- 这是我最喜欢吃的一道菜,相当的下饭。上学的时候,每次放月假大礼拜回家,为了解馋加很好的补充蛋白质,就选用我喜欢的土豆配合上科尔沁黄牛肉,烧无非也就是炒加闷。这样的牛肉有嚼劲还不塞牙,而且嫩嫩的丝滑,就像少N……膜,嘤嘤嘤用料牛肉200克土豆俩个胡萝卜半根葱大半根生抽三勺...
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- 用料油菜六棵油少量克盐少量克蒜半头瓣神速炒油菜的做法油菜焯水爆香蒜末下油菜快速翻炒小味道挠儿一下上来了小贴士这是土猪日常菜...
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- 家里剩下的不知道多少天的土豆南瓜,索性放在一起做了吧用料南瓜若干克土豆一个生抽三勺盐少量克蚝油少量勺猪肉100克葱半根姜几片鸡精两勺神速南瓜焖土豆的做法备料,南瓜和土豆切块,我切的有点随心所欲,这是我第一次做难过起锅烧油爆香葱姜把腌制好的猪肉炒一下,七成熟即可下...
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- 用料土豆1个盐2克洋葱1/4个酱油1小勺干辣椒2个速炒土豆丝的做法洋葱切小段,土豆切丝,干辣椒切小段;土豆切丝后泡水一段时间,更爽口;顺序:洋葱,干辣椒,土豆,盐,土豆变软时下酱油调色,出锅...
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- 这个我不是太喜欢吃的菜,但是某猪喜欢用料白菜十多片葱若干根姜若干片盐少量克神速炒白菜的做法下葱姜爆香加入白菜翻炒,火小时间长入味,火大时间段清脆,byyourself其实也很好吃,可能我是个肉食动物吧小贴士其实白菜的做法很多种,讲究也很多,等有空我要做一道开水白菜...
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- 用料牛腱子肉一斤牛油(一般买牛肉会附送)一小块儿土豆一大个儿西红柿一大个大葱一大段姜七八片儿蒜粒七八粒香叶四片桂皮一段儿干辣椒四个花椒一撮山楂四片草果一个小茴香一撮小葱打结白芝麻一撮香菜几根土豆牛肉送饭神器的做法牛肉切大块,冷水入锅加生姜料酒焯水。温水洗净...
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- 馋了,这几天的斋饭吃的我,感觉一头牛都不在话下,但是,喵就是喵食用料五花肉1000克花椒呵呵大料日常一粒草寇一粒而已香叶半片怎么算小茴香额,一把?干辣椒8个桂皮碎了生抽多勺蚝油多勺醋少勺料酒中勺神速五花肉的做法冷水下锅,加料酒,焯一下,十五分钟吧,那么大酒精度也喝差不多了那...
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- 土豆沾了黑胡椒牛肉的光!土豆变得超级无敌好吃!用料牛肉巴掌大一块土豆1个生抽两大勺盐一小勺黑胡椒粉多一点淀粉一点点洋葱半个荤土豆(土豆炒牛肉)的做法牛肉用黑胡椒粉和淀粉腌一下,最后放食用油拌一下防止粘锅。土豆切成滚刀块,包上保鲜膜用微波炉中火加热7分钟至熟洋葱切片...
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- 用料土豆个猪肉克料酒适量辣椒个盐适量«極速煮»土豆炒豬肉的做法土豆切簿片泡水里備用瘦肉切片,加入姜,料酒奄切大蔥,蒜頭,紅辣椒切段。起油鍋爆香先放豬肉炒均再加入土豆片炒熟,鹽,香油調味即可...
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- 用料土豆2个盐少许瘦肉150克油适量生粉少许土豆炒肉片下饭神器的做法土豆切片泡水,大概过3遍水以上去除淀粉刀工精细的可以比我切的还薄,我的刀工一般,有厚有薄的哈哈哈肉加点生粉腌十分钟锅烧热放油放油,想吃蒜头辣椒的可以在这步,油烧热爆香辣椒蒜头干辣椒爆香,也很好吃,辣椒...
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- 一道很家常的菜,非常下饭!最后放的香葱换成韭菜味道会更赞用料土豆2-3个(500g左右)猪肉150克左右香葱或韭菜适量蒜4-6瓣小红辣椒2个生抽适量老抽适量米醋适量料酒适量白胡椒粉适量糖适量盐适量鸡精适量土豆丝炒肉——下饭神器的做法猪肉切丝腌肉1:一勺生抽腌肉2:适量的白胡椒...
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- 用料牛肉400克料酒2勺生抽2勺盐半勺姜3片西红柿1个土豆1个香菜2根耗油1花生油适量牛肉炒土豆5分钟速成入味的做法先腌牛肉放入两勺料酒姜片花生油一点点酱油放置几分钟土豆西红柿去皮切片香菜切长段锅里放多油放入牛肉中火炒7分熟层出盘备用锅里油留着直接倒入番茄土豆翻...
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- 糊了。用料牛肉11块钱土豆1个盐几克烧烤汁1勺土豆炒牛肉的做法如视频所示。...
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- 用料土豆2个牛肉(牛腩)250克西红杮2只洋葱1个生抽1勺蒸鱼豉油1勺冰糖(白糖)适量茴香、花椒、香叶几片小神兽的最爱牛肉土豆的做法先把牛肉洗清,用茴香、花椒、香叶和盐腌制几个小时,也可隔夜就腌制,但要记得放在冰箱里,否则天热容易变味。土豆切块,用清水浸泡一下。西红柿划十字,用...
