- 对于爱吃鱼丸爱吃面的一家人,不断精进格式汤面成了我近期的日常。这款红薯粉条,细细滑滑,加上鱼丸汤的鱼露鲜,炒个滑蛋、一些蔬菜,看姐妹俩吃着的状态还真是不错,想想记录下来,日后给孩子们长大了备用吧。用料葱头和海鲜菇油个鱼露料酒糖开水鱼丸以上为鱼丸汤底鸡蛋2个牛奶20克...
- 24779
- 小时候的味道用料红薯粉适量红心红薯5个红薯粉丸子的做法高压锅煮烂的红薯捣成泥放凉加红薯粉揉成团捏成小丸子,水开下锅煮,碗里放芝麻油,葱花,生抽,和煮馄饨希望,出锅很美味。小时候妈妈做的味道。小贴士红薯压成泥后放凉,不烫手。红薯粉慢慢加,不要揉的很硬,松松软软成行了就可...
- 15009
- 前些天为小屁孩的吃食发愁忽然想到年前回老家,和老妈在菜市场买了些银鱼,然后做了这个汤给我女儿喝,她挺喜欢喝的,于是就在某宝上买了银鱼想着煮这个汤给她喝。老家地处鄱阳湖边上,而鄱阳湖是我国较大的淡水湖盛产银鱼,这道汤算是老家的特色菜吧,我从小喝到大,出门在外就没喝过了...
- 28454
- 用料红薯淀粉1000克鸡蛋2个面粉50克红薯淀粉汤的做法红薯淀粉加水面粉两个鸡蛋电饼铛少放一点油面糊放几勺小火三分钟就可以了一次多烙几张把面皮切成小块放进冰箱早上起来烧开水放进红薯皮放点青菜打个鸡蛋花简单快免得出去吃早餐了小贴士这是红薯淀粉而不是红薯粉一定...
- 18356
- 家乡美食之一,小时候爸妈经常做,由于身在外乡薯粉基本靠爸妈邮寄,所以非节假日不会做,清明节好歹是个节日,有闲心,便做了起来😬用料红薯粉130克肉糜100克豆腐130克水2000克盐2克白胡椒粉1-2克食用油5-8克酱油5克薯粉豆腐“肉丸”汤的做法红薯粉、肉糜、嫰豆腐捏成的渣锅里2000...
- 28679
- 小时候妈妈会这样做这种宽的红薯粉丝当菜吃,或者我们那边喜欢用这种红薯粉丝打火锅吃,除了红薯粉丝其他配菜可以换其他的。用料红薯粉丝1把火腿肠2根虾皮少许蒜苗2根(取叶子那段)盐1勺蚝油1勺蒜1瓣红薯粉丝汤的做法红薯粉丝用温水泡15-20分钟。火腿肠切片。蒜苗切小段。泡发...
- 27919
- 这道主食是我小时候吃到大的。非常有地域特色。做法也是从小看家里长辈做而学会。自己成立家庭之后久居于山西。家人更是年年寄粉干过来。这种家乡的味道真的不可能忘记。就像我虽然住在北方,但是我烧菜更多的是延续着家乡、家人的做法……以后有空我会创建多一些关于家的...
- 11437
- 用料红薯粉一小捆鹌鹑蛋6个盐适量蔬菜若干红薯粉蛋汤的做法水开放入粉丝蔬菜蛋再次煮开加盐出锅即可...
- 8014
- 一直吃下去,一直喝下去用料鸡汤1碗红薯粉丝1把菠菜几片午餐肉两片鸡汤红薯粉的做法菠菜洗好,午餐肉切丝。鸡汤加热煮沸。依次放入泡好的红薯粉丝、午餐肉丝,快出锅的时候放菠菜。盛出来,开吃!关注蔡要要不吃药公众号,每周二、四会有可爱的下酒菜视频。小贴士红薯粉要稍稍多煮一...
- 27038
- 土鸡搭配红薯粉煮汤,做法简单,只需食盐调味,红薯粉q弹,鸡汤鲜美。用料土鸡半只红薯粉一把蒜头两颗姜两片食盐少许料酒少许葱白葱花少许鸡汤红薯粉的做法挑选脂肪少的土鸡,斩小块,用清水浸泡洗净血沫,用盐腌15分钟备用,红薯粉用开水浸泡30分钟至软化。起油锅爆香姜蒜、葱白,倒入鸡...
- 10984
- 这个汤很鲜,而且很有营养。红薯的吃法甚多,烤着吃煮着吃,做甜汤入粥喝,都还寻得到它的模样。而制成粉丝就完全没了它原来的面目,做成粉丝后就更加好吃了。红薯粉条有好吃爽口、粉味纯正、筋道耐煮、营养丰富等特点。纯手工红薯粉条在这里可以买到:用料鱼粉丝香菜葱姜辣椒盐农...
- 27541
- 这是妈妈做了几十年的一道菜,在追溯上去就是外公做的,每次逢年过节外公请客吃饭在家必做的一道菜。凭着一直的耳闻目染,现在做给自己的宝贝吃。可惜没有家乡的红薯粉,凑合做点,关键是融合了许多单做时宝贝不爱吃的蔬菜在里面。用料五花肉250克(量凭个人喜好)鲜香菇50g胡萝卜半根...
- 14985
- 用料红薯粉1团小青菜几根剁椒少量盐适量猪油适量鸡精适量红薯粉汤的做法锅里加水,烧开。加入红薯粉,煮至半熟。加入猪油、盐。红薯粉烧至全熟,加入小青菜。再煮几分钟,加入鸡精,over。...
