- 最近看肥妈:《食平D食健康滴》节目,学着做一趟这佳肴😊用料青辣椒1个番茄🍅3个洋葱1个蒜5~6瓣桂皮1块花椒,八角,香叶若干片(依个人口感)牛脷1条停不了嘴的墨西哥辣牛脷😜的做法将牛脷洗净,我为方便切开三段。番茄在背上割十字花,洋葱去皮,辣椒洗净,蒜粒去皮。准备材料将牛脷飞水用。...
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- 这道汤补气健脾,味道鲜,富有营养,特别对脾胃虚弱、体虚无力者有很好的滋补功能。用料金针菇150克蕨菜150克韩式辣椒酱2汤匙豆芽150克大葱100克洋葱50克生姜10片牛肉300克清水1000毫升食用油2汤匙生抽1汤匙胡椒粉1茶匙白砂糖2茶匙食盐1茶匙韩式辣牛汤的做法牛肉洗净切丝,放入...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料肥牛片80g白萝卜100g黄豆芽40g大葱15g大蒜10g青椒15g韩式辣酱30g生抽10g白糖3g辣椒粉5g植物油10ml红椒条15g香油8g韩式辣牛汤的做法酱汁调制:碗中加入韩式辣酱、生抽、白糖、辣椒粉、芝麻油,搅拌均匀。油锅烧热,倒入蒜末和青椒,小火...
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- 辣牛板筋,又名:牛蹄筋儿,소심줄,소힘줄网上有挺多做法,因为是民间小吃所以没有准确的菜谱记载,有可能每家每户一种做法。所以我综合了三种评论比较多的做法。尝试了很多次,总结了肉跟酱料的比例,在此与大家分享。注意:以下克数是按照比列写的,所以请根据板筋肉量添加。用料去掉...
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- 开吃就别一口肉一口饭了,直接上勺,捞满一勺肉,千万别把汤汁滗掉。一股脑淋到米饭上,肉汤色深而不浓,拌米饭也不重口。先吃牛蛙,唆下蛙肉剔掉骨头就麻溜送一口米饭,肉弹嫩,饭够味,一口香到尾巴翘上天,能搁下筷子都算我输!用料牛蛙5只洋葱半个小米椒5个香菜2根藤椒15克姜丝5克姜片3片...
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- 用料蒜瓣姜片花椒粒香油勺八角个酱油勺料酒勺盐克毛肚麻辣牛肚的做法1...
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- 看到这道菜,请你一定一定要打开视频的声音,因为那是幸福的感觉!用料牛腩3斤姜手掌那么大一块料酒两勺八角5个生抽一勺香叶5片干辣椒5个盐一小勺冰糖五小粒豆瓣酱两勺柱侯酱两勺油适量桂皮1.5块辣焖牛腩的做法牛腩焯水,冲洗干净切大块备用。生姜洗干净,带皮切大块备用(焖东西一...
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- 用料牛腩500克八角个桂皮块香叶片豆瓣酱勺干辣椒个香辣酱胡椒粉料酒一勺盐和鸡精香辣牛腩的做法①牛腩切小块过水打血沫捞出来②锅里下油下所有配料加一点糖炒出红油加水③放入牛腩翻炒④放入高压锅压20分钟就可以出锅了香辣入味就可以吃了...
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- 用料肥牛500g青辣椒150g蒜4瓣姜少许小葱3根酱油15mL料酒适量糖1大匙甜辣肥牛的做法葱切段,姜切丝,蒜切碎,辣椒切丝酱油,料酒,糖调成汁锅内热油,放入姜和蒜,炒香放入肥牛片和辣椒,炒散淋入调料汁,放入葱段,炒匀...
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- 莫名其妙买了鲜牛筋,,只好折腾做了用料牛筋1000克八角2个桂皮1块姜5片老抽5勺卤料包半包生抽3勺糖20克料酒3勺盐50克花椒50粒耗油3勺可乐小半瓶香叶3片鸡精2勺干辣椒15个辣卤牛筋的做法姜片,料酒加水煮开下洗净牛筋焯去腥味凉水清洗干净焯好的牛筋切段高压锅里放入所有配料...
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- 用料牛肉克花生克甜面酱勺芝麻克蒜瓣辣牛肉酱的做法牛肉买完自己剁的!自己剁的牛肉口感更好葱跟蒜切末备用花生烤箱烤一下不要烤大微微熟香一点小米辣切碎备用葱伴侣好吃😋有点甜的黄豆酱开锅预热放葱➕蒜爆香放牛肉碎炒变色再放点芝麻➕花生翻炒五分钟放酱炒五分钟即可拌...
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- 三分煮,七分泡的超级简单的辣卤牛肉。用料牛腱一块葱姜五香粉干辣椒盐糖生抽老抽料酒耗油辣卤牛腱的做法牛腱一块,清水浸泡1小时葱、姜、干辣椒、五香粉锅中加入调料加水煮开顺便煮了点鸡蛋,和牛肉一块儿卤牛肉放入煮开的卤中大火煮开,小火慢炖至筷子扎动。泡的时间越长越入...