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- 有一次,吃了红油手撕牛心,从此便无法忘记这个味道,年前在早市买了牛心,十块一斤,不算贵,很大,够吃好多顿,其中一次做法就是这个炒牛心,味道比较不错,口感比牛肉软一些。用料牛心200克葱半根姜八片油20克蚝油两勺生抽三勺盐少量克干辣椒六个小茴香一小撮香菜多来几根小米椒一个尖椒...
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- 吾钟情于红烧排骨,怎奈天色已晚,肚子已饿,遂出此方。用料排骨1-2斤姜三五片蒜5瓣生抽1勺料酒1勺蚝油1勺盐巴半勺糖/鸡精不过半勺大葱一根醋半勺淀粉1勺神速炒排骨的做法排骨冷水下锅,下姜,下点醋,大火煮开,煮个七八分熟就可以了,如果想吃烂一些的,直接煮熟。捞起过冷水去浮沫。(这...
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- 牛肉丝最常见的做法是炒辣椒,但家里没有辣椒,想到土豆丝。曾经在阳朔的阿莲农家乐吃过土豆炒牛肉,惊着我了,还有这种神搭配,但真的很好吃😋(腌制牛肉丝)用料腌制牛肉丝300克土豆一个136克大蒜(2瓣)10克生姜2.6克蚝油5克海天味极鲜8克盐巴1.5克小米辣3根2.3克香菜8.4克熟菜籽油...
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- 为了省钱,攒钱换车,好久没有开荤,发现冰箱里老妈留下的家乡味道——科牛牛肉筋。科牛就是科尔沁黄牛,我们家的牛肉是内蒙最好之一,甚至可以说中国的牛肉顶梁柱。科牛要和日本和牛掰头一下,比比看谁酒量好。用料牛筋500克蒜若干瓣姜若干片花椒一把粒桂皮要一小块八角半个生抽三...
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- 荷兰豆很素,是我比较喜欢的素菜之一用料荷兰豆若干克腊肉适量块蒜多瓣姜几片鸡精一勺盐少量克葱一点根神速荷兰豆炒腊肉的做法水焯一下荷兰豆,不要太久起锅烧油爆香葱姜蒜,下腊肉翻炒,尽量把腊肉炒的焦一些下入荷兰豆翻炒,快速大火,关火后加点鸡精怎么说呢,喜欢的喜欢,土猪不喜欢...
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- 炒牛肉一定要速度快,不能磨蹭半点,不然牛肉就会老,嚼都嚼不动(炒的过程不用3分钟)用料牛肉葱姜生粉生抽清油料酒速炒牛肉的做法将牛肉切成薄薄的片状,拿盘子装好,倒清油下去搅拌均匀拿个碗,倒点生抽(不要太多,不然会咸),再倒点生粉,搅拌均匀,倒入牛肉中去搅拌将葱和姜切好(葱切段,姜切丝)...
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- 快速炒特别适合一个人在家带孩子的宝妈用料土豆1个牛里脊100克生抽1勺老抽1勺盐适量姜丝少许鸡精适量淀粉1勺快速牛肉炒土豆片的做法牛里脊切薄片,放入老抽,生抽,姜丝,淀粉,捏匀腌制10分钟土豆切片,洗去多余的淀粉,放入清水中浸泡,这样炒出的土豆比较脆,用时在沥干水,否则时间长了...
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- 土豆炖牛肉耗时太久,对于临时起意,赶着吃饭的小餐桌来说换一个方法就能解决。保证在蒸米饭的半个小时之内就能完成,正好开饭!用料土豆(小)2个红萝卜1根肥牛随意生抽味霖(没有用料酒+糖代替)水快手版土豆炖牛肉--速速开饭的做法土豆,红萝卜切厚片,炸一下控油。炸的时候撒一点盐,比较...
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- 请问,视频中的老头叫什么。用料土豆1个鸡琵琶腿6只葱半根姜若干片酱油三勺蚝油一勺料酒一勺醋一勺神速土豆烧鸡块的做法准备食材,葱姜干辣椒花椒,土豆切块,琵琶腿也切块用猪油煎一下。用猪油先煎炒一下鸡头重新起锅烧油下葱姜炒冰糖,然后下煎炒的肌肉在翻炒,火不要太大之后下土...
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- 用料牛肉250克土豆2个小葱3根潮汕沙茶酱1勺盐3克玉米淀粉2勺食用油适量牛肉炒土豆的做法准备好材料土豆削皮洗净切薄片泡入清水中,泡出多余的淀粉牛肉洗净,切成薄片放入碗中,加入沙茶酱,玉米淀粉,盐按一个方向搅拌均匀,让酱料均匀裹住牛肉,加一勺油,锁住水份。腌制20分钟切好葱锅...
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- 早市便宜啊,五块钱三个,超级大用料莴笋三根蒜若干瓣葱少量根盐少量克糖少量克蚝油一勺神速炒莴笋的做法莴笋打皮,切片,不要太厚,也不要太薄下葱姜蒜小米椒爆香基本可以了,这小味挠儿一下就上来了小贴士喜欢软的多焯一会儿,不要把叶子放进去,很苦...
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