![树根蛋糕（5寸）做法烹饪大全 地道树根蛋糕（5寸）如何做]( "树根蛋糕（5寸）做法烹饪大全 地道树根蛋糕（5寸）如何做")
- 所用模具：法焙客5寸加高活底蛋糕模FB30153用料低筋面粉60克细砂糖60克牛奶40克玉米油35克鸡蛋3个火龙果1个黑巧克力100克淡奶油80克黄油20克糖粉少许树根蛋糕（5寸）的做法先把需要的材料和工具准备起来把鸡蛋蛋黄和蛋清分开，把牛奶和玉米油加到蛋黄里搅拌均匀，接着把面粉筛进去...
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![红丝绒蛋糕（4-5寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的红丝绒蛋糕（4-5寸）方法]( "红丝绒蛋糕（4-5寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的红丝绒蛋糕（4-5寸）方法")
- 自用记录用料鸡蛋2个（小约90g）黄油35克糖60克pt2低筋面粉90克可可粉6克红曲粉6克泡打粉1.5克小苏打1.5克盐1.5克pt3酸奶油60克牛奶45克柠檬汁1.5g红丝绒色素适量滴香草精适量融化巧克力5克马斯卡彭奶油霜马斯卡彭200g黄油40g糖20克盐2克红丝绒蛋糕（4-5寸）的做法pt1黄油打发，加...
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![树根蛋糕的详细做法大全,简单又营养的树根蛋糕做法]( "树根蛋糕的详细做法大全,简单又营养的树根蛋糕做法")
- 蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过。巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。今天我们继续为圣诞节打Call，教大家做一份浓浓节日气息的巧克力树根蛋糕。几个世纪以来，人们习惯了平安夜（圣诞节前夜）在壁炉里点燃一根...
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![戚风蛋糕(8寸➕5寸)开口笑😀食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕(8寸➕5寸)开口笑😀方法]( "戚风蛋糕(8寸➕5寸)开口笑😀食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕(8寸➕5寸)开口笑😀方法")
- 做这个蛋糕源于潮汕地区初一十五拜地主爷这个8寸蛋糕大个又好吃是祭拜佳品自然的开口笑也有好寓意口感细腻香软，老人小孩都爱吃此配方8寸做出来满模，而且长高高我的长帝32寸烤箱刚好可以放一个8寸一个5寸所以同时做两个用料蛋黄8个牛奶112克玉米油104克细砂糖40克低筋面粉1...
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![无油长崎蛋糕5蛋八寸食谱大全及做法，烹饪好吃的无油长崎蛋糕5蛋八寸方法]( "无油长崎蛋糕5蛋八寸食谱大全及做法，烹饪好吃的无油长崎蛋糕5蛋八寸方法")
- 最初烤饼干，烤戚风蛋糕都觉得一般般，直到遇见这个–无油长崎蛋糕，发现生活之美好，当然，最初我也是在下厨房里学到的四蛋的无油长崎蛋糕，后来四蛋六蛋都尝试过，最近做五蛋最美妙，在此分享给大家~用料鸡蛋5个低筋面粉145克柠檬汁适量细砂糖95克全脂牛奶30克蜂蜜30克香草精一滴(没有...
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![蛋糕卷，树根蛋糕，肉松小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷，树根蛋糕，肉松小蛋糕方法]( "蛋糕卷，树根蛋糕，肉松小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷，树根蛋糕，肉松小蛋糕方法")
- 只需要30分钟，简单又快手的蛋糕胚就能做好，零失败。直接吃就已经很美味😋之后可以夹打发的奶油和水果做成蛋糕卷；外面再来一层巧克力甘纳许变身树根蛋糕；（感谢翻糖MM的方子🌹）切成小块变身肉松小贝；或者做成生日蛋糕🎂用料鸡蛋4个大的玉米油50克牛奶55克盐1克低筋面粉68克细砂糖...
