- 用料虾半斤蒜蓉三头蒜盐少许料酒少许洋葱半个蒜蓉虾快手菜的做法虾剪须腿,用料酒,生姜片腌制40-60分钟,中途拌一拌,腌制透。蒜蓉加入六月鲜酱油,备用。洋葱爆香,加入虾略翻炒变色。酱油蒜蓉倒入锅中翻炒,加少量水,收汁。有香味再起锅。小贴士卖相一般,口味不错。...
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- 今天有人点菜了,说想吃蒜蓉虾,那是赶紧给安排了,真的是好吃的壳都不放过啊用料虾450克蒜5/6瓣盐5克油适量蚝油1勺生抽2勺小米椒1个白砂糖少许克孜然粉1勺葱1根快手烤箱菜|蒜蓉烤虾的做法备好以上材料切蒜蓉切葱花切辣椒圈炒锅放入食用油,放入蒜蓉爆香放入盐调味适量生抽一勺蚝...
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- 祝大家元宵节快乐!这疫情下想必大家都呆家,冰箱还存有几个虎皮大虾,就去买了点粉丝跟大家做个快手菜—蒜蓉粉丝蒸大虾,简单快手希望你们会喜欢!用料虎皮大虾约300克粉丝约80克蒜蓉35克勺姜蓉30克葱蓉18克盐3克鸡粉家乐牌5克味精2克调和油约35克蒸鱼豉油海天10克紅椒切碎5克快...
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- 家里大厨喜欢做的一道菜,三两下就搞定汤汁最完美,虾吃完,又放了金针菇蒸着吃。用料对虾15只蒜1整个金针菇少许盐,料酒,姜,葱少许快手菜蒜蓉蒸虾的做法冰冻的白虾,化冰,去虾线,对半剖开蒜,先用刀面拍下,易剥皮。用擀面杖捣蒜,需放点盐,蒜不容易跑,捣碎油锅热,炒蒜+姜末+葱,出香味盘子里一...
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- 罗勒basil和欧芹parsley在西式菜谱里真的是高频出现的香料,地位相当于中国的葱和香菜了吧。但是parsley在日本长得和国内欧芹不太一样,所以我也不知道日本的parsley正确对应的是哪种中文,姑且硬翻成欧芹吧。扯远了,回到这道菜,罗勒和大蒜绝配,只需要简单的盐和胡椒调味即可。而...
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- 利舞台楼上的PUTIEN是我吃的第一家感觉味道不错的闽菜馆。也是让我觉得除了佛跳墙之外闽菜还有很多好吃的。闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州,以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。...
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- 改编自菜谱用料虾粉丝大蒜生抽蚝油白糖葱【快手】蒜蓉粉丝蒸虾的做法虾洗净,去头(头用来炸虾油,不要丢),去虾线,开背(至可虾尾站立状态)粉丝泡好,焯水大蒜(多一些)切碎蒸盘上摆上粉丝,上面将虾虾尾朝上怼进粉丝)锅中放油,大蒜爆香,放生抽,蚝油,糖,炒出的料汁浇在虾上面蒸锅水开蒸10分钟,出锅...
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- 宴客快手菜好看又简单后续更新加入辣椒的蒜蓉酱用料虾龙口粉丝1把半蒜头1个红椒1个油盐快手菜之蒜蓉粉丝蒸虾的做法1.虾清洗干净对半切开(剪刀剪开)处理虾线;2.蒜头剥皮用搅拌机搅碎;红辣椒也搅碎;本次只有指天椒因此没有弄碎只是最后放在虾上一起蒸;3.龙口粉丝用温水泡软剪短...
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- 有一袋蒜蓉小龙虾的调料包,就可以了,自己做比较费事,我用过好几个品牌,好人家,安怡,盱吁龙虾,筷手小厨,目前家人还是喜欢筷手小厨的,两个料包,味道也不错。这次用好人家的,还要自己额外准备蒜蓉,有点费时间。用料小龙虾4斤调料包1包葱2根蒜蓉100克蒜蓉小龙虾(快手版)的做法处理龙虾(可以...
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- 用料虾八两料酒二勺胡椒粉和盐少许葱、姜、蒜末适量快手烤箱菜—蒜蓉烤虾的做法先将虾的后背剪开,加入料酒、盐、胡椒粉,腌制十分钟。切好葱姜蒜末备用。在烤盘里码好虾,洒上葱姜蒜末,最后倒入少许油。180度烤15分钟,出炉洒上葱花即可。...
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- 最近家里孩子说不喜欢吃虾,“为什么不喜欢吃虾呢?”孩子说有土味😂,哈哈,想必是水煮大虾吃腻了,找出来这么个土味理由。“我告诉你为什么有土味吧,你看虾里面的虾线没有挑出来哦,虾线就是虾的肠子,里面都是沙子,所以你吃了有土味!”果然,把虾线抠掉以后娃一口气吃了两只大虾!机智如我...
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- 酱料的重要性,即使是不会去虾线,也不会开边切,也可以找到方法,首先分享一下【解冻】我是在网上买的冰鲜,所以我先用盐撒在虾身上解冻,过两分钟之后再加上水,这样解冻的沸点就很快,等软了之后就可以开始切了【我的切法】我是先用剪刀剪完虾须和脚之后,把壳对半剪,然后呢,用菜刀切的时...
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- 这个菜是我最近研发出来,家里没肉吃的时候最喜欢的一道菜,味道咸鲜。白糖提鲜效果极好!放酱油不用放盐。不过这道菜一般不够吃,建议白菜再多放一些。用料蒜2瓣虾米一小把白菜6片油适量白糖一小勺酱油喜欢咸一点的可以多倒点快手菜下饭菜——蒜蓉虾米炒白菜的做法白菜先洗备用...
