- 用料莴笋片(干制品)九制陈皮辣椒油九制陈皮拌莴笋干的做法九制陈皮切成细末待用干制莴笋片用凉水浸泡,然后清洗干净待用取不锈钢盆,倒入莴笋片、九制陈皮末、辣油、少许柠檬汁、蘑菇精、盐拌匀入味,最后倒入少许麻油,装盘即可小贴士九制陈皮口感好,略微有点甜,注意放的量。风味是...
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- 用料陈皮2片梨1个九制陈皮一点点枸杞几粒陈皮炖🍐九制陈皮枸杞的做法顿30分钟...
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- 家里有棵🍊子树,从移种至今已有10个年头了,第二年开始,每年秋季它以满树🌳果实🍊回馈我们的用心培护,每年的果实🍊压湾了枝头,引得🐿🐿成对来偷吃,只好全部采摘,这么好的🍊不舍得把🍊皮扔,细致耐心💖动手做了陈皮,夏天做绿豆沙个好吃来,泡白茶🍵也佬赞,6年前做了批快吃完了,今年再做...
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- 据《清波杂志》记载,五代时有一名为卓奄的和尚,靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻,忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地,啮食莴笋。和尚猛醒,但梦阳景尚历历在目,心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去,见一相貌魁武伟岸之人正欲取莴笋。他赶紧谦恭地走上前去,取了大量的莴笋馈...
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- 莴笋干是小白素食记推荐的,从一个叫芥埴的网店买的,从南方寄到北方,感觉这些蔬菜好像牵着两个陌生人。让我感到温暖。一同买了的还有菜花干和刀豆干。但是莴笋干绝对是口感最好的。小时候姑姑家就总是每年夏季在院子里晒些抹了盐的莴笋,晒好后用水泡了切好就可以当咸菜吃。这...
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- 用料肋排250克陈皮25克冰糖1/2汤勺桂皮1/3块八角1/2个姜6片料酒2汤勺生抽1汤勺香醋1.5勺食用油2汤勺九制陈皮排骨的做法用冰糖,生抽,香醋调成酱汁,备好姜片,桂皮,八角和香叶用流动的清水清洗去陈皮表面的灰尘后,用温水浸泡15分钟,重要的事情说三遍浸泡陈皮的水不能倒!浸泡陈皮的...
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- 记录菜谱,方便以后查看!用料陈皮1两冰糖1勺生抽2勺香醋3勺肋排1斤陈皮、八角、花椒、香叶、小茴香、桂皮、姜适量九制陈皮骨的做法制泛指各种香料,就是将八角、桂皮、香叶等香料跟陈皮一起烹饪,果皮经晒干或焙干后足三年或以上的才称为陈皮,咱们广西买到的陈皮大多是产自广东...
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- 有人喜欢吃新鲜莴笋的口感,有人却喜欢吃莴笋干泡开后的爽脆干香,这道莴笋皮炒五花肉,是多年前在湘菜馆必点的菜!莴笋皮吸收五花肉的油脂,香脆辣爽!味道浓郁!用料莴笋干小半碗五花肉适量郫县豆瓣酱或酱油一小勺姜两片蒜两瓣油适量盐适量鸡精适量莴笋干(莴笋皮)炒五花肉的做法莴笋干...
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- 用料莴笋1根陈皮15克柠檬半个辣椒油10毫升盐5克芝麻香油5毫升陈皮拌莴笋的做法陈皮泡发,切成细末待用。莴笋剥皮刨成薄片加盐抓匀腌制15分钟后挤干水分。取一个大盘倒入莴笋片,陈皮碎末辣椒油芝麻香油,再挤入少许柠檬汁拌匀即可。...
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- 用料莴笋1根香干1包香菜5根生抽1勺油醋汁1勺麻油半勺牛肉酱1勺剁椒半勺葱姜蒜粉适量孜然粉适量黑白芝麻适量香干拌莴笋的做法材料准备:莴笋1个香干1包香菜5根生抽1勺油醋汁1勺麻油半勺牛肉酱1勺剁椒半勺葱姜蒜粉适量孜然粉适量黑白芝麻适量莴笋削皮切丝。香干切丝。香菜...
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- 用料莴苣干200克「蔬菜」凉拌莴笋干的做法准备酱料:1勺辣椒粉,1勺葱花,1勺白芝麻,1勺大蒜末,淋上热油,3勺生抽,2勺香醋,半勺盐,1勺白糖,1勺香油条,打包1.莴苣干冷水泡发10-15分钟,浇上凉拌汁...
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- 是一道味美的开胃小凉菜,冷藏之后丝丝凉爽,酸酸甜甜浸透到软软绵绵的芸豆里,让人无法停箸,放在舌尖上有种冰淇淋般的清凉与温柔,凉而不冷,甜却不腻,顿感湿润的清爽中。用料番茄干10个芸豆300克九制陈皮50克冰糖15克蜂蜜九制陈皮芸豆的做法芸豆洗净后,在凉水里浸泡24小时砂锅中,加...
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- 清爽,干净,便宜,可口简便于一体的一道菜!用料莴笋一大根盐6g葱3根食用油或者麻油按个人所需陈氏凉拌莴笋的做法将莴笋剥皮,洗净,切丝,注意不能太粗,尽量切薄。将切好的莴笋丝放入塑料盆里,放盐,拌匀,腌制5分钟。五分钟后再用水冲净,可用凉开水最后冲一下,挤干装盘,放入切好的葱末,尽量放...
