闽南家常菜芦笋炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南家常菜芦笋炒肉方法
- 家常菜
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从小吃到大,炒菜必须要有三层肉
用料
蒜末 | 2瓣 |
鸡蛋 | 2个 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
芦笋 | 适量 |
三层肉 | 适量 |
芦笋切断 开水过一下
鸡蛋煎熟备用
三层肉下锅变色后倒入蒜末炒香
加入芦笋翻炒,再加一勺蚝油翻炒
倒入备用鸡蛋翻炒
加入适量盐巴翻炒即可出锅
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