- 婆婆买了一大块猪里脊,但是想吃“麻辣嫩牛肉”,我就把猪里脊加工了一下,哈哈用料猪里脊约1500克盐5克小苏打5克水150克牛肉粉40克辣椒面40g瑧鲜清油火锅底料的油40g橄榄油2勺嫩猪里脊的做法1.里脊切片(2.3mm),用清水清洗两边。2.将水、小苏打、盐混合,一点点加入肉片中,用手搅拌2...
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- 用料猪里脊300克胡萝卜30克洋葱30克生抽1勺盐5克陈醋1勺糖5克蜂蜜1勺酸青瓜及汤汁适量烤猪里脊肉的做法胡萝卜,洋葱,酸青瓜及其汤汁,生抽,盐,陈醋,糖,蜂蜜打成泥。腌制猪里脊肉一夜。1.次日将腌料刷于猪里脊肉表面,先包住锡纸烤15分钟。(这样做是为了在烤熟里脊的基础上锁住水分,保...
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- 挺方便的,但不要嫌料多,不多能好吃么,从盐酥鸡改良而来。我用吃货的心保证绝对好吃。用料黑白胡椒不用多,去腥味,没有也行,但黑胡椒要现磨猪肉300g油一锅葱姜蒜比例1.1.4,四个蒜瓣生抽基本味,上色,按个人口味我比较口重耗油一点点就行糖提鲜,炸完是吃不出甜味的五香粉看个人口味,我...
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- 自从有了娃感觉给娃吃什么都不放心,还是自己做比较好用料猪里脊肉一小块柠檬两片猪里脊肉松的做法猪里脊放入水中浸泡,泡出血水,肉微微发白撕成一块一块的顺便去除白色筋膜,把柠檬放在肉上去腥(一小会就行)冷水下锅把肉煮熟放凉的肉先用擀面杖压一下在撕成小碎碎,越碎越好平底锅...
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- 用料猪里脊克淀粉勺罗勒黄酒克生抽老抽鱼露勺蚝油勺青柠汁个糖克大蒜头瓣辣椒干罗勒猪里脊的做法罗勒切丝,干辣椒、鲜辣椒、大蒜头切碎末备用。拿一个小碗,倒入鱼露,蚝油,酱油,柠檬汁,糖。鱼露蚝油都是咸的,老抽可以少放一点,上色就好。里脊切成肉末,不要切成肉糜。加一点点黄酒和...
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- 经常跟我吵架的老妹最近加班比较辛苦,她比较喜欢吃这种油炸的,外面买的,1不知道什么肉,2油也不知道用了多少次,是什么油,我刚好有时间就做给她吃啦~用料猪里脊300克红薯粉,玉米淀粉若干,挂住肉就好啦鸡蛋2生姜➕料酒适量吃辣的话加点红剁椒味道更好哦~3勺面包糠300克酥脆猪里脊的做...
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- 妈妈炒的里脊丝特别鲜嫩可口,单吃肉丝,或者炒一大盘每次炒其他菜肴时加一点调味都是不错的选择,能吃两三天,方便又美味。用料猪里脊肉400克酱油(可选)1勺生抽1勺老抽1勺盐适量料酒1勺白酒(可选)1勺小苏打3克淀粉3勺白胡椒粉1勺十三香1勺葱姜蒜适量白开水(凉)100ml炒猪里脊丝(嫩肉配...
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- 猪里脊肉(PorkTenderloin),是指猪脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩。佳人府网站未经许可,最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的...
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- 用爱做美食用料猪里脊照烧嫩里脊的做法待编辑待编辑...
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- 之前在抚顺生活的时候吃过这个菜,除了麻辣拌最怀念它。用料内酯豆腐1盒油若干盐若干鸡蛋1个酱油若干生抽勺淀粉勺猪里脊300克葱姜蒜适量豆豉一小勺里脊嫩豆腐的做法猪肉切片加入鸡蛋淀粉挂糊葱姜蒜切片海鲜菇切段内酯豆腐切片热油滑炒肉片至成型后盛出。底油翻炒葱姜蒜,然...
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- 用料里脊200g千张1张葱1束姜1小块蒜2颗调料:虾酱半瓷勺淀粉半瓷勺料酒半瓷勺油半瓷勺盐1茶匙糖半茶匙虾酱猪里脊的做法准备材料里脊肉冲洗后擦干切薄面。蒜切末,姜切丝。放入半瓷勺料酒、半瓷勺水、半瓷勺油、半瓷勺淀粉、1茶匙盐、半茶匙糖翻拌均匀。然后加半瓷勺虾酱和蒜...
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- 用料祁连有机牧场羊里脊白胡椒盐植物油嫩煎羊里脊的做法方法1.半条煎烤箱预热150度。羊里脊撒盐和白胡椒粉tips:相比黑胡椒,白胡椒和羊肉味更搭锅里油烧很烫,倒入油(油要多一些),放入羊里脊,每一面都煎到焦黄。放在烤架上,移入烤箱,烤大概5分钟。建议大家用“指按法”来确认熟度...
