勺胡椒粉略些红薯粉(先拿水烫一下)0.5克小米椒2个香香辣辣的粉丝肉沫的做法准备食材,炒肉沫,一下锅就要紧跟蒜,葱花,姜丝,先放料酒,然后酱油,蚝油,豆瓣酱。放温水,烧开。加入粉丝...
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- 用料红薯粉1把肉馅适量蒜4瓣干红辣椒7个生抽3勺白糖半勺老抽半勺醋3勺芝麻适量葱花适量花椒20粒辣椒粉2勺食用油适量花生米适量肉沫酸辣粉的做法提前泡软红薯粉,煮上红薯粉,大火十分钟调调料:蒜末,葱花,4个干辣椒,辣椒粉,芝麻混合烧热油倒入碗中加入生抽,老抽,醋,白糖搅拌均匀锅中...
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- 用料粉丝馅(偏咸)33个左右干粉丝200克肉糜250克姜沫5克蒜泥小半个(20克)葱花30克细长鲜红辣椒2个(20克)食用油100克(含30克芝麻油)甜面酱(黄豆酱)共40克蚝油20克生抽20克老抽5克糖5克自制辣酱(可不放)1勺面团33个/每个40克面粉880克盐2克食用油8克糖20克温水440克酵母粉8克香辣肉沫粉...
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- 好长的名字😄,因为我刚好手头有这些材料,如果没有酸菜,那就包心菜粉丝肉沫包子,配方50克一个可以做15-16个包子,纯记录,只是为了下次自己做怕忘了记录下的用料老做法酸菜包菜粉丝肉沫包子的做法250克温水,500克面粉,3克泡打粉(可不加),5克酵母,揉到三光,盖湿布发酵准备材料150克五花肉...
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- 用料肉末克粉丝把肉沫粉丝的做法视频...
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- 来源:@柒月晨河用料食材红薯粉丝适量肉沫韭菜1小把调料老抽3勺生抽2勺香油2勺料酒1勺豆瓣酱2/3勺粉丝肉沫馅的做法粉丝热水泡发,然后清洗控水切段韭菜洗净控水热锅热油爆香姜末,倒入肉末翻炒,尽量把肥肉里边的油分煸出来炒锅中放入粉丝,#调料#翻拌均匀晾凉的粉丝肉沫陷,加入韭...
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- 用料大蒜3瓣猪肉100克山药粉丝450克湿粉重量猪油30克盐2克生抽25克老抽10克蚝油5克花椒粉1克水450克麻辣肉沫烩山药粉丝的做法主锅放入3瓣蒜,3秒/速度6蒜末不用盛出来,加入100克猪瘦肉,10秒/速度8打碎把肉沫刮至锅底,加入30克猪油,20克油泼辣子,2克盐,5分钟/V键/反转速度1提前把...
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- 总有人爱吃辣包子,而这样的辣包子是香辣不刺激、鲜而不腻的,特别是加入了油豆腐泡,趁热吃的时候Q弹爆汁的口感😋所以经常会出现在早餐桌上😛😛辣椒粉一定选二荆条无可替代。用料馅:牛腿肉200克粉丝一小把韭菜克虾皮勺油豆腐胡椒粉烤肉粉老抽勺生抽勺二荆条辣粉盐油包子皮:面...
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- 全肉的包子有点油腻,全素的包子又不够味儿,喜欢这种菜肉合体的大包子,哈哈,而且我喜欢包子里的馅像炖的菜一样香那种。家里孩子不能吃辣的,可以不放干红椒,郫县豆瓣不是特别辣,可以放哦!而且这个馅还可以做萝卜饼,萝卜卷都是可以的。做起来吧……用料普通面粉(中筋)500克温水278克...
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- 我们全家的最爱啊用料肉末150克粉丝1把酱油1勺生抽1勺料酒1勺油30克耗油1勺黄豆酱1勺老干妈1勺肉沫粉丝包的做法揉成一个个小剂子提褶包胖乎乎的包子包好啦...
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- 用料肥瘦肉末150克魔芋粉丝结一碗佐香园黄豆酱1勺小葱2/3根油10克生抽1勺盐5克料酒1勺糖5克老抽1勺蚝油1勺姜粉1-2克洋葱半个肉沫粉丝的做法魔芋粉丝结开水泡软,打散。沥干水分。葱切末备用,洋葱切碎。热锅凉油炒肉沫至变色,下洋葱碎姜粉(五香粉十三香都可以放)炒香,放黄豆酱,老...
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- 做馒头也可以用我这个包子皮配方,手法差不多用料包子皮中筋面粉500克泡打粉3克白砂糖5克牛奶250克水50克(视情况而定)干酵母5克粉丝馅龙口粉丝4把(干的320g左右)酸豆角(可不加)100克豆瓣酱40克辣椒面10克白糖10克生抽25克老抽5克蚝油10克五香粉5克辣粉丝包子的做法包子皮的制作...
