- 鳕鱼是很多人都喜欢的食材,肉质细嫩,没刺吃得放心,营养很丰富,而且怎么煮都能保持滑嫩口感。柠檬与鳕鱼是非常相配的,纯蒸的烹调方法其实比香煎更能吃出食材的本味。柠香味渗入了鱼肉中,吃带来带着微微的酸,清新得很。用料鳕鱼(完全化冻后)260g芦笋150g柠檬4片盐(腌鱼调料)4g黑胡椒...
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- 参考另一位厨友的菜谱做的,因调料原因略有修改,原菜谱见我的作品链接。用料鳕鱼2块芦笋3根盐20克料酒1勺生抽2勺香菜两根小米椒2个白胡椒粉少量清蒸鳕鱼配芦笋的做法超市买回来的鳕鱼180g,常温下(22度左右)解冻约1小时,若时间充裕可放冰箱冷藏室解冻。待鱼块完全变软,无硬块即代...
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- 柠檬滴落的汁水,散发着清新的酸味,把芦笋原本的清淡清爽,调配得别有一番滋味。用料芦笋250g柠檬30g橄榄油30g海盐3g现磨黑胡椒碎5g柠檬烤芦笋的做法准备好所有材料。把海盐、黑胡椒碎、橄榄油和柠檬汁加入碗中,用勺子搅拌均匀做成酱汁。芦笋用削刀去掉老的表皮,洗净后用厨房纸...
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- 用料鸡胸肉1磅面粉1/4杯盐1/2茶勺胡椒粉少许黄油2汤勺柠檬胡椒粉1茶勺芦笋1-2杯柠檬2个蜜糖2汤勺芦笋柠檬鸡的做法鸡胸肉切片大约有3/4寸厚。将鸡肉均匀涂抹面粉和盐,胡椒粉,备用。取一个大煎锅,下黄油放入鸡肉煎香3-5分钟每边,煎至金黄色,鸡肉二面洒上柠檬胡椒粉。当鸡是金黄...
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- 听说鳕鱼里面含有大量的DHA,医生都建议孩子多吃,而且鳕鱼刺少,昨天逛超市看到了这个,就买回来了,准备做给孩子吃,可是不巧啊,孩子感冒咳嗽,喉咙发炎了,那可不能吃烤制的食物了,也不敢煎给她吃啊,所以干脆放了辣,给孩她爸吃,反正他不怕上火😂用料鳕鱼一块黑椒风味料适量辣椒粉适量白酒...
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- 用料鳕鱼块2块黄柠檬(美国Sunkist)2片大葱一段生姜5片蒸鱼豉油3汤匙柠檬蒸鳕鱼的做法鳕鱼块在常温下解冻,用水清洗干净表面葱、姜切细丝,均匀撒在鱼块上,蒸好之后的葱姜丝也是吸饱了鲜美的汤汁,完全可以吃掉,当然如果介意葱姜的味道,就可以只作为配料啦两片柠檬分别放在两块鱼块...
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- 中西合璧,天下无敌。用料鳕鱼8块盐适量橄榄油适量蒜适量柠檬适量香菜适量蚝油适量柠檬清蒸鳕鱼的做法鳕鱼块开解冻后,放入适量盐、柠檬汁腌制半个小时左右。将腌制好的鳕鱼蒸三分钟,出锅后上面放上香菜,蒜、香菜切好备用。酱汁制作:锅烧热后依次倒入橄榄油、蒜、蚝油。炒出香...
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- 今天给大家介绍一道营养丰富、老少皆宜,既可以美容养颜又可以减肥瘦身的菜,也非常适合给宝宝做辅食,让我们来看看如何用15分钟征服傲娇的鳕鱼吧!更多健康食谱请关注VX公众号【不一样的健康杂货铺】,每天更新食谱哦!用料鳕鱼2块紫甘蓝1/4个白洋葱1/2个柠檬1个蒜2瓣盐1小匙料酒1...
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- 用料银鳕鱼50克柠檬汁15ml精盐适量橄榄油适量宝宝辅食~清蒸柠檬犬牙鱼(银鳕鱼)的做法取50克银鳕鱼(我买的是50克一小包装,一盒4包),自然融化。1.融化后清水冲洗一下,放入一容器,加柠檬汁精盐腌制15分钟。2.蒸锅放水烧开后,将腌制的银鳕鱼内汤汁倒掉,用适用蒸和微波的保鲜膜覆盖容器,...
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- 营养丰富的银鳕鱼富含DHA,最适合宝宝食用。用料银鳕鱼1块柠檬小半个姜一小块橄榄油几滴味极鲜几滴清蒸柠檬银鳕鱼的做法材料备好。(鳕鱼跟油鱼长得很像,但是鳕鱼很贵,油鱼很便宜,并且油鱼是不能食用的,很多超市卖的都是油鱼冒充的,挑选教程大家可百度学习)姜切丝,切片,片状的平铺在...
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- 买到了巨大的三文鱼,非常新鲜,趁鲜吃!用料三文鱼1块芦笋6根白蘑菇4盐0.1?克柠檬香煎三文鱼佐芦笋白菇的做法三文鱼提前腌制,海盐、黑胡椒、柠檬汁。三文鱼入锅煎,挤一些柠檬汁,先不放油,三文鱼自己会出一些油。然后三文鱼变色后挪到锅边,加一点油放入芦笋。加入白蘑菇,放入一些香料...
