牛肉炒土豆如何做才美味,怎么做牛肉炒土豆简单又好吃 菜谱 关注:2.47W次 用料 牛肉 250克 土豆 2个 小葱 3根 潮汕沙茶酱 1勺 盐 3克 玉米淀粉 2勺 食用油 适量 牛肉炒土豆的做法 准备好材料 土豆削皮洗净切薄片 泡入清水中,泡出多余的淀粉 牛肉洗净,切成薄片 放入碗中,加入沙茶酱,玉米淀粉,盐 按一个方向搅拌均匀,让酱料均匀裹住牛肉,加一勺油,锁住水份。 腌制20分钟 切好葱 锅里热油 开始有冒烟的感觉,放入牛肉,大火快速翻炒 炒至七八成熟 泡好的土豆片,洗净,捞出,尽量滤干水份 牛肉盛出备用 放入葱白爆香 倒入土豆片 炒至断生,变透明 放入牛肉 翻炒一会,再放入葱叶 所有材料翻炒均匀,关火,出锅 香喷喷,很下饭 标签: 牛肉 好吃 土豆 牛肉炒土豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/4ynx4j.html