![自制芥末墩如何做才美味，怎么做自制芥末墩简单又好吃]( "自制芥末墩如何做才美味，怎么做自制芥末墩简单又好吃")
- 在家宅，吃油腻了怎么办，来一口芥末墩保证解腻又刺激用料黄芥末勺白菜片盐克糖醋自制芥末墩的做法芥末粉加糖，一点盐，适量醋，冷水调成糊，放入热水中白菜烫熟，晾干取一叶白菜，抹上调好的芥末糊，再将另一片盖在上面同样抹好芥末，白菜帮向白菜叶卷起来，卷实。白菜小的可以卷多几片，几本就...
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![萝卜白菜保平安之芥末墩儿😋食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜白菜保平安之芥末墩儿😋方法]( "萝卜白菜保平安之芥末墩儿😋食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜白菜保平安之芥末墩儿😋方法")
- 用料白菜梆500克芥末2瓶米醋200ml白糖100克萝卜白菜保平安之芥末墩儿😋的做法洗净切掉白菜叶，取白菜梆儿开水关火烫两分钟，沥干水分，放入无油的容器一层一层的涂抹芥末酱王致和的芥末酱两罐放白糖后倒入白醋，盖盖后冰箱冷村储藏一天后即可食用...
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![老北京芥末墩做法烹饪大全 地道老北京芥末墩如何做]( "老北京芥末墩做法烹饪大全 地道老北京芥末墩如何做")
- 我们是北京和河北郊界的地方，自小受京味菜影响！这个菜我们老家小时候老人夏天时候常给我们做！做法非常简单，我分享给大家参考！用料芥末勺5白菜片18盐克3老北京芥末墩的做法芥末就用现成的王志和黄芥末酱就可以，把白菜芯用水烫下就可以，保持脆爽口感，然后就把芥末酱抹上，放冰箱冷藏...
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![芥末菜墩如何做才美味，怎么做芥末菜墩简单又好吃]( "芥末菜墩如何做才美味，怎么做芥末菜墩简单又好吃")
- 荷马私厨～微信公众号，本食谱来自～绵羊料理用料洋葱勺大蒜片迷迭香克鸡腿酸奶面粉辣椒粉芥末菜墩的做法鸡腿泡水2小时以上洋葱，大蒜，迷迭香锅里加一点油，下洋葱和大蒜，小火慢煎，洋葱出水，然后加入迷迭香和大量的盐（海盐）；加入大量的水，加入柠檬汁，然后煮沸，煮两分钟；这个味道啊！实在是让人....
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![老北京芥末墩儿做法烹饪大全 地道老北京芥末墩儿如何做]( "老北京芥末墩儿做法烹饪大全 地道老北京芥末墩儿如何做")
- 突然想吃芥末墩儿了用料大白菜一颗芥末酱100克白糖适量（大约80克）米醋20勺盐一丢丢～老北京芥末墩儿的做法白菜去根去叶，只用白菜帮个人认为边上带点叶口感更丰富更好吃一层芥末酱，一层白糖（依据个人口味可厚涂可薄涂）最后淋上米醋冰箱冷藏3天后可吃，或者阴凉地10天...
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![自制芥末酱如何做才美味，怎么做自制芥末酱简单又好吃]( "自制芥末酱如何做才美味，怎么做自制芥末酱简单又好吃")
- 参照Youtube上肥丁手工坊的方子，自制芥末酱，材料简单，味道温和，第一次试做，按减半量用料有机芥末籽25克白酒醋30ml开水30ml海盐0.25茶匙姜黄粉0.1茶匙枫糖浆1汤匙自制芥末酱的做法白酒醋whitewinevinegar，酸味较温和，味道最理想，用苹果醋也可。有机黄芥末籽organicyellowmustards...
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![芥末墩儿（北京小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的芥末墩儿（北京小吃）方法]( "芥末墩儿（北京小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的芥末墩儿（北京小吃）方法")
- 2019年的五月，我和亲爱的他带着一家老小去北京旅游，尝了很多北京的小吃，芥末墩儿这个小吃很有特色。我尝着觉得它并不复杂，猜测是用了盐，白醋，白砂糖，还有黄芥末做的。一直想找机会复刻一下，正好今天勤快试了一试。感觉今天用的纷乐旗（French's米国旗牌的）黄芥末味道和北京吃...
