- 用料小米100克面粉150克鸡蛋2个盐3克五香粉两勺胡椒粉1克小米锅巴五香味的做法淘洗好上锅蒸20分钟小米饭面粉盐胡椒粉五香粉两个鸡蛋揉揉成面团醒面十分钟擀成薄饼用叉子扎扎好切成小块油锅慢炸炸至金黄捞出控油,开动吧!...
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- 用料小米一碗面粉半碗鸡蛋1个黑芝麻适量小米锅巴的做法参考别的小伙伴们的,小米淘洗干净+水,微波炉3分钟+面粉,鸡蛋,黑芝麻揉成面团,擀成薄片,小火炸脆出锅,细嚼起来很香,家里没有任何椒盐等调料,所以省略,也没用叉子按!小贴士来点调料,味道更好!...
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- 酥酥脆脆,仿佛回到了儿时……用料小米两把面粉适量(不易过多)盐2克芝麻少许儿时味道-小米锅巴的做法小米用清水浸泡一晚,水倒掉后,加少许面粉,搅拌成面絮,面粉不易过多,揉成光华的面团即可,放置15分钟。擀成稍薄一些的面饼,再撒上点黑芝麻(我这个因为疫情不方便出去买,所以没撒)用刀切...
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- 按菜谱做的,一回烤过了,有的烤青了,吸取教训用料小米一小碗克面粉适量克盐适量克锅巴,小米的做法小米泡久点,和面粉一起活成团,赶成薄饼,尽量薄点,放吸油纸上切成小快,烤15分钟...
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- 因为疫情在家困了50多天,面点和正餐都完成了不少,经历疫情以后还有什么想不开的,再想不开也没有必要去虐自己的胃,于是有了大把时间研究,厨艺进步不少,就是懒得动笔。家里的馒头、包子、花卷、面包、蛋糕都已物满为患,这几天我就动起小零食的心思,馓子、麻花、猫耳朵也已来一遍。...
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- 用料小米一碗面粉适量盐3克五香粉2勺食用油10克真小米锅巴的做法小米泡至一捏就碎的状态,大概5小时小米,面粉,食用油,盐,五香粉混匀揉成面团稍微硬一些会比较好擀成大薄片切块用叉子插上小孔炸至金黄成品,可以撒孜然,也可以撒白糖...
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- 小米只知道用来煮粥?试试这个新做法吧!今天给大家推荐一道健康无负担的粗粮小零食——小米锅巴,家庭聚会、郊游野餐的时候来一份,也相当不错哦~用料低筋面粉80克土豆60克蛋黄一个(20克)小米10克黑芝麻5克虾皮粉5克食用油5克盐1克小米锅巴的做法准备食材:盐1克,小米10克,土豆60克,虾...
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- 用料大米(小米)100克面粉100克盐2克十三香半勺花椒粉半勺鸡蛋1个简易版大米锅巴(小米锅巴)的做法把大米用水洗干净后,放入破壁机,并加入适量水淹没大米,打碎。把破壁机中打碎的大米倒入盆中,并加入一个鸡蛋,2g盐,半勺十三香和半勺花椒粉(非必要),搅拌均匀,然后边加面粉边搅拌揉面,直到面...
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- 冰箱里还剩了点熟糯米,突发奇想做了这个小零食。吃不完的还可以做菜。棒。用料熟糯米适量盐少许十三香粉少许淀粉少许水少许五香糯米锅巴的做法冰箱里有用来做阴米的熟糯米(糯米蒸熟,一粒粒的),拿出来解冻,根据个人口味加盐和十三香粉(或其他调料粉),然后加入淀粉均匀裹住每一粒米...
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- 疫情期间在家自给自足模式用料米饭一碗盐、十三香、南德适量五香大米锅巴的做法1.把所有佐料添加到大米饭中,搅拌均匀;2.找一个干净的结实塑料袋,把拌好的米饭倒进去,手抓碎;3.团成圆团子,在塑料袋里把米饭按压成薄饼,越薄越好哦;4.电饼铛刷适量油,把大米饼放进去,烤到不再软绵绵为...
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- 减肥期间什么都想吃却什么也吃不了薯片妙脆角小米锅巴辣条等等刚刚说到小米锅巴肯定是小米做的正好吃剩的小米粥还剩一点那试试尽量做出锅巴饼的样子吧😂只为解馋用料吃剩的小米粥一小碗盐少少少量白胡椒粉少量小米锅巴饼的做法小米粥要煮成这种很稠很稠的样子这样才有可...
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- 用料小米60克面粉100克盐2克小苏打2克水适量小米锅巴!的做法小米泡水把泡好的小米给它捣成小米糊,也就是小米的颗粒碎碎的那种,(这个图忘拍了,自我感觉吧,反正就是把小米弄碎)小米糊➕面➕小苏打➕适量水,揉成面团取三分之一的面,擀成面饼拿小叉子,扎扎扎,切成小块块,七成热油,炸制,出...
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- 适合出不了门爱吃零食的你!今天又是情人节,爱他,就为他做小米锅巴吧!😉用料盐少许鸡蛋1个小米看自己想吃多少的量面粉和在一起能成面团的量水和在一起能成面团的量糖少许黑胡椒适量小米锅巴,用空气炸锅做好吃小米锅巴的做法泡小米,可以提前一天泡,也可以像我一样提前2小时用温水...
