- 用料绿豆芽胡萝卜大葱盐糖白醋味精香油花椒红干椒爽拌三丝的做法胡萝卜、大葱洗净切斜丝,绿豆芽掐根后冲水沥干备用锅中烧开水,加入适量盐,油,放入胡萝卜丝、绿豆芽,焯水两分钟,捞出沥干放大碗中,加入大葱丝,调入盐、糖、白醋、红椒碎、味精锅中倒入油,小火炒香花椒,待花椒变色后捞...
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- 初夏阳光已彻底消融那一丝凉意,作为在滨海城市生活工作的我,强烈推荐当下近海小海鲜的肥美鲜甜。于是今天我请蛏子出来溜溜,它也是本人特别钟爱的小海鲜之一。而凉拌,绝对是原汁原味的头号选项,鲜美的蛏子,搭配上各种爽脆的蔬菜,集聚鲜美与爽口,大家来试试吧!听说“官家”也喜欢😄...
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- 做个爹爹爱吃的凉菜。用料粉丝1把海带丝1小把豆腐皮三分之一张青椒1个爽口三丝的做法准备食材。海带丝,豆腐皮,粉丝烫好,过凉水,控干水分备用。放入青椒丝,葱丝。再放入盐,鸡精,白糖,醋,辣椒油拌匀。最后放入花生米,香油。装盘。...
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- 用料胡萝卜1根黄瓜1根金针菇1把生抽(味极鲜)2大勺醋1勺蚝油半勺盐半勺糖半勺小辣椒1根蒜瓣4瓣葱花一小把白芝麻一小撮凉拌三丝。爽口的做法胡萝卜、黄瓜切丝,展现刀工的时候到了!妞妈手艺不精,胡萝卜丝太粗,怕生焯了一下。细丝是不用的,直接可生吃。金针菇去根,下水焯一下这个汁...
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- 用料胡萝卜2根白萝卜1跟海带半根辣椒调料:菜油、辣椒沫、姜蒜沫、生抽、耗油、十三香、香麻油、胡椒、盐、醋爽口的凉拌三丝的做法白萝卜切丝,用盐挤出水,沥干水分。胡萝卜切丝,过水烫一下。沥干水分。海带泡发好,洗净,切丝,入水煮熟。沥干水分。菜油、辣椒沫、姜蒜沫、生抽、耗...
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- 用料胡萝卜1根鸡蛋1个白菜帮3片木耳若干朵白醋2滴爽脆三丝的做法白菜和胡萝卜洗净切成细丝木耳焯水,切丝放油,葱花爆锅,下胡萝卜丝,炒出红油,放白菜丝,放几滴醋,炒熟以后再放木耳丝,放盐,最后放一点蒜,我家不放其他调料小贴士一定要放醋,爽脆关键...
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- 夏日,来点凉菜,解解腻吧~~用料土豆250克/个胡萝卜180克/根西葫芦258克/半根白砂糖1/4茶匙橄榄油1茶匙盐1/2茶匙研磨黑胡椒适量红葡萄酒醋1茶匙Kitchenaid开胃爽口凉拌三丝的做法KitchenAid迷你厨师机安装切丝切片器配件,把土豆的一头插入配件固定,再移动弹簧刀片固定住另一头...
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- 用料黄瓜半根金针菇一份胡萝卜半截香油1勺蒜2~3瓣生抽2勺开胃三丝凉拌菜,清爽上桌的做法主要食材如图所示示意,黄瓜、胡萝卜、金针菇。金针菇切去根部手撕成小份,泡水中洗净。黄瓜洗净用刨丝器,刨成细丝。(可不去皮)胡萝卜去皮,同理刨成细丝。然后先加适量盐用手抓拌均匀,盐与食...
