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- 要说哪个素菜能吃出肉的感觉，在我心目中，那可就属笋干莫属啦！笋干+五花肉就是很好的下饭搭配！用料五花肉100克笋干适量青椒2个红椒1个姜5片蒜瓣4瓣料酒2勺生抽1勺蚝油1勺笋干炒肉家常菜的做法五花肉洗净，准备切片！适量切好，姜蒜备好！提前泡好的笋干切丝，青红辣椒切丝！Ps：笋干要提前...
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![「家常菜」鲜笋豆角炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常菜」鲜笋豆角炒腊肉方法]( "「家常菜」鲜笋豆角炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常菜」鲜笋豆角炒腊肉方法")
- 用料鲜幼笋数根半肥瘦腊肉半块长豆角100克蒜5瓣姜5片盐5克花椒少许葱1根干辣椒1-3个蚝油2勺生抽2勺老抽1勺白糖2克【家常菜】鲜笋豆角炒腊肉的做法买来的鲜笋已经去皮剥好，洗净切段放进煮开的水焯掉它的草酸，大概5-8分钟；捞起焯好的笋段放凉水泡一下；豆角也洗净切成段；腊肉切...
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![家常菜，莴笋炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜，莴笋炒肉片方法]( "家常菜，莴笋炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜，莴笋炒肉片方法")
- 家常素菜味道不错用料莴笋1根里脊肉片15片蒜片1瓣盐3克料酒10克鸡精3克家常菜，莴笋炒肉片的做法准备好食材水开莴笋焯一下水过凉另起锅热锅凉油下入肉片和蒜片小火煸炒至熟下入莴笋烹入料酒下盐鸡精调味翻炒1分钟出锅装盘小贴士肉片煸炒时要热锅凉油这样肉不会粘锅...
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![家常酱干炒肉丝炒空心菜干食谱大全及做法，烹饪好吃的家常酱干炒肉丝炒空心菜干方法]( "家常酱干炒肉丝炒空心菜干食谱大全及做法，烹饪好吃的家常酱干炒肉丝炒空心菜干方法")
- 用料空心菜1把蒜3瓣瘦肉一小块酱干4块小米椒3个盐适量猪油适量老抽适量淀粉适量水适量家常酱干炒肉丝炒空心菜干的做法空心菜斜切成段，用少许盐腌制出水，倒去水。酱干切成条辣椒切段，蒜拍成末，瘦肉切丝用适量盐、水、老抽、淀粉腌制一会儿。锅里放适量猪油熬化熬香，中小火蒜末...
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- 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
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![家常菜·豆干炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜·豆干炒肉丝方法]( "家常菜·豆干炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜·豆干炒肉丝方法")
- 简单快速，营养美味下饭非常好吃，口感一级赞。香喷喷的豆干炒肉丝一上桌就光盘了。用料肉丝100克生抽4勺料酒2勺玉米淀粉1勺豆干1块蒜3瓣葱苗2根辣椒2条白糖半勺清水少许香油1勺家常菜·豆干炒肉丝的做法肉丝加入2勺生抽、1勺玉米淀粉和1勺料酒拌匀，备用。锅预热加入适量橄榄...
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![「第九道家常菜」笋干炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「第九道家常菜」笋干炒肉方法]( "「第九道家常菜」笋干炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「第九道家常菜」笋干炒肉方法")
- 2021/6/24距离做100道家常菜进度：9/100昨晚闲着没事在看菜谱，看到了一个笋干的泡发教程，突然想到了之前做西施豆腐买来八百年没有用的笋干，想到刚买的五花肉，决定开发一个新菜品-笋干炒肉用料五花肉一小块笋干5-6根青椒半个蒜2瓣葱，姜若干蚝油，生抽，胡椒粉适量【第九道家常菜】笋...
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![下饭家常菜竹笋炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭家常菜竹笋炒腊肉方法]( "下饭家常菜竹笋炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭家常菜竹笋炒腊肉方法")
- 冬去春来，转眼已经春暖花开，看到街上卖的竹笋，随手买了回来，搭配家中还有的腊肉，今天的下饭菜就有了！用料竹笋1根腊肉1块葱2根姜5～6片生抽1勺蚝油1勺料酒1勺下饭家常菜竹笋炒腊肉的做法腊肉提前用清水浸泡，清洗几遍去除多余盐份，切薄片，竹笋剥去壳，底部老皮也去掉，洗净切片，葱切小段，姜...
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![芹菜香干炒肉～家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜香干炒肉～家常菜方法]( "芹菜香干炒肉～家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜香干炒肉～家常菜方法")
- 芹菜香干炒肉，简单的家常菜用料香芹150克（3-5根）攸县香干200克（2块）瘦肉1小块盐适量鸡精适量葱花若干生粉1勺芹菜香干炒肉～家常菜的做法香芹摘去叶子（叶子不要丢，可以用来煎鸡蛋、蒸鸡蛋或者做别的），洗净切小段。香干切小长片；蒜切蒜末；葱切葱花。瘦肉切小片，加入1勺生粉拌匀。锅中放...
