- 用料茄子豆瓣酱盐味精十三香黄豆酱烧茄条🍆的做法1⃣️茄子切段上锅蒸(用筷子能扎透就行)(不去皮)2⃣️锅里倒油,煎一下茄子3⃣️放豆瓣酱(可以兑一点水)4⃣️放盐、味精、十三香翻炒...
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- 用料茄子8根甜面酱1勺盐少许糖1勺蚝油1勺葱花少许酱烧茄条的做法茄子对切后,切段备用;切少许葱白备用;起油锅先煸香葱花;倒入茄子不断翻炒至茄子发白;加少许水,盐,汤,甜面酱和蚝油,烧至收汁后先捞出茄子;锅底汤汁继续烧开后,撒入少许葱花后关火;将酱汁浇至茄子上即可。...
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- 用料茄子个蒜瓣豆瓣酱勺淀粉勺酱茄条的做法啊哈...
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- 黄豆用水泡发,因为不着急吃就每次热饭的时候顺便把黄豆隔水蒸了两次,这样可以口感软糯一点用料黄豆,糖,生抽肉,葱,姜,干辣椒海天辣黄豆酱海天黄豆酱耗油,鸡精红烧酱黄豆的做法放油把肉炒一下,再放葱,姜,干辣椒,不要加蒜提前展示一下这个面酱,炒菜可好吃了,我就爱用它炒蒜苔放入葱姜干辣...
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- 之前看过一个菜谱把茄子和粉丝放在一起烧,发现意外的好吃,这次买了点红薯粉,没想到和茄子在一起意外地合拍!我宣布:这将是我最近最喜欢的茄子菜谱啦~用料茄子1个蒜末适量红薯粉条适量海天黄豆酱1勺生抽1勺白开水5勺白糖1点点一人食·酱烧茄子粉条的做法茄子切条后,根据自己微波...
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- 喜欢买各种酱料、调料,看到这些就兴奋不已。周五下班后买来豆瓣酱,就想尝试一下豆瓣酱烧茄条,简直就是下饭菜。用料长茄子2条柿子椒1个豆瓣酱半袋盐2克鸡精1克豆瓣酱烧茄条的做法长条茄子,柿子椒,豆瓣酱,一个都不能少。茄子削皮。(依照个人喜好,我不喜欢带皮的茄子,虽然很多人都说...
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- 用料紫茄子3个西红柿1个蒜适量番茄酱茄条的做法平锅倒点油,放入紫茄子,小火慢煎煎熟了放入盘里备用西红柿切块,锅里放油,加点五香粉,放西红柿炒出红油,放入茄子茄子用筷子分开,变成不规则茄条放老抽,生抽,豆瓣酱,糖,盐,蚝油,鸡精炖,炖到快收汁了,放蒜沫,出锅!...
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- 用料紫茄子2个盐2克花椒粉适量生抽2勺老抽1/2勺大蒜2瓣白糖1/2勺姜2片烧茄条的做法大蒜切片或者切碎。姜切丝。花椒粉,生抽,老抽,盐,糖放一个小碗里,搅拌均匀备用。紫茄子洗净,切成条,热锅放少半锅油,微微起气泡时下茄子,中小火煎至微金黄,捞出控油备用。锅留少量底油,放入蒜,姜炒香...
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- 用料茄子一个豆角200克生抽一勺老抽半勺白砂糖10克鸡精半勺勺醋1勺盐20克豆角烧茄条的做法准备好豆角和茄子将茄子切成小段茄条裹上淀粉将豆角掰成段备好汤汁准备好水淀粉准备好葱姜蒜将豆角在油中过油将有淀粉的茄条在油中炸干起锅烧油放葱姜蒜放入豆角在将茄条放入锅中...
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- 黄豆的营养价值比较高,番茄酱酸酸甜甜,是小朋友的最爱。把这两种食材融在一起,软软面面,非常适合老人和孩子食用。用料黄豆500克番茄酱4勺(凭自己口味加减)新鲜番茄1到2个生抽适量白糖适量淀粉适量盐适量番茄酱黄豆的做法将黄豆洗净,浸泡一晚,使其变大。清洗几遍泡好的黄豆,稍稍控...
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- 今年夏天举家去宁夏旅游,九天行程中几乎每天早餐自助餐酒店里都会出现茄块土豆条,百吃不厌。旅游回家后,一段日子不吃就想念了。于是我就琢磨自己做,深受先生和儿子的喜爱。用料土豆1个(个头较大)老干妈2勺茄子3根(细长)蒜瓣5-6颗炒鸡下饭菜老干妈酱烧土豆条茄块的做法茄子洗净沥...
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- 用料黄豆酱2勺料酒1勺姜要多放大蒜6瓣辣椒根据自己喜欢程度花椒10粒黄豆酱烧鱼的做法任何鱼都可以试用的方子。1、准备鱼,生姜、大蒜(要多)花椒、黄豆酱、辣椒(最好是红辣椒)根据个人喜好的辣度自行安排多少。2、把鱼下锅煎至金黄,加凉水没过鱼。3、放入之前准备好的配料,再加入...
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- 用料圆茄子1个五花肉适量切丁姜适量蒜一只切片干辣椒一只茄丁黄豆酱的做法油锅放入姜,蒜把五花肉煸好出锅备用,再放入花生油,稍多一些,茄子吸油,放入茄子直至煸软放入海天黄豆酱和备好的五花丁,继续中火,酱熟了后出锅小贴士如果不想吃油太大,煸茄子时可少放油,吸收完了可适当少放...
