![家常竹笋烧肉做法烹饪大全 地道家常竹笋烧肉如何做]( "家常竹笋烧肉做法烹饪大全 地道家常竹笋烧肉如何做")
- 用料笋一小把生抽2勺猪肉200克盐适量花生油家常竹笋烧肉的做法1、倒油八成热，倒入切好的猪肉翻炒，加入生抽，炒八成熟2、加入切好的竹笋，翻炒后加入少量水，焖锅烧熟，加入适量盐，起锅，开吃。ps：不用鸡精，笋本身就鲜...
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![干竹笋烧肉如何做才美味，怎么做干竹笋烧肉简单又好吃]( "干竹笋烧肉如何做才美味，怎么做干竹笋烧肉简单又好吃")
- 用料笋一把五花肉半斤老抽适量冰糖适量料酒适量生抽适量盐适量姜3片干竹笋烧肉的做法干竹笋拿出来用清水冲洗后用淘米水泡一天，洗净备用五花肉切块，冷水下锅烧开除去浮沫，洗净备用五花肉下锅翻炒出油后加老抽上色，随后加水，大火煮开水开后放入竹笋，大火烧20分钟，放点糖提鲜，转小...
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![家常烧腐竹如何做才美味，怎么做家常烧腐竹简单又好吃]( "家常烧腐竹如何做才美味，怎么做家常烧腐竹简单又好吃")
- 用料腐竹一盘青椒2个干辣椒3个木耳适量大蒜2瓣盐适量蚝油适量老抽适量大葱适量家常烧腐竹的做法腐竹提前泡发切成段。尖椒掰成块（也可以用刀切）。锅内倒油，油热下葱花、干辣椒、蒜，炒香加入腐竹翻炒，再加入尖椒、盐、耗油，翻炒均匀加入木耳、老抽，加开水，中小火闷2分钟，大火收汁，装...
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![竹笋烧肉，家常好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的竹笋烧肉，家常好吃方法]( "竹笋烧肉，家常好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的竹笋烧肉，家常好吃方法")
- 用料笋250克五花肉500克老抽半勺生抽一勺姜3片盐3克冰糖10克竹笋烧肉，家常好吃的做法竹笋，五花肉切块备用准备生姜和冰糖热锅冷油，下入冰糖，炒化至冒泡，下五花肉煸炒，裹上糖色，炒至断生下入盐，生抽适量，老抽少于，加清水焖至水减半水减半后下入竹笋，继续焖，焖至汤汁浓稠收汁装盘，撒上葱...
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![竹笋条烧肉如何做才美味，怎么做竹笋条烧肉简单又好吃]( "竹笋条烧肉如何做才美味，怎么做竹笋条烧肉简单又好吃")
- 也是一道简单的家常菜，之前没有做过，这次特地尝试了一下。用料笋500克五花肉150克料酒1勺酱油2勺盐少许蒜3瓣味精少许竹笋条烧肉的做法五花肉切片。蒜瓣切开。锅热油，放蒜瓣跟五花肉翻炒，加料酒爆香。待五花肉跟蒜瓣变色后，放入笋条翻炒，同时加酱油、盐、味精调味。翻炒后，加水，...
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![家常竹笋炒肉（如何处理竹笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常竹笋炒肉（如何处理竹笋）方法]( "家常竹笋炒肉（如何处理竹笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常竹笋炒肉（如何处理竹笋）方法")
- 这个季节，怎么能少得了春笋做菜呢！昨天拿了一袋鲜八渡笋回来，朋友看见了说她上周觉得人家弄好的笋不够新鲜，买了一斤新鲜的来弄结果丢了半斤，炒上来后又直接丢掉了，因为不会弄鲜竹笋，做出来好难吃。所以，应朋友要求，今天就来跟大家分享一下怎么处理鲜八渡笋，把它做成一道简单美味的...