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- 虽说食材好最适合做原味儿菜,但几十年下来原味鸡吃多了也会腻。搞搞新意思,九制陈皮的橘香,以及咸中略带酸甜的味道,能让容易腻口的荤肉食材在夏天也变得很开胃用料鸡腿和鸡翅九制陈皮干薄盐酱油九制陈皮蒸鸡的做法鸡腿和鸡翅用酱油和九制陈皮腌制。放入冰箱一晚更入味放入高...
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- 九制陈皮儿时常吃的一款小零食(等于晕车的我来说话梅和陈皮是坐车必备)想着的你还只是单纯的把九制陈皮当零食吃么?🤔🤗🤗🤗来来来,将九制陈皮做成饮品你会被惊艳到🙋简单快手的懒人饮品你要试试吗?快跟着我一起做起来吧🥳🥳🥳喜欢的宝子可以点个关注加个收藏和小赞鼓励下我哦...
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- 快过年了,少不了丰盛的年菜大快朵颐,不要忘记,和丰盛的菜肴搭配的还有各总各样好吃的零嘴,糖果、瓜子、饼干、巧克力都是年节必备。而我最喜欢的是各种蜜饯,即开胃又消食,避免大鱼大肉吃伤肠胃,哈哈。说到蜜饯,很多人会有担心它的制作过程不太干净卫生,今天就来分享一下家庭如何制...
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- 清淡又爽口的拌菜,适合年夜菜大鱼大肉吃多了,来盘解腻用料莴笋半根海蜇皮200克红椒半个葱1根盐适量白糖2克味精3克食用油20克莴笋拌蛰皮的做法准备好需要的食材。海蜇皮提前冷水浸泡。泡出多余的盐份,莴笋去皮切段。莴笋切成丝红椒切丝。切好的莴笋丝放入冷水中浸泡。海蜇丝...
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- 用料基围虾500克生抽适量料酒适量糖适量鸡粉适量姜蒜适量九制陈皮适量九制陈皮虾的做法基围虾内开刀,倒入生抽、料酒、鸡精、糖、姜片、蒜末、九制陈皮(切碎),一起腌制3-4小时。然后起油锅炸至没有水分,虾就可以捞起,沥油,装盘即可。...
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- 莴笋拌臭干,喜欢的人喜欢的不得了,不喜欢臭干的人看到就跑了。😆用料莴笋1根盐适量醋适量蒜3瓣麻油适量莴笋拌臭干的做法莴笋剥成细丝,加盐抓匀腌制20分钟像这样把水分腌出来就可以了。水阳臭干一袋,洗净切条。蒜末切好备用莴笋丝,臭干,蒜末混合,加入少量盐,醋,麻油,喜欢吃醋和麻油...
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- 非常清爽的一道小菜!用料莴笋皮1斤莴笋剥出来的莴笋皮剁椒适量盐适量醋适量香油几滴白糖一小勺凉拌莴笋皮的做法莴笋削出来的皮去掉里面的筋,只留外皮,用刀改成小片,洗净后放盐腌制一小会!待腌好后倒掉里面的水,倒入剁椒,醋,白糖搅拌均匀,最后滴上几滴香油就大工告成啦!...
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- 非常简单清爽的一道菜用料莴笋2只盐少许橄榄油少许莴笋拌豆干的做法将莴笋去皮,清水洗净用刨丝器将莴笋刨成细丝,手艺好的也可用刀切成细丝将莴笋丝放入碗中,加少许盐腌制时间不固定,可自己掌握。腌制莴笋丝的时候准备豆干,将豆干切成细丝将腌制的盐水倒掉,用纱布包住莴笋丝,将...
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- 冬天嘛!更应该吃点清爽的菜菜用料莴笋半根花椒油适量盐适量糖适量寿司醋适量日式酱油适量拌莴笋的做法莴笋嚓成细丝,刀功好的完全可以自己切放盐杀出水,然后放微波炉叮2分钟,拿出来过温水,挤干水份装盘依次放糖/盐/寿司醋/酱油/花椒油拌匀...
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- 这几天桔子吃的很多,就做点陈皮,咳嗽的时候吃点就是很简单很有效的药。自己在家简单的做一下,虽然不完全一样,但味道和功能也很不错。用料桔子糖克九制陈皮(简易版)的做法桔子剥皮,洗净,放入锅里,加入一点水,加入白糖,煮开,煮软捞出,放到阳光下晒,白天晒,晚上再蒸一下,如此反复,两三天就好...
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- 洋姜学名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜,多用来腌制咸菜。洋姜块茎富含氨基酸、糖分和维生素,生食熟食,各有风味,若随制成酱菜或制成洋姜脯,则味道更佳。菊芋含有丰富的菊糖,提炼后具有特殊的保健和抗癌作用。凉爽开胃菜通常是主菜上菜前或连同主菜一起食用,特点...
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- 家里种的莴笋再不吃就要老了,送了一部分给亲友,剩下的怎么办呢?女儿很喜欢吃莴笋,晒干保存起来,等她回国就可以吃到自己家种的绿色食品了。用料新鲜莴笋适量不锈钢盆一只盐适量自制莴笋干的做法将新鲜莴笋去皮,切段,再切条加入适量盐,拌匀,腌制一个晚上,第二天会出很多水,再洗一遍,防...
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