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![老北京＂贫民＂芥末墩儿食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京＂贫民＂芥末墩儿方法]( "老北京＂贫民＂芥末墩儿食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京＂贫民＂芥末墩儿方法")
- 咱们去老北京饭馆吃的芥末墩儿是用娃娃菜制作的，工藝也不盡相同。說實話，除了竄鼻子的芥末味，少了白菜原有的清甜。一次吃到了大白菜版的芥末墩儿，真是驚艷。因為大白菜含水量更加豐富，更脆爽，更清甜。此時正是大白菜上市的季節，試試看，真的太棒了，芥末很上頭。用料白菜1000克白糖...
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![自制法式第戎芥末酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制法式第戎芥末酱方法]( "自制法式第戎芥末酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制法式第戎芥末酱方法")
- 写个自制沙拉酱菜谱，发现第戎芥末酱也没有菜谱哇！连锁反应了……好吧，做回搬运工用料切碎的洋葱1杯（约85g）切碎大蒜2瓣的量蜂蜜2汤勺干芥末粉120ml菜油1汤勺盐2汤勺（约10g）辣椒酱（油）4滴干白葡萄酒2杯（约400个）自制法式第戎芥末酱的做法将大蒜、酒和洋葱倒入平底锅中，加热至沸腾。洋...
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![老北京的新滋味之白玉芥末卷(娃娃菜芥末墩)食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京的新滋味之白玉芥末卷(娃娃菜芥末墩)方法]( "老北京的新滋味之白玉芥末卷(娃娃菜芥末墩)食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京的新滋味之白玉芥末卷(娃娃菜芥末墩)方法")
- 用料娃娃菜800g芥末粉120g绵白糖40g欣和米醋30g欣和苹果醋60g小米醋30g盐20g老北京的新滋味之白玉芥末卷(娃娃菜芥末墩)的做法娃娃菜剥片洗净，锅内烧开水一次加入3片娃娃菜，焯8秒后捞起沥干。调汁：除芥末粉外的调料混合调匀。取一片娃娃菜平铺于容器中，撒一层芥末粉，加一勺调...
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![「姥姥的菜谱」芥末墩儿食谱大全及做法，烹饪好吃的「姥姥的菜谱」芥末墩儿方法]( "「姥姥的菜谱」芥末墩儿食谱大全及做法，烹饪好吃的「姥姥的菜谱」芥末墩儿方法")
- 姥姥总是在过年的时候会腌制这些芥末墩，冬天吃超级开胃呀！特别是吃了好多大鱼大肉油腻的时候吃一口芥末墩太棒啦！❤用料长筒白菜3棵芥末150g醋600ml糖500g无油的带盖的盆装容器2个白棉线1团(可不用)「姥姥的菜谱」芥末墩儿的做法准备好所有材料(配方是三颗长筒白菜的量)。长...
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![改良版芥末墩儿做法烹饪大全 地道改良版芥末墩儿如何做]( "改良版芥末墩儿做法烹饪大全 地道改良版芥末墩儿如何做")
- 真的不太正宗哈哈哈哈但是不妨碍它好吃呀！非常适合夏天吃，苦夏没胃口试试每次吃完一个我都哇哇叫爽哈哈哈哈用料白醋糖盐芥末娃娃菜改良版芥末墩儿的做法南方吃的都是这种芥末，那种黄色的有颗粒的我是真的没吃过，于是换成了绿色的它，味道也不差呢娃娃菜把叶子掰下来，每片叶子对...