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![红烧肉竹笋如何做才美味，怎么做红烧肉竹笋简单又好吃]( "红烧肉竹笋如何做才美味，怎么做红烧肉竹笋简单又好吃")
- 在国外的时候每每看到国内的亲人们春天吃春笋冬天吃冬笋的感觉，口水流一地，却也只能望洋兴叹！终于今年可以跟家人一起在国内团聚了，孩子们也很喜欢吃竹笋，因为他们喜欢的大熊猫🐼也爱吃竹笋！春笋的营养也特别丰富，富含多种氨基酸，植物蛋白和纤维素等，清热利尿消肿，开胃健脾，老少咸宜...
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![家常炒竹笋如何做才美味，怎么做家常炒竹笋简单又好吃]( "家常炒竹笋如何做才美味，怎么做家常炒竹笋简单又好吃")
- 用料笋500克盐适量葱花适量味精适量味极鲜一小勺家常炒竹笋的做法五花肉切片，切适量葱花。在网上买的这种现成的切好的笋丝，我家这边没有卖的锅里放油，油热，放猪肉翻炒至变色，加入葱花，加入一小勺味极鲜然后到竹笋大火翻炒，三分钟左右，加入咸盐味精，根据个人口味可以撒适量香菜小...
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![下饭家常菜竹笋炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭家常菜竹笋炒腊肉方法]( "下饭家常菜竹笋炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭家常菜竹笋炒腊肉方法")
- 冬去春来，转眼已经春暖花开，看到街上卖的竹笋，随手买了回来，搭配家中还有的腊肉，今天的下饭菜就有了！用料竹笋1根腊肉1块葱2根姜5～6片生抽1勺蚝油1勺料酒1勺下饭家常菜竹笋炒腊肉的做法腊肉提前用清水浸泡，清洗几遍去除多余盐份，切薄片，竹笋剥去壳，底部老皮也去掉，洗净切片，葱切小段，姜...
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![竹笋烧咸肉如何做才美味，怎么做竹笋烧咸肉简单又好吃]( "竹笋烧咸肉如何做才美味，怎么做竹笋烧咸肉简单又好吃")
- 用料咸肉（切片）一段竹笋2根猪油少许芥花油少许开水适量竹笋烧咸肉的做法1）竹笋焯水，捞出沥干2）砂锅➕芥花油➕猪油，➕竹笋煸炒至变色3）➕切了片的咸五花肉煸炒至变色4）➕开水，大火煮开，小火炖煮15分钟左右5）咸肉有咸味，无需其他任何调料砂锅直接上桌，鲜香，配碗米饭🍚，根本停不下来😘😘小...
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![竹笋烧牛肉如何做才美味，怎么做竹笋烧牛肉简单又好吃]( "竹笋烧牛肉如何做才美味，怎么做竹笋烧牛肉简单又好吃")
- 过年最喜欢吃妈妈做的这道菜。我是一个喜欢吃牛肉的人，小时候过年，大姨，二姨家都会做道菜，无疑是我的最爱。大人们提前一天就会把干竹笋泡发好并撕成小条状，二姨说撕的越小越好吃，每次想起这个味道就觉得是小时候的记忆。现在长大成家了，只有回老家才能吃到，于是乎，去菜市找了好久...
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![家常版川菜竹笋烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版川菜竹笋烧牛肉方法]( "家常版川菜竹笋烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版川菜竹笋烧牛肉方法")
- 这是成都人家里的一道常见菜，也是我以前在家妈妈喜欢做给我吃的一道菜。第一次发菜谱有不好的地方大家多多包涵。这是我自己的做法，非专业型选手做法。用料牛肉800克竹笋1000克姜4-5片八角3个干辣椒5个花椒25粒豆瓣酱2大勺糖1克葱白1根老抽适量火锅底料50克白胡椒粉1克五香...
