- -1个/10寸*4寸长方模-来自《爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房》(大塚节子)用料高筋粉300克酵母粉6克食盐5克砂糖15克黄油15克清水195克田园面包【大塚节子】的做法高筋粉加入酵母粉、食盐、砂糖、黄油、清水,揉至扩展阶段并滚圆,温度30度湿度80%下一次发酵约50分钟。分割成2个小面团...
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- 嘻嘻。自己瞎弄的。你们随意看看哈。用料玉米肠2根芡汁看你加了多少水鸡蛋1只西红柿1颗青椒1个红椒1根玉米1根大蒜1头葱一些(随自己喜欢)面看个人的分量番茄酱依个人喜欢盐依个人喜欢糖依个人喜欢豆芽依个人喜欢加咯田园面的做法把料都切好,准备好我先炒了一下,然后放入水,勾...
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- 「圆乎乎的样子在餐桌上很受欢迎。」——大塚节子《爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房》淡淡的麦香可爱的外形非常适合搭配其他食材的一款面包早餐夹点什么就是一个很棒的sandwich当然直接吃也十分有嚼劲好吃无油低糖夹馅余地还是很大的w可做七个中等大小同父异母的白面包请等等...
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- 配方来自大塚节子的《爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房》一书。这次制作使用了糖渍橙皮丁和蔓越莓干混合,强烈推荐加入橙皮丁!无油的配方使面包的口感带有田园面包的质朴,而干果的香气充满了收获的愉悦,是一款会令一家人都喜欢的面包^^卡路里:274千卡/个面包分量:5个P.S.菜谱图的烧色...
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- 为什么是这个名字,我也是一脸问号~只是做出来以后发现,虽然只用了很少的全麦面粉,却也有香浓的麦香味~也许是这个原因吧用料A高筋面粉25gA冷水14gA酵母少许B高筋面粉100gB全麦面粉5gB盐2gB酵母2gB冷水70g田园面包的做法将A部分材料混合成均匀的面团将步骤1以及B部分材料放入们...
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- 用料干玫瑰花几朵茴香叶子10片香菜叶子5根面粉500克清水260毫升田园风饺子的做法面皮是500克面粉,加入260毫升的清水,再醒面1个小时,和成软硬适中的面团。面团醒好后,用擀面杖擀成薄薄的面片,再用杯子或者模具压出圆形。面皮的表面沾上水,再把茴香叶,玫瑰花花瓣,和香菜叶装饰下,如...
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- 早春周末,预习一下田园风光里,有位花样年华,麻花辫子的姑娘,走过身旁,深呼吸,有温暖甜香的气息,不要沉醉在春风中不肯醒来哦😊……用料高筋面粉300克酵母8克黄油25克细砂糖10克牛奶145克鸡蛋2个盐5克芝麻枸杞葡萄干等田园风&花样年华辫子面包的做法用原料混合,活好面放室温醒...
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- 用料芝麻菜30克黄色洋葱半个苹果梨一个西红柿一个橄榄油一大匙盐适量田园大拌菜的做法洋葱去皮切片儿,苹果梨去皮切块儿,泡盐水中防治梨氧化变色芝麻菜洗净沥干水分。西红柿洗净去皮。(西红柿顶部划十字刀,放沸水里稍煮,然后投入冷水中,就可以很方便地去皮了)所有的DD放到沙拉碗...
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- 减肥!想当个吃素的BOY?就这么简单!用料意大利面一把西红柿一个长茄子一个西葫芦一个洋葱四分之一橄榄油适量黑胡椒适量盐适量番茄酱适量田园意大利面(素食)的做法根据料单准备材料。(少照了一个胡椒粉)╭(°A°`)╮茄子切大段西葫芦切大段。西红柿切碎一点,最好能去皮(我懒,不要打...
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- #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#加了蔬菜的排骨汤,有淡淡的蔬菜甜味,虽然飘着点点油花,但是一点不油腻。排骨软烂,轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁,变的非常美味。都是些常见的食材,做法也非常的简单。如果想排骨尽快软烂,可以使用压力锅。用料排骨玉米胡萝卜山药史云生浓醇高汤...
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- 这是一个有营养又万能百搭的餐包,里面放足了那些“残留”在冰箱里面的老面,面团惊人地有爆发力,成品老化慢,超级有弹性哈哈!糖非常少,也加入了全麦粉,那个面粉质朴的香味啊~赞的赞的~💗💗交流学习,團购优惠可以加vx:followfa1====================💖记得先看小法碎碎念再操作哈!1、...
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- -6个/12寸*10寸烤盘-来自《爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房》(大塚节子)用料高筋粉300克酵母粉6克食盐4克砂糖24克可可粉12克黄油44克巧克力74克鸡蛋1个牛奶121克鲜奶油60克心形巧克力面包【大塚节子】的做法高筋粉加入酵母粉、食盐、砂糖、可可粉、黄油、鸡蛋、已融化的巧克力、...
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- -2个/12寸*10寸烤盘-来自《爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房》(大塚节子)用料面团高筋粉400克酵母粉8克食盐6克砂糖12克清水260克装饰高筋粉5克法式软面包【大塚节子】的做法高筋粉加入酵母粉、食盐、砂糖、清水,揉至扩展阶段并滚圆,温度30度湿度80%下一次发酵约50分钟。分割成2个小...