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![心妈家常菜-青椒炒笋干食谱大全及做法，烹饪好吃的心妈家常菜-青椒炒笋干方法]( "心妈家常菜-青椒炒笋干食谱大全及做法，烹饪好吃的心妈家常菜-青椒炒笋干方法")
- 临安天目笋，老公老家的笋干，家里人很爱吃，常年备着，笋干很百搭，可以烧蛋汤也可以煲在鸡汤里，还可以做一碗临安特色的笋干烧肉用料临安天目笋半包即可，大约150g青椒两只心妈家常菜-青椒炒笋干的做法笋干要提前一天拿水泡在那泡的越久味道越好，不然会太咸这道菜做法很简单，油烧熟，先...
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![家常笋干炒肉做法烹饪大全 地道家常笋干炒肉如何做]( "家常笋干炒肉做法烹饪大全 地道家常笋干炒肉如何做")
- 过了夏天笋干生了虫，一下子泡发很多，包了饺子还有富余，这是冻在冰箱里的，拿出来化开炒菜还是很鲜。用料笋干200克五花肉200克辣椒1个盐少许生抽1勺家常笋干炒肉的做法热锅凉油，炒五花肉，多炒一会儿出出油。加笋干翻炒。加辣椒翻炒。出锅前加盐和生抽。小贴士我的笋干泡发时已经...
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![家常小菜：莴笋炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常小菜：莴笋炒肉方法]( "家常小菜：莴笋炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常小菜：莴笋炒肉方法")
- 用料莴笋1根猪肉适量姜丝适量油适量酱油适量盐适量淀粉适量耗油适量家常小菜：莴笋炒肉的做法猪肉切片加入调味料腌制15分钟左右，然后热油锅先爆香加入莴笋翻炒再适当调味开吃啦超级送饭的家常小菜👍👍小贴士猪肉提前腌制更入味...
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![家常干笋如何做才美味，怎么做家常干笋简单又好吃]( "家常干笋如何做才美味，怎么做家常干笋简单又好吃")
- 这是老姑母(爷爷的妹妹)给我的干笋，她80多岁了，记忆里她家门口有一片竹林，很多年没去过了，但看到这充满亲戚的干笋，脑海里能想象出她老人家挖笋、切笋、晒笋的身影……很勤劳质朴的一位老人家，这么大了还能吃的她晒的笋，也是一种美好的福分……用料笋干克耗油勺生抽勺盐克干辣椒...
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![家常笋炒肉，肉炒笋（辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常笋炒肉，肉炒笋（辣）方法]( "家常笋炒肉，肉炒笋（辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常笋炒肉，肉炒笋（辣）方法")
- 用料火锅笋一袋250克猪肉300克皱皮辣椒3蒜2瓣生抽老抽郫县豆瓣酱蚝油白糖干辣椒小的5，6个家常笋炒肉，肉炒笋（辣）的做法笋切片，蒜切碎，干辣椒切碎备用猪肉切片，加料酒腌制去腥味辣椒切好备用锅中放油，加入猪肉片翻炒至变色再加入，蒜，干辣椒，和一勺郫县豆瓣酱煸炒出红油，再将猪肉和红油...
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![简单快炒家常菜之香干莴笋肉 丝食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快炒家常菜之香干莴笋肉 丝方法]( "简单快炒家常菜之香干莴笋肉 丝食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快炒家常菜之香干莴笋肉 丝方法")
- 随意的搭配，受到我可姐的喜欢。当然我也爱吃😄😄用料香干1包莴笋1根瘦肉（切丝放适量料酒生抽少量老抽腌制）1小块食用油适量盐少许简单快炒家常菜之香干莴笋肉丝的做法瘦肉切丝，放料酒生抽还有少量的老抽腌制备用，（肉丝没拍，香干图😁）莴笋香干切丝锅里放入油，稍多点。快炒菜适油多...
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![㊙️家常菜‼️笋干🍺烧肉‼️我只负责吃笋干食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️家常菜‼️笋干🍺烧肉‼️我只负责吃笋干方法]( "㊙️家常菜‼️笋干🍺烧肉‼️我只负责吃笋干食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️家常菜‼️笋干🍺烧肉‼️我只负责吃笋干方法")
- 脆嫩的笋干搭配入口即化的红烧肉，那种鲜美的滋味以及吸收了肉汁的笋干的美妙，每次吃这道菜时我都是先抢着笋吃，接着再大快朵颐的吃肉，真的是好吃得停不下来，轻松吃掉两碗米饭！一边说一边流口水的我还要给你们再分享一下让这道菜更加好吃的秘诀：那就是炖肉时我们将需要加没过肉的...
