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川香爆肚丝的精彩文章

川香爆肚丝如何做才美味,怎么做川香爆肚丝简单又好吃
  • 川香爆肚丝如何做才美味,怎么做川香爆肚丝简单又好吃

  • 牛肚是个神奇的食材口感可以很劲道可以很软糯冬天来一盘刚出锅带着川味的牛肚丝,不管是配一碗白米饭还是做一碗面的面浇头,真真是极好的。简简单单的食材真的变化无穷,可以创造出许多奇妙口感!不得不感概中国菜的博大精深。用料白糖1勺盐适量料酒2勺半熟牛肚250g大蒜一小把生...
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新派川菜|爽辣辣火爆毛肚食谱大全及做法,烹饪好吃的新派川菜|爽辣辣火爆毛肚方法
爆炒牛肚丝如何做才美味,怎么做爆炒牛肚丝简单又好吃
  • 爆炒牛肚丝如何做才美味,怎么做爆炒牛肚丝简单又好吃

  • 爆炒牛肚丝特别下饭的一道菜,自己卤好的牛肚,配上螺丝椒、小米辣,简直太开胃了,需要卤牛肚的食谱下厨房已更新~用料油15克姜2片切丝蒜3瓣切片牛肚180克切丝(卤好的)青辣椒3根小米椒3根生抽10克爆炒牛肚丝的做法卤好的牛肚切丝备用(有卤牛肚的食谱,账号里就能找到)买现成卤好的牛肚...
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香辣肚丝如何做才美味,怎么做香辣肚丝简单又好吃
  • 香辣肚丝如何做才美味,怎么做香辣肚丝简单又好吃

  • 用料熟猪肚丝300克青线椒6个红椒10个美芹6根蒜瓣6瓣生姜1小块郫县豆瓣酱5克食用油15克盐5克香醋适量胡椒粉适量一品鲜酱油5克香辣肚丝的做法超市买的现成的熟猪肚丝,青红椒斜刀切丝,美芹去掉叶子摘洗干净切段,姜蒜切末热锅凉油下姜蒜末郫县豆瓣酱炒出红油下入肚丝翻炒下入青...
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芫荽爆肚丝如何做才美味,怎么做芫荽爆肚丝简单又好吃
  • 芫荽爆肚丝如何做才美味,怎么做芫荽爆肚丝简单又好吃

  • 用料香菜适量根猪肚适量个醋适量勺料酒适量勺盐适量克蒜适量瓣辣椒适量芫荽爆肚丝的做法将肚放入冷水中,加入葱段,姜块,蒜瓣,花椒,少量生抽,少量盐,将肚煮熟。切记不要老揭开锅盖,肚较难熟,要煮一个多小时肚煮好后切丝,芫荽切段。切蒜片,锅中热油,煸香蒜片及辣椒,放入肚丝爆炒,放入适量...
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芫爆肚丝(猪肚的清洗方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的芫爆肚丝(猪肚的清洗方法)方法
香辣爆牛肚如何做才美味,怎么做香辣爆牛肚简单又好吃
  • 香辣爆牛肚如何做才美味,怎么做香辣爆牛肚简单又好吃

  • 每次买牛肚想到的就只有打火锅,= ̄ω ̄=看着夏天一步步临近,下饭菜才是王道,(•̀∀•́)于是有了这道火热下饭菜(*¯︶¯*)饭后再来一碗冰镇绿豆莎莎(ฅ>ω<*ฅ)美呆了用料牛百叶500g美人椒4个小米辣3个香芹1颗蒜瓣4-5个姜1大块老干妈油辣子2勺生抽2勺盐少许花椒一撮香辣爆牛肚的...
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香芹炒肚丝如何做才美味,怎么做香芹炒肚丝简单又好吃
  • 香芹炒肚丝如何做才美味,怎么做香芹炒肚丝简单又好吃

  • 外食打包的卤牛肚,用葱姜蒜配着香芹爆炒了一下,非常下饭,夹馍或就米饭都好吃,也可以把香芹换成蒜苔或韭薹。这道菜用老干妈豆豉酱炒也好吃,但离不开葱姜蒜和辣椒。用料牛肚丝150克香芹6根葱姜蒜各少许青红线椒各2个干辣椒2个料酒少许生抽少许蚝油(可不放)2滴香芹炒肚丝的做法所...
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爆炒肚丝如何做才美味,怎么做爆炒肚丝简单又好吃
  • 爆炒肚丝如何做才美味,怎么做爆炒肚丝简单又好吃