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![肉沫烧竹笋如何做才美味，怎么做肉沫烧竹笋简单又好吃]( "肉沫烧竹笋如何做才美味，怎么做肉沫烧竹笋简单又好吃")
- 竹笋，又名笋、毛笋、竹芽、竹萌。竹笋即竹的嫩茎，柔嫩清香，滋味鲜美，历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低糖、低脂肪，高纤维食物，它含的粗纤维较多，有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效，所以又被称为刮油菜，可以帮助减肥。鲜笋有冬笋和春笋之分，冬笋是在冬天，笋尚未出土时挖掘的，质...
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![方竹笋烧肉如何做才美味，怎么做方竹笋烧肉简单又好吃]( "方竹笋烧肉如何做才美味，怎么做方竹笋烧肉简单又好吃")
- 和炒不同，炖的美妙之处，在于将食材之间的味道深度融合。笋的清脆，融入肉的鲜美，口感极佳、沁人心脾。用料五花肉/排骨/猪肘300g方竹笋200g葱姜蒜适量八角1个老抽3g生抽10g李锦记秘制红烧汁10g料酒10ml盐3g糖2g方竹笋烧肉的做法❶方竹笋用80℃的热水浸泡2-3天，捞出洗净沥干，滚刀...
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![楠竹笋烧肉如何做才美味，怎么做楠竹笋烧肉简单又好吃]( "楠竹笋烧肉如何做才美味，怎么做楠竹笋烧肉简单又好吃")
- 春笋是春天不可错过的一道美食吃的时间很短而春笋在烹饪过程中也很吸油，所以，它和肉是绝搭。每次我要做笋菜的时候，我提前告诉他俩：今晚我们要当一次熊猫咯。他俩秒懂：耶，又要吃笋子了！用料楠竹笋约500克五花肉约400克蒜瓣，姜片，花椒适量八角，草果，白芷各1个豆瓣酱1勺生抽老抽适量料...
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![竹笋红烧肉如何做才美味，怎么做竹笋红烧肉简单又好吃]( "竹笋红烧肉如何做才美味，怎么做竹笋红烧肉简单又好吃")
- 用料五花肉1000g老抽10g料酒10g盐3g冰糖4粒姜6片竹笋干200g食用油20g竹笋红烧肉的做法五花肉切块，葱花、姜片炒锅烧开水放入切好的肉丁煮2分钟炒锅入油放入汆水的肉块炒至金黄色，加入葱花、姜片翻炒均匀加入蚝油、老抽大火翻炒均匀加入开水大火烧开后转中火炖至近干，出锅竹...
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![家常竹笋炒肉片做法烹饪大全 地道家常竹笋炒肉片如何做]( "家常竹笋炒肉片做法烹饪大全 地道家常竹笋炒肉片如何做")
- 一到暑假(本人是一名高中生），在家就喜欢做一些好吃的，变换一下菜式煮给家人吃，这道菜做出来味道真的不错，不喜勿喷哦~我也只是分享一下做菜而已！用料油适量夹心肉(其他部位的也可以)适量酱油适量笋适量盐适量淀粉适量青椒一个辣酱根据个人口味生抽适量料酒适量蒜半个家常竹笋炒...
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![美味的家常竹笋炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的家常竹笋炒肉方法]( "美味的家常竹笋炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的家常竹笋炒肉方法")
- 今天做的一道家常菜，竹笋是农村里面土生土长的很大一只。用料笋500克蒜瓣3瓣猪肉300克盐10克美味的家常竹笋炒肉的做法把竹笋和辣椒洗干净，放在篮子里备用。把肉切好。倒进锅里翻炒，熟了过后起锅。超简单的做法，人人都会！...
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![竹笋烧肉如何做才美味，怎么做竹笋烧肉简单又好吃]( "竹笋烧肉如何做才美味，怎么做竹笋烧肉简单又好吃")
- 给不听话的人吃😂用料五花肉500克老抽勺生抽勺料酒勺盐克冰糖克姜片笋2根竹笋烧肉的做法五花肉切块后焯水，笋剥皮切块锅内倒油，放入适量冰糖，中小火炒，切记不要超糊，冰糖融化后倒入五花肉煸炒，会有好闻的焦糖味炒至焦黄，倒入适量黄酒、老抽，生抽，翻炒一下上色然后倒入开水，没过食材...
