- 周末趁有空就就去买了好多绿苹果做了果酱,中文好像是叫澳洲青苹,成品是酸酸甜甜的,由于就只有三个罐头,就有好多省,正好拿来做一条磅蛋糕,再加上一点苹果丁,会有种软软的口感。试着做少油版,本身磅蛋糕要用1:1的黄油和鸡蛋的比例,用了我减了超过一半,然后用的是橄榄油,更健康。这个...
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- 我是两个宝贝的妈妈,不是专业的西点师,但是玩烘焙也十多年了,因为全家都喜欢吃,所以迷失在研究各种美食的路上。我给大家的菜谱,都是避坑菜谱,大部分都是我经常在家做的。大家按照教程放心做,有问题也可以互相交流。每到秋天的时候,我最喜欢做的就是这款苹果磅蛋糕,最近家里苹果特...
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- 不能辜负G姐做的鹅肝酱!真心猴次!拍照的时候回潮还未充分,忍不住偷吃了,飞起来~用料意式马卡龙壳适量鹅肝酱少许乳酪奶油霜软质乳酪30g室温黄油30g蛋黄20g砂糖A5g砂糖B15g水15g柠檬皮(可略)少许苹果丁(新鲜或冻干)少许橄榄油2tsp鹅肝酱苹果橄榄油乳酪马卡轰的做法首先做意式马卡...
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- “酸奶油的酸味与肉桂的口味和苹果的口感相得益彰,这款蛋糕吃起来口感细腻湿润,既适合当下午茶甜点也可以作为饭后甜点。”----《德式简单烘焙》菜谱量可做三能金盘(28cmx28cm)一份请仔细看贴士调整材料用量!用料无盐黄油(室温软化)125g细砂糖125g鸡蛋(中号、室温)3个香草精少许食...
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- 又玩了个新花样............橄榄油买多了,炒菜又不合适,找个做法消耗一些,还能试试橄榄油的味道。由于植物油不能像黄油那样打发,所以需要分蛋打蛋白。用料橄榄油75g鸡蛋两个共110g低粉85g细砂糖70g核桃碎30g橄榄油磅蛋糕的做法先称好物料,分蛋。不用分得特别彻底,有50-60g蛋白...
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- 秋季;嗓子最容易不舒服,那就来一杯吧。利咽喉;补充维生素C。用料陈皮1-2片苹果1-2个油柑6-8个(随意)橄榄8-10颗(随意)冰糖随意橄榄油柑苹果陈皮水的做法所有食材放入养生壶煲30-40分钟即可。煲煲好后,放点冰糖好好喝小贴士想要喝浓一点的味道,就放多点食材。把油柑;橄榄洗干净。用...
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- 风靡法国的苹果隐形蛋糕🍌做法特别简单!酸酸甜甜太好吃!用料苹果1个鸡蛋1个代糖4克牛奶60克盐1克低筋面粉20克燕麦麸皮20克无油法式隐形苹果磅蛋糕的做法苹果切薄片➕柠檬茶搅拌下,防止氧化液体类搅拌均匀加入粉类搅拌细腻苹果片码入模具中加入面糊杏仁片预热好烤箱180℃30...
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- 不做猪油啦,做葱油。小洋葱用完了,只剩下大粒甜洋葱,好过没有,就来做葱油先,下重本了,用橄榄油炸(健康点)(橄榄油要选哪种可以耐高温的,不要拿做萨拉的炸啊!会致癌啊)本来美美的葱,就是那零点几秒在烫佐料没看一下。。。哦!太上色了,还好没有烧焦用料耐高温橄榄油1杯甜洋葱2个橄榄油葱油...
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- 用料鸡蛋2个香草精5g高筋面粉44g苹果1个淡奶油20g苹果酒20g白砂糖100g盐0.5g泡打粉2g黄油50g苹果磅蛋糕的做法将鸡蛋、白砂糖、盐加入黄油中搅拌均匀再加入苹果丁和20克高筋面粉,搅拌均匀加入淡奶油和香草精,搅拌均匀再次加入24克高筋面粉和泡打粉将蛋白和15克白砂糖打发成...
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- 用料干料杏仁粉2cup亚麻籽粉1/2cup泡打粉2tsp小苏打1/2tsp盐一撮柠檬皮碎半只湿料希腊酸奶/椰子酸奶1/2cup生蜂蜜/枫糖浆1/2cupL鸡蛋3只混合橄榄油1/4cup柠檬橄榄油玛芬蛋糕的做法混合干料混合湿料混合干湿料,加入橄榄油倒入纸杯中,180度烤25分钟...
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- 疫情在家很无聊做个蛋糕吃,在经历了无数次的一看就会一做就废,终于找到一款简单的做法,现在我分享给大家用料6个橄榄油75克盐1克牛奶120克糖60-75克面粉90克柠檬汁几滴葡萄干适量快速简单的橄榄油蛋糕的做法我用的是西班牙的橄榄油,家里没有的可用其它油来代替都可以找个盆,把...
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- 炒蛋鸡是一道中式家常菜肴,每个家庭都会经常吃。虽然是一道简单的菜,但相信很多人并不太确定用橄榄油去料理,会是什么样的口感。橄榄油作为一种营养价值比较高的食用油,对于中式厨房来说,很多人都还停留在拌沙拉、做西餐调味的简单加工上,因为会觉得橄榄油的味道可能会影响菜本...
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- 很美式的一款全麦蛋糕...用青苹果做酸味和果香更浓,感觉像画报上的北美少女一样的阳光!无油少糖...全麦麦麸粗纤维!!虽然我也不知道为什么我买的全麦粉有很多不是麦的成分...30%的燕麦、15%的黑麦、15%的大麦、5%的裸麦...和35%的全小麦...难道我的全麦粉的意思是“全品种麦...