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![树根蛋糕如何做才美味，怎么做树根蛋糕简单又好吃]( "树根蛋糕如何做才美味，怎么做树根蛋糕简单又好吃")
- 法国人天性浪漫，连美食的起源也浪漫过人：从前有个买不起圣诞礼物的年轻人，在树林中捡了一段树木送给情人，不但赢得芳心，并从此平步青云。用料巧克力甘纳许黑巧克90g淡奶油90g低筋面粉40g可可粉20g蛋白4个蛋黄4个细砂糖2份40g一份40g加入蛋黄另一份40g加入蛋白用树根蛋糕的做法...
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![斑马戚风蛋糕5寸、8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的斑马戚风蛋糕5寸、8寸方法]( "斑马戚风蛋糕5寸、8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的斑马戚风蛋糕5寸、8寸方法")
- 抹茶纹8寸，替换9克抹茶粉，26克开水；抹茶纹5寸，替换3.5克抹茶粉，10克开水。用料5寸鸡蛋2个（每个60克以上）低面31克、牛奶22克、玉米油20克糖26克、柠檬汁2滴可可粉3.5克、开水8克8寸鸡蛋5个（每个60克以上）低面83克、牛奶50克、玉米油40克糖68克、柠檬汁5滴可可粉8克、开水20克斑马...
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![原味戚风蛋糕4寸5寸6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的原味戚风蛋糕4寸5寸6寸方法]( "原味戚风蛋糕4寸5寸6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的原味戚风蛋糕4寸5寸6寸方法")
- 用料5寸鸡蛋2个水28克油20克低粉35克糖22克柠檬汁2滴6寸鸡蛋3个水40克油30低粉50克糖32克柠檬汁3滴克4寸（4个一起做每个290克）油10克、水10克低粉17克、糖14克鸡蛋1个（60克以上）柠檬汁1滴原味戚风蛋糕4寸5寸6寸的做法老方法，4寸：中下层130度30+140度16分钟；5寸：中下层130度35分钟...
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![树根蛋糕卷如何做才美味，怎么做树根蛋糕卷简单又好吃]( "树根蛋糕卷如何做才美味，怎么做树根蛋糕卷简单又好吃")
- 用料蛋糕卷鸡蛋4个植物油50克牛奶55克香草精几滴低粉68克糖45克柠檬汁几滴内馅淡奶油80克可可粉8克奶粉8克朗姆酒2克巧克力甘纳许淡奶油40克巧克力40克树根蛋糕卷的做法蛋糕糊放入预热好的烤箱上下火170度，中下层，16分钟。取出后脱模翻面，掀掉底下的油纸。放凉后抹上打发的...
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![圣诞树根蛋糕的详细做法大全,简单又营养的圣诞树根蛋糕做法]( "圣诞树根蛋糕的详细做法大全,简单又营养的圣诞树根蛋糕做法")
- 用料鸡蛋6个牛奶60克蛋糕用糖60克夹心用可可粉10克夹心用淡奶油400克夹心淡奶油用糖40克甘纳许用淡奶油120克甘纳许用黑巧克力120g低筋面粉65克玉米油40克防潮糖粉10克圣诞树根蛋糕的做法冷藏蛋清蛋黄分开将牛奶，玉米油用手动打蛋器乳化成酸奶状。倒入过筛低筋面粉z字形搅...
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![戚风蛋糕8寸/5寸食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕8寸/5寸方法]( "戚风蛋糕8寸/5寸食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕8寸/5寸方法")
- 用料蛋糕粉（低筋面粉）100g63g细砂糖60g（25g+35g）38g（16g+22g）泡打粉1g0.6g塔塔粉2g1g蛋白110g69g蛋黄（约3-4个鸡蛋）60g38g水或牛奶65g41g色拉油50g31g戚风蛋糕8寸/5寸的做法分离3-4个鸡蛋的60g蛋黄和110g蛋白。将60g蛋黄和25g细砂糖打发（体积变大、粘稠、颜色变浅）。分三次加入50g...