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- 因爱吃结缘,结识了许多爱美食爱生活的妈妈,二秀读书的书院梅老师就是我的美食朋友之一,聊起食材聊起什么好吃,我俩就四眼放光口舌生津啊,哈哈哈。今天梅老师送我几包山西生产的红薯粉,企业信誉可靠,粉里没有添加剂,吃起来比较放心。她知道我爱吃,对食材又讲究,于是就把这好东西拿来...
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- 用料高筋面粉500克鸡蛋1只纯牛奶250ml白糖10克(看个人爱好)酵母5克馅:粉丝1把(100克)肉沫适量(半肥瘦)盐适量耗油适量酱油适量老干妈适量馅料看个人喜好加调料肉沫粉丝包的做法1所有材料放到面包机搅拌30分钟(如果用手揉会更快十分钟搞定哈哈)发面30分钟,因为我懒所以用面包机。粉...
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- 用料粉丝2把(超市袋装圆形粉丝)酱油2勺(老抽)韭菜300克盐2勺(跟平常炒菜一样)瘦肉350克面粉600克安琪酵母粉4克温水一杯鸡精半勺韭菜粉丝肉沫包子的做法面粉放入盆中,中间挖个洞,把酵母粉放入洞中,再加入温水,和成不沾手的面团,盖上保鲜膜发酵40分钟,呈现蜂窝状韭菜洗干净切末,...
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- 用料粉丝适量猪肉末小手掌大小姜片料酒适量葱适量老干妈1勺子生抽2勺子红椒小只尖椒小只香菇3朵鸡粉半勺肉沫炒粉丝的做法1.油―肉沫―料酒―酱油―老干妈―葱―香菇―清水适当―粉丝―尖椒和红椒―鸡粉2.加入鸡肉味的老干妈我觉得尝起来特别棒...
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- 用料猪肉沫一小碗葱花20克粉丝1把盐10克鸡精1勺五香粉半勺蚝油1勺生抽1勺味极鲜1勺粉丝肉沫包子的做法活面团,温水和面放点酵母粉,根据自己的面粉多少来放,活好用保鲜膜密封发酵两倍大就可以啦把面团分成大小合适的剂子,赶成薄皮包上馅,放在锅上醒发十五分钟左右,冷水上锅蒸就...
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- 超市买回来的薯粉,煮过火锅麻辣烫,口感总是没有外食的Q弹。煮了两次就束之高阁了,昨晚收拾柜子正好看到那就吃了吧,肉肉肉,我也不知道是前腿后退五花,菜场直接说炒菜的然后老板就丢了用料肉适量粉丝适量生抽适量料酒适量蒜大半个盐适量葱2根酱油适量小米椒6个肉沫薯粉丝的做法...
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- 我是红糖馒头和粉丝肉包一起做了。附带红糖馒头教程。发面过程忘记拍了,下次记得的话补上吧。跟饺子的步骤一样,只不过饺子皮要薄,面积跟饺子一样,包子皮要厚一倍,但我更喜欢薄馅儿的~用料高筋面粉(普通均可)1斤粉丝适量酵母适量水适量盐一小勺猪肉适量生抽适量葱姜蒜适量十三香...
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- 用料馅料:猪肉550一600克左右盐适量糖适量生抽适量老抽一点点(上色用)自制辣椒酱(豆豉或郫县豆瓣酱也行)适量香油少许料酒少许粉丝1把多一点烤肉酱适量蕃茄沙司适量面团:面粉500克水250克盐3克白糖(为了发面,不放也行)10克酵母5一6克辣肉粉丝包的做法粉丝直接隔水蒸2⃣️-3⃣️分钟取出...
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- 额不知道写啥反正平常挺爱喝又能吃饱肉沫汤本来就清火的又营养很简单的就是分享而已用料猪肉一小块就行细粉丝一捆或两捆姜2-5片盐味精少许看个人口味添加肉沫粉丝汤的做法鸡蛋是多余的当时想加进去后来还是算了把猪肉剁碎成泥状粉丝肉沫里面加姜片在倒上水就可以直接蒸...
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- 国外疫情出不了门,帮忙买菜的小伙子把三把大葱买成了三把韭菜,为了赶在快速变质之前用完,加了韭菜进去,意外成了整个馅的灵魂。风格甜咸口这个方子能做女生手掌大小的包子30个,馅饼的话,放的馅多但也大概是20个左右用料肉末或肉块少于一斤红薯粉1把韭菜1斤蒜2瓣辣椒2个豆瓣酱1...
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- 在北方人眼里包子应该是人人都会的技能吧,但作为江南人不得不承认发面一直是软肋,直到遇到了正确的配方和专业指点,分分钟解锁各款口味,实现包子自由,太太太幸福了!迫不及待分享给还在做成功之母的亲们,认真按步骤做,包你一次成功!用料中筋面粉500克温水270克糖10克酵母5克锁定包...
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