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![自制芥末籽酱做法烹饪大全 地道自制芥末籽酱如何做]( "自制芥末籽酱做法烹饪大全 地道自制芥末籽酱如何做")
- 在这个特殊时期用家里现有的食材做了一份芥末籽酱，还不错。食材，家里也没有干白葡萄酒，于是拿了一瓶2011年采摘2013年装瓶的干红葡萄酒，也可。（我先生不知道，没告诉他）用料芥末籽磨粉150g（四盎司约等于120g）干白葡萄酒（干红葡萄酒）450ml蒜末切末2瓣洋葱切丝120g盐10g玉米油15ml蜂蜜3...
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![芥末墩儿如何做才美味，怎么做芥末墩儿简单又好吃]( "芥末墩儿如何做才美味，怎么做芥末墩儿简单又好吃")
- 用料芥末粉30克白菜梆子200克白糖10克米醋30ml盐5克芥末墩儿的做法白菜洗净，顶部的菜叶不用，只留白菜梆子。另取一只可密封的饭盒，或者是咸菜坛子，确保干净无油将汤锅中的水烧开，放3-4片白菜在漏勺上，另一手用汤勺舀起开水，淋浇在白菜上，淋三次即可。烫好的白菜迅速放入凉水中过...
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![自制减脂餐-芥末炒绿甘蓝食谱大全及做法，烹饪好吃的自制减脂餐-芥末炒绿甘蓝方法]( "自制减脂餐-芥末炒绿甘蓝食谱大全及做法，烹饪好吃的自制减脂餐-芥末炒绿甘蓝方法")
- 在外边儿的饭馆儿吃饭，偶尔会吃到超好吃的炒青菜。清甜的青菜中夹杂着芥末的味道，不觉得辣，但一口下去又有七窍通了的感觉，非常舒爽。本次从冰箱现有菜肴里刨出几种食材，其实除了绿甘蓝和芥末、酱油，其他都是凑数儿怕坏的。用料紫甘蓝1/4片青椒1/4个北美牡丹虾4只芥末1勺生抽2...
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![自制芥末鸭掌做法烹饪大全 地道自制芥末鸭掌如何做]( "自制芥末鸭掌做法烹饪大全 地道自制芥末鸭掌如何做")
- 用最朴实的食材，做最幸福的美味！！并不爱吃芥末，芥末鸭掌却停不下来……用料鸭掌若干只柠檬（可忽略）半个芥末若干酱油1勺醋3勺姜丝若干蒜蓉若干白糖若干自制芥末鸭掌的做法1.鸭掌洗净，锅里加水加姜片放鸭掌煮沸，把鸭掌夹出来放冷水里冲干净2.再起锅倒入水，放姜片，鸭掌，大火煮开转中小...
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![自制法式龙嵩蜂蜜芥末酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制法式龙嵩蜂蜜芥末酱方法]( "自制法式龙嵩蜂蜜芥末酱食谱大全及做法，烹饪好吃的自制法式龙嵩蜂蜜芥末酱方法")
- 正好家里的法式芥末酱用完了，一直放在柜子里的芥末籽好像有些无用武之地。干脆自己做来看看。操作简单，吃多少做多少。当然也可以翻倍做个大瓶放冰箱里保存。龙嵩是一种香草，放在芥末里非常香。也可以选择不要。芥末酱刚刚做好的时候香味扑鼻，只有自己做才能闻到。酸味和甜味...
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![传统年味—芥末墩做法烹饪大全 地道传统年味—芥末墩如何做]( "传统年味—芥末墩做法烹饪大全 地道传统年味—芥末墩如何做")
- 芥末墩，也叫芥末白菜，因为通常切成树墩形状而得名。封面是我从网上下载的，因为今天才腌上。用料白菜2颗芥末适量绵白糖适量白醋适量传统年味—芥末墩的做法第一步非常重要，不能省略，就是盛菜盆必须先用开水烫一下。整颗白菜去头横切切成树墩形状，因为白菜帮腌出来的口感更好，所...
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![芥末墩，手头材料仿造的食谱大全及做法，烹饪好吃的芥末墩，手头材料仿造的方法]( "芥末墩，手头材料仿造的食谱大全及做法，烹饪好吃的芥末墩，手头材料仿造的方法")
- 想吃芥末墩，几次都没吃成。萌生念头在家做。没有芥末子粉，没有芥末膏。只能用手中材料模拟。用料白菜片蜂蜜芥末酱青芥辣白醋盐克芥末墩，手头材料仿造的的做法白菜略腌，焯水。蜂蜜芥末，青芥辣。非常不传统。抹匀卷起来卷好，用签字固定一下转入密封袋，加白醋。进冰箱。...
