- 快手菜一道,买现成的卤猪耳回家,几分钟就可以搞定的一道非常好吃的凉菜。用料猪耳朵黄瓜洋葱辣椒末植物油盐酱油醋红油拌猪耳的做法猪耳朵、黄瓜、洋葱切丝。辣椒末加两汤匙植物油,适量盐,少许酱油,少许醋拌匀。锅内热油,浇在之前拌好的辣椒末里,滚一下。把炸好的红油浇在切好的...
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- 凉拌猪耳是一种常见的家常菜,也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。用料猪耳朵一个蒜2瓣醋1勺老抽1勺白糖15克盐2克生抽2勺香油1勺小葱适量油炸花生米15颗折耳根少许洋葱四...
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- 红油猪耳,香脆过瘾,脆而有嚼劲用料猪耳朵250克红油辣子酱汁1罐食盐少许香葱少许芝麻少许红油猪耳的做法猪耳250克,卤制30分钟香葱末备用蒜末猪耳切片加入少许盐,芝麻倒入红油辣子酱汁搅拌均匀排盘成品小贴士制作:1、生猪耳卤制30分钟至成熟,片成长片备用。2、将猪耳加盐少许,加...
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- 用料猪耳朵个蒜瓣花椒适量盐适量香油适量五香粉适量辣椒1只拌猪耳的做法将猪耳放在高压锅炖烂,然后加入佐料拌一下就好了...
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- 炎炎夏日,来个凉拌卤猪耳配稀饭,舒服。用料猪耳朵1个葱段1段香菜少许仔姜几个芹菜1根小葱1根红甜椒1个姜蒜水少许凉拌卤猪耳的做法将猪耳朵洗净冷水下锅焯水,撇去浮末,然后捞起洗净备用。将猪耳朵放至卤水中卤大约一个小时,猪耳朵最厚的地方用筷子能穿透就已经熟了。卤好的猪...
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- 简单快手的凉菜一枚,有几人不爱用料猪耳1~2个卤汤一锅黄瓜1根蒜末少许生抽,麻油,适量辣椒油或者老干妈适量香菜几根可不放猪耳拌黄瓜的做法耳朵卤透后切条,黄瓜洗净拍扁切段,黄瓜放蒜末生抽拌匀稍微腌渍片刻,后加入生抽、麻油、香菜、辣椒油拌匀既可(下次补过程图)统统拌匀既可开...
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- 猪耳朵是人们饭桌上常见的一道菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳中含有丰富的蛋白质,是建造和修复身体的重要原料,人体的发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质,食用猪耳有补...
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- 用料猪耳朵一个葱一根姜6片蒜6瓣红尖椒2根绿尖椒2根白胡椒粉适量料酒适量生抽适量老抽适量糖适量醋适量香菜叶适量十三香适量蚝油适量香菜叶适量芝麻油适量白芝麻适量色拉油适量凉拌猪耳朵的做法猪耳朵清洗干净,放入锅中,倒料酒,放葱,姜,焯水五分钟焯水后,再清洗干净,再换一锅...
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- 夏天吃啥凉拌菜?教你做红油耳片,配上黄瓜,酸辣爽口不油腻。用料猪耳朵1个凉拌猪耳朵的做法夏天吃啥凉拌菜?教你做红油耳片,配上黄瓜,酸辣爽口不油腻。...
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- 红油猪耳片是一种常见的家常菜,也是佐酒佳肴。用料猪耳朵1个约450克老姜20克蒜4瓣香油花椒油各1勺生抽酱油2勺老抽酱油半勺白糖平平1勺味精适量盐适量红油辣椒半勺红油3勺凉干水100毫升熟芝麻适量熟花生碎适量香菜1根料酒1勺红油猪耳片的做法洗净锅里加水,料酒、姜煮30分钟...
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- 煮的时候不要加生抽酱油,颜色白白的配上红油才好看。照我处理方式煮出来的猪耳朵一点腥味都没有。煮的时间可以因人而异,喜欢软点就煮久点,喜欢脆点就少煮一会儿。但都要筷子能扎透才行。用料猪耳朵个蒜10-15瓣八角2个花椒油0.5-1勺桂皮2块姜10片香叶3片白糖0.5勺葱3-5根,4根...
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- 用料猪耳朵1个卤料葱姜适量料酒1勺酱油3勺老抽2勺八角1个香叶1片桂皮1小块凉拌料炸花生米适量蒜末3瓣姜末少许葱末2根青椒丝1根酱油3勺陈醋半勺白醋半勺芝麻少许凉拌猪耳的做法猪耳朵焯水,砂锅加卤料和没过猪耳朵的清水,焯过水的猪耳朵冷水下砂锅,大火将卤水烧开后转小火,10...
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- 用料猪耳朵半个黄瓜2根蒜4瓣瓣盐酱油糖少许香醋陈醋少许花椒油香油辣椒油少许香菜少许瓜条拌猪耳的做法黄瓜切条猪耳切条香菜少许蒜捣成泥状加入盐酱油糖香醋陈醋花椒油香油辣椒油拌匀即可装盘...