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![蒸蛋糕（5蛋八寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蛋糕（5蛋八寸）方法]( "蒸蛋糕（5蛋八寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蛋糕（5蛋八寸）方法")
- 用料蛋白5个蛋黄5个细砂糖98-100g柠檬汁或白醋2滴玉米油35克低筋面粉80克水/牛奶50克蒸蛋糕（5蛋八寸）的做法蛋黄糊：80g低粉+35g油+50g水，拿饭芍用Z字形搅拌均匀。分离蛋白蛋黄，五个蛋黄加入蛋黄糊里面，用Z字型搅拌均匀。蛋黄糊搅拌完成就可以煮水了，一会水开就可以立刻蒸蛋糕糊...
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![圣诞树根蛋糕（蛋糕卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞树根蛋糕（蛋糕卷）方法]( "圣诞树根蛋糕（蛋糕卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞树根蛋糕（蛋糕卷）方法")
- 学员作品fromABCcookingstudio用料戚风卷1个巧克力酱200g圣诞树根蛋糕（蛋糕卷）的做法美美哒...
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![圣诞版树根蛋糕#^ ^#食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞版树根蛋糕#^ ^#方法]( "圣诞版树根蛋糕#^ ^#食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞版树根蛋糕#^ ^#方法")
- 圣诞节怎么可以没有蛋糕吃呢？！为小伙伴们献上....草莓...树根蛋糕？！（好吧！这个配方是我平时做8寸戚风的，这个树根蛋糕的蛋糕糊用量是我把6寸的蛋糕模倒到6-7分满后剩下的蛋糕糊做成的，因为制作得匆忙没来得及推出用量，小伙伴们不要介意哦~~）用料蛋糕体鸡蛋5个水75g玉米油63g低筋面...
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![戚风蛋糕(8寸 5蛋 配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕(8寸 5蛋 配方)方法]( "戚风蛋糕(8寸 5蛋 配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕(8寸 5蛋 配方)方法")
- 戚风蛋糕[qīfēng]是英文ChiffonCake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料，戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。（我用的是君之老师的配方，根据自己烤箱和具体情况，做了小小的改良，供亲们参考）用...
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![「视」《知味人生》美食视频（5）树根蛋糕——圣诞节特别版的详细做法，「视」《知味人生》美食视频（5）树根蛋糕——圣诞节特别版做法技巧]( "「视」《知味人生》美食视频（5）树根蛋糕——圣诞节特别版的详细做法，「视」《知味人生》美食视频（5）树根蛋糕——圣诞节特别版做法技巧")
- 《知味人生》圣诞节特别版。操作台的铺上漂亮的大红色衬布，运用快节奏的圣诞音乐，让节目风格焕然一新。一不留神，就融化在浓浓的节日气氛中了……为了应景，我也戴上小红帽纸卖了一把萌~圣诞节树根蛋糕，它的造型传说是来源于耶稣出生时取暖的树干，因此也就成为圣诞节比较传统的...
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![树莓芝士蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的树莓芝士蛋糕（6寸）方法]( "树莓芝士蛋糕（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的树莓芝士蛋糕（6寸）方法")
- 知道我想吃树莓，迷弟给我送了满满一箱，不过也太多了吧🤣🤣🤣所以就做成蛋糕啦，树莓果味甜美，富含丰富的维生素C，益肾解毒，而且高纤维低热量，减肥期间食用非常好。用料巧克力蛋糕层黑巧克力80g黄油60g细砂糖A50g鸡蛋1个黑朗姆酒10g低筋面粉45g泡打粉2.5g牛奶A15g树莓慕斯层新鲜树...
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![8寸戚风蛋糕（5个4寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（5个4寸）方法]( "8寸戚风蛋糕（5个4寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕（5个4寸）方法")
- 用料低筋面粉90克大豆油50克细砂糖70克牛奶80克鸡蛋4个8寸戚风蛋糕（5个4寸）的做法1、将蛋白、蛋黄分别放在两个盆里。（注意：1放蛋白的盆一定要无水无油，蛋白里不能有一点蛋黄。2如果分不彻底，可以再加一个蛋白，蛋黄就免了昂）2、准备蛋黄糊。将蛋黄打散，将牛奶倒入蛋黄搅拌均匀，再倒...