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- 用料牛肉500g红菜椒2000g小红辣椒500g宝泉酱600g蒜150g姜100g醋50g白糖50g白芝麻150g盐25g玉米油30g味精少许牛肉辣酱的做法将辣椒、蒜、姜全部剁碎(我比较懒直接用料理机打碎了),放到一个盆里(我的蒜、姜在下面,看不到了)将醋、白糖、盐调合到一起将一袋宝泉酱及步骤2的调和汁...
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- 美味下饭菜----辣辣🐂肉酱,酱料甜咸辣适口,配以芝麻、花生的香酥,加上牛肉粒给力嚼劲,小盆友们给了全5️⃣分好评,成本虽然有点高,但吃着狠安全、狠放❤️,噢耶!用料牛肉500g小米椒350g花生米200g熟芝麻100g白糖60g色拉油450克豆瓣酱500g黄豆酱120g蕃茄沙司2勺辣辣牛肉酱的做法牛肉剁...
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- 用料牛耳200g酸辣牛耳的做法详见视频...
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- 西式做法,简单快速,追求味道的混合用料牛绞肉末500g猪绞肉末500橄榄油若干小辣椒2个姜一块蒜4瓣小葱2根香油1茶匙红糖1勺鱼露1勺鲜柠檬1个盐若干胡椒若干辣牛肉的做法将猪绞肉与牛绞肉混合,加盐和胡椒进行调味热锅,加一点橄榄油,等过热后放入肉末将肉糜打碎,煎炒至外表酥脆将肉...
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- 葱,姜,蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱,烧开,油,白糖,辣椒粉、花椒粉,牛肉,生抽,料酒,盐,芝麻用料牛肉1000g麻辣牛牛的做法做法:1.牛肉洗净,切成指头粗细的长条2.凉水下锅,大火煮开,捞出迅速冲凉水,沥干水分备用3.坐锅烧水,锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱,...
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- 用料牛蛙黄瓜小米椒线椒香菜香葱生姜大蒜郫县豆瓣酱生抽糖劲辣牛蛙的做法准备以上材料,牛蛙,黄瓜,朝天椒,线椒,生姜,大蒜,香菜,香葱,郫县豆瓣酱锅里水烧开,下牛蛙,焯水到变色后捞出过凉水。控净水备用开始热锅,油烧热,爆香姜蒜,再加入郫县豆瓣酱炒2min,炒出红油加入牛蛙翻炒加一勺生抽,翻...
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- 用料牛肚500克蒜5瓣蚝油1勺干辣椒2个盐5克大蒜5瓣鸡精1勺五香粉1勺青椒1个红椒1个芹菜2根葱段5段辣炒牛肚的做法辣炒炒牛肚,青红椒葱姜蒜花椒芹菜爆香放牛肚丝,放酱油耗油鸡精五香粉少许盐最后放葱段起锅成品,...
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- 用料牛里脊小米椒青椒个料酒勺酱油勺盐淀粉辣炒牛肉的做法安排...
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- 非原创,出自台版烹饪扫盲书籍《雪平锅无油料理》。之前买不到牛蒡用藕做过,当时连调料都不齐味道不能算数,现在万事俱备就搞了一下,嗯就是个日式红烧口味,不是什么惊艳的菜,家常下饭。下厨房里牛蒡菜基本都是炒金平牛蒡的变种,或者煮汤,炒的话切丝泪奔,煮汤又需要很多食材搭配,这都...
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- 剩牛肉🐂干饭用料炖好的牛肉适量小辣椒1-2个小香葱2根剩米饭适量辣牛肉饭的做法剩的炖牛肉取上面的油加热油化下小葱和小辣椒下牛肉煎一下下剩米饭(从这步开始,后面全程小火)米炒松散加肉汤,不要很多翻炒均匀吃...
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- 🐮+🍺=绝配!!!如果吃腻了炖、卤,或者是没有烤箱去烤,那么这道辣辣炒牛肉非常适合你,尤其是手残党ヾ(●´∇`●)ノ哇~用料牛肉克小米辣(干辣椒也可以)蒜姜片香葱(其实啥葱都行)生抽勺蚝油勺料酒勺黑胡椒粉粒食用油(不要豆油)克老抽(上色,可不放)勺辣辣炒牛肉的做法牛肉切成薄片,因为我是手残党...
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- 用料牛腿肉300g干辣椒段适量花椒粒一把香葱少量大蒜3瓣香油1勺生抽2勺老抽1勺盐1勺糖半勺鸡精1勺淀粉2勺麻辣牛肉的做法准备材料1、牛腿肉切薄片,切之前可以放在冰箱里冻一下,这样会比较好切。2、大蒜去皮,我喜欢用刀拍一下,这样更容易把蒜皮剥下,切成蒜蓉备用。3、牛肉中加入...
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- 牛舌在90年代时是经济条件不好的家庭替代牛肉的最好食物,现如今牛舌与肉价相差无几,甚至有时还贵几块钱。我家的这道菜就是诞生在1995-2000年那个家里没什么钱的日子里。想着过去的故事,越吃越有滋味。(PS.一般超市买不到牛舌,需要到农贸市场的熟食店购买。)用料牛舌半只(最好从...
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