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- 茄子很多人都爱吃,但做不好不好吃,而且又怕油大,今天这个做法就成功避免这两顾虑。用料土豆2个线茄3根大蒜4瓣香葱适量生抽2汤匙耗油1汤匙白糖2小勺干辣椒1-2根土豆烧茄条的做法准备:1.大蒜切沫2.香葱取绿叶部分切碎,点缀用1.大土豆切长条用清水泡2.线茄两根切长条用盐腌5分钟...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲫鱼1条食用油15g黄豆酱20g小葱2根生姜3片生抽10g蚝油10g热水没过鱼盐1g黄豆酱烧鱼的做法锅中倒油中火烧热后,放鱼,将鱼煎到两面金黄。放入姜片、葱白炒香。倒入生抽、蚝油、黄豆酱,加水没过鱼身的一半,中火焖煮。汤汁快收干时起锅,...
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- 在餐馆吃黄豆酱烧茄子,觉得很好吃,刚好自己买的黄豆酱用不完,就想要自己尝试一下。做之前又看到小高姐烧茄子的菜谱,觉得油炸太麻烦,又自己改了下,没想到不仅变方便了,还好吃,而且用油很少用料茄子4个黄豆酱2勺油随意糖一点点面粉1勺黄豆酱烧茄子(少油)的做法茄子切滚刀块,放盐腌...
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- 除了做豆腐打豆浆,黄豆这样做也好吃哦!用料黄豆一小碗青红椒三五个大葱、姜末、蒜末少量小葱1根黄豆酱1小勺甜辣酱半勺味噌半勺味极鲜少许芡粉少许八角、肉蔻三五个白砂糖半勺肉末少量酱烧黄豆的做法1、黄豆清水泡1晚上或更长时间。2、泡好的黄豆捞出入锅中,加入八角、肉蔻...
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- 简单好吃用料海天黄豆酱1勺黄豆酱面条的做法烧热水,烧开后,放面条,放油,放黄豆酱。家里有鸡蛋啊,青菜啊,都可以放进去。黄豆酱本身咸,不用放盐啦。喜欢吃辣的,可以买辣味的海天黄豆酱。简单好吃。有时候家里实在没菜了又懒得下楼,就放紫菜~~这得多懒啊...
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- 带鱼有很多种吃法,今天这道黄豆酱烧带鱼,鲜美可口,一定不要错过哦!用料带鱼1条小葱5根姜1块东古一品鲜黄豆酱2勺东古一品鲜酱油1勺白糖1勺盐适量黄豆酱烧带鱼的做法处理干净的带鱼切成小段小葱也切成小段姜块切片带鱼放盘里放入姜、葱、一勺盐、一勺料酒腌制十分钟带鱼放盘里...
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- 用料茄子2个黄豆酱2勺小红辣椒二个蒜蓉适量花生油适量柠檬一片食盐1勺黄豆酱烧茄子的做法茄子洗净切成条,清水中加入1勺食盐和1片柠檬,挤出柠檬汁,再把茄子放入清水中浸泡15分钟;小红辣椒洗净切小段,蒜头剁成蒜蓉。油锅里倒入足够的花生油,下蒜蓉和辣椒段,大火炒出香味,倒入沥干...
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- 素食者的下饭首选用料土豆红萝卜茄子盐生抽糖酱烧土豆茄的做法土豆茄子红萝卜依次下锅调酱料,少许糖,少许盐,合着生抽慢炖土豆茄子红萝卜至少5分钟最后淋上调好的酱汁,待收汁后,呈出...
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- 搭配米饭很好吃的一款菜。用料圆茄子1个黄豆2把豆瓣酱3勺蚝油1勺料酒1勺生抽1勺白糖1勺葱1段姜1片水淀粉适量黄豆烧茄子的做法黄豆提前泡开,煮熟。葱、姜切碎。黄豆酱加水、放蚝油、料酒、生抽、糖调成汁。淀粉加水调成芡汁。茄子去蒂洗净。切成滚刀块。茄子放少量盐,腌出...
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- 鸡翅是不需要放油就能烹饪的菜,鸡皮里面的热量脂肪都比较高,小美烹饪的时候极少放油。黄豆酱老早之前买的,因为之前一直没用过这个调味酱,买回家试试。烹饪出来其实味道没那么惊艳,用来做鸡翅也还行。葱姜蒜调料看上去品种有点多,最后还准备了红椒和黄瓜条来配色,只不过…炒到最...
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- 用料茄子2个普宁豆酱2大勺猪肉糜100克大蒜4-5瓣香菜4-5根豆酱烧茄子的做法茄子去皮,先切成三片,再切成段放入蒸箱蒸15分钟,蒸的时间需要根据你用的工具调整,最后茄子的状态就是稍微软了一些,但是并没有到那种软趴趴可以用筷子轻易弄散的状态(如果我做凉拌的手撕茄子,蒸箱内大概...
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- 很下饭的一道菜,选择长条茄子才能做出这样的造型,当然有愿意吃茄盒的,也可以用这个做法试试,口味还是很赞的!用料长条茄子两个猪肉馅四两洋葱,红椒少于酱烧茄盒条的做法茄子洗干净后不要去皮,不光是为了造型,更主要的是保留茄子皮的营养素,然后将茄子对切成两条,再将茄子皮朝上进行...
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