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- 巧克力的好吃不单单在于甜,这种好吃的滋味参杂在了面包里。相比于巧克力点心,这种面包的制作很简单,很短的时间内就完成了。同时,这种面包超级柔软和可爱,适合于作为情人节的礼物。原方子来自《面包烘焙魔法书》用料高筋面粉250g细砂糖20g盐4g酵母5g可可粉10g黄油37g巧克力62g...
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- 本来用老面可以不放干酵母,但我用死老面,放在冰箱冷冻时间太长了,不会再发酵,所以干酵母为增加量。用料金像高筋面粉140克美玫低粉60克老面80克水128克盐5克糖10克干酵母3克乡村田园包的做法面团按平时揉面方法揉至扩展24度发酵至三倍大轻略排气,滚圆底部捏紧,放入撒好面粉的...
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- 只用小麦粉,少许土红糖,食盐,酵母,水,就可以制作美味的面包。744千卡左右。松软,刚出炉外酥里嫩,一会儿就会变得柔软,吃不腻的味道⋯⋯正是因为配料简单所以不能掉以轻心,enjoy!用料高筋面粉200g红糖6g食盐3.2g酵母4g水130g无油法式软面包(大塚节子版)的做法和面和面揉面发酵等待时机...
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- 用料青蒜苗镇江醋荞麦面黄豆莴笋莴笋叶子紫菜白萝卜蘑菇禾然有机酱油田园锅仔面的做法非常棒,好吃的,荞麦面,白萝卜片、莴笋片与莴笋叶、蘑菇、黄豆、紫菜和青蒜苗打底,酸辣口味的,镇江醋、秘制辣酱(黑白胡椒、黑白芝麻、干辣椒、桂皮到成粉,油泼),吃完了浑身由里到外的舒坦,温暖的...
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- 南瓜泥+豆馅用料南瓜年糕粉4碗淀粉1碗黄油豆馅1包田园果子的做法黄油用水化开,年糕粉:淀粉=4:1加入蒸好的南瓜泥用温水和面,分成几个小饼便于加热。具体可按照之前帖子步骤进行:_title_a醒5分钟后蒸20分钟。蒸熟后,拿出再次揉面团,此时可根据黏稠度加入蒸熟的年糕粉,这样方便再...
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- 我觉得,只有这个名字更为适合它--田园大丰收!很形象的说!用料(原料)红黄彩椒花生米紫甘蓝黄瓜甜玉米盐少许味精田园大丰收的做法锅内放少许油,然后开小火!花生米凉油入锅,慢慢炸酥,然后捞出晾凉紫甘蓝切块,黄瓜彩椒均切块玉米罐头打开,将玉米粒倒入小碗中备用锅内留炸花生米的底油...
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- -8个/12寸*10寸烤盘-来自《爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房》(大塚节子)用料面团高筋粉300克酵母粉6克食盐5克砂糖15克清水195克装饰高筋粉5克白面包【大塚节子】的做法高筋粉加入酵母粉、食盐、砂糖、清水,揉至扩展阶段并滚圆,温度30度湿度80%下一次发酵约50分钟。重新滚圆,常温下...
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- 田园面包,表面沾满芝麻,面包中是金灿灿的玉米粒、火腿粒、还有拉丝感十足的马苏里拉做的馅料,颜色亮丽,造型独特。轻轻咬一口,面包柔软香甜、苏里拉芝士奶香浓郁,让您品尝后意犹未尽。用料高筋面粉500克干酵母4克细砂糖100克奶粉20克盐5克鸡蛋50克黄油75克水250克白芝麻适量火...
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- 来自于大塚节子的《爱上面包,我的甜蜜烘焙》,侵删。这个方子是一个特别基础的日式面包,原方可以做成一个一斤的日式山型吐司(约等同三能450g波浪纹),也可以做成25x35的一盘小面包。做法简单,成功率高,同时味道也很好,有劲道。可以涂黄油吃,也可以搭配肉松吃咸口的。这个方子还有一...
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- -6个/12寸*10寸烤盘-来自《爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房》(大塚节子)用料面团高筋粉300克酵母粉6克食盐5克砂糖15克黄油15克清水195克装饰高筋粉5克小圆面包【大塚节子】的做法高筋粉加入酵母粉、食盐、砂糖、黄油、清水,揉至扩展阶段并滚圆,温度30度湿度80%下一次发酵约50分钟...
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- 用料猪肉300克栗子300克马蹄100克鸡蛋1只盐5克生抽10克白糖10克淀粉20克油15克饺子皮250克田园栗子饺的做法准备材料猪肉剁成肉末,马蹄切粒,栗子煮熟切粒肉末放盐,糖,生抽,淀粉,鸡蛋搅拌均匀搅拌均匀的肉末加入马蹄,栗子,油再搅拌均匀,饺子馅就做好了包好的饺子大火蒸8分钟香喷喷...
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- -6个/12寸*10寸烤盘-来自《爱上面包:我的甜蜜烘焙厨房》(大塚节子)用料高筋粉300克酵母粉6克食盐5克砂糖15克清水195克迷你面包【大塚节子】的做法高筋粉加入酵母粉、食盐、砂糖、清水,揉至扩展阶段并滚圆,温度30度湿度80%下一次发酵约50分钟。分割成6个小面团并滚圆,常温下松...
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