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- 2021年夜菜,老爸拿手一绝,牛气冲天红红火火用料猪耳朵1只盐克糖克葱根蒜红油(辣椒油)花椒面鸡精红红火火-红油猪耳的做法猪耳朵冷水下锅(少放姜片),煮开以后,约20分钟耳朵煮熟,捞起片刀打料:盐少许,鸡精,糖少许,红油,花椒面加上蒜沫,葱花拌均匀小贴士香油,酱油本菜谱不加,会掩盖红油本味...
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- 用料猪耳朵一只红油60克生抽40克香醋10克芝麻油8克花椒油15克细砂糖2克蚝油5克姜蒜水40克煮猪耳朵:白蔻4颗,香叶5片,八角一个,姜片10克,料酒10克,盐10克红油猪耳朵的做法买回的猪耳朵清理干净表面的猪毛,冷水下锅,清水煮十分钟,捞出冲洗掉表面的浮沫。锅里再重新加水,放入卤制的香...
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- 130720,犹记得那天是“急中生智”,用“剩菜”拼凑出来的凉菜~用料韭菜苔少许,一小把猪肝三两木耳少许盐少许生抽两茶匙醋一茶匙味精少许木耳拌猪肝的做法木耳提前泡发,手撕成小块;韭菜苔洗净切段儿;买来的熟猪肝切成小块儿。猪肝和泡好的木耳一起焯水,然后过凉,晾干水分。将过凉...
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- 用料猪耳朵半个黄瓜1根蒜一个酱油2勺盐适量香菜适量陈醋3勺芝麻油一勺辣椒3根青瓜拌猪耳的做法1.蒜蓉切碎,烧热油淋香,放酱油,盐,辣椒,陈醋。2黄瓜切片放盐腌制五分钟后腌制的水倒掉。3,猪耳切片放青瓜,调料,香菜,拌匀,放至冰箱半小时就可以开吃啦!!!...
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- 简单、好吃的快手菜,微辣爽口,加了藤椒油,别有一种清香,分享给喜欢黑木耳的朋友们。用料黑木耳泡发后约150克辣椒油(红油)两勺大蒜一小瓣姜一小块葱一根藤椒油一小勺白糖少许生抽适量红油拌木耳的做法黑木耳提前用清水加少量盐泡发,摘去根部,撕成小块,冲洗干净。把清洗好的木耳放...
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- 最简单的下酒菜,2分钟上桌用料卤猪耳黄瓜老干妈盐红油猪耳拌黄瓜的做法猪耳朵切条黄瓜用刀拍几下,切成块加入一勺老干妈,少许盐拌匀,上桌啦!...
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- 老公喜欢吃卤的东西,为了健康就只有自己学习做喽用料猪耳朵1只大料(八角、桂皮、草果、花椒、茴香)加起来1两左右酱油小半碗白酒少许姜3、4大片大葱、香葱各1根干辣椒2、3个香油1汤匙蒜瓣2瓣小米椒1个拌卤猪耳的做法猪耳朵先洗干净,冷水下锅先涮一下大料、酱油、姜片、大葱...
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- 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳不仅很有营养,其口感也是非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻。用料煮熟的猪耳朵150g芹菜30g黄瓜50g白芝麻1g蒜泥20...
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- 猪耳下酒,越喝越有,卤的筋弹的猪耳,简单凉拌就是一道好菜用料膳立方香卤猪耳1个香醋2勺生抽4勺红油2勺芝麻适量辣椒圈适量香葱适量红油猪耳丝的做法准备好食材,选择全熟卤好的猪耳将猪耳切成细丝将生抽、香醋、红油、芝麻、辣椒圈、小香葱放碗里拌匀酱汁淋在猪耳丝上搅拌均匀...
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- 厨友社五月野餐趴青岛站,我们的主题是#世界万物做给你吃#我备的一道快手凉拌菜,这是老噶点的,也是他的最爱,这么美味的猪耳怎能没有老噶的陪伴呢用料猪耳一扇大蒜一头酱油适量醋适量辣椒面适量葱丝、花椒适量花生油适量猪耳朵伴老噶(红油猪耳)的做法蒜蓉酱油醋倒入切好的猪耳中...
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- 这是一道非常美味的爽口小菜,夏日炎炎,来一盘,爽口开胃,用料猪耳朵半个黄瓜一根蒜4瓣盐适量香油适量生抽两勺香菜1根小葱1根鸡精适量黄瓜拌猪耳的做法黄瓜洗净削皮,切成如图小块,盛在盆中备用蒜切碎,小葱切碎,盛在碗中,依次放入生抽,盐,鸡精,用筷子将盐搅拌融化将猪耳倒在黄瓜上,调好...
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- 永香兴餐创为大家介绍红油耳片的做法,色香味俱全,赶紧收藏吧用料猪耳朵个黄瓜根白糖克姜蒜花椒花椒粉二荆条皱皮椒子弹头辣椒芝麻菜油料酒醋酱油红油耳片(简称:凉拌猪耳朵)的做法主料准备处理1.新鲜猪耳内根部用刀切开,使其能平铺2.冷水下锅,加入姜,花椒,料酒煮30-40分钟捞出3.用...
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