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![自制芥末虾球做法烹饪大全 地道自制芥末虾球如何做]( "自制芥末虾球做法烹饪大全 地道自制芥末虾球如何做")
- 外面餐厅要卖15一个呢，自制芥末虾球，让你省一个亿用料芥末两勺黑虎虾十只沙拉酱500克油300克淀粉两勺柠檬1个蛋黄1个白胡椒粉三勺盐30克自制芥末虾球的做法加入白胡椒粉，蛋黄，柠檬汁，盐，淀粉，抓匀加入沙拉酱，芥末，搅拌均匀下锅炸制就好啦😁「忘记拍图了」加上水果就OK啦，帮你省了一...
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![芥末墩如何做才美味，怎么做芥末墩简单又好吃]( "芥末墩如何做才美味，怎么做芥末墩简单又好吃")
- 爽口酸甜口下饭小菜用料大白菜1棵黄芥末粉1大包白醋糖芥末墩的做法黄芥末加少量开水，调成糊，加热加盖焖出芥末辣呛味备用大白菜去外层老帮，嫩心部分切圆轱辘段，热水焯烫后备用将芥末一层一层涂抹在大白菜上加白醋、白糖调至自己喜欢的口味摆入密封罐倒入汤汁，密封冷藏2天后食...
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![白菜两吃之老北京芥末墩儿食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜两吃之老北京芥末墩儿方法]( "白菜两吃之老北京芥末墩儿食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜两吃之老北京芥末墩儿方法")
- 白菜芯芯的菜叶做乾隆白菜了，白菜帮子刚好做个同样是老北京风味的凉菜。尝一口就可以感受窜上天灵盖般通透清爽～和乾隆白菜一样也是有手就能做的菜～用料白菜帮子适量芥末粉四大勺白糖两大勺蜂蜜一勺盐适量酿造白醋适量白菜两吃之老北京芥末墩儿的做法白菜芯芯的帮子切三厘米...
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![自制芥末美乃滋－健康版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制芥末美乃滋－健康版方法]( "自制芥末美乃滋－健康版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制芥末美乃滋－健康版方法")
- 封面是pin上挖下来的美图，做完都封装完之后才想起来写方子，一部分被我放冰格里冷冻了，还有一部分装在小小的调味罐里，尝试了下拍出来实在太丑（捂脸）有次在baker&spice点了个牛肉三明治，然后里面抹的这个芥末味的美乃滋惊艳到我了，微酸的芥末味与美乃滋原有的醇厚口感完美搭配...
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![自制油墩子如何做才美味，怎么做自制油墩子简单又好吃]( "自制油墩子如何做才美味，怎么做自制油墩子简单又好吃")
- 油墩子是一种传统小吃，它制作简单，价格低廉，外观漂亮，是老百姓吃得起的东西，很多地方都有，只是名字不一样，北京一老太太卖这个，帮儿子还清了债务。用料萝卜半根（一个土豆的量）面粉250克水165克油1000克盐5克自制油墩子的做法大碗里放半斤面粉，加入大概165克左右的水，调成较稀的面糊，加...
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![暖食沙拉*自制芥末沙拉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的暖食沙拉*自制芥末沙拉酱方法]( "暖食沙拉*自制芥末沙拉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的暖食沙拉*自制芥末沙拉酱方法")
- 沙拉不只是各色的“草”混合在一起，深秋了，用秋季盛产食材做有能量的温暖沙拉。小南瓜、红薯、花菜、连度豆、现在长势最旺的小油菜，用煮、烤、闷煎等少油的健康烹饪方法，搭配自制无添加芥末沙拉汁。以下是2人份用料绿皮小南瓜小号一个/大号半个红薯一小只花菜1/4颗小油菜5颗...
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厨趣阁