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- 五香锅巴前几天,看一朋友在朋友圈发了一张锅巴图,让大伙猜猜是啥?我一下就猜中了,朋友就说小时候最爱的零食之一,可现在很少吃到了。是的呢,小时候那种用土灶烧的大锅饭底下那层嘎嘣脆的香香的锅巴,可受欢迎了。这么一说还真有点想念锅巴味了,查阅了一下配料,看似不难,那就开始捣鼓...
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- 早晨熬的小米粥儿子没喝完,琢磨着消灭掉🥳用料小米粥(干)半碗面粉240克(粉量根据小米水份保留度适当调整)盐3克孜然粉2克食用油5克伪小米锅巴的做法小米粥用小筛子过滤水份,加入食用油。加入孜然粉,盐。加入面粉,搅拌均匀。和成光滑较硬的面团,松弛10分钟。(我是晚上做好,冰箱松弛一...
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- 我妈简直就是大厨!啥都能做!这个锅巴的味道不亚于星星坊、不亚于良品铺子哒~而且可以控制油的用量🙈开心开心🥳!今天做了小熊形状的、❤️形的呢!做饭的时候心里一定要有爱!用料小米300克面粉200克鸡蛋1个盐15克孜然粉2勺胡椒粉10克花椒粉2勺辣子粉2勺黑芝麻20克小米锅巴(黑米锅巴...
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- 作为吃货一枚,平时最喜欢的莫过于鼓捣美食。锅巴就是我平时最爱的零食之一。由于买的袋装锅巴量都太小了,不够吃,所以自己动手,丰衣足食!同时还能给宝宝当磨牙辅食。两全其美~用料五香粉适量盐适量黑胡椒粉适量米饭3碗香油适量食用油适量孜然粉适量五香黑胡椒味锅巴(烤箱版)的做...
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- 五香酥脆可口的小米锅巴,美味的小零食。用料蒸熟的小米150克低筋面粉110克鸡蛋1个约52克盐3克十三香5克孜然粉8克水适量约10克五香小米锅巴的做法将熟小米150克、低筋面粉110克、一个鸡蛋、盐3克、十三香5克、孜然粉8克,全部混在一起,揉成面团。醒20分钟。将醒好的面团薄片,...
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- 用料小米200克面粉250克鸡蛋2个盐6克花椒粉少许美味零食~~小米锅巴的做法小米200克泡水,泡一晚上。泡好的小米用勺子碾压下,有点粉状即可。小米里加入鸡蛋,盐,花椒粉加入面粉,用厨师机压片,反复压制,压成薄薄的片。我是压到面片的第三档(我的厨师机共8档,从8到1档)压好的片用钗子在面...
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- 在家里只有粮食的情况下,一起做五天见健康零食吧。用料小米150克面粉150克盐3克五香粉1小勺花椒粉1小勺辣椒粉1小勺芝麻30克宅家零食—简单的五香小米锅巴的做法小米浸泡至少一个小时,然后把水倒掉,倒不干净不要紧,这些水就够了。把所有其它东西都倒进去搅拌成这样平底锅放1c...
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- 用料食用油4克五香粉1勺盐5克剩米饭1碗葱花适量黑芝麻适量烤箱版五香大米锅巴的做法剩米饭一碗,不要太干,不然不好成型配料全部放进去,搅拌均匀放进保鲜袋用擀面杖擀平,越薄越好擀好的样子烤盘放铝箔纸,刷油,烤箱180℃上下火10分钟,210度五分钟,具体视饼薄厚来算烤好的样子,超级好...
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- 吃惯了小米锅巴,今天分享一个大米锅巴,家有大米的都可以做!入口嘎吱脆,五香口味,白吃不厌!用料大米110克糯米110克盐1勺玉米淀粉20克五香粉20克姜沫适量五香大米锅巴的做法大米和糯米提前3个小时浸泡这是泡好大米和糯米。倒掉水份把大米,糯米,玉米淀粉,盐,姜沫,混合均匀加入五香粉...
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- 喜欢吃锅巴的朋友不妨可以试试,做法简单又好吃,就是不要太好吃了贪吃,以免上火!用料小米半小碗面粉适量鸡蛋1个水适量盐适量五香粉适量孜然粉适量脆~香《小米锅巴》的做法将小米洗干净后泡水一个小时。将泡好的小米放电饭锅蒸熟,就像平常煮米饭一样。把蒸熟的小米搅拌开,晾的不...
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- 用料小米200克面粉适量鸡蛋1个盐少许白胡椒粉1勺五香粉1.5勺小米锅巴🤩的做法准备好小米,面粉,鸡蛋淘洗好的小米上锅蒸熟,水超过小米一个指头肚即可蒸好的小米晾凉后打入一个鸡蛋,加入白胡椒粉,盐,五香粉,搅拌均匀加入适量面粉,和成小米面团,面团要稍微硬一点和好的面团稍微揉一揉...
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- 电视上学习的一个方子,马上试了一下味道不错哦。用料小米300g面粉300g十三香适量盐适量鸡蛋一个芝麻适量孜然适量辣椒面适量小米锅巴(小时候的味道)的做法小米加水,放微波炉加热三分钟。盆中加入鸡蛋,十三香,面粉,盐,少许黄油,均匀搅拌,再加入芝麻,和成面团。面团和成饺子面的硬度。...
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