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![福州家常竹笋炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的福州家常竹笋炒肉片方法]( "福州家常竹笋炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的福州家常竹笋炒肉片方法")
- 我家一家老小都爱吃的一道家常菜，做法简单，储存方便而且非常的下饭，可以一次性炒很多，然后以后越加热越好吃。用料笋500g五花肉适量糖7勺酱油4勺盐适量料酒少许味精少许福州家常竹笋炒肉片的做法五花肉切片笋也切片，可以大块一点油烧至7,8层热，下肉片翻炒，至肉片微微焦黄卷缩下...
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![烧肉炒竹笋如何做才美味，怎么做烧肉炒竹笋简单又好吃]( "烧肉炒竹笋如何做才美味，怎么做烧肉炒竹笋简单又好吃")
- 春天竹笋正嫩，爽脆，但竹笋很需要肥的肉炒，可以用猪肉的五花肉，但我这次选择用现成买回的烧肉。用料笋1000克烧肉200克盐小许糖1小勺蚝油1勺烧肉炒竹笋的做法先将笋洗干净，表面撕干净，有一层壳不可以吃的。洗干净后，切成簿片，用水煮一下，水滚之后大约煮三分钟，然后捞起来，待用。锅放...
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![牛肉烧竹笋如何做才美味，怎么做牛肉烧竹笋简单又好吃]( "牛肉烧竹笋如何做才美味，怎么做牛肉烧竹笋简单又好吃")
- 用料牛肉750克笋干300克豆瓣酱5勺老抽3勺生抽2勺盐8克料酒2勺花椒一把蒜8瓣泡子姜适量牛肉烧竹笋的做法笋干提前泡发（大概5-6小时）备用。牛肉洗净，入清水加入料酒和花椒，焯水洗净备用。炒锅入油放入蒜瓣和姜片，出香味后放入豆瓣酱炒出红油，入牛肉稍微煸炒片刻，依次放入老抽，料酒，...
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![家常竹笋炒腊肉做法食谱大全及做法，烹饪好吃的家常竹笋炒腊肉做法方法]( "家常竹笋炒腊肉做法食谱大全及做法，烹饪好吃的家常竹笋炒腊肉做法方法")
- 用料笋适量腊肉一小块辣椒一把生抽2勺蒜五瓣蒜苗六根家常竹笋炒腊肉做法的做法准备材料笋焯水全部切好（腊肉提前煮熟后切片再下锅煎炒下更好吃哦）腊肉放锅里小火炒出油再放入辣椒蒜头炒香后放入焯过水的笋加生抽翻炒均匀加盐加蒜苗开灯照着拍就是好看好香的腊肉炒笋就做好...
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![家常竹笋扣肉做法烹饪大全 地道家常竹笋扣肉如何做]( "家常竹笋扣肉做法烹饪大全 地道家常竹笋扣肉如何做")
- 用料五花肉一斤多竹笋干适量老抽2勺盐适量克料酒2勺生抽5勺蚝油3勺家常竹笋扣肉的做法五花肉切好放姜，蒜，辣椒，蚝油，酱油，老抽，盐拌好姜，蒜，辣椒切好备用。五花肉摆盘，皮朝下摆摆好了，把干竹笋放在上面。香喷喷的五花肉完成。🤗小贴士不喜欢吃辣的可以不放辣椒。...
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![细竹笋炒肉丝（家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的细竹笋炒肉丝（家常）方法]( "细竹笋炒肉丝（家常）食谱大全及做法，烹饪好吃的细竹笋炒肉丝（家常）方法")
- 竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优...
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厨趣阁