  • 猪肚要先煮到七成熟再下去炒就会嫩了,下面是具体做法用料猪肚500g青椒个郫县豆瓣酱1勺花椒8粒干辣椒🌶️2个蒜5瓣姜丝10克生抽1勺盐1克糖5克爆炒肚丝的做法1、将买来的猪肚洗净用面粉,盐反复揉搓再冲洗干净。2、装半锅清水,将姜片和猪肚放进锅里开大火煮,煮至猪肚七成熟时捞出...
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青椒爆肚丝如何做才美味,怎么做青椒爆肚丝简单又好吃
香芹爆炒羊肚丝做法烹饪大全 地道香芹爆炒羊肚丝如何做
  • 香芹爆炒羊肚丝做法烹饪大全 地道香芹爆炒羊肚丝如何做

  • 常营清真寺附近的熟食店买了做好的熟羊肚,除了煮汤喝,发现爆炒的味道也相当好。用料葱姜蒜少许料酒1勺干辣椒3个熟羊肚丝200克香芹4根香芹爆炒羊肚丝的做法香芹切段焯一下。葱姜蒜小米椒切碎。炸点花椒、干辣椒,葱姜蒜,肚丝,大火炒,加少许黄酒。我加了一点生抽,加入香芹,盐。出锅...
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香辣爆肚如何做才美味,怎么做香辣爆肚简单又好吃
  • 香辣爆肚如何做才美味,怎么做香辣爆肚简单又好吃

  • 香辣麻味十足,肚丝脆爽用料牛肚500g盐少许葱若干段姜五片糖三小勺料酒三大勺酱油根据个人蒜苗二根香辣爆肚的做法热锅凉油,待油六成热时,放入豆豉,葱,姜,蒜炒香将牛肚放入,加料酒,白糖,酱油,讯速翻炒两下后,加蒜苗关火关火后再放盐,鸡精,用余热翻炒几下,出锅!小贴士速度要快,在锅內停留时...
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煮猪肚(白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……)2020.05.06食谱大全及做法,烹饪好吃的煮猪肚(白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……)2020.05.06方法
香辣肉肚丝如何做才美味,怎么做香辣肉肚丝简单又好吃
  • 香辣肉肚丝如何做才美味,怎么做香辣肉肚丝简单又好吃

  • 美味可口,营养丰富!用料牛肚300猪肉200黑木耳100葱姜蒜辣椒适量料酒.老抽.辣椒酱适量白糖.盐.淀粉适量香辣肉肚丝的做法把牛肚,瘦肉,切条用水煮到8成熟!捞出沥水备用!把葱姜蒜辣椒切好,黑木耳发好,淀粉调好汁备用!把油烧热后放入葱姜蒜辣椒煸出香味,放入肚丝,肉丝大火煸炒!倒入老抽,料...
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爆炒猪肚丝如何做才美味,怎么做爆炒猪肚丝简单又好吃
  • 爆炒猪肚丝如何做才美味,怎么做爆炒猪肚丝简单又好吃

  • 用料猪肚1个青辣椒1个红辣椒1个姜2片蒜3瓣爆炒猪肚丝的做法猪肚加入盐、酱油、淀粉搓洗干净冷水加入姜片、料酒煮开捞起猪肚加入姜片、料酒、清水倒进电饭锅按煮饭键煮至跳闸(猪肚比较有韧劲,不煮咬不动)油热倒入青红辣椒大火翻几下铲出备用猪肚切成丝条,锅里油热加入姜片、...
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芫爆肚丝如何做才美味,怎么做芫爆肚丝简单又好吃
  • 芫爆肚丝如何做才美味,怎么做芫爆肚丝简单又好吃

  • 很爱的一道菜,但很少有餐厅做,于是,自己搞起来用料猪肚1个姜炒和煮都需要小葱一小把打成结,煮用大料香叶花椒少许,煮用料酒炒和煮都需要糖少许,煮用生抽大约15ml煮用香菜一把,去菜叶胡椒粉一勺,炒用醋一勺,炒用盐一勺,炒用蒜3瓣切片,炒用大葱少许切丝,炒用芫爆肚丝的做法洗猪肚重点:一...
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盐爆肚丝如何做才美味,怎么做盐爆肚丝简单又好吃
  • 盐爆肚丝如何做才美味,怎么做盐爆肚丝简单又好吃

  • 用料盐克姜片料酒勺糖克猪肚个香菜根蒜瓣盐爆肚丝的做法因为猪肚不好清洗,我买的熟的,一般卖酱货的地方会有,买一小块就可以。肚子拿到家先洗净,切丝备用葱姜蒜和香菜根提前搅拌,放盐味精料酒少量醋和生抽及香油腌制。锅中放油烧热,先炒肚丝,一两分钟即可,然后放入配料,大火爆炒一...
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爆炒羊肚丝如何做才美味,怎么做爆炒羊肚丝简单又好吃
香辣炒爆肚如何做才美味,怎么做香辣炒爆肚简单又好吃
  • 香辣炒爆肚如何做才美味,怎么做香辣炒爆肚简单又好吃