- 17176
- 和小铥结婚后,几次为数不多的吃鱼他都险些被鱼刺卡住,后来鱼就很少出现在我们家餐桌上了,毕竟我也还没贤惠到帮他挑鱼刺的份上。前几天听朋友说用龙利鱼做鱼丸很方便,大片的龙利鱼完全不用担心有刺,用刀或者料理机剁成茸,加上葱姜水搅打至鱼蓉上劲了冷水下锅汆熟就可以了。为了...
- 23383
- 小娇娇鱼鲜甜嫩滑,无论是清蒸、红烧、烩酸菜都好吃。我们东海边上的台州人日常餐桌上,也喜欢娇娇鱼炖汤,奶汤的口感鲜甜可口,营养又健康,男女老少皆宜!尤其适合宝宝和老人。最重要的是,上手难度:🌟!赶紧动手做羹汤吧!用料娇娇鱼3条红薯粉丝适量姜片6片葱花克黄酒20ml盐克“奶汤”娇...
- 11448
- 冬粉薯丸又叫东京丸,具有清肺止咳,清热利尿的作用,小孩发热,上火时,去火又爽滑的好东西。用料水650克东京丸70克白糖50克冬粉薯丸的做法水先6min/100度煮熟,加入东京丸16min/100度/反转2,剩5min时加入白糖煮熟即可。...
- 13119
- 汤粉是心情的治愈系,没有它解决不了的问题,一碗用心的汤粉,总会让人怀念,爱上它,也爱上烧汤粉的那种心情……用料红薯1个墨鱼干1只鹿茸菇少许,肉一点。红薯汤粉干的做法红薯粉干:鹿茸菇泡开(20分钟左右),切点肉丝,红薯切块(厚一点,不要太薄),墨鱼干泡软切小片。待用锅里少许油加热放肉先...
- 16638
- 鱼汤红薯粉,材料:鲫鱼、虾仁、豆腐、鸡蛋、木耳、千喜、里脊肉、葱花。将鲫鱼煎至金黄倒入开水煮开,鱼汤变白之后捞出鲫鱼,依次加入红薯粉、豆腐、鸡蛋、里脊肉煮至红薯粉透明(最好尝一下是否熟透),调好味道,最后加入虾仁,虾仁特别容易熟,稍微煮一下下就可以,出锅前加入葱花即可。孩...
- 22988
- 用料红薯淀粉两把盐适量鸡蛋三四个葱花适量(可加可不加姜粒少许(可加可不加清水适量(看你喝多少豆粉(红薯粉)粑粑汤的做法两把红薯粉(我们自己打的所以是颗粒状,要加水化开)打入四个鸡蛋,加适量盐,搅拌均匀(如果不够稀就加点水,盐味也可以尝一尝)锅里放油,用锅铲摸均匀,让锅壁也有油,倒入...
- 5567
- 薯粉就是地瓜粉,做薯粉丸要选上好的地瓜粉,最好是农家自己磨的,杂货店买的建议别做,做不出嚼劲,也不好吃。用料薯粉数量开水数量薯粉丸的做法用100度开水冲进粉中间,一边用筷子搅拌均匀柔成粉团,越柔久越有嚼劲哦!搓成长条搓圆切片都可以,随个人喜好,我们都是切片的这是成品了!可以...
- 16378
- 糖水的最佳搭档哦家里必备吃了这个就不想吃芋圆了,因为地瓜粉要比木薯粉好很多后续会上一些糖水的作品哦用料地瓜粉开水番薯粉丸的做法要用多少就取多少地瓜粉放干的容器里,烧一壶开水(切记一定是要马上烧开的开水,)水烧开马上倒粉里面,慢慢倒,一边用筷子搅拌,觉得有八成的已经成...
- 26141
- 买了一箱好吃的红薯,吃了一阵又忘了,怕放坏了,于是削了三四个,准备做红薯饼。然后炸藕圆子的时候,想着也一起炸薯丸子和薯饼就罢了。用料红薯600g糯米粉80g熟芝麻(黑白芝麻均可)30克香酥红薯丸子(多薯少粉)的做法红薯切块蒸熟,袋子装着捏成泥,加糯米粉(红薯甜度够,不用加糖)捏成面团(随...
- 25371
- 用料红薯粉1碗凉水1碗盐1勺红烧肉一盘红薯粉丸子烧红烧肉的做法红薯粉一碗,水一碗,(我这红薯粉也是用盛水的这个碗一碗)水倒入红薯粉里加一勺盐搅拌无颗粒平底锅放油倒入红薯粉不停的搅拌搅拌成团关火趁热用手搓成丸子另起锅水开放入丸子煮熟捞出备用红烧肉煮熟,倒入红薯丸翻...
- 25481
- #我家先生吃完连汤都不剩#用料盐适量姜5片料酒5勺红薯粉1小把香菜1小把豆瓣酱3勺红薯粉煮鱼的做法先煎鱼、豆瓣、水红薯粉、香菜小贴士好吃停不下来...
- 20899
- 前几天做的羊肉丸子,今天终于等到了再次出场的机会。就来一个比较重口味的羊肉红薯粉丝煲吧!用料羊肉丸子15个洋葱半个彩椒半个白口蘑4只洋葱2根红薯粉丝一小把羊肉丸子红薯粉粉丝煲的做法冰箱里冷冻的羊肉丸子提前拿出来,自然解冻。这里用了三分之一的量,大约十几个丸子。准...
- 15394