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- 用料里脊250克鸡蛋1个酥肉粉100克干炸猪里脊的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 美味好吃的里脊。在外面经常会吃到这道菜用料淀粉2勺一般吃饭的勺子小葱2根猪肉250克料酒3勺一般吃饭的勺子醋4勺一般吃饭的勺子白糖4勺一般吃饭的勺子噢淀粉2勺糖醋猪里脊的做法先把猪肉洗干净切条状,全都切好后放到碗里然后在碗里的里脊肉里面放入淀粉,盐,料酒。用手抓一...
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- 用料猪里脊900克柠檬半个海盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、茴香粉、马尾草、橄榄油适量蒜头1个脱水膜1张锡纸2张花菜、芦笋、洋葱、南瓜随意,按个人口味。烤猪里脊的做法表面撒海盐,用脱水膜包裹,静止3小时。蔬菜洗净,随意铺在烤盘中;撒盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、橄榄油,进烤...
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- 用料芝麻盐猪里脊芝麻油酱油料理用清酒韩式辣椒酱蒜蓉砂糖辣炒猪里脊的做法猪里脊洗净,并用厨房用纸擦干所有调料放入料理碗中,与猪里脊拌匀腌渍半小时平底铁锅烧热,猪里脊入锅炒熟即成小贴士炒好的猪里脊蘸芝麻油与泡菜、蒜片包入生菜食用,正宗的韩国好味道!...
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- 最爱吃的菜就是这个菜了,以前上学时,每次出去吃都必点这个菜,可是,总觉得太难了,做不来,某一次突然心血来潮,搜着菜谱试了一下,居然还不错,但是,做不出外面饭店做的那样,后来又调试了一下,居然真成功了,内心好激动,赶紧记下来用料猪里脊350克左右料酒4勺盐0.5勺生抽1—1.5勺耗油0.5-1勺...
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- 用料猪里脊1克猪里脊肉的做法111...
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- 用料猪里脊500蛋清4个黄瓜、番茄各一葱姜蒜鸡蛋2个淀粉,盐猪肉里脊汤的做法里脊切丝,蛋清取出上浆:里脊,蛋清,淀粉,盐搅拌。蛋清略多一些。黄瓜、番茄切片,葱姜蒜切碎。两个鸡蛋打散,放入淀粉,盐。摊出鸡蛋饼。摊好后,切片。拉肉丝:油热后,倒入肉,用筷子快速划开,变色后成出备用。锅内...
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- 再来一碗饭!用料猪里脊克400盐克2六月鲜红烧酱油50g六月鲜生抽15g蚝油15g柠檬草(没有可以不放)4g糖5g生姜适量葱适量茴香适量干辣椒适量桂皮适量酱香猪里脊的做法所有材料称重,猪里脊洗干净用厨房用纸把水吸干接着把猪里脊切4-5段,别切太小,回头切片不好处理把猪里脊放在密封碗...
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- 我一边很少吃猪肉烹调的菜肴,就算是炒菜里面带点肉或是汤里带点肉,我一般都会直接忽视掉猪肉,光吃青菜。香煎猪里脊是我为数不多喜欢吃的猪肉料理,最主要是猪肉香嫩多汁,嚼起来半带焦香的蒜粒,那感觉超赞的~!用料猪里脊250g(适合3人食)蒜头4瓣生粉适量糖适量盐适量姜1小块酱油少许...
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- 用料猪里脊克猪里脊的做法调味处理...
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- 用料猪里脊1小条大蒜3瓣蒜香猪里脊的做法1/、猪里脊切片,加入蒜末+1小勺黄酒+2小勺生抽。腌制半小时备用2/、腌制后的猪里脊取出,两面裹上面粉平底锅内放油,两面煎熟后加入酱汁:2小勺生抽+1.5小勺黄酒+1小勺水+少许糖收汁即可。...
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- 用料猪里脊2块黑胡椒适量盐适量葡萄酒柠檬汁蜂蜜孜然欧芹碎罗勒碎烤猪里脊排的做法洗净的猪排用厨房纸擦干,双面抹上盐胡椒香料孜然混合葡萄酒和柠檬汁,抹于猪排上锡纸刷油放上猪排,烤箱预热220。烤20分钟取出。在剩下葡萄酒柠檬汁中加入蜂蜜搅拌均匀抹于猪排上,继续烤10分钟...
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- 整块猪里脊经过足够时间的腌制,先煎后烤,表面是诱惑的焦糖色,肉质鲜嫩多汁,香甜入味,油脂含量极少却能勾勒出猪肉迷人的肉香~仿佛把猪肉吃出了一种堪比牛排的高级感哈哈哈哈哈~用料猪里脊一块约320g腌料料酒2汤勺大蒜3-4瓣生抽2汤勺蜂蜜2.5汤勺果醋或柠檬汁1/2汤勺五香粉1调料勺...
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