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- 买了二斤青柠回家准备做水果茶和酿青柠酒,看到冰箱里的鳕鱼就想蒸的试一下。结果蒸完之后味道很惊喜,所以分享给大家。用料鳕鱼1块(约230克)姜9片葱约5厘米一截盐2克蒜3瓣料酒2勺红菜椒3厘米一截香菜3根青柠1个青柠蒸鳕鱼的做法首先,我们把从超市买回来的鳕鱼块解冻后,清洗干净...
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- 鳕鱼肉质鲜美、营养丰富,是妈妈们都喜欢的辅食原材料,但是蒸,煮,炒的妈妈们都做腻了,宝宝虽小不会抗议,也要经常换下口味,可以试下这个芦笋鳕鱼蒸滑蛋,做出来的蒸蛋嫩滑可口,除了本来的蛋香味还有鱼的鲜味,搭配鲜嫩的芦笋,营养丰富,又均衡。如果不想加盐的,也可以去掉盐,芦笋也可以换成...
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- 棒棒的用料鳕鱼扒两块(300克)盐3.4小茶匙黑胡椒少许柠檬1个罗勒叶少许蒜头2粒生抽少许葡萄酒少许面粉少许柠檬鳕鱼扒的做法把鳕鱼扒解冻后用纸巾吸去表面水份,在两面表面均匀涂抹盐和黑胡椒,再加上少许生抽、葡萄酒、柠檬汁,腌制15_30分钟准备煎前把蒜头弄成蒜蓉,在鳕鱼扒2面...
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- 野生三文鱼具有丰富的营养,对眼睛,对消炎都有好处。用料野生三文鱼扒1块芦笋1扎(约15根)柠檬1个黑胡椒粒1勺黑胡椒汁2勺盐适量黑胡椒粉适量酱油2汤勺蒜4颗糖1.5汤勺水1汤勺柠檬黑椒三文鱼炒芦笋的做法先将三文鱼去鳞,切成2寸大小。用柠檬汁(半颗柠檬),盐,黑胡椒粉,淀粉腌制。(去腥)约...
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- 考完test2交完ass2的晚上搞波事情🤗用料三文鱼三四百克芦笋两把海盐适量黑胡椒适量橄榄油适量洋葱柠檬芦笋烤三文鱼的做法颜值爆表的黑胡椒和海盐😍用它们来给整块三文鱼来个马杀鸡洋葱切一切铺在三文鱼上芦笋切一切摆在边上柠檬切一切躺在三文鱼的角上烤箱预热后,进烤箱2...
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- 今天捣腾冰箱,欣喜若狂发现还有两块鳕鱼,脑子里想到煎,香啊🤤,....煎的热量会更高哦,最近体重飙升,有时候吃货就是很矛盾,食物也矛盾,既要好吃又要低卡,我妈说很多时候没有两全齐美,后来想想要不就蒸着吃,选择蒸更入味更鲜,下楼去小区买了点配菜、芦笋,回来后就开始捣腾......用料鳕鱼...
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- 当猫开始躺在地板上的时候,夏天就到了。用料芦笋3根柠檬1个橄榄油3勺黑胡椒1小勺盐1小勺黄油100g柠檬芦笋的做法芦笋洗净去皮在表面轻划两刀,以便入味摆放在烤盘上。柠檬切片覆盖表面均匀淋上橄榄油、黑胡椒粉(椒盐也可以)以及盐。柠檬汁也均匀淋上再覆盖黄油(没有也可以不要)...
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- 用料银鳕鱼一块辣椒丝少许柠檬一个葱丝两根葱段两根姜丝适量姜片适量蒸鱼豉油一小勺橄榄油两小勺盐适量鸡精适量啤酒适量橄榄油柠檬蒸银鳕鱼的做法超市买来的银鳕鱼自然解冻用厨房用纸吸干水分加入盐、鸡精、柠檬片、葱段、姜片、淋上一小勺橄榄油、少许啤酒腌制五分钟另...
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- 用料鳕鱼3块(100克左右)芦笋10根(切段)白兰地15g百里香3枝白胡椒盐少许小米椒2~3颗小葱2根香菜5根蒸鱼豉油80g生抽20g水400g左右糖适量【极简饮食】清蒸鳕鱼配芦笋的做法加百里香加白胡椒加盐再加入白兰地,并且腌制20分钟选择9档加糖加蒸鱼豉油加生抽加小米椒加小葱、香菜煮5分...
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- 重要地是“我在瘦身”鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些...
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- 电饭煲蒸饭的时候顺便蒸下,一个人吃,有饭有肉有蔬菜,不麻烦用料鱼芦笋糖料酒酱油芦笋蒸鱼的做法芦笋切段和鱼摆在盘里加适量料酒,糖和酱油放电饭煲里蒸,下面煮饭上面蒸鱼,15到20分钟,大约饭好的时候鱼也好了小贴士1.爱用什么鱼用什么鱼,想吃多少吃多少,整条的,段状皆可2.料酒依鱼大...
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- 柠檬和鳕鱼的完美搭配用料新西兰银鳕鱼柠檬黑胡椒海盐罗勒叶柠檬银鳕鱼的做法解冻,详细参考“挪威北极鳕鱼”做法...
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- 嗨!我是睿爸!鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的...
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- 超简单随意还不用洗碟子还很健康用料海鲈鱼1片柠檬半个芦笋若干盐适量料酒适量白胡椒适量花椒适量锡纸柠檬芦笋海鲈鱼的做法鱼先用料酒盐去腥,出水后用厨房纸巾吸干,再用盐白胡椒入味15分钟以上。芦笋洗净,刨掉接近根部的皮,去掉根部,切段,和鱼块宽度差不多长。铺在锡纸上,撒点...
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