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- 用料小龙虾2斤蒜400g啤酒250ml盐适量蚝油一小勺香叶两片八角一个糖一小勺干辣椒四个蔬菜随心意味极鲜一勺黄豆酱一勺姜四片葱两根花椒粉一勺水250克快手【蒜蓉小龙虾】的做法小龙虾洗净、冲洗沥水(刷洗、去头尖黑物、抽虾线)葱、酱、香叶、八角、干辣椒段、蒜蓉(忘记拍了)准...
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- 最近爱上微波炉做菜对于工作比较忙,又不想洗锅和闻油烟味的人来说,微波炉可真的是几世纪以来最伟大的发明了今天做的这道菜是蒜蓉粉丝虾,非常简单,非常好吃,颜值也高,宴客也没问题哦用料虾9只,根据盘大小调整蒜头3瓣左右油15克生抽1勺(大勺)糖1勺(小勺)盐1/3勺(小勺)蚝油1勺(大勺)蒸鱼豉...
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- 如果觉得最近吃的太油腻了,不妨来一道简单的炒青菜,爽口爽心爽胃。用料油麦菜把大蒜瓣生抽勺盐克糖少量快手菜-蒜蓉油麦菜的做法油麦菜,洗净,切段;蒜,切末;热油锅,放入蒜末爆香,炒至蒜末变色;加入油麦菜,翻炒至稍稍变软;加入生抽,盐,少量糖,翻炒均匀即可。出国啦,开动!小贴士1.少量糖可以...
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- 用料金针菇200g大虾6只料酒1瓶盖(料酒的盖子)蒜末半头的量盐1/4小勺蚝油六大勺绵白糖1小勺油四大勺[快手菜]蒜蓉金针虾🦐的做法勺子的大小,左边吃饭用的勺子,右边是加盐用的把六只大虾拿出来沿着虾背切开,把虾线挑出来就可以了,注意别切到手加入料酒还有切好的姜丝放到一旁腌制...
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- 用料虾六只蒜十瓣(尽量多点)生抽一勺耗油三勺粉丝一小把葱花适量(可不加)红椒碎适量(可不加)金针菇半把蒜蓉粉丝虾(快手)的做法把金针菇热水焯一下,稍稍挤干水分铺在盘子最下面,把粉丝用热水烫软铺在金针菇上,虾清理干净后去虾线,剪胡须,开背,用刀背把虾背筋敲断,一定要敲断,不然...
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- 黑虎虾,蒜蓉椒盐一下,简单完美用料黑虎虾9只蒜末3瓣生姜少许黑胡椒粉少许盐少许中秋菜谱:快手蒜蓉椒盐黑虎虾的做法去头,去须,去肠线盐一勺,黑胡椒二勺,料酒一勺腌制5分钟油锅热,放入蒜末,姜丝,放入大虾,煎至两面金黄,出锅。Enjoy....
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- 女儿喜欢吃大虾,特别爱吃烤的,今天做个快手蒸菜,清淡些!用料虾12只油5克大蒜头10瓣生抽两大勺盐3克料酒2大勺葱姜适量花椒粒10粒快手菜-蒜蓉蒸南美白虾的做法买的南美白虾,开背去黑线,姜切丝,葱切段。大蒜头对切用蒜蓉神器迅速变成蒜蓉。蒜蓉过油,油加热后将蒜末放入油锅翻拌,加点...
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- 用料虾20只蒜2头粉丝1把油20克盐5克蚝油1勺黑胡椒适量糖10克水50克葱1根蒜蓉开背大虾(快手)的做法粉丝温水泡软,剪短。虾洗净,挑虾线,开背,两边各剪上两刀,用刀拍几下,要不然会往上卷滴。剁蒜,玩命地剁!热锅冷油(这个理解吧)改小火,煸香,加盐、黑胡椒、蚝油、糖,变色后,加水,少少收汁。...
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- 用料虾200克蒜头3头耗油1勺快手蒜蓉虾的做法去虾头虾线,洗净后待用剥好蒜头,剁成蒜末待用锅热后放油。最好多用一点油,因为蒜末容易粘锅。油热了下蒜末,一定要不停翻炒。加耗油一勺,继续翻炒。下虾球加适量水煮熟。中途可以试试咸淡,如果不够,加盐或者耗油都行起锅...
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- 厨房新手可以在年夜饭大受好评的一道菜。秉承一贯的宗旨,热量低,减脂可吃,少油即可。基本准备+蒸15分钟搞定,可以算是优秀的存在了。祝大家虎年大吉~ヾ(❀╹◡╹)ノ~用料蒜蓉三大勺粉丝一把虾30只葱花5克白胡椒粉一点点生抽1勺蚝油2勺白糖一小勺年夜饭快手菜蒜蓉粉丝蒸虾的做法...
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- 简单快手,海鲜什么的,尽可能简单做,保持原汁鲜味就是最好了。用料虾8只蒜蓉2汤匙红辣椒1/2只葱粒1汤匙芫茜少许,可不加绍酒1/2汤匙胡椒粉少许蒜蓉虾,快手家常菜,吃着超过瘾!的做法将虾由背部切开两边,洗净并沥干水份,放入调味拌匀;将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波保鲜纸,放入炉内,用高...
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- 最爱的蒜蓉+最爱的大虾,简直完美!不输餐厅里的哦!用料虾20只盐5克料酒2勺生抽1勺蚝油1勺蒜10瓣新手快手菜-蒜蓉烤虾的做法处理鲜活的基围虾350g,用网上教的方法去内脏和虾线弯曲虾头,从头中挤出内脏同时把完整的虾线一起拔出虾洗净,用料酒、生抽、盐、糖腌制5-10分钟,同时炒蒜蓉...
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