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![唯美戚风蛋糕（5寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的唯美戚风蛋糕（5寸）方法]( "唯美戚风蛋糕（5寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的唯美戚风蛋糕（5寸）方法")
- 记录一下本人做戚风蛋糕的过程，戚风蛋糕很松软，是我最喜欢吃的蛋糕之一。此方是5寸蛋糕的制作过程，另外我把6寸和8寸戚风蛋糕的配方比例写在了下方。烤箱烘烤温度时间只是参考，烤箱不同，温度时间都要略作调整。6寸配方：蛋清3个细砂糖30克蛋黄3个细砂糖10克牛奶20克色拉油20克低...
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![5寸蛋糕胚如何做才美味，怎么做5寸蛋糕胚简单又好吃]( "5寸蛋糕胚如何做才美味，怎么做5寸蛋糕胚简单又好吃")
- 用料低筋面粉62.5克细砂糖45克鸡蛋2个牛奶20克色拉油20克柠檬1个5寸蛋糕胚的做法准备食材将蛋清打发出泡沫后放入15克砂糖然后再放15克砂糖再加15克砂糖，打发到扣过盆子都掉不下来为止将蛋黄搅拌均匀，加入玉米油，加入牛奶，将低筋面粉分3次加入，然后把打发好的蛋清分3次加入，搅...
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![5寸草莓裸蛋糕海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的5寸草莓裸蛋糕海绵蛋糕方法]( "5寸草莓裸蛋糕海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的5寸草莓裸蛋糕海绵蛋糕方法")
- 疫情在家，突然发现家里还有200ml的奶油，抓住草莓季的尾巴～说做就做吧！海绵蛋糕底。用料细砂糖（加奶油）15g奶油200克鸡蛋2个（95g）细砂糖60克低筋面粉60克玉米油15克牛奶25克蜂蜜2g草莓10个树莓或蓝莓5个香草精2滴5寸草莓裸蛋糕海绵蛋糕的做法1.将鸡蛋打入碗中，加入砂糖，备用。油和牛...
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![蛋糕卷/树根蛋糕做法烹饪大全 地道蛋糕卷/树根蛋糕如何做]( "蛋糕卷/树根蛋糕做法烹饪大全 地道蛋糕卷/树根蛋糕如何做")
- 圣诞节树根蛋糕，它的造型传说是来源于耶稣诞生时取暖的树干造型，是圣诞节的传统美点。把它作为礼物送给家人或者朋友，都可以给对方新的一年带来好运。做法其实很简单，就是在蛋糕卷的基础上加了可可粉和巧克力碎，以达到树根的颜色。有不明白的，可以加微信了解:zixuanery用料蛋黄...
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![伯爵红茶蛋糕（5寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵红茶蛋糕（5寸）方法]( "伯爵红茶蛋糕（5寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵红茶蛋糕（5寸）方法")
- 只记录红茶奶冻和红茶奶油的制作，戚风见我另外菜谱。红茶奶油最好是用的前一天下午做好放冰箱冷藏超过15小时。136用料伯爵红茶奶冻牛奶110克、糖8克红茶包1包、奶油45克、吉利片2.5克伯爵红茶奶油（熬完350克）奶油380克、糖24克伯爵茶包2包（4克）伯爵红茶蛋糕（5寸）的做法奶冻：吉利...
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![5寸蛋糕🥧如何做才美味，怎么做5寸蛋糕🥧简单又好吃]( "5寸蛋糕🥧如何做才美味，怎么做5寸蛋糕🥧简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个牛奶25克玉米油10克细砂糖30克低筋面粉50克5寸蛋糕🥧的做法蛋黄、蛋白分离。蛋黄中加入10克糖、牛奶、油、搅拌均匀。筛入面粉。搅拌均匀。蛋白加入20克糖打发，打发后加入几滴柠檬汁或则白醋去腥。继续打发至没有流动性。‼️打蛋白的时候可以把烤箱预热了，170度1...
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