  • 我特别爱吃香辣炒爆肚,以前总在外面吃,觉得不干净,后来想尝试自己做,发现下厨房这道菜的做法特别少,决定自己尝试之后上传一下家常做法!我们家炒菜从不放鸡精,味精之类的调味品,觉得都是添加剂,在家能不吃就不吃,但我觉得味道依然很棒!用料葱4根料酒1勺盐4克姜6片糖10克花椒一大把粒...
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香根肚丝如何做才美味,怎么做香根肚丝简单又好吃
  • 香根肚丝如何做才美味,怎么做香根肚丝简单又好吃

  • 用料猪肚半只香菜红辣椒两个料酒酱油糖白胡椒粉盐鸡精香根肚丝的做法猪肚煮熟。香根择掉部分叶子,留下香菜梗,然后切小段,红椒去籽,切丝先锅里油烧热,炒香菜梗,再放入肚丝和辣椒同炒,加入料酒一大匙,酱油两大匙,糖一茶匙,白胡椒粉少许,盐,鸡精,炒匀盛出即可小贴士提示:猪肚洗净,煮熟后立...
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辣爆羊肚丝如何做才美味,怎么做辣爆羊肚丝简单又好吃
  • 辣爆羊肚丝如何做才美味,怎么做辣爆羊肚丝简单又好吃

  • 用料羊肚400克青红椒蒜苗干椒节5克小米椒5克选5粒花椒泡开水备用,东古一品鲜10克盐5克味精2克辣爆羊肚丝的做法挑选羊肚一副,新鲜洁白,无异味羊肚切丝,青红椒洗净切条状,蒜苗切斜刀羊肚要氽水备用,另起净锅,下入干椒节,小米椒节葱姜蒜片炒香,放入羊肚,锅边淋/1O克花椒水烹东古一品...
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香辣牛肚丝如何做才美味,怎么做香辣牛肚丝简单又好吃
  • 香辣牛肚丝如何做才美味,怎么做香辣牛肚丝简单又好吃

  • Q弹劲道的牛肚丝用料油10克红椒3个料酒1勺蒜3瓣花椒10粒酱油3勺麻椒10粒香菜1根青椒2个香叶2葱花5克香辣牛肚丝的做法红辣椒切断,麻椒花椒,香叶准备好葱花,香菜,青椒切好备用肚丝我买的是切好的,炒之前用水再焯一下,将辣椒花椒等等油烧热后放入锅内,然后翻炒香,别糊了,然后把牛肚...
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川香毛肚(#湘潭篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的川香毛肚(#湘潭篇)方法
  • 川香毛肚(#湘潭篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的川香毛肚(#湘潭篇)方法

  • 用料牛百叶克香菜朝天椒大蒜姜泡萝卜皮等川香毛肚(#湘潭篇)的做法1、清洗毛肚,用盐、料酒来回搓洗干净,用温水多冲洗几遍,切丝;2、配料:泡萝卜(超市购买的散装湘西泡萝卜皮)改刀切成丝,用凉水冲洗干净备用、朝天椒切丝、大蒜切末、姜切末、香菜去叶留杆子切段;3、锅内水烧开,下入毛肚...
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蒜苗爆肚丝如何做才美味,怎么做蒜苗爆肚丝简单又好吃
  • 蒜苗爆肚丝如何做才美味,怎么做蒜苗爆肚丝简单又好吃

  • 用料熟猪肚(稻香村)250g蒜苗500g郫县豆瓣(or老干妈)2勺花椒10粒蒜瓣2枚料酒20ml生抽40ml盐可不加油100ml蒜苗爆肚丝的做法热锅凉油,花椒出香,扔入蒜瓣蒜香入鼻,倒入肚丝,大火翻炒,遂下老干妈(or郫县豆瓣)放入蒜苗,中火翻炒,后入料酒,出锅前淋生抽和、盐少许...
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笋丝爆牛肚如何做才美味,怎么做笋丝爆牛肚简单又好吃
  • 笋丝爆牛肚如何做才美味,怎么做笋丝爆牛肚简单又好吃

  • 下饭菜,笋丝爆牛肚,笋香四溢,牛肚软糯Q弹,味道丰富,简单易上手用料蒜4瓣油适量姜3片料酒适量盐适量酱油适量牛肚250g冬笋半个青椒2只朝天椒4只笋丝爆牛肚的做法准备原材料,洗净备用姜蒜切末,辣椒切丝,冬笋切丝,毛肚用料酒腌制开火,锅内放入少许油,放入冬笋丝,加入些许盐,翻炒至香味溢...
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