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![香干炒肉（家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的香干炒肉（家常菜）方法]( "香干炒肉（家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的香干炒肉（家常菜）方法")
- 本人最爱的菜之一，下饭那是杠杠滴！用料猪肉（带皮的里脊肉）半斤香干10块（正方形）青椒1个红椒1个蒜瓣7瓣姜片4片生抽5勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺盐1勺食用油适量香干炒肉（家常菜）的做法——猪肉洗净，肥瘦分开切，肥的切小块，瘦的切细条。分开装盘，放入2勺生抽拌匀腌制瘦猪肉15分钟左右。——...
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- 家里晒的笋干，实在是太好吃了，先准备一小把晒干的笋干冷水下锅煮开，10分钟差不多，不煮的话，会硬。笋干泡一晚上，期间换水多次用料笋干适量洋葱半个芹菜1根五花肉一小块胡萝卜适量小米辣适量家常菜--炒笋干的做法泡好的笋干拿一小把沥干水分切我切成了丝，切小块也可以准备配菜（我...
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![客家家常菜-酒糟笋炒五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的客家家常菜-酒糟笋炒五花肉方法]( "客家家常菜-酒糟笋炒五花肉食谱大全及做法，烹饪好吃的客家家常菜-酒糟笋炒五花肉方法")
- 春天来了真的很好这口呐用料五花肉350克盐适量蒜2瓣酒糟1勺咸菜一颗笋500克客家家常菜-酒糟笋炒五花肉的做法笋提前一天处理好:剥壳后斜切成片加入纯净水煮开后定时煮10-15分钟不用盖盖子倒掉水分加入纯净水泡换水2次让笋保持常温至少泡一个晚上咸菜洗干净提前泡一个晚上...
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![家常炒笋如何做才美味，怎么做家常炒笋简单又好吃]( "家常炒笋如何做才美味，怎么做家常炒笋简单又好吃")
- 很喜欢这道菜，我给他去了个名字叫“饭扫光”用料笋三根猪肉100克老抽小半勺生抽两勺料酒两勺盐一勺青红辣椒各一个姜两片鸡精半勺家常炒笋的做法把笋洗干净切好处理好肉，把肉切成肉丝状和切好的生姜一起浸在料酒里，青红辣椒们切成丝，火腿肉也切好锅中倒入适当的油，待油锅加热，...
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![家常笋丁豆干炒咸菜（万能饼馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常笋丁豆干炒咸菜（万能饼馅）方法]( "家常笋丁豆干炒咸菜（万能饼馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常笋丁豆干炒咸菜（万能饼馅）方法")
- 介绍一款可下饭、可佐酒、可当做各种饼馅心的万能饼馅。用料咸菜150克豆腐干100克春笋100克香菇50克猪肉末50克葱花30克盐5克白糖5克味精2克蚝油5克料酒10克酱油10克家常笋丁豆干炒咸菜（万能饼馅）的做法各种原料处理后，切成大小一样的丁锅里烧热，放入肉末小火炒制。等肉末都...
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![家常菜笋干菜炒豇豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜笋干菜炒豇豆方法]( "家常菜笋干菜炒豇豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜笋干菜炒豇豆方法")
- 家常小炒！用料豇豆一把盐适量克水两小碗笋干菜一把家常菜笋干菜炒豇豆的做法准备食材，笋干菜提前泡发（注意不要很多水去泡，鲜味会没有哦）起锅热油，炒豇豆油稍微多一点放入豇豆炒炒的颜色绿绿的，放入笋干菜咯炒个几下放水盖锅盖放盐，根据口味加啦。（也可以放味精）出锅...
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- 从小吃到大，炒菜必须要有三层肉用料蒜末2瓣鸡蛋2个蚝油1勺盐适量芦笋适量三层肉适量闽南家常菜芦笋炒肉的做法芦笋切断开水过一下鸡蛋煎熟备用三层肉下锅变色后倒入蒜末炒香加入芦笋翻炒，再加一勺蚝油翻炒倒入备用鸡蛋翻炒加入适量盐巴翻炒即可出锅...
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- 以最简单的做法和最简单的调味料做出浓油赤酱上海本帮好味道！关键食材！食材！用料五花肉800克笋干300克葱1小把酱油以上色为准料酒20ml姜3片冰糖20克家常菜.笋干红烧肉的做法笋干提前一天用冷水浸泡，第二天洗净，再加水煮40分钟左右。沥干水分备用。五花肉切块焯水，用冷水冲洗。...
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![简单易做家常菜「莴笋干炒肉」，一泡一炒就搞定！食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做家常菜「莴笋干炒肉」，一泡一炒就搞定！方法]( "简单易做家常菜「莴笋干炒肉」，一泡一炒就搞定！食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做家常菜「莴笋干炒肉」，一泡一炒就搞定！方法")
- 比起脆嫩的新鲜莴笋，我更偏爱莴笋干的独特风味。在水里浸泡之后，莴笋干不仅能重新恢复丰盈饱满的状态，口感也会变得嘎嘣脆。与肉肉堪称绝配，简单快手炒一盘，只需家常调味，就香到不行！用料莴笋干莴笋4根盐2小勺莴笋干炒肉莴笋干50g五花肉150g腊肠1根小米辣1-2根蒜末3g盐1/2小勺糖...
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