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- 用料鸡蛋2蛋黄2橄榄油4勺全黑麦粉9勺海苔一大片奶酪100克左右泡打粉半勺咸香橄榄油全黑麦海苔奶酪磅蛋糕玛芬蛋糕的做法全黑麦粉,泡打粉,海苔撕碎,混合均匀。两个鸡蛋,两个蛋黄,半碗冷水,四勺橄榄油混合抽打均匀,加入干料中,橡皮刮刀拌匀,不要画圈搅拌。橄榄油可以换成黄油或其他...
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- 配白粥最佳搭档,加上马叔叔家的玻璃瓶可不可以出来摆摊用料橄榄1500克梅菜干泡好500克酱油400克南姜碎250克盐100克糖150克花生油800克蒜头250克白芝麻50克金不换少许油橄榄的做法买回来的橄榄用盐搓洗一下,冷水下锅煮到水开后15分钟,不要掀盖子焖到水冷后掉倒水,用刀子切开...
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- 将色拉油换成了更健康的橄榄油,将烤盘里加上水,有一种半烤、半蒸的效果,没有鲜橙汁就地取材利用家里现有的食材冲了果珍。用料鸡蛋7个白沙糖50g柠檬汁6滴蜂蜜70g橄榄油38g果珍饮料50g水浴橄榄油果珍戚风蛋糕的做法预热烤箱,烤盘里加水先将蛋黄与蜂蜜搅拌均匀,随后加入橄榄油,果...
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- 太想吃蛋糕了,特别是厚重的蛋糕,就决定做一款重磅蛋糕来吃,将就家里的食材开搞。用料鸡蛋2个黄油100克低筋面粉150克苹果1个坚果10克糖70克牛奶随意克超美味:重磅苹果黄油蛋糕的做法1、先把黄油从冰箱拿出来,室温软化一下,切成小块后+70g零卡糖(白砂糖也可以,只要是糖),用电动打蛋...
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- 苹果醋泡橄榄有清热化痰消积利咽喉解酒毒的功效,不管大人小孩都可以食用。用料橄榄苹果醋一瓶(海天苹果醋)苹果醋泡橄榄的做法先将橄榄洗净,然后将橄榄对半切开。把锅洗干净至没有油,煮一锅开水,火一定要大,把刚刚切好的橄榄放到沸水中煮开立马捞出,用干净的篓子装好橄榄。(煮煮橄...
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- 我家乡这里叫的橄榄,学名叫余甘,每年秋天橄榄果就开始大量上市,秋燥上火,咽喉不适,慢性咽炎什么的,老人们就爱用橄榄果熬水喝,清热去火,化痰止咳。但是新鲜的橄榄又酸又涩,小朋友都不爱吃。于是想了个办法,用糖浸一下,大人小孩吃着都顺口。用料橄榄500g老冰糖250g橄榄果干的做法橄榄...
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- 我最喜欢搬运这种一只盆一把勺就能搞定的食谱了,因为用的无花果只是装饰的程度,如果把食谱里用的蜂蜜换成0卡糖,就可以是keto的小点心。我自己就是把橄榄油换成牛油果油,蜂蜜换成等量罗汉果糖的。用料柠檬汁2tbsp柠檬屑半个蜂蜜1/4cup橄榄油1/4cup鸡蛋2个盐1小撮杏仁粉11/2杯...
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- 橄榄油蛋糕(共:791克)200克……全蛋200克……橄榄油140克……砂糖245克……中筋面粉6克……泡打粉制作:1、将全蛋与细砂糖打发至双倍体积,然后缓慢加入橄榄油搅拌均匀,接着将混合的面粉和泡打粉加入拌匀。2、将面糊静置几个小时。3、倒入1/2烤盘抹平整,入烤箱以175℃烘烤15-18分...
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- 不含奶制品和鸡蛋(vegan)却很湿润的一款蛋糕。钢琴老师是意大利人,oliveoilcake是传统的意大利甜点,师母几乎每年Christmasparty都会做。前两天老师的女儿分享了她参考的食谱(),改良了下成品还不错。喜欢巧克力一定要尝试下~用料蛋糕面粉1+1/2cup(195g)无糖可可粉3/4cup(60g)...
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- 春天是养肝的最好时节!今日宜吃甜甜煎饺…用料橄榄油20克胡萝卜100克苹果1个洋葱半个盐2克食用油10克烫面团100克水20克黑芝麻20克橄榄油胡萝卜苹果洋葱甜甜煎饺的做法主要材料1.胡萝卜苹果擦丝、洋葱切粒。2.放入橄榄油稍微加热拌匀加入盐,做成馅料。取面团包入馅料做成麦...
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- 做烘焙常常会用到很多发酵粉,传统的蛋糕做法会借助打发的蛋液来达到内部蓬松的效果,而做纯素蛋糕常常用泡打粉和小苏打来代替鸡蛋,起到内部蓬松的效果,下面我们一起来扒一扒这些粉。泡打粉:是一种复合膨松剂,又称为发酵粉,主要用作食品的快速膨松剂,靠化学反应生成大量的二氧化碳...
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- 如果觉得纯纯的磅蛋糕太腻,可以试试这款苹果磅蛋糕。这个蛋糕因为加入乐比较多的苹果,所以比一般磅蛋糕要清爽一些,而且像我其他烘焙配方一样,糖都是少一些的,喜欢吃甜的可以酌量加糖哦~用料苹果馅儿苹果2个咖啡糖40g柠檬半个肉桂粉1小勺磅蛋糕无盐黄油190g低筋面粉200g细砂糖...
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