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- 每到夏天的时候就会想吃一些清爽开胃的小菜,特别是天气炎热的时候,完全不想吃热的食物。这道小菜经常出现在我家的餐桌上,喜欢吃辣椒的朋友可以加些自己喜欢的辣椒油,味道会更丰富一些。用料胡萝卜100克莴笋90克金针菇130克大蒜10克香菜5克植物油15克幺麻子花椒油2克香油1克...
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- 这道凉菜开胃爽口,我经常一个人独霸一盘。用料鸡蛋1个黄瓜1根胡萝卜半根大蒜1瓣洋葱1/3个生抽1勺香醋1勺白砂糖1勺芝麻油1勺辣椒油少许爽口拌三丝的做法一个鸡蛋打散,在锅中刷油,小火把蛋液倒入,做成蛋饼做好的蛋饼切丝备用准备黄瓜,胡萝卜切丝,散上适量盐腌制15分钟,挤压出水分...
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- 做法出自老爸之手,简单清爽又美味!用料土豆胡萝卜西芹盐糖白醋(陈醋的话颜色不好看了)鱼露橄榄油香油(可忽略)炝拌三丝——清爽无负担的做法土豆胡萝卜西芹切丝,西芹可以粗一些锅里水开放入西芹后立刻捞出土豆胡萝卜焯到断生拌入适量盐、糖、白醋、一点鱼露,然后加些橄榄油,最后如...
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- 一道荤素结合,酸甜鲜香的凉拌菜,和大家分享一下!夏天了,凉拌菜吃起来!😊用料鸡胸肉一片胡萝卜适量黄瓜适量葱适量芝麻酱适量醋适量白糖适量生抽适量香油适量料酒适量盐适量爽口拌鸡丝的做法鸡胸肉用盐和料酒腌制半小时,放置锅中蒸十五分钟。蒸鸡胸肉的时候,把芝麻酱,醋,糖,香油,生抽...
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- 用料金针菇1把胡萝卜1根黄瓜2根香油1勺醋1勺糖5克盐5克生抽(味极鲜)2勺小米椒4个白芝麻5克香菜5根蒜5瓣酒鬼花生米1把凉拌爽三丝的做法1:胡萝卜,黄瓜洗好切丝,控水备用,香菜洗好切好备用2:金针菇去根洗好,烧开水后放入锅中再烧两三分钟后捞出,控水备用3:调汁:小米椒,蒜,切好放入碗中,然...
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- 跟着妈妈学做菜之清清爽爽的拌三丝最重要的是很简单~\(≧▽≦)/~用料青椒丝金针菇鸡腿菇丝可省胡萝卜丝清爽三丝的做法原料洗净切丝,放边边待用将水烧滚,分次加入鸡腿菇丝/金针菇,烫熟后捞起红绿两丝略炒即可撒盐,拌匀...
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- 2022.05.12烹饪的最高境界是用最好的食材、最简单的方法,带出最本真的味道。🤩自我安慰一下小虾米的厨艺~~用自家产的鸡蛋、豆芽、全麦面、黄瓜、胡萝卜,来一碗简简单单的拌面,也属于上面所说的的指南吧。🤪虽然很想吃锅气猛的油多的香香的炒面啦,但是多多克制吧,一不小心就变...
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- 快手,简单,家常,爽口。Quick,simple,homely,refreshing、用料黄瓜1根胡萝卜50克金针菇200克盐2克生抽1勺蚝油1勺白糖3克色拉油4勺红辣椒半个香葱1根香菜1根蒜瓣4瓣香醋半勺熟白芝麻8克爽口的家常凉拌三丝的做法1、胡萝卜切丝滚水焯水3分钟。2、金针菇去蒂切成三段,滚水出水2...
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- 用料豆腐皮1张黄瓜1根红萝卜半个蒜2个盐3克生抽5ml香醋15ml糖5克辣椒油5ml文~清爽拌三丝的做法油5成热,炒胡萝卜丝变色。加入1克盐,把三丝放入容器,撒上调料即可。如图如图盐,生抽,香醋,辣椒油,糖,蒜泥,少许芝麻如图...
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- 入夏了,来点清淡爽口的小菜如何?用料莴笋100克金针菇100克红菜椒100克香菜适量芝麻香油一汤勺太太乐原味鲜10克盐半茶勺爽口凉拌三丝的做法将莴笋,红菜椒洗净切细丝。金针菇去根洗净。锅中烧开水,将金针菇焯熟。莴笋放半茶勺盐腌制10分钟。腌好后控掉水份。将太太乐原味鲜加...
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- 用料黄瓜1根胡萝卜半根金针菇1把生抽(味极鲜)2勺醋1勺蚝油半勺糖半勺盐半勺小辣椒一根蒜4瓣葱花少量白芝麻一撮凉拌三丝~爽口的做法黄瓜胡萝卜切丝,考验刀工的时候到了!妞妈还需要练习金针菇去根焯水,水开下锅一会就好万能凉拌汁,想提鲜可以再点点儿香油拌好上桌😁...
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- 用料黄瓜🥒1/2根金针菇30克胡萝卜🥕10克干银耳20克(大概半块)蒜1瓣盐3克生抽1勺陈醋1勺白糖2克香油1勺辣椒油1/2勺香菜1根爽口小凉菜银耳拌三丝的做法干银耳清水泡发,然后撕成小朵洗去杂质。水烧开放金针菇焯水1分钟,然后下入银耳搅拌一圈,十几秒钟就关火捞出过凉水。银耳属于...
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- 炎炎夏日总觉得常吃的那几个凉菜已经没什么新意了拍黄瓜拌苦瓜老虎菜所以想着吃点爽口的这个凉拌三丝是最近研发成果味道很不错希望大家喜欢用料白菜切丝豆腐丝1小块切丝青椒or红椒1个切丝粉丝1小把木耳适量切丝香菜少量夏日最爽口的凉拌三丝的做法各种食材切丝备齐白菜...
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- 清爽酸辣的减脂凉拌快手菜——“仅供自己记存、会反复做的菜谱”系列4用料较小的胡萝卜2根正常黄瓜1根魔芋丝结1袋小米辣4个独头蒜3个or普通蒜5瓣白芝麻凭感觉陈醋半勺白醋1勺糖5克盐8克生抽2.5勺香油1勺香菜and油炸花生放与不放随缘凉拌清爽三丝(随便哪个三丝均适用)的做...
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- 酸酸的,特别爽口,又超级好做,很下饭用料青椒半个土豆1个黄瓜1根大蒜2瓣干辣椒生抽白糖盐白醋爽口炒三丝的做法青椒、土豆、黄瓜切丝(黄瓜丝可以稍微粗一点),大蒜切片锅内倒油,油热下蒜片和干辣椒爆香放入青椒丝和土豆丝,翻炒一会,如果喜欢吃脆的就少炒一会放入黄瓜丝,稍微翻炒几下...
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- 这道菜学自婆婆她学自其母用料菠菜1把粉丝1把胡萝卜1根橄榄油或芝麻油适量生抽1勺醋1勺大蒜适量盐适量爽口拌三丝(胡萝卜菠菜粉丝)的做法先烧水,蒜拍碎或切沫,洗净菠菜(不必切碎),胡萝卜削皮切丝。水开后,依次烫熟胡萝卜丝和菠菜,最后烫熟粉丝(也可以用粉条)烫熟时取一干净碗,先放蒜,...
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- 炎炎夏季,是不是只喜欢吃一些凉拌菜,又或者比较清爽的菜?动动手,试试这道菜,天气再热,不是也要好好吃饭嘛!简单且不失营养……用料茭白一个黄瓜半根胡萝卜半根蒜末适量盐少许清爽素三丝的做法茭白、胡萝卜和黄瓜切丝热锅凉油,炒香蒜末,放入胡萝卜丝翻炒出水分然后放